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망고 가공식품 시장 2031년 44억弗..망고 땡!

글로벌 망고 가공식품 시장이 2022~2031년 기간 동안 연평균 7%의 오름세를 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다. 이에 따라 오는 2031년에 이르면 이 시장이 44억 달러 규모를 넘어설 수 있을 것으로 보인다는 예측이다. 미국 뉴욕주 앨바니에 소재한 시장조사기관 트랜스페어런시 마켓 리서치(Transparency Market Research)는 8일 공개한 ‘망고 가공식품 시장: 글로벌 업계 분석, 시장규모, 마켓셰어, 성장, 트렌드 및 2022~2031년 전망’ 보고서에서 이 같이 예상했다. 이 보고서는 망고 시장 자체가 성장을 지속함에 따라 앞으로 망고 가공식품 시장까지 확대하는 연쇄적인 효과가 나타날 것으로 내다봤다. 보고서에 따르면 아시아‧태평양지역 망고 가공식품 시장은 오는 2031년까지 현재와 같은 지배적인 위치를 유지할 수 있을 것으로 추측됐다. 인도와 중국을 포함한 권역 내 거대시장을 중심으로 망고 가공식품 수요가 확대일로를 치닫고 있기 때문이라는 것. 이와 함께 관련기업들도 다양한 용도와 폭넓은 소비자층에 이끌려 아시아‧태평양지역에서 기회를 모색하기 위해 발빠른 행보를 이어갈 수 있으로 추정했다. 뒤이어 보고서는 망고가 전 세계적으로 보더라도 가장 수요가 높은 과일 가운데 하나로 자리매김하고 있다면서 낮은 산(酸) 함량, 당분과 비타민 및 섬유질 등을 다량 함유하고 있는 장점 등을 열거했다. 게다가 망고는 다양한 용도로 활용될 수 있다는 장점에 힘입어 망고 가공식품 시장이 각광받고 있는 것으로 보고서는 풀이했다. 캔 용기에 넣어 포장하거나, 병(甁) 용기에 주입하거나, 동결처리 기술을 적용해 보존처리하기 위해 얇게 썰거나, 건조시키거나, 퓌레(puree)로 만들거나, 깍둑썰기한 망고를 떠올리게 하는 부분이다. 가공기술과 관련, 보고서는 원거리 운송이 수월하게 이루어질 수 있도록 돕는다는 장점을 지적했다. 덕분에 망고가 퓌레에서부터 각종 음료와 쨈에 이르기까지 다양한 형태로 소비될 수 있는 것이라고 보고서는 설명했다. 망고 가공식품의 경우 다과류 또는 유제품에 곁들여 맛을 더해주는 과일로 망고의 주가를 끌어올리는 방법이라 할 수 있을 것이라고 지적하기도 했다. 무엇보다 이처럼 다양한 망고의 용도는 오는 2031년까지 망고 가공식품 시장에서 매출을 창출할 기회를 관련기업들에게 제공해 줄 것으로 보인다고 보고서는 단언했다. 보고서는 이 같은 가능성에 주목하고 망고 가공식품 시장에 진출한 기업들이 보다 혁신적이고 매력적인 상품들을 내놓기 위해 연구‧개발 투자를 확대하고 있는 추세에 주목했다. 이 같은 기업들의 노력에 힘입어 망고가 타깃 고객층에서 한층 더 매력적인 과일로 부각되고 있고, 매출이 향상되고 있다는 것이다. 보고서는 또한 망고 가공식품 시장의 주요 기업들이 다양한 망고 가공기술에 눈을 돌리고 있다고 언급했다. 주요 기업들이 새로운 망고 가공식품들을 선보이면서 시장확대에 나서고 있는 추세에 대한 언급 또한 빼놓지 않았다. 몇몇 기업들의 경우 시장에서 마켓셰어를 보다 끌어올리기 위해 인수‧합병(M&A)에 나서고 있을 정도라는 것이다. 한편 보고서는 세계 각국에서 망고 과육이나 망고 퓌레 수요가 눈에 띄게 증가함에 따라 망고 가공식품 시장이 볼륨을 확대하는 데 기폭제 역할을 하고 있음을 상기시켰다. 미국 뿐 아니라 유럽 각국과 걸프협력회(GCC) 회원국 등에서 시장확대 추세가 가속화하고 있다는 것이다. GCC 회원국들은 종동지역 국가들 가운데 상대적으로 개방적이고 서구화한 사우디아라비아, 쿠웨이트, 바레인, 카타르, 아랍에미리트연합(UAE) 및 오만 등 6개국을 말한다.

이덕규 2022.06.13
산업 / 건강기능식품

西 팜액티브, 아‧태 기능성 원료시장 공략행보

스페인 생명공학기업 팜액티브 바이오테크 프로덕트(Pharmactive Biotech Products)는 흑마늘 특유의 냄새가 없는 기능성 구미제(gummies)와 항산화‧항염증 사프란 추출물 ‘아프란아이® 사프란’(affronEYE®saffron) 등을 선보여 낯설지 않은 곳이다. 팜액티브 바이오테크 프로덕트가 혁신적인 뉴트라슈티컬 원료로 아시아‧태평양시장을 공략하기 위해 싱가포르의 스타트업 컴퍼니 뉴트라커넥트(Nutraconnect Pte, Ltd.)와 새로운 전략적 제휴계약을 체결했다고 6일 공표해 관심을 모으고 있다. 여기서 언급된 아시아‧태평양시장에서 호주 및 뉴질랜드는 포함되지 않는다. 팜액티브 바이오테크 프로덕트와 뉴트라커넥트의 제휴는 양사의 강점을 결합해 시너지 효과를 도모하기 위한 취지에서 성사됐다. 뉴트라커넥트 측이 클린-라벨 천연물 추출물 원료 분야에서 강점을 보유한 팜액티브 바이오테크 프로덕트를 순도높은 고품질 기능성 원료를 추구하는 아시아‧태평양 현지의 기능식품업체들과 매칭시켜 성장엔진 역할을 할 수 있도록 하겠다는 것. 팜액티브 바이오테크 프로덕트의 설립자인 장-마리 레이먼드 대표는 “아시아‧태평양 지역 현지의 시장정보와 고객정보를 축적한 데다 전략적으로도 유능한 뉴트라커넥트 측과 파트너 관계를 구축하게 된 것을 기쁘게 생각한다”면서 “덕분에 현지 고객들의 눈높이에 부응하면서 발빠른 반응을 이끌어 낼 수 있게 될 것”이라는 말로 기대감을 표시했다. 특히 레이먼드 대표는 “아시아야말로 팜액티브 바이오테크 프로덕트에 최고의 성장 허브 가운데 하나라 할 수 있을 것”이라면서 “우리는 이미 한국과 일본, 베트남, 말레이시아 등에서 사프란 추출물 ‘아프란’과 흑마늘 구미제 ‘에이지드 블랙 갈릭 플러스’(Aged Black Garlic+:ABG+) 등으로 성과를 거둔 바 있다”고 강조했다. 그는 또 “다수의 아시아 현지 기능성 식‧음료업체들이 새로운 복합방법과 혁신적인 제품 컨셉트 등을 타진하기 위해 우리에게 접촉해 왔다”며 “아시아는 새로운 기능성 원료 컨셉트의 최일선이라 단언할 수 있을 것”이라고 덧붙였다. 뉴트라커넥트의 니킬 프라브하카 사완트 대표는 “뉴트라슈티컬 분야에서 아시아‧태평양지역은 가장 발빠르게 성장하고 있는 시장의 하나라 할 수 있을 것”이라면서 “그 만큼 많은 수의 업체들이 첨단원료를 찾아 끊임없이 기회를 모색하고 있는 곳이라는 의미이기도 하다”고 피력했다. 사완트 대표는 뒤이어 “이들이 어려운 주문생산 제제들과 관련해서도 최고의 서비스와 신속한 반응을 기대하고 있는 데다 각국별로 법적인 부문이나 규제 등의 측면에서 유념해야 할 부분들이 적지 않은데, 바로 이 부분이 뉴트라커넥트의 강점이라 할 수 있을 것”이라고 강조했다. 이에 따라 뉴트라커넥트는 팜액티브 바이오테크 프로덕트 측이 아시아‧태평양시장에서 도전요인들에 대응하고 사업을 확대해 나갈 수 있도록 지원을 아끼지 않을 것이라고 다짐했다.

