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산업 / 건강기능식품

디네이쳐바이오, '브레인알엑스' 마케팅 활동 전개

▲사진 출처 ‘디네이쳐바이오랩스’ 토탈 브레인 헬스케어 바이오 R&D 전문기업 디네이쳐바이오랩스의 건강기능식품 브랜드 디네이쳐바이오 '브레인알엑스'가 SBS라디오를 통해 송가인 버전 CM송을 송출한다고 1일 밝혔다. 디네이쳐바이오 '브레인알엑스'는 7년 연속 청취율 1위에 오른 SBS라디오의 두시탈출 컬투쇼, 최화정의 파워타임 등, 다양한 방송을 통해 CM송을 공개한다. 디네이쳐바이오 '브레인알엑스' CM송은 일반 대중 및 잠재 고객들이 기억력 개선에 도움을 주는 건강기능식품 브랜드임을 상기시킬 수 있도록 했다. 브랜드 네임을 넣어 반복되는 가사와 전속 모델인 송가인이 직접 부른 중독성 있는 멜로디를 가진 CM송이다. 디네이쳐바이오 관계자는 "브레인알엑스는 기억력과 면역력 개선에 도움을 주는 핵심 원료를 선별해 배합한 제품"이라며 "이번 SBS라디오 CM송 송출 확대를 시작으로 다양한 홍보 채널에서 더 많은 분께 다가가기 위한 홍보 마케팅 활동을 지속해서 이어갈 예정"이라고 밝혔다. 한편 디네이쳐바이오 '브레인알엑스'는 경인방송 TVCF 송출 및 다양한 홍보를 지속하고 있으며, 이번 CM송 송출에 맞춰 이벤트 등 적극적인 마케팅 활동을 전개할 계획이다.

권혁진 2022.08.01
산업 / 건강기능식품

미국대두협회, 2022 소이푸드 마스터 어워즈

미국대두협회(U.S. Soybean Export Council, USSEC)는 지난 28일 ‘2022 소이푸드 마스터 어워즈’를 서울 중구 웨스틴 조선 서울에서 개최하고 콩 식품 전문가인 ‘소이푸드 마스터’ 122명을 배출했다고 밝혔다. 이날 행사에는 소이푸드 마스터 프로그램을 수료한 1기 마스터들과 이형석 미국대두협회 한국주재사무소 대표, 밥 수버(Bob Suver) 오하이오대두협회(Ohio Soybean Council, OSC) 이사, 마크 드리스(Mark Dries) 주한미국대사관 농무참사관 등 관계자들이 참석했다. 소이푸드 마스터 수료식과 함께 프로그램 과정 중 제출된 다양한 콩 식품 레시피들을 공유하고 참가자들이 직접 우수 레시피를 투표로 선정하는 시간도 진행됐다. 소이푸드 마스터 프로그램은 미국산 콩과 콩 식품의 우수성을 알리고 식품 서비스 산업에서의 활용을 확대하기 위해 미국대두협회와 오하이오대두협회, 미국 농무부(USDA)가 협력해 올해 처음으로 개설한 온라인 교육과정이다. 식품서비스 산업에 종사하는 영양사와 단체급식∙간편식 관련 업무 종사자를 대상으로 다양한 교육을 통해 콩 식품 전문가를 양성한다. 참가자들은 학습한 콩 식품이 건강에 미치는 효능과 과학적 연구결과 등을 바탕으로 온라인 인증시험을 거쳐 콩 식품 전문가인 ‘소이푸드 마스터’로 인증받게 된다. 올해 첫 실시된 소이푸드 마스터 1기 과정에는 총 250명이 등록해 이중 122명이 일련의 교육 과정을 거쳐 소이푸드 마스터로 선정됐다. 미국대두협회 이형석 대표는 “새롭게 개설된 소이푸드 마스터 프로그램이 식품 서비스 산업 종사자들에게 콩 식품에 대한 인식을 높이는 좋은 계기가 됐기를 바란다”며 “앞으로도 인증 과정을 통과한 소이푸드 마스터들에게 콩 식품 관련 다양한 정보를 지속적으로 제공할 것”이라고 밝혔다.

김정일 2022.07.29
산업 / 건강기능식품

휴온스푸디언스, 장건강 유산균 출시 1주년 ‘유산균 대전’

휴온스의 자회사 (주)휴온스푸디언스(대표 이충모) 건강기능식품 브랜드 이너셋이 장건강 유산균 출시 1주년을 맞이해 내달 1일부터 7일까지 일주일 동안 ‘유산균 대전’을 진행한다고 29일 밝혔다. 이번 프로모션은 장건강 유산균 제품 출시 1주년을 기념해 가격 할인에 사은품 증정까지 풍성하게 준비했다. 이번 프로모션에서는 ‘패밀리 프로바이오틱스’, ‘스킨 바이오틱스 듀얼’ 등 이너셋 유산균 전 제품을 최대 70% 할인된 가격에 만나볼 수 있다. ‘패밀리 프로바이오틱스’는 김치 유래 특허유산균으로 장 건강을 지키고 아연으로 면역력 향상에 도움을 주는 제품이며, ‘스킨 바이오틱스 듀얼’은 특허유산균과 히알루론산을 함유해 장 건강과 피부 건강까지 생각한 유산균 제품이다. ‘슬림 바이오틱스 듀얼’은 특허받은 프로바이오틱스에 가르시니아 캄보지아 추출물 더해 장 건강과 체지방 감소에 도움을 주는 2중 기능성 제품이며, ‘프리바이오틱스 듀얼’은 유산균의 먹이가 되는 프리바이오틱스 2종인 프락토 올리고당과 갈락토 올리고당을 착향료 없이 만들어 소화에 도움을 주는 제품이다. 유산균 제품을 구매한 고객을 위한 특별 사은품도 마련했다. 프로모션 기간 동안 10만원 이상을 구매한 모든 고객에게 이너셋 알약 케이스와 1만원 쿠폰을 증정한다. 이너셋이 선정한 특정 제품을 구매하는 모든 고객에게는 스타벅스 아메리카노 교환권을 증정한다. 휴온스푸디언스 관계자는 “이번 프로모션은 출시 1년만에 100만포 이상 판매된 이너셋의 유산균 제품을 소비자들이 쉽게 구매할 수 있도록 최대 할인 가격으로 기획했다”며 “이너셋 유산균 제품으로 올 여름 건강한 장 환경을 만드시길 바란다”고 전했다.

