일본 도쿄도 건강장수의료센타는 근육근에 비타민C가 부족하면 근위축 및 신체능력 저하를 초래할 수 있다는 것을 연구를 통해 확인했다고 발표했다. 

도쿄도 건강장수의료센타는 비타민C 합성부전 마우스를 이용한 실험을 실시한 결과, 비타민C 부족기간이 길어지면 근섬유가 가늘어지고 근 중량이 감소하는 것을 확인했다고 한다.

하지만 연구팀은 ‘다시 비타민C를 투여하면 이들 증상은 회복되는 것도 확인됐다’고 밝혔다.