이덕규 2022.06.10
산업 / 건강기능식품

美 GNC, 퇴역군인 인력충원 프로그램 스타트

미국 펜실베이니아주 피츠버그에 본사를 둔 80여년 역사의 비타민제‧기능식품 유통기업으로 국내 소비자들에게도 낯익은 GNC 홀딩스가 온‧오프라인 시장에서 고조되고 있는 소비자 수요에 부응하기 위한 인력충원 전략의 일환으로 퇴역군인들을 대거 고용할 예정이어서 관심을 모으고 있다. 미국 애리조나주 벤턴빌에 소재한 웰빙 기반 평생교육기관 유니버시티 오브 헬스&퍼포먼스(UHP: University of Health & Performance)와 제휴해 퇴역군인 고용플랜을 진행키로 했다고 7일 공표한 것. 이에 따라 GNC 측은 차후 2년여 동안 UHP에 설치된 프로그램을 이수한 총 1,000명 이상의 퇴역군인들을 고용하겠다는 목표를 수립했다. UHP는 한 동안 GNC의 프랜차이즈 매장을 경영했던 매트 헤세 학장에 의해 설립된 교육기관이다. 육군에서 복무한 헤세 학장은 GNC 매장에서 판매된 스포츠 브랜드 ‘퍼포믹스’(Performix)의 설립자이자 대표를 역임한 기업인이기도 하다. UHP는 헤세 학장이 4개 영역에서 쌓은 경력을 적용해 ‘목표 청사진’(Purpose Blueprint)으로 불리는 통합 커리큘럼을 개설하고 퇴역군인들의 니즈에 부응하는 교육을 진행하게 된다. 헤세 학장은 “개인적으로 보면 GNC가 군에서 제대한 이후 사회인으로 전환하는 시기에 안정감과 지역사회에 대한 친밀감을 체감할 수 있도록 해 주면서 중요한 역할을 해 준 곳”이라면서 “행복한 삶(Live Well)을 지향하는 GNC의 사명에 근거를 두고 나의 역할을 확대한 끝에 혁신적인 보충제 브랜드 ‘퍼포믹스’까지 선보일 수 있었던 것”이라고 회고했다. GNC는 UHP와 구축한 제휴관계에 따라 이 대학에 설치된 과정을 이수한 퇴역군인들이 GNC에 입사했을 때 필요로 하는 기술을 배양할 수 있도록 뒷받침하기 위한 프로그램 개발에 착수했다. UHP 또한 공식적인 퇴역군인 충원 프로그램을 통해 과정을 이수한 퇴역군인들이 GNC에서 성공적인 직장생활을 이어갈 수 있도록 지원한다는 복안이다. GNC의 네이트 프레이저 최고 운영책임자는 “퇴역군인들의 열정이 GNC가 창업한 이후 회사에서 줄곧 중요한 부분을 맡았다”면서 “우리는 퇴역군인들이 GNC 패밀리의 일원으로 성공적인 사회인으로 변신할 수 있도록 도움을 제공해 나갈 것”이라고 말했다. 그는 뒤이어 “입사한 퇴역군인들이 사내에서 능력을 배양해 나갈 수 있도록 뒷받침하기 위해 다양한 방법들을 적극 모색해 나갈 것”이라며 “우리와 제휴한 UHP가 여러모로 도움을 줄 수 있을 것으로 기대한다”고 덧붙였다. 한편 UHP에는 헤세 학장 외에도 전직 육군 특수부대 훈련장교와 메이저리그 토론토 블루제이스팀 심리 담당코치, 미국 보훈처 건강교육 담당관 등이 커리큘럼 개발과 강의활동에 참여하고 있다.