김정일 2022.07.29
산업 / 건강기능식품

美, 제집 드나들듯 외식업소 방문? 옛말일 뿐..

인플레이션 압박과 메뉴가격의 인상으로 인한 심리적인 영향이 2/4분기에 미국 소비자들의 외식업소 방문을 주저하게 만든 것으로 나타났다. 뉴욕주 포트워싱턴에 소재한 국제적 시장조사기관 NPD 그룹은 27일 공개한 ‘미국 외식업계 일일 추적조사’ 자료에서 2/4분기에 온‧오프라인 외식업소 방문건수가 지난해 같은 분기에 비해 2% 감소한 데다 ‘코로나19’ 이전이었던 지난 2019년 2/4분기와 비교하면 6% 낮은 수치를 기록했다고 밝혔다. 이에 따르면 소비자들의 2/4분기 외식업소 지출액은 지난해 같은 분기와 비교하면 2%, ‘코로나19’ 이전이었던 지난 2019년 2/4분기와 비교하면 3% 늘어난 것으로 집계됐다. 다만 이처럼 지출액이 늘어난 것은 방문건수가 늘어난 것보다 메뉴가격이 인상된 것에 주로 기인한 영향으로 풀이됐다. 퀵-서비스 레스토랑(QSRs) 방문실태를 보면 2/4분기 전체 외식업소 방문건수의 82%를 점유한 것으로 나타났다. 하지만 방문건수 자체는 지난해 2/4분기에 비해 2% 감소했을 뿐 아니라 ‘코로나19’ 이전이었던 지난 2019년 같은 분기와 비교하더라도 3% 줄어든 것으로 파악됐다. 퀵-서비스 레스토랑 가운데 패스트푸드점으로 범위를 좁히면 2/4분기 방문건수가 지난해 같은 기간에 비해 1% 소폭 감소한 반면 2019년 2/4분기와 비교하면 8% 뛰어올랐음이 눈에 띄었다. 풀-서비스 레스토랑(FSRs)으로 고개를 돌려보면 2/4분기 전체 외식업소 방문건수의 18%를 점유한 것으로 조사됐다. 방문건수의 경우 지난해 2/4분기에 비해 3%, 지난 2019년 같은 기간과 비교하더라도 20% 뒷걸음친 것으로 나타났다. 하루 중 시간대별로 구분해 보면 저녁시간 방문건수가 34%를 차지해 가장 높은 점유율을 내보인 가운데 방문건수 자체는 지난해 2/4분기에 비해 2% 줄어든 것으로 나타났다. 점심시간 방문건수를 보면 전체 방문건수의 30%를 점유한 가운데 방문건수 자체는 지난해 같은 기간에 비해 3% 뒷걸음친 것으로 집계됐다. 아침시간 방문건수는 전체 방문건수의 20%를 점유하면서 지난해 2/4분기와 비교했을 때 “플랫”(flat)을 유지했다. 오후시간이 간단한 식사를 위한 방문건수는 16%를 점유한 가운데 지난해 2/4분기에 비하면 6% 떨어진 것으로 파악됐다. NPD 그룹이 연감처럼 매년 발간하고 있는 ‘미국의 식생활 패턴’을 집필하고 있는 데이비드 포탈라틴 식품업계 담당 애널리스트는 “소비자들이 인플레이션 압박 및 높은 메뉴가격과 씨름을 지속하고 있는 것으로 나타났다”면서 “소비자들이 높아진 메뉴가격에 대체로 3가지 방식으로 대응하고 있는 것으로 나타난 부분은 주목할 만한 것”이라고 지적했다. 가격이 저렴한 메뉴를 골라 소비규모를 감축하거나, 주문횟수를 줄이거나, 외식업소 방문 자체를 자제하는 방식으로 대응하고 있었다는 것. 포탈라틴 애널리스트는 “외식업소 경영자들과 식품기업들이 가치의 차별화에 힘쓰고, 저렴한 가격이 만능의 대안은 아니라는 사실에 대한 이해도를 높일 경우 현재의 환경을 헤쳐 나갈 수 있을 것”이라고 강조했다. 요즘처럼 도전적인 시기에도 소비자들이 외식업소에서 지출을 아끼지 않게 하는 중요한 차별화 포인트가 품질과 가치라는 것이다.

