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식품의약품안전처 서울지방청은 11월 3일 하이트진로(주) 홍천공장에서 소비자식품위생감시원 70여명을 대상으로 식품안전관리인증기준(HACCP) 적용 업소 현장 견학을 실시한다.
현장 견학은 소비자식품위생감시원의 식품안전관리 업무 역량강화와 효율적인 업무 수행을 위해 마련됐다.
소비자위생감시원들은 식품제조업체 지도·점검 방법 등에 대한 사전 교육을 받은 후 업체별로 식품안전관리 현황 및 제조 공정 등을 살펴보게 된다.
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식품의약품안전처 서울지방청은 11월 3일 하이트진로(주) 홍천공장에서 소비자식품위생감시원 70여명을 대상으로 식품안전관리인증기준(HACCP) 적용 업소 현장 견학을 실시한다.
현장 견학은 소비자식품위생감시원의 식품안전관리 업무 역량강화와 효율적인 업무 수행을 위해 마련됐다.
소비자위생감시원들은 식품제조업체 지도·점검 방법 등에 대한 사전 교육을 받은 후 업체별로 식품안전관리 현황 및 제조 공정 등을 살펴보게 된다.