이덕규 2022.06.09
산업 / 건강기능식품

세척하기 까다로운 브로콜리를 분말제로? 콜~

브로콜리를 섭취하기 위해 세척하고 데치는 일은 여간 까다로운 일이 아니라는 것이 소비자들의 불만이다. 이와 관련, 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스에 소재한 웰빙기업 브록샷(BROC SHOT)이 동명(同名)의 브로콜리 새싹 분말제를 미국시장에 발매한다고 지난달 23일 공표해 관심이 모아질 전망이다. 가장 강력한 항산화 성분으로 알려진 브로콜리 새싹 추출 설포라판(sulforaphane) 성분을 분말제로 만든 이 제품이 전신과 뇌, 뷰티를 위한 효과적이고 편리한 솔루션이 될 수 있을 것으로 기대되기 때문. 브로콜리 새싹은 다른 어떤 종류의 채소류보다 설포라판 성분을 다량 함유하고 있다는 것이 전문가들의 지적이다. 다 자란 브로콜리에 비해 설포라판 함량이 50~100배까지 높은 것으로 알려져 있을 정도. 효과적인 데다 간편하게 섭취할 수 있는 제형인 브로콜리 분말제에 기대를 갖게 하는 이유이다. 설포라판은 세포손상과 조기노화를 유발하는 활성산소(free radicals)를 제거하는 효과가 입증되었을 뿐 아니라 전신에서 오염물질의 제거를 돕고, 장벽(腸壁)을 안정화‧강화시켜 면역력을 높이고, 장(腸) 기능을 정상화해 주며, 뇌 기능을 개선하는 데도 효과적인 것으로 알려져 있다. 호주 멜버른대학의 톰 카라지아니스 박사(후성유전학)는 “설포라판 성분이 활성산소를 파괴하는 데 그치지 않고 체내의 200여 보호 유전자들의 기능과 체내 본연의 항산화 방어 시스템이 활성화되도록 이끈다”고 설명했다. 브록샷의 공동설립자 가운데 한 사람인 벤자인 실버 대표는 “브로콜리 새싹의 건강‧뷰티 유익성에는 끝이 없어 보인다”며 “보다 건강한 라이프스타일을 위한 접근성과 편리성을 높인 브로콜리 새싹 분말제를 선보이게 된 것은 고무적인 일”이라고 말했다. 브록샷 측에 따르면 브로콜리 새싹 분말제는 100% 천연 설포라판 성분 15mg을 공급해 주는 제품이어서 기존의 설포라판 보충제들과는 차별화된 제품이라는 설명이다. 특허를 취득한 캡슐화 기술이 적용되어 가장 높은 효능을 기대할 수 있으리라는 것. 섭취하기가 간편하다는 점도 이 새로운 제형의 설포라판 제제가 내포하고 있는 장점이다. 브록샷의 또 다른 공동설립자인 그레이셔 워커 대표는 “시중에 발매되고 있는 대부분의 제품들이 추출제(extracts)여서 설포라판 성분을 효과적으로 생성시키는 효소가 부족한 데다 합성 설포라판 성분이 첨가되기 마련”이라고 지적했다. 한편 ‘브록샷’은 오리지널, 파인애플+민트 및 생강+라임 등 3가지 제제로 온라인 사이트 www.Brocshot.com을 통해 발매에 들어갔다.

이덕규 2022.06.08
산업 / 건강기능식품

천호엔케어, 여름철 건강 위한 프로모션 ‘여름을 JUNE비해’ 실시

건강식품 전문기업 천호엔케어(대표 손동일)는 6월 한 달간 여름철 건강관리를 위한 프로모션 ‘여름을 JUNE비해’를 진행한다고 밝혔다. 온라인 몰인 천호몰에서 진행하는 이번 행사는 더위에 지치기 쉬운 여름을 대비해 건강을 챙길 수 있도록 다양한 제품 라인업으로 구성됐다. 홍삼, 흑염소, 마늘 등 다양한 원료로 만든 건강즙을 비롯해, 손쉽게 섭취할 수 있는 건강스틱과 건강기능식품 ‘데일리코어’ 라인 제품도 구매할 수 있다. 특히 뉴질랜드산 녹용과 국산 6년근 홍삼을 함유한 ‘천심본 녹용홍삼’, 100% 국산 흑염소를 담은 ‘흑염소 프리미엄’ 등 천호엔케어 스테디셀러를 비롯한 인기 건강식품을 만날 수 있다. 천호몰 모든 회원에게는 구매금액에 따라 사용할 수 있는 2만6,000원 상당의 쇼핑지원금 쿠폰 3종이 매일 지급된다. 이밖에 제품 구매 후 리뷰를 작성한 모든 고객에게는 최대 3,000포인트의 천호몰 적립금을 증정하며, 베스트 리뷰로 선정된 20명에게는 5만 포인트의 천호몰 적립금(10명) 혹은 1만원 상당의 편의점 모바일 상품권(10명)을 추가로 증정한다. 천호엔케어 관계자는 “올해도 무더운 여름이 예상되는 가운데 미리 여름철 건강을 챙기시길 바라는 마음에서 이번 프로모션을 기획했다”며 “천호엔케어 건강식품으로 가족, 친구, 연인과 함께 건강한 여름을 준비해보시길 바란다”고 말했다.

이주영 2022.06.08
산업 / 건강기능식품

FDA, 보충제도 알아야 면장! 지식보충 프로젝트

“각종 보충제(dietary supplements)는 건강을 위해 가치있게 사용될 수 있지만, 일부 보충제들의 경우 오히려 건강상의 위험과 관련될 수도 있습니다.” FDA 식품안전응용영양센터(CFSAN)의 더글러스 스턴 법무담당 부소장의 말이다. 소비자들이 보충제에 대한 포괄적인 이해 뿐 아니라 건강에 유익한 결과를 얻기 위해 자신에게 적합한 보충제를 확인하고 안전하게 섭취할 수 있는 역량을 배양하는 일 또한 중요하다는 의미이다. FDA가 각종 보충제들에 대한 소비자, 교육종사자 및 의료인들을 대상으로 교육을 진행하고, 정보를 제공하면서 이해도를 확대하기 위한 취지에서 새로운 ‘지식보충 구상’(Supplement Your Knowledge initiative)을 실행에 옮긴다고 지난 2일 공표해 관심이 모아지게 하고 있다. 이날 FDA가 공개한 내용은 미국민들 가운데 절반 이상이 매일 또는 때때로 각종 보충제를 섭취하고 있는 것으로 나타난 현실을 상기할 때 주목할 만한 것이다. ‘지식보충 구상’은 비타민제에서부터 미네랄 보충제, 천연물 제제 등 폭넓게 섭취가 이루어지고 있는 각종 보충제들의 잠재적 유익성 및 위험성에 대해 신뢰할 수 있는 정보를 제공하는 데 취지를 두고 실행에 옮겨지기 시작한 것이다. 스턴 부소장은 “오늘 공표한 ‘지식보충 구상’이 각종 보충제를 섭취하기를 원하거나 사용을 권고하고자 할 때 소비자 및 의료인들이 정보에 기반을 둔 결정(informed decisions)을 할 수 있도록 도움을 줄 것”이라고 말했다. 이와 관련, 오늘날 다수의 미국민들이 의료인들의 권고에 의해서든 아니면 스스로의 결정에 의해서든 다양한 이유로 각종 보충제를 섭취하고 있는 추세이다. 일부 보충제들은 이에 따라 소비자들이 매일 필요로 하는 필수영양소들을 섭취할 수 있도록 해 주거나 전반적인 건강을 개선 또는 유지할 수 있도록 하는 데 도움을 주고 있다. 하지만 보충제들은 동시에 건강상의 위험과 관련이 있을 수 있으므로 정보가 지속적으로 제공되도록 하는 일이 중요하다는 지적이다. 이에 ‘지식보충 구상’은 각종 보충제들에 대한 인식도를 끌어올리기 위해 FDA가 지속하고 있는 노력의 일환으로 다음과 같은 내용들을 포함하고 있다. 첫째로 소비자들을 위해 각종 보충제들에 관해 중요한 정보를 포함한 일반대중 교육용 동영상이나 요약서(Fact Sheets)를 제공한다는 내용이 눈에 띈다. 예를 들면 각종 보충제들에 대한 관리‧감독실태와 잠재적 유익성 및 위험성에 대한 내용을 제공하겠다는 것이다. 이와 함께 보충제를 섭취하기에 앞서 의사, 간호사, 영양사, 약사 또는 기타 의료인들에게 상담을 구하고자 할 때 도움이 될 만한 정보를 제공한다는 내용이 포함되어 있다. 둘째로 교육종사자들을 위해 FDA는 ‘과학과 식품공급: 보충제 조사’(Science and Our Food Supply: Examining Dietary Supplements) 2021년판을 발간했다. ‘과학과 식품공급’은 각종 보충제에 대한 이해도 문제에서 가장 취약한 연령대라 할 수 있는 10대 청소년들이 자신에게 유익하거나 위험할 수 있는 보충제에 대해 무지한 현실을 염두에 두고 출간에 이른 것이다. 고등학교 재학생들이 각종 보충제들에 대해 정확하고 신뢰할 수 있는 정보를 습득하고 평가할 수 있도록 돕는 내용으로 구성되어 있다. 강의 현장에서 교육종사자들이 원하는 과학, 기술, 공학 및 수학(STEM) 활동을 지원하는 데 주안점을 두고 있다. 셋째로 의료인들을 위해 FDA는 미국 의사협회(AMA)와 협력하면서 지속적 의학 보수교육(CME) 프로그램을 개발했다. 이 프로그램은 의사 또는 기타 의료인들이 보충제 관리‧감독 전반에 대한 이해도를 높이고, 환자들이 섭취하는 데 중요한 정보를 제공할 수 있도록 도움을 제공하면서 부작용이 수반되었을 때 FDA에 보고토록 환기시키는 내용을 골자로 하고 있다. 무료로 제공되는 CME 프로그램은 3건의 동영상과 관련 교보재들로 구성되어 있으며, FDA의 의료인용 웹사이트를 통해 접할 수 있다. 관심이 있는 의사들은 미국 의사협회의 AMA Ed Hub 사이트를 통해서도 비용부담없이 접할 수 있다. 한편 FDA는 소비자들이 보충제를 선택해 구매하기에 앞서 의사, 약사 또는 기타 의료인들에게 상담을 구하도록 권고하고 있다. 일부 보충제들의 경우 의약품 또는 다른 보충제들과 상호작용을 유발할 수 있다는 것이 한 이유이다. FDA는 소비자들이 보충제를 섭취한 후 모종의 반응이 나타났거나 질환이 발병했다고 생각될 경우 즉시 섭취를 중단하고 의료인에게 상담을 구하도록 장려하고 있다. 또한 부작용이 발생했을 때는 안전성 보고 포털사이트를 이용해 FDA에 보고해 줄 것을 소비자와 의료인들에게 요망하고 있다.