이덕규 2022.07.28
산업 / 건강기능식품

일양약품, ‘아이케어 루테인지아잔틴’ 출시

일양약품(대표이사 김동연)은 루테인 지아잔틴 성분이 24mg 함유된 건강기능식품 ‘아이케어 루테인지아잔틴’을 출시했다. 이번에 출시한 ‘아이케어 루테인지아잔틴’은 하루 한 캡슐 섭취로 황반 중심부와 주변부를 동시에 케어할 수 있는 제품이다. 18세에서 25세를 대상으로 실시한 인체시험에서 기능성 원료인 루테인지아잔틴 복합추출물을 12개월 동안 섭취한 결과 황반색도밀도인 MPOD가 16~17% 증가했다고 회사 측은 전했다. 특히, 아이케어 루테인지아잔틴은 특허받은 추출 공법을 통해 식약처가 인정한 루테인 지아잔틴 최대함량 24mg을 함유했으며, 미국 FDA가 인증한 GRAS 등재원료 및 NON-GMO 원료를 사용해 더욱 안전하게 섭취할 수 있다는 설명이다. 또 비타민A, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민E 등이 부원료로 함유돼 체내에너지 생성 및 항산화에 도움을 줄 수 있으며, 셀레늄, 아연 등의 섭취를 통해 정상적인 면역기능 향상에 도움을 줄 수 있다. 일양약품 관계자는 “‘아이케어 루테인지아잔틴’이 장시간 스마트폰, 노트북 사용을 인해 눈에 피로함을 느끼는 현대인의 눈건강에 도움이 되기를 바란다”고 말했다.

김정일 2022.07.28
산업 / 건강기능식품

삼진제약, 멀티비타민 구미 젤리 건기식 출시

삼진제약(대표이사 최용주)은 어린이를 위한 멀티비타민 구미 젤리 건강기능식품 ‘위시베어 멀티비타민 미네랄’을 출시했다고 밝혔다. ‘위시베어 멀티비타민 미네랄’은 아이들의 올바른 성장과 균형 잡힌 건강을 위해 어린이 맞춤 영양성분으로 설계한 건강기능식품이다. 이 제품은 탄수화물과 에너지 대사에 필요한 비타민 B군, 항산화 작용에 쓰이는 비타민 C, 뼈의 형성과 유지에 필요한 비타민 D, 정상적인 면역 기능과 세포 분열에 필요한 아연 등, 어린이의 성장에 꼭 필요한 영양성분을 골고루 갖추고 있다. 특히 우리나라 어린이의 식생활 통계를 기초로 적정 섭취 비율을 산정해 설계 및 구성했다. 또한 독일, 스위스, 영국 등 세계적인 비타민 회사의 원료로 제조해 안심하고 섭취할 수 있으며 휴대가 간편하고 위생을 위한 개별 포장을 적용했다. 여기에 각 구미 젤리 마다 다른 디자인으로 아이들이 직접 고르는 재미도 찾을 수 있다. ‘위시베어 멀티비타민 미네랄’은 아이들이 좋아하는 딸기 맛 젤리로 밥 보다 간식을 좋아하는 아이, 편식하는 아이, 또래보다 체력과 에너지가 부족한 아이들이 섭취하면 보다 균형 있는 영양 섭취로 도움이 될 수 있다. ‘위시헬씨’ 담당자는 “제품을 기획하면서 많은 부모님들이 아이들의 영양섭취와 건강에 대해 보다 꼼꼼하고 신중하게 제품 선택을 한다는 것을 알 수 있었다”며 “이러한 부모님의 마음을 세심하게 검토해 출시한 위시베어 멀티비타민 미네랄은 아이들의 균형 잡힌 영양섭취를 도울 수 있을 것”이라고 밝혔다.

김정일 2022.07.28
산업 / 건강기능식품

비타민하우스 김상국 대표, 중소기업인대회 국무총리표창 수상

건강기능식품 전문기업 비타민하우스(대표이사 김상국)가 ‘2022 대한민국 중소기업인대회’에서 국무총리표창을 받았다. 이 정부포상은 지난 27일 광주 김대중컨벤션센터에서 열린 ‘광주전남 중소기업인대회’에서 강기정 광주광역시장이 시상했다. ‘2022 광주전남 중소기업인대회’는 중소기업중앙회 광주전남지역본부와 광주광역시, 전라남도, 광주전남지방중소벤처기업청이 공동으로 ‘60년의 발걸음, 100년의 희망’이라는 주제로 개최됐다. 올해 33회를 맞은 ‘중소기업인대회’는 매년 중소기업 주간을 기념해 국가 경제 발전에 기여한 중소기업인들의 자긍심을 높이고 노고를 격려하기 위해 모범기업인을 포상하는 행사다. 이 행사에는 강기정 광주광역시장과 임경준 중소기업중앙회 광주전남본부 회장, 김경만 더불어민주당 의원 등 300여명의 주요 인사들이 참석해 자리를 빛냈다. 이날 행사에서는 광주전남기업 47개사가 수상의 영예를 안았다. 이 가운데 정부포상은 대통령표창 태화산업 차준오 대표이사, 국무총리표창은 비타민하우스 김상국 대표이사와 한국전력공사 이현빈 경영지원부사장이 수상했다. 김상국 대표는 건강기능식품 유통기업인 비타민하우스를 통해 국내 처음으로 약국 내 숍인숍 시스템을 도입하고 상담영양사 제도를 처음 개발했다. 2000년 의약분업 당시 약국과 함께 출발한 비타민하우스는 올바른 영양상담 서비스와 맞춤형 비타민을 선보여 건강기능식품 시장과 국민건강을 향상시키는 데 기여했다. 지금은 우수한 특허 및 제조공법을 토대로 천연소재 연구부터 제품기획, 생산, 유통까지 아우르는 건강기능식품 전문기업이 됐다. 비타민하우스는 약국을 중심으로 시작해 대한민국 건강기능식품의 유통을 선도해온 공적을 인정받아 국무총리표창을 수상했다. 비타민하우스 김상국 대표는 “초심을 잃지 않고 더 많은 일자리 창출과 지역경제 발전에 이바지할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 소감을 밝혔다.