이덕규 2022.06.07
산업 / 건강기능식품

DSM 코리아, 한국 공식 홈페이지 오픈

글로벌 영양과학 기업 DSM코리아(대표 정은지)가 영양 건강 정보와 솔루션을 제공하는 한국 공식 홈페이지를 신규 오픈했다. 새로운 국문 홈페이지는 글로벌 홈페이지를 기반으로 개설됐으며, DSM의 영양 건강 정보와 솔루션을 사용자 친화적이고 직관적으로 소개한다. DSM은 공식 홈페이지 오픈을 통해DSM의 전문성을 보다 많은 국내 고객들이 활용할 수 있도록 도울 뿐 아니라, 기존의 고객 커뮤니케이션 창구를 온라인으로 확장할 수 있을 것으로 기대하고 있다. 최근 DSM은 Health, Nutrition&Care(HNC), Animal Nutrition&Health(ANH) 및 Food&Beverage(FNB)로 구성된 3개의 비즈니스 그룹을 핵심으로 사업부문을 개편했다. DSM 코리아 정은지 대표는 “DSM은 영양과학 분야의 글로벌 리더로서 기업의 목적과 책임을 다하고자, 한국 공식 홈페이지를 개설해 국내 고객과의 접점을 확대했다”며 “강화된 DSM의 디지털 역량을 통해 국내 파트너사 및 고객들에게 한층 업그레이드된 서비스를 제공하고, 앞으로도 모든 제품 개발 과정에서 혁신과 전문성을 갖춘 파트너가 되도록 노력할 것”이라고 전했다.

김정일 2022.06.07
산업 / 건강기능식품

네덜란드 DSM‧스위스 피르메니히 통합 합의

건강과 영양 분야에 강점을 보유한 글로벌 기업과 세계적인 향수‧향료 원료기업이 통합을 단행키로 하는 빅딜에 합의했다. 스위스의 세계 최대 민간 향수‧향료 원료기업으로 잘 알려진 피르메니히(Firmenich: 또는 퍼메니쉬)와 네덜란드의 글로벌 생명공학‧종합화학기업 DSM(DSM)은 통합을 단행해 글로벌 향수, 뷰티, 웰빙 및 영양기업으로 재탄생키로 합의했다고 31일 공표했다. 양사는 통합을 단행한 이후 ‘DSM-피르메니히’라는 새로운 명칭을 사용하게 된다. 이 같은 내용은 피르메니히와 DSM의 지난해 매출액을 합산할 경우 114억 유로(약 123억 달러)에 달했음을 상기할 때 비상한 관심을 갖게 하기에 충분한 소식이다. 114억 유로는 매각이 성사된 공업용 플라스틱 및 산업용 소재(素材) 부문 등의 실적은 제외한 수치이다. 통합을 위해 양사는 DSM의 주식과 피르메니히의 주식을 공개매수해 ‘DSM-피르메니히’ 주식으로 교환하는 절차를 진행할 것으로 전해졌다. 이에 따라 DSM 측 주주들은 ‘DSM-피르메니히’의 주식 65.5%를, 피르메니히 측 주주들은 나머지 지분을 보유하게 된다. 합의에 따른 후속절차들은 내년 상반기 중으로 마무리될 수 있을 것으로 보인다. 양사는 통합을 단행한 후 시너지 효과의 창출과 비용절감을 통해 매년 3억5,000만 유로 상당의 경상이익과 5억 유로 정도의 매출실적을 추가로 올릴 수 있도록 한다는 목표를 수립했다. 피르메니히의 파트리크 피르메니히 회장은 “DSM과 피르메니히의 통합이 전환적인(transformational) 합의의 도출이라 할 수 있을 것”이라면서 “양사가 125년 이상의 오랜 혁신의 역사를 보유하고 있는 데다 기업문화와 핵심사업 또한 같이하는 기업들이기 때문”이라는 말로 기대감을 표시했다. 양사가 공통의 목표와 가치를 추구하고 있는 데다 고도의 상호보완적인 역량을 보유하고 있는 만큼 차후 혁신을 통해 성장속도가 가속페달을 밟을 수 있게 될 것이라고 덧붙이기도 했다. ‘DSM-피르메니히’는 향수‧뷰티 및 글로벌 아로마 원료 사업부문, 식‧음료 사업부문, 건강‧영양 사업부문 및 동물 영양‧건강 사업부문 등 4개 사업부문으로 구성될 예정이다. 각사의 지난해 매출액을 합산한 실적을 보면 향수‧뷰티 및 글로벌 아로마 원료 사업부문은 33억 유로, 식‧음료 사업부문이 27억 유로, 건강‧영양 사업부문이 22억 유로, 동물 영양‧건강 사업부문은 33억 유로 상당의 실적을 각각 기록했다. ‘DSM-피르메니히’는 중기적으로 볼 때 연간 5~7%의 매출성장률과 22~23%의 영업이익률을 올릴 수 있을 전망이다. 통합을 단행한 이후의 본사는 현행과 마찬가지로 스위스 바젤 인근도시 카이저아우크스트와 네덜란드 마스트리히트에 각각 두기로 했다.

이덕규 2022.06.03
산업 / 건강기능식품

기능식품 원료 글로벌 마켓 2026년 1,184억弗

글로벌 기능성 식품(functional food) 원료 시장이 오는 2026년이면 1,184억 달러 규모로 크게 확대될 수 있을 것으로 전망됐다. 지난 2020년에 756억 달러에 도달했던 이 시장이 앞으로도 연평균 7.6%의 주목할 만한 성장을 거듭할 수 있을 것이라 예상되기 때문이라는 설명이다. 아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마켓은 26일 공개한 ‘기능성 식품 원료: 글로벌 마켓 궤적과 분석’ 보고서에서 이 같이 예상했다. 보고서는 기능성 식품 분야의 글로벌 마켓이 이처럼 괄목할 만하게 확대되는 데 건강과 웰빙에 대한 소비자들의 인식확대 추세와 함께 즐겁고 건강한 삶에 안전한 성분강화(fortified) 식품들이 기여할 수 있는 몫에 대한 인지도가 부쩍 높아진 현실이 힘을 보태고 있다고 풀이했다. 이와 함께 고혈압, 당뇨병 등 다수의 만성질환 발생률이 높아지면서 발병을 예방하는 데 도움을 줄 수 있는 기능성 식품 원료 수요가 동반상승하고 있음을 상기시켰다. 이밖에도 기능성 식품 원료 시장이 확대되는 데 기폭제 역할을 하고 있는 기타 요인들로 보고서는 운동 마니아 수의 증가, 식‧음료 관련규정의 변화, 영양가 높은 클린-라벨(clean-label) 식‧음료 제품들에 대한 소비자 수요의 고조, 제품 혁신, 활발한 연구‧개발, 신규투자의 확대 및 활기를 띄고 있는 신제품 발매 등을 보고서는 열거했다. 천연물 기능성 식품 원료와 관련, 보고서는 2020~2026년 기간 동안 연평균 8.1%의 성장세를 이어가 오는 2026년이면 772억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 내다봤다. 뒤이어 보고서는 ‘코로나19’ 판데믹과 이로 인해 촉발된 경제위기 등을 종합적으로 분석한 후 화학합성 기능성 식품 원료 부문이 오는 2026년까지 7년 동안 연평균 6.8%의 성장률을 기록할 수 있을 것이라며 조정했다. 현재 화학합성 기능성 식품 원료는 글로벌 마켓에서 40.6%의 점유율을 기록하고 있다. 하지만 보고서는 리코펜과 베타카로틴 등 고순도 내추럴 카로티노이드 성분들에 대한 수요가 높아지면서 합성 카로티노이드를 대체하고 있고, 이 같은 경향이 보충제(dietary supplements) 부문에서 더욱 두드러지게 나타나고 있다면서 높은 품질과 효능을 그 이유로 들었다. 미국의 기능성 식품 원료 시장으로 시선을 돌려보면 지난해 256억 달러 규모의 시장을 형성한 것으로 추정됐다. 현재 미국시장은 글로벌 기능성 식품 원료 시장에서 30.93%의 마켓셰어를 점유하고 있는 것으로 나타났다. 중국시장과 관련해서는 연평균 10.5% 성장률을 거듭 기록해 오는 2026년이면 141억 달러 볼륨의 시장을 형성하게 될 것으로 보고서는 예측했다. 주목할 만한 또 다른 시장들로 보고서는 일본과 캐나다를 언급했다. 각각 오는 2026년까지 연평균 6.2% 및 6.6%의 성장세를 이어갈 수 있을 것으로 예상되기 때문이라는 것이다. 유럽시장의 경우 독일이 같은 기간 동안 연평균 5.7% 성장할 수 있을 것으로 전망됐다. 반면 나머지 유럽 각국시장은 오는 2026년에 시장이 154억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 추측됐다. 한편 보고서는 북미시장과 유럽시장이 건강에 대한 우려감의 증가와 당뇨병, 비만, 소화기 질환 등 각종 질환 발병률이 높아지고 있는 추세를 배경으로 쌍끌이 역할을 할 것으로 봤다. 반면 아시아‧태평양시장은 인구 수의 확대와 소비자들의 가처분 소득수준 향상, 각국 정부의 기능성 식품 관련 농산물 거래 지원에 따른 투자확대 등에 힘입어 괄목할 만한 성장세로 존재감을 내보일 수 있을 것이라 내다봤다.

이덕규 2022.06.02
산업 / 건강기능식품

천호엔케어, 활력충전 액상 스틱 ‘부스트업아르기닌6000’ 출시

건강식품 전문기업 천호엔케어(대표 손동일)가 아르기닌을 함유한 ‘부스트업 아르기닌6000’을 출시한다. ‘부스트업 아르기닌6000’은 1포당 국산 ‘L-아르지닌’ 6,000mg이 포함돼 있다. 이는 장어 100g에 함유된 아르기닌 대비 약 4.2배 높은 수치다. 아르지닌은 에너지 충전에 좋은 원료로 최근 헬스케어에 관심있는 사람들에게 특히 인기를 끌고 있다. L-아르지닌은 다른 아미노산과 달리 체내 흡수율이 높지 않아 별도 섭취해야 흡수율을 높일 수 있다고 알려져 있다. 이 밖에도 타우린, L-카르니틴, L-라이신 등 갖가지 아미노산과 블랙마카추출물, 수박과피추출물, 아연, 7종의 비타민B군 등 26종 부원료를 담았다. 액상형 스틱제품으로 휴대와 섭취가 간편하며, 적포도농축액, 블루베리농축액을 첨가해 편의성과 맛도 신경썼다. 섭취방법은 하루 1포를 식전 또는 운동 전, 기호에 따라 제품 그대로 혹은 물에 타 먹으면 된다. 천호엔케어 관계자는 “엔데믹으로 재택근무가 감소하고 야외활동이 증가하면서 어느 때보다 에너지 보충이 필요한 요즘 필수 아이템”이라며 “앞으로도 천호엔케어는 고객들의 니즈와 트렌드를 반영한 제품 개발에 주력할 계획”이라고 말했다.