이주영 2022.07.28
산업 / 건강기능식품

땅콩 먹으면 체중ㆍ혈압 감소..공복혈당 개선까지

저염(lightly salted) 땅콩을 1일 2회 식전에 매일 섭취토록 한 결과 체중과 혈압이 감소하는 데 도움이 되었을 뿐 아니라 공복혈당 수치가 개선된 것으로 나타났다는 요지의 연구결과가 공개됐다. 호주 사우스 오스트레일리아대학 보건대학의 제니퍼 B. 커프 부교수 및 피터 M. 클리프턴 교수 연구팀(영양학)은 학술저널 ‘영양소’誌(Nutrients)에 21일 게재한 보고서를 통해 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 “땅콩을 다량 섭취하는 체중감량 식생활과 저지방 체중감량 식생활이 체중, 혈압 및 혈당 수치 조절에 미친 영향 비교평가: 피험자 무작위 분류, 대조시험례”이다. 커프 교수 및 클리프턴 교수 연구팀은 미국 텍사스공과대학의 크리스티라 S. 피터슨 조교수(영양학과)가 협력 연구자로 참여한 가운데 지난해 1월부터 12월까지 피험자 무작위 분류, 대조시험을 진행했다. 피터슨 교수는 “이번 시험에서 건강한 다불포화지방을 다량 함유하고 있는 땅콩이 체중감량에 실질적인 도움을 줄 수 있는 것으로 나타났다”면서 “칼로리가 너무 높다는 믿음에서 체중감량을 시도하는 많은 수의 사람들이 땅콩 섭취를 피하는 경향이 있지만, 사실 땅콩은 포만감이 오래 지속되도록 하면서 체중감량에 도움을 줄 수 있을 것”이라고 강조했다. 이번 시험은 호주에서 중등도 또는 고도 2형 당뇨병 발병 위험성을 나타내는 성인들을 2개 그룹으로 분류한 뒤 진행되었던 것이다. 두 그룹 가운데 대조그룹에 속한 50명의 성인들은 시험에 참여한 기간 동안 일체의 견과류 또는 견과류 버터를 섭취하지 않도록 계도받았다. 반면 57명의 성인들로 구성된 그룹은 저염처리되고 기름을 쓰지 않은 가운데 볶은 땅콩 35g을 매일 식전 30분에 1일 2회 섭취했다. 그리고 6개월차에 평가한 결과 두 그룹에서 유사한 수준의 체중감량 효과가 나타났다. 하지만 땅콩을 섭취한 그룹의 경우 매일 70g(2.5온스)의 땅콩을 먹어 1일 400칼로리를 추가로 섭취했음을 감안하면 유사한 수준의 체중감량가 나타난 것은 주목할 만한 부분이었다. 구체적으로 보면 땅콩을 섭취한 그룹은 6개월 동안 6.72kg(14.78파운드) 감량하는 데 성공한 반면 대조그룹은 6.60kg(14.52파운드)을 감량한 것으로 집계됐다. 혈압으로 시선을 돌리면 땅콩을 섭취한 그룹이 대조그룹에 비해 수축기 혈압이 좀 더 눈에 띄게 강하한 것으로 분석됐다. 땅콩을 섭취한 그룹에서 수축기 혈압이 5mmHg 강하함에 따라 주요 심혈관계 제 증상 발병 위험성이 10% 줄어든 것으로 평가되었던 것. 이와 함께 두 그룹은 공복혈당과 인슐린 조절력, 그리고 장기적인 혈당 수치 조절의 지표 가운데 하나인 당화혈색소 수치가 개선된 것으로 파악됐다. 미국 조지아주 올버니에 소재한 땅콩연구소의 사마라 스털링 박사는 “땅콩이 영양학적으로 농밀한 식품인 데다 약용식품의 하나로 인식되고 있다”면서 “땅콩이나 땅콩버터를 먹으면 단백질, 섬유질, 건강에 유익한 단불포화지방 및 다불포화지방 등 3가지 대량영양소들과 19가지 미량영양소들을 섭취할 수 있을 것”이라고 말했다.