이주영 2022.06.02
산업 / 건강기능식품

빨간 맛? A형 간염 유기농 딸기 관련 FDA 조사

FDA가 최근 미국 내 여러 주(州)들과 캐나다에서 잇따라 발생한 A형 간염 감염사례들이 유기농 딸기 섭취와 관련이 있을 수 있다며 조사를 진행 중에 있다고 28일 공표했다. 지난 3월 5일부터 4월 25일 사이에 ‘프레쉬캄포’(FreshKampo) 및 ‘HEB’ 브랜드가 부착된 신성 유기농 딸기를 구입해 섭취한 소비자들에게서 A형 간염 감염사례들이 발생한 것으로 보인다는 전언이다. 이날 FDA는 미국 질병관리센터(CDC), 캐나다 공중보건국(PHAC), 캐나다 식품검사국(CFIA), 각 주 정부 및 지역별 협력선들과 함께 조사를 진행 중이라고 설명했다. FDA에 따르면 A형 간염 감염사례들에 영향을 미쳤을 가능성을 배제할 수 없는 ‘프레쉬캄포’ 및 ‘HEB’ 브랜드 유기농 딸기들은 현재 유통기간이 지난 상태이다. 이에 따라 FDA는 ‘프레쉬캄포’ 및 ‘HEB’ 브랜드 신선 유기농 딸기를 지난 3월 5일부터 4월 25일 사이에 구입한 후 냉장보관 중인 소비자들의 경우 섭취를 피해 줄 것을 요망했다. 해당제품들은 알디(Aldi), HEB, 크로거(Kroger), 세이프웨이(Safeway), 스프라우트 파머스 마켓(Sprouts Farmers Market), 트레이더 조스(Trader Joe’s), 월마트, 와이스 마켓(Weis Markets) 및 윈코 푸즈(WinCo Foods) 등의 소매유통채널에서 판매가 이루어졌다며 FDA는 주의를 환기시켰다. FDA는 뒤이어 자신이 구입한 브랜드를 확실히 알 수 없거나, 구입시기를 기억하지 못하거나, 냉장보관 이전에 구입한 장소에 대해 알지 못하는 소비자들의 경우 딸기를 섭취하지 말고 폐기처분해 줄 것을 당부했다. 이날 FDA는 역학조사 및 역추적조사 자료를 분석한 결과 지난 3월 5일부터 4월 25일 사이에 ‘프레쉬캄포’ 및 ‘HEB’ 브랜드로 판매된 신선 유기농 딸기들이 잇단 A형 간염 감염사례들에 원인을 제공했을 개연성을 배제할 수 없는 것으로 나타났다고 거듭 지적했다. 캘리포니아주, 미네소타주 및 캐나다 등에서 발생한 A형 간염 감염사례들을 대상으로 역추적조사를 진행한 결과 발병에 앞서 ‘프레쉬캄포’ 및 ‘HEB’ 신선 유기농 딸기를 구입했던 것으로 나타났기 때문이라는 것. 보고된 A형 간염 감염사례들은 지난 3월 28일부터 4월 30일에 이르는 기간 동안 집중적으로 발생한 것으로 파악됐다. FDA는 현재 조사가 진행 중인 만큼 추가로 다른 제품들이 감염원인으로 추가될 수 있을 것이라면서 새로운 자료가 확보되는 대로 공개할 것이라고 전했다. 또한 FDA는 지난 3월 5일부터 4월 25일에 이르는 기간 동안 ‘프레쉬캄포’ 또는 ‘HEB’ 브랜드 신선 유기농 딸기를 구입한 후 최근 2주 이내에 섭취했고, A형 간염 백신을 접종받지 않았던 소비자들의 경우 즉시 의료인들에게 상담을 구해 노출 후 예방(PEP) 대안을 강구해야 할 필요가 있는지 결정하도록 당부했다. 최근 2주 이내에 A형 간염 바이러스에 노출되었고, 백신을 접종받지 않았던 소비자들에 대해서는 노출 후 예방 대안을 적극 권장한다는 것. 노출 후 14일 이내에 백신을 접종받았을 경우 A형 간염 발생이 예방될 수 있을 것이기 때문이라고 FDA는 설명했다. 앞서 A형 간염 백신을 접종받았거나 A형 간염에 감염된 전력이 있는 소비자들의 경우에는 노출 후 예방 대안이 필요치 않을 것이라고 덧붙였다.

이덕규 2022.05.31
산업 / 건강기능식품

GC녹십자웰빙, 기능성 원료 사업 일본 진출

GC녹십자웰빙이 기능성 원료 사업 확장에 나서고 있어 주목된다. GC녹십자웰빙(대표 김상현)은 최근 일본 헬씨나비(Healthy Navi)와 전략적 업무 협약을 체결했다고 31일 밝혔다. 이번 협약의 목적은 GC녹십자웰빙의 기능성 천연물 원료인 ‘인동덩굴꽃봉오리추출물(그린세라-에프)’의 일본 시장 진출을 목적으로 협력 관계를 견고히 하기 위한 것이다. GC녹십자웰빙의 기능성 원료가 해외 시장에 진출한 것은 이번이 처음이다. 이번 협약을 통해 GC녹십자웰빙은 자체 개발 기능성 원료가 일본 시장에 진출하는 초석이 마련될 것으로 기대하고 있다. 한혜정 GC녹십자웰빙 사업개발본부장은 “헬씨나비社는 최근 ‘일본국제식품소재 박람회(IFIA)’에 참가해 그린세라-에프를 홍보하는 등 적극적인 행보를 보이고 있다”며 “향후에도 자사가 보유하는 기능성 원료의 해외 진출을 활발히 추진할 계획”이라고 전했다. 한편 ‘인동덩굴꽃봉오리추출물’은 식약처로부터 위점막을 보호해 위 건강에 도움을 줄 수 있다는 기능성을 인정받았다. 이 원료는 비임상 시험을 통해 항산화, 항염, 위점막 보호 및 위점액 양의 증가 등 위 건강에 도움을 줄 수 있음이 확인됐다.