이덕규 2022.07.27
산업 / 건강기능식품

천호엔케어, 건강즙 ‘흑마늘강황 프리미엄’ 출시

건강식품 전문기업 천호엔케어(대표 손동일)가 액상형 건강식품 ‘흑마늘강황 프리미엄’을 출시했다. ‘흑마늘강황 프리미엄’은 남해안 일대에서 자란 흑마늘과 진도산 강황을 엄선해 사용했다. 생마늘을 첨가물 없이 온도와 습도만으로 숙성시킨 흑마늘과 비옥한 진도 토양에서 자란 강황을 한번에 섭취할 수 있다. 흑마늘은 생마늘에 비해 폴리페놀 함량이 높다고 알려져 있으며 깊은 풍미를 느낄 수 있어 인기가 많다. 강황 또한 커큐민, 칼슘, 비타민C 등의 영양을 갖춰 각광받고 있는 원료다. 천호엔케어의 ‘흑마늘강황 프리미엄’은 100% 국산 흑마늘과 강황에 녹용, 홍삼, 참당귀 등 귀한 원료 17가지를 배합한 흑마늘 등 식물혼합추출액을 더했다. 여기에 국산 사과농축액, 사양벌꿀로 마늘 특유의 쓴맛은 줄이고 부드러움을 더해 부담없이 섭취할 수 있다. 뚜껑이 있는 파우치에 개별포장돼 있는 ‘흑마늘 강황 프리미엄’은 깔끔하게 마실 수 있고 휴대와 보관이 간편하다. 취향과 상황에 따라 차갑게 또는 따뜻하게 데워서 하루 1~2팩 섭취하면 된다. 천호엔케어 관계자는 “천호엔케어를 대표하는 흑마늘에 강황을 더한 프리미엄 건강즙”이라며 “건강관리에 힘써야 하는 요즘 기운을 북돋아주는 원료로 만든 ‘흑마늘강황 프리미엄’으로 건강을 챙겨보시길 바란다”고 전했다.

이주영 2022.07.27
산업 / 건강기능식품

종근당건강, 건강 간편식 브랜드 ‘테이스틴’ 론칭

락토핏으로 유명한 건강기능식품 전문기업 종근당건강(대표 김호곤)이 최근 급속하게 성장하고 있는 간편식 시장에 출사표를 던지며 식품사업에 본격적으로 진출한다. 종근당건강은 27일 건강 간편식 전문 브랜드 ‘테이스틴(Tasty’n)’을 론칭하고 기능성 영양소를 강화한 밀키트와 스낵 등 제품 15종을 출시했다. 테이스틴(Tasty’n)의 브랜드명은 Tasty(맛)와 Nutrition(영양)을 조합해 맛과 건강을 모두 갖춘 차별화된 간편식이라는 의미를 담고 있다. ‘먹는 즐거움으로 채우는 건강 간편식’을 콘셉트로 기존 간편식에 비해 단백질과 식이섬유, 비타민 B6, 아연 등 건강 기능성 영양소의 함유량을 높였으며 전문 셰프의 레서피로 검증된 맛까지 갖춘 것이 특징이다. 종근당건강은 테이스틴의 신제품으로 ▲국내 최초 두부 100% 또띠아를 사용한 ‘두부리또’ 3종 ▲한 팩으로 간편한 식사가 가능한 ‘단백질 다이닝밀’ 4종 ▲쫄깃한 두부로 단백질과 칼로리를 모두 챙긴 ‘단백질 곤약밥’ 3종 ▲고단백질, 고식이섬유의 ‘단백질 스낵’ 5종 등 총 15개의 제품을 내놓았다. 이 제품들은 미슐랭 2스타 셰프인 강민구 셰프와 신창호 셰프가 레시피 설계에 참여해 차별화된 맛을 구현했으며, 임상영양학 박사 임경숙 교수로부터 자문을 받아 균형 잡힌 영양 성분을 검증받았다. 전자레인지를 사용하는 간편한 조리법으로 한 끼 식사를 해결할 수 있다는 것이 장점이다. ‘두부리또’는 국내 최초로 두부 100% 또띠아를 사용해 23g 이상의 단백질을 함유했으며 살사소스와 트러플 버섯, 콰트로 치즈를 넣어 맛있는 고단백 영양 간식으로 구성했다. ‘단백질 다이닝밀’은 최소화된 가공 과정을 통해 얻은 원물 단백질 15~20g을 함유하고 있으며 식이섬유 함량도 강화했다. ‘단백질 곤약밥’은 저칼로리 식품의 대표인 곤약을 비롯해 두부 크럼블 등 다양한 원재료로 식감과 영양을 고루 갖춰 바쁜 현대인의 한 끼를 책임질 수 있도록 설계됐다. ‘단백질 스낵’은 2030의 취향에 맞춘 단백질칩이다. 구운양파맛 등 총 5가지 맛으로 구성됐으며 한 봉지에 10g 이상의 단백질을 포함하고 있어 가벼운 스낵으로도 단백질을 섭취할 수 있도록 했다. 종근당건강 관계자는 “건강기능식품으로 쌓아온 건강 관련 노하우를 식품에 접목해 론칭한 테이스틴은 바쁜 일상 속에서 편리하고 간단하게 맛과 건강을 채울 수 있는 차별화된 건강 간편식”이라며 “1차로 발매한 단백질 위주의 제품에서 향후 다양한 제품으로 라인업을 확대해 소비자들의 선택의 폭을 넓혀나갈 것”이라고 말했다. 종근당건강 테이스틴은 온라인 쇼핑몰인 네이버스토어에서 구매할 수 있다.

김정일 2022.07.27
산업 / 건강기능식품

대원제약, 갱년기 여성 위한 ‘장대원 리본 석류‘ 출시

대원제약(대표 백승열)의 종합건강기능식품 브랜드 장대원이 신제품 ‘장대원 리본[reborn] 석류’를 출시했다고 26일 밝혔다. ‘장대원 리본[reborn] 석류’는 석류추출물과 은행잎추출물, 비타민D의 3중 멀티 기능성 제품으로 기억력 및 혈행 개선과 뼈 건강에 도움을 줄 수 있는 여성 갱년기 맞춤형 건강기능식품이다. 여성들에게 좋은 성분이 담겨 있는 것으로 알려져 있는 석류추출물이 1,500mg 함유돼 있어 갱년기 및 폐경기 여성의 건강 관리에 도움을 줄 수 있다. 또한 혈행과 기억력 개선에 도움을 줄 수 있는 은행잎추출물이 식약처 인정 기준 1일 최대 섭취량(플라보놀 배당체 36mg), 뼈 건강과 골다공증 발생 위험 감소에 도움을 주는 비타민D가 1일 영양성분 기준치의 100%씩 함유돼 있다. 이 밖에도 비타민B1, 비타민B6, 비타민C, 당귀추출분말, 콜라겐펩타이드, 세인트존스워트추출분말, 홍삼농축액분말 등 10종에 달하는 엄선한 부원료가 사용됐다. 개별 PTP 포장으로 휴대가 간편하며, 하루 한 번 2정씩 섭취하면 된다. 대원제약 관계자는 “갱년기 여성들이 건강한 일상을 되찾고 제2의 전성기를 맞을 수 있게 도움을 드리고자 출시했다”며 “혈행 개선이나 기억력 개선, 골다공증 예방 등에도 도움을 줄 수 있는 맞춤형 제품”이라고 말했다.

김정일 2022.07.27
산업 / 건강기능식품

美, 인플레 우려 올들어 PB 식료품 매출 “껑충”

미국에서도 인플레이션 우려가 고조되고 있는 데다 공급망에 지속적인 문제가 이어지면서 소비자들의 불안심리가 지속되고 있고, 이로 인해 자체 브랜드(PB) 식료품 매출에 뚜렷한 영향이 미치고 있는 것으로 나타났다. 불확실성의 시대를 배경으로 올초부터 지난 7월 17일 현재까지 자체 브랜드 식료품들의 매출이 크게 늘어나면서 수혜를 입고 있는 것으로 분석되었다는 것이다. 플로리다주 세인트 피터스버그에 소재한 소비자 쇼핑정보 서비스업체 카탈리나(Catalina)는 22일 공개한 자체 브랜드 식료품 매출 추적조사 자료를 통해 이 같이 밝혔다. 이에 따르면 베이킹 믹스의 경우 7월 현재 매출이 올초에 비해 40% 껑충 뛰어오른 것으로 나타나 단연 주목할 만해 보였다. 뒤이어 수프가 17%, 간편 조리식품(Prepared Foods)이 12%, 건조 채소가 11% 각각 매출이 늘어난 것으로 파악됐다. 이와 함께 통조림 생선 10%, 씨리얼 및 베이비 푸드가 6% 매출증가율을 기록했다. 참고로 데오도란트 매출 또한 4% 늘어난 것으로 나타나 재택근무가 종료되고 직장복귀가 이루어지고 있는 추세를 방증했다. 카탈리나는 자체 브랜드 통조림 생산 및 수프의 매출이 증가한 것으로 나타난 부분과 관련, 소비자들이 점심식사 및 저녁식사를 저렴한 가격으로 해결할 수 있는 대안을 찾고 있는 현실을 방증한 결과라고 풀이했다. 특히 농무부(USDA)의 자료를 인용하면서 유명 브랜드 씨리얼 제품의 가격이 올들어 10~11% 오른 것으로 나타난 가운데 자체 브랜드 씨리얼 제품들의 매출이 증가하면서 반사이득을 얻고 있다고 분석했다. 또한 ‘코로나19’ 판데믹 상황을 배경으로 집에서 일일이 번거로운 절차를 거쳐 빵을 굽는 트렌드가 한 동안 확산됐지만, 이제는 소비자들이 자체 브랜드 베이킹 믹스를 선택하는 경향이 갈수록 뚜렷하게 고개를 들고 있다면서 매출이 40% 뛰어오른 배경을 설명했다. 마찬가지로 소비자들이 직장으로 복귀함에 따라 데오도란트 제품과 같은 퍼스널 그루밍 제품들의 구입이 활발하게 이루어지기에 이른 현실과 같은 맥락에서 간편 조리식품 매출이 상승곡선을 이어가고 있다고 진단했다. 소비자들이 자체 브랜드 베이비 푸드 및 분유를 쓸어담고 있는 이유와 관련해서는 올들어 미국에서 전국적인 유명 브랜드 분유 및 베이비 푸드 품귀사태가 이어지고 있는 상황에서 대안을 찾고 있음을 방증한 결과라고 평가했다. 카탈리나의 션 머피 최고 데이터‧분석 책임자는 “자료를 보면 최근들어 확실히 소비자들이 갈수록 가격에 민감한 반응을 나타내고 가성비(value-driven)를 중시하고 있음을 시사하고 있다”고 단언했다.