김정일 2022.05.31
산업 / 건강기능식품

美 RI州 상원, 기능식품 OTC서 BTC 전환 표결

미국 로드 아일랜드주(州‧RI)는 메인주, 뉴햄프셔주, 버몬트주, 매사추세츠주 및 코네티컷주와 함께 북아메리카 대륙 북동부 지역으로 건너온 유럽 출신 이주자들의 초기 정착지를 의미하는 ‘뉴 잉글랜드’를 구성하는 유서깊은 6개 주들 가운데 한곳이다. 이와 관련, 워싱턴 D.C.에 소재한 천연물제품협회(NPA)가 로드 아일랜드주 상원의회에 의해 ‘S. 2613’ 법안의 처리가 신속하게 진행되고 있다고 25일 공개해 비상한 관심을 끌어모을 전망이다. ‘S. 2613’ 법안이 각종 기능식품(dietary supplements)에 고객들이 직접적으로 접근할 수 없도록 하고, 매장 내 종사자들을 거쳐야 비로소 구입이 가능토록 하는 내용이 골자를 이루고 있기 때문. 한마디로 OTC(over-the-counter) 제품으로 판매가 이루어지고 있는 현재의 지위를 BTC(behind-the-counter) 제품으로 변경하겠다는 의미이다. BTC 제품으로 변경되더라도 해당제품을 구매하기 위해 의사가 발급한 처방전의 구비를 필요로 하는 것은 아니지만, 약사의 허가를 필요로 하는 등 임의구입이 금지되게 된다. 이날 천연물제품협회에 따르면 ‘S. 2613’ 법안이 로드 아일랜드주 내에서 인터넷을 통해 판매되는 기능식품의 경우 적용대상에 포함하지 않고 있는 반면 오프라인(brick and mortar) 매장에서 판매되는 제품들의 경우에는 판매에 앞서 기능식품 섭취가 뇌졸중, 장기(臟器) 부전 및 사망 등 위중한 부작용을 수반할 가능성을 배제할 수 없다는 점에 대한 주의환기가 먼저 이루어지도록 의무화하는 내용이 눈에 띈다. 법안은 이 같은 의무가 이행되지 않을 경우 개별 위반사례들마다 최대 2,000달러의 과징금을 부과토록 하는 내용을 포함하고 있다. 천연물제품협회는 이 법안의 상원 전체회의 표결이 5월 31일 이루어질 것이라고 전했다. 이날 천연물제품협회의 대니얼 패브리컨트 회장은 “최악의 시기에 극악한(terrible) 발상이 돌출했다”면서 “다수의 미국민들이 ‘코로나19’ 판데믹 상황이 이어지는 동안 건강과 웰빙을 위해 천연물 제품들로 눈길을 돌린 현실에서 문제의 법안으로 인해 소비자들의 입장에서 보면 아무런 유익성을 제공받지 못하면서 가격이 높아지고 대기시간이 지연되는 결과만 초래될 수 있을 것”이라는 말로 포문을 열었다. 소매유통업체들의 입장에서 보더라도 법안이 통과되면 복합비타민제와 각종 영양공급용 제품들을 카운터 뒤쪽으로 옮기거나 매장을 리모델링해야 하게 되고, 이로 인해 구인난이 현재진행형인 현실에서 더 많은 종업원을 고용해야 하는 문제점이 수반될 것이라고 패브리컨트 회장은 지적했다. 그는 뒤이어 “반면 OTC 의약품들은 변함없이 매장 내 카운터 전면에 배치되어 있고, 이 제품들 가운데 상당수는 일반 잡화점이나 커피점, 스무디 샵(smoothie shops) 등에서 취급되고 있는 비타민 강화 식‧음료와 동일한 원료를 함유한 채 현행대로 임의구입이 이루어지는 문제점이 수반될 것이며, 이것은 불공정하고 불필요한 데다 현명하지 못한 처사”라고 목소리를 높였다. 패브리컨트 회장은 “이 경우 단연코 패배자(big losers)는 로드 아일랜드주의 주민(州民)들, 그리고 세수(稅收) 감소 문제에 직면할 주(州) 재정이 될 것”이라고 피력했다. 반면 최대의 승리자들은 이웃한 코네티컷주의 점주(店主)들이 될 것이라고 패브리컨트 회장은 언급했다. 지금까지와 마찬가지로 각종 천연물 제품들을 계속 임의구입해 섭취하고자 하는 로드 아일랜드주의 주민들이 대거 코네티컷주로 줄지어 넘어와 원정구매에 나설 것이기 때문이라는 게 패브리컨트 회장의 단언이다. 여기서 한 걸음 더 나아가 패브리컨트 회장은 상원의원들이 기능식품의 진열장소 변경 이슈에 대해 좀 더 심층적인 연구‧검토를 진행하겠다고 약속했었지만, 이처럼 중요한 법안을 발의‧심의하고 표결에 부치는 과정에서 정작 관련업계와의 협의마저 생략했다고 비난했다. 패브리컨트 회장은 “천연물 제품업계가 대화에서 완전히 배제되었고, 이것은 민주주의적 절차와 정면으로 배치되는 것”이라고 꼬집었다. 보다 많은 연구‧검토가 필요한 사안을 이처럼 일사천리로 진행하는 것은 믿을 수 없을 만큼 위선적인 처사이며, 회기가 이미 한달 전에 종료된 시점에서 이렇듯 입법과정을 과속으로 처리하는 것 또한 문제라고 덧붙이기도 했다. 패브리컨트 회장은 “로드 아일랜드주 의회가 조금이라도 진실성을 갖고 있다면, 표결을 미루고 천연물 제품업계의 의견을 경청해야 할 것”이라며 “FDA조차 섭식장애와 기능식품 섭취의 연결고리를 찾지 못한 데다 미국민들의 80%가 건강을 유지하고 불충분한 식생활을 보강하기 위해 안전하고, 효과적이면서 가격이 적정한 기능식품을 최소한 한가지 이상 섭취하고 있는 것으로 나타났음을 유념해 주었으면 하는 바람”이라고 강조했다. 천연물 제품업계는 소비자들이 변함없이 각종 천연물 제품들에 대해 활발한 접근성을 확보할 수 있도록 원하는 만큼 결코 침묵하고 있을 수 없다고 패브리컨트 회장은 결론지었다. 한편 천연물제품협회는 최근 몇 년 동안 캘리포니아주, 뉴욕주, 뉴저지주, 매사추세츠주 및 미주리주 등에서도 같은 성격의 법안이 발의됨에 따라 항전(fighting)을 진행해 왔다.