이덕규 2022.07.26
산업 / 건강기능식품

지난해 건강기능식품 생산실적 상위 제품군은

지난해에도 홍삼이 건강기능식품 생산실적 1위를 기록한 것으로 나타났다. 홍삼이 생산액이 전년 보다 증가했지만 전체 생산실적에서 차지하는 비중은 감소해 소비자가 선택하는 제품군이 다양해지고 있는 것으로 분석됐다. 식품의약품안전처에 따르면 지난해 건강기능식품 총 생산액은 2조7,120억원으로 전년 대비 19.8% 증가했다. 이중 개별인정형 건기식 생산액은 6,388억원으로 전년 대비 33.2% 증가했다. 지난해 상위 5개 품목에는 홍삼, 프로바이오틱스, 비타민 및 무기질, EPA 및 DHA 함유 유지, 헤모힘 당귀등 혼합추출물 등이 포함됐으며, 이들 품목은 2021년 생산액은 1조6,337억원으로 전년 1조4,214억원 대비 2,123억원 증가했고, 이들 품목의 지난해 점유율은 60.2%로 전년 62.8% 대비 2.6%p 감소했다. 1위 자리를 굳건히 하고 있는 홍삼은 6,153억원 어치 생산돼 전체 생산액의 22.7%를 차지했다. 이는 2020년 생산액 5,988억원, 점유율 26.4% 보다 생산액은 165억원 증가하고 점유율은 3.7%p 감소한 수치이다. 2위는 프로바이오틱스로 지난해 생산액 3,979억원으로 전년 대비 811억원 증가했다. 점유율도 14.7%로 전년 보다 0.7%p 증가했다. 3위는 비타민 및 무기질로 생산액 2,865억원, 점유율 10.6%를 기록했다. 이는 전년 보다 생산액은 163억원 증가하고 점유율은 1.3%p 줄어든 것이다. 4위는 EPA 및 DHA 함유 유지로 2021년 생산액은 전년 대비 852억원 증가한 1,955억원을 기록했다. 점유율도 7.2%를 기록하며 전년 보다 2.3%p 증가했다. 5위 헤모힘 당귀등 혼합추출물은 지난해 생산액 1,385억원으로 전년 대비 130억원 증가했다. 점유율은 5.1%로 전년 보다 0.4%p 줄어들었다. 생산실적 상위 10개 기업에는 한국인삼공사, 노바렉스, 콜마비앤에이치, 서흥, 코스맥스바이오, 에치와이, 종근당건강, 코스맥스엔비티, 아모레퍼시픽, 알피바이오가 포함됐다. 이중 에치와이, 아모레퍼시픽, 알피바이오 등 3개사가 톱10에 새롭게 이름을 올렸다. 한국인삼공사는 지난해 생산액 4,193억원으로 전체 생산액의 15.5%를 기록했다. 이어 노바렉스는 2,355억원으로 8.7%의 점유율을 보였고, 콜마비앤에이치가 1,988억원으로 7.3%를 점유했다. 또한 서흥이 1,675억원(점유율 6.2%), 코스맥스바이오 1,266억원(점유율 4.7%), 에치와이 1,256억원(점유율 4.6%), 종근당건강 1,168억원(점유율 4.3%), 코스맥스엔비티 987억원(점유율 3.6%), 아모레퍼시픽 706억원(점유율 2.6%), 알피바이오 602억원(점유율 2.2%) 등이었다.

김정일 2022.07.26
산업 / 건강기능식품

美서 아이스크림 週 1회 이상ㆍ年 12파운드 소비

무더위가 절정을 향해 치달음에 따라 아이스크림 소비 또한 피크타임으로 접어들고 있다. 이 때문일까? 미국 펜실베이니아주 남동부 도시이자 주도(州都)이기도 한 해리스버그에 본부를 둔 전미 냉장‧냉동식품협회(NFRA)는 해마다 7월을 ‘아이스크림의 달’로 제정해 기념하고 있다. 때마침 전미 냉장‧냉동식품협회가 ‘아이스크림의 달’을 맞아 22일 공개한 몇몇 통계수치들이 흥미로움을 더해주고 있다. 이에 따르면 미국민들은 지난 2019년 한해 동안 1인당 총 12.1파운드의 아이스크림을 소비한 것으로 나타났다. 또한 미국민들은 최소한 주 1회 이상 아이스크림을 먹고 있는 것으로 나타난 가운데 84%는 가까운 식료품점에서 구입한 후 집에서 먹는 방식으로 소비하고 있음이 눈에 띄었다. 특히 평균적으로 젖소 1마리가 평생동안 생산하는 우유로는 총 7,500갤런(1갤런=3.78L)론 분량의 아이스크림을 만들 수 있는 것으로 추정됐다. 연간 총 20억개 이상의 (꼬챙이에 낀) 아이스케익이 매년 판매되고 있는 것으로 나타났다는 통계치는 입이 다물어지지 않게 했다. 아이스크림에 가장 빈도높게 첨가되고 있는 ‘빅 3’ 향미료(flavors)는 초콜렛, 쿠키&크림 및 바닐라 등인 것으로 조사됐다. 이 중 가장 대중적인 인기가 높은 토핑소스는 초콜렛이었으며, 가장 빈도높게 사용되는 과일토핑으로는 딸기가 꼽혔다. 가장 널리 채택되고 있는 과자류 토핑은 쿠키였고, 가장 먼저 개발된 아이스크림 향미료는 초콜렛인 것으로 나타났다. 아이스크림 빨리먹기 세계기록 보유자는 6분만에 16.5파인트(pints: 1파인트=0.473L) 분량을 먹어치운 것으로 전해졌다. 널리 알려져 있는 바와 같이 최초의 아이스크림 콘은 지난 1904년 미국 미주리주 세인트루이스에서 개최되었던 세계 박람회에서 관람객들이 전시물을 보고 즐기는 동안 아이스크림을 간편하게 먹을 수 있도록 하기 위해 개발됐다. 한편 전미 냉장‧냉동식품협회는 시장조사기관 포천 비즈니스 인사이트(Fortune Business Insights)의 추정통계치를 인용하면서 지난해 715억2,000만 달러 규모를 형성한 글로벌 아이스크림 마켓이 연평균 37% 성장을 거듭해 오는 2027년이면 978억5,000만 달러 볼륨에 도달할 수 있을 것으로 추측했다. 여름철이면 항상 생각나는 아이스크림! 녹지마, 녹지마~