이덕규 2022.05.30
산업 / 건강기능식품

프롬바이오, 창립 16주년 특가 프로모션 진행

건강기능식품 전문 기업 프롬바이오(대표 심태진)가 창립 16주년을 기념해 대규모 특가 프로모션을 진행한다. 이번 프로모션은 다음달 27일까지 총 36일간 진행되며, 2006년 설립된 프롬바이오가 그동안 성원해 준 고객들에게 감사의 마음을 보답하기 위해 기획했다. 프롬바이오는 프로모션 기간 동안 자사 온라인몰 회원을 대상으로 출석체크 이벤트를 진행한다. 다음달 27일까지 프롬바이오 온라인몰에 16회 출석 체크 시 참여자 전원에게 적립금 3,000원을 지급하며, 추첨을 통해 6,000명에게 조각 케이크를 증정한다. 사전 행사는 오는 31일까지 진행되며 전 상품이 무료로 배송된다. 이 기간 내 프롬바이오 온라인몰 신규 가입자에게는 즉시 사용 가능한 26% 할인 쿠폰이 제공되며, 5만원 이상 구매 시 사용 가능한 재구매 할인 쿠폰을 추가로 증정한다. 이번 행사인 ‘626 페스티벌’은 다음달 1일부터 27일까지 진행되며 릴레이 타임 특가와 전 제품 16% 할인 쿠폰 다운로드 이벤트로 구성된다. 릴레이 타임 특가 이벤트는 행사 기간 내 매일 오후 4시부터 1시간 동안 진행된다. 위건강엔매스틱, 관절연골엔 보스웰리아 등 프롬바이오대표 제품군을 비롯해 헬시핏 다이어트 단백질 쉐이크, 화사한날엔 태반 콜라겐 플러스 등 신제품까지 다양한 제품을 최대 98%까지 할인된 가격으로 만나볼 수 있다. 프롬바이오 관계자는 “이번 창립 16주년 행사를 통해 고객들께서 프롬바이오 제품에 보내주신 성원과 신뢰에 조금이나마 보답 드리게 돼 기쁘다”며 “앞으로도 원료 발굴과 제품 연구에 더욱 박차를 가해 더 많은 제품을 선보이겠다”고 밝혔다.

이주영 2022.05.30
산업 / 건강기능식품

죽고 싶지만 떡볶이는 먹고 싶어! 과일ㆍ채소는?

죽고 싶지만 떡볶이는 먹고 싶어! 그러면 과일과 채소는? 가족과 자녀, 더 나아가 지구촌의 미래를 위해 과일과 채소를 많이 먹는 일이 필수적이라는 데 압도적으로 높은 비율의 소비자들이 동의를 표시했음에도 불구, 정작 전체의 절반에 가까운 이들이 평소 과일과 채소를 잘 섭취하지 않고 있는 것으로 드러났다는 모순된 내용의 설문조사 결과가 공개되어 헛웃음이 나오게 하고 있다. 국내에서도 낯익은 미국 식품기업 돌 푸드 컴퍼니(Dole Food Company)는 총 1,038명의 성인들을 대상으로 지난 3월 진행한 후 26일 공개한 ‘돌 신선 농산물 설문조사’ 결과를 통해 이 같이 밝혔다. 돌 푸드 컴퍼니는 미국에서 신선한 농산물 섭취를 장려하고 인식도를 끌어올리기 위해 지난 2015년 제정되어 연례 기념일로 자리매김한 ‘과일‧채소 더 많이 먹는 날’(National Eat More Fruits and Vegetables Day)을 맞이한 이날 설문조사 결과를 공개한 것이다. 조사결과를 보면 73%의 응답자들이 과일과 채소가 가족을 위한 건강한 선택이라는 데 동의한 것으로 나타난 가운데 68%는 과일과 채소의 맛이 좋다고 생각한다고 한목소리를 냈음이 눈에 띄었다. 마찬가지로 63%의 응답자들이 자녀의 점심식사를 위해 과일과 채소가 필요하다는 데 “그렇다”고 답했고, 60%는 과일과 채소가 식사의 풍미를 더해준다는 믿음을 내보였다. 51%의 응답자들은 과일과 채소를 많이 먹을수록 환경에 긍정적인 영향이 미친다고 답해 눈길을 끌었다. 심지어 45%의 응답자들은 식습관을 결정하는 가장 중요한 요인으로 건강과 영양섭취를 꼽았고, 37%는 식물 위주의 식생활(plant-based diet) 또는 라이프스타일의 일환으로 농산물을 활발하게 섭취하고 있다고 답변해 고개가 끄덕여지게 했다. 하지만 정작 48%의 응답자들은 과일과 채소를 장만하고 섭취할 준비를 하는 데 필요한 시간이 “거의” 또는 “전혀” 없다고 답변해 고개를 가로젓게 했다. 이에 따라 대부분의 응답자들이 과일과 채소에 대해 긍정적인 인식을 갖고 있는 것으로 나타난 가운데서도 48%가 “일반대중은 신선한 농산물이 건강과 환경에 미치는 영향에 대해 별다른 관심이 없는 것으로 보이고, 이로 인해 제한적인 수준의 섭취만 이루어지고 있을 뿐”이라는 속내를 털어놓아 아쉬움이 앞서게 했다. 돌 푸드 컴퍼니의 윌리엄 골드필드 홍보담당이사는 “이번 설문조사에서 풍성한 농산물 섭취를 포함해 소비자들의 건강한 식생활을 위한 바람과 실생활 속 실천 사이에 불일치(disconnect)가 존재함이 다시 한번 확인됐다”면서 “돌 푸드 컴퍼니는 건강한 생활이 도전받을 수 있음을 인식하고 있기 때문에 언제나 최고의 품질을 갖춘 신선한 농산물을 공급하고자 사세를 집중하고 있는 것”이라고 말했다.

이덕규 2022.05.27
산업 / 건강기능식품

팔레오 닥터스노트, ‘관절애愛로즈힙’ NS홈쇼핑 방송 론칭

프리미엄 건강기능식품 브랜드 팔레오 닥터스노트에서 오는 28일 NS 홈쇼핑에서 홈쇼핑 최초로 로즈힙으로 만든 관절을 위한 건강기능식품 ‘관절애愛로즈힙’을 론칭한다고 27일 밝혔다. ‘팔레오 닥터스노트 관절애愛로즈힙’은 관절 및 연골 건강에 도움을 줄 수 있음을 인정받은 개별인정형 원료인 ‘로즈힙 분말’로 만든 제품이다. 퓨레, 주스, 차 등으로 흔히 사용되는 일반적인 로즈힙과 달리 관절 건강 관리에 도움이 되는 핵심 성분 ‘하이페로사이드’를 함유했고 인체 적용 시험을 통해 관절 건강 관리 기능성을 인정받았다. ‘관절애愛로즈힙’은 제품 완성도를 높이기 위해 약 50년간 로즈힙을 전문으로 취급해온 ‘코에삼’에서 생산한 원료를 사용했다. 한국은 물론이고 미국, 프랑스, 일본, 스위스에서도 유기농 인증을 획득해 잔류 농약 걱정 없이 고품질 로즈힙을 섭취할 수 있다. 섭취 방법은 1일 1회, 1회 1포씩 먹으면 된다. 닥터스노트 관계자는 “‘관절애愛로즈힙’은 홈쇼핑에서 선보이는 최초의 로즈힙 건강기능식품으로 제품 완성도를 높이기 위해 원료부터 생산 공정까지 꼼꼼하게 신경쓴 제품”이라며 “최근 운동을 즐기는 사람이 늘어나며 관절에 불편함을 겪은 일도 흔히 생기고 있는 만큼 건강할 때 미리 대비하는 것이 좋다”고 전했다.

이주영 2022.05.27

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