이덕규 2022.07.25
산업 / 건강기능식품

뉴오리진, 시네트롤 주성분 ‘코어리셋 제로다이어트’ 출시

유한건강생활 헬스&라이프 스타일 브랜드 뉴오리진에서는 시네트롤을 주 원료로 사용해 부원료까지 100% 식물성 성분으로만 구현한 ‘코어리셋 제로다이어트’를 지난 14일 자사몰에서 최초 출시했다. 국내 최초 프랑스산 다이어트 원료로 알려진 시네트롤은 식물유래 원료를 연구해온 프랑스 Fytexia(파이텍시아)사에서 개발한 유럽 특허 다이어트 신소재로 지중해 과일인 자몽, 오렌지, 과라나 등 100% 식물성 자연 유래 소재를 황금비율로 배합해 개발된 원료다. 또한 식품의약품안전처에서 체지방 감소에 도움을 줄 수 있음을 특허받은 기능성 원료로 체중, 체지방, 허리둘레, 복부지방, 엉덩이둘레 등 8개 지표 개선을 확인했다. 부원료로는 GMO(유전자변형식품) 걱정 없는 선인장열매(Cactinea) 추출물과 알로에베라겔, 화이트토마토 그리고 풋사과 추출물 분말 등을 사용해 보다 건강하고 안전하게 체지방 감소 도움을 줄 수 있도록 구성했다는 설명이다. 뉴오리진은 건강한 다이어트 루틴을 제시하기 위해 ‘제로다이어트’ 뿐만 아니라 신진대사를 돕고 소화를 원활하게 도와줄 수 있는 ‘코어리셋 비건효소’도 함께 출시했다. ‘비건효소’는 다른 식품 첨가물 없이 과일, 채소, 곡물의 유익균을 발효한 100% 식물발효효소로만 구성했음에도 국내 최대 수준인 500,000 역가를 보장하며 국내 최초 고대 신비의 슈퍼곡물로 알려진 카무트 발효효소까지 담아낸 제품이다. 또한 포도당과 설탕을 첨가하지 않았음에도 콩가루 본연의 맛으로 섭취 가능한 고소한 인절미 맛을 구현해 누구나 부담 없이 섭취할 수 있다. 유한건강생활 브랜드마케팅 엄세미 팀장은 “굶거나 몸을 상하며 하는 다이어트 말고 건강한 다이어트 루틴을 만들 수 있도록 코어리셋 제로다이어트와 비건효소를 함께 출시했다”며 “두 제품 모두 뉴오리진의 무첨가 원칙에 따라 이산화규소, 스테아린산마그네슘, HPMC 등의 부형제도 일체 첨가하지 않은 식물성 100% 제품으로 본격적인 여름철을 맞아 단순 살을 빼는 것에 그치지 않고 더욱 건강하고 안전한 다이어트 루틴을 세우기를 바란다”고 말했다.

김정일 2022.07.25
산업 / 건강기능식품

고려은단, 27일까지 ‘미니언즈 에디션 모음전’

고려은단이 오는 27일까지 카카오톡 쇼핑하기에서 다양한 미니언즈 패키지를 특별 할인가에 제공하는 ‘미니언즈 에디션 모음전’을 진행한다. 고려은단은 애니메이션 ‘미니언즈 2’의 개봉과 신제품 ‘고려은단 비타민C 1000 360정 미니언즈 오토 에디션’, ‘쏠라C 미니언즈 에디션’ 출시를 기념해 이번 행사를 마련했다고 밝혔다. 고려은단은 이번 행사를 통해 신제품 ‘고려은단 비타민C 1000 360정 미니언즈 오토 에디션’과 ‘쏠라C 미니언즈 에디션’ 블루베리맛과 레몬맛 등 3종의 미니언즈 에디션 제품을 약 15~20% 할인가에 선보인다. ‘고려은단 비타민C 1000 360정 미니언즈 오토 에디션’은 고려은단의 대표 제품 ‘고려은단 비타민C 1000’의 패키지에 ‘미니언즈2’에서 새롭게 등장하는 캐릭터 ‘오토’를, ‘쏠라C 미니언즈 에디션’은 ‘미니언즈’ 대표 인기 캐릭터인 ‘밥’을 디자인한 제품이다. 특히 ‘고려은단 비타민C 1000 360정 미니언즈 오토 에디션’ 패키지는 장식품이나 다용도 수납함으로도 활용하기 좋다. 고려은단 관계자는 “새로운 캐릭터가 적용된 이번 미니언즈 에디션 신제품이 출시 초부터 많은 관심을 받고 있어, 성원에 보답하기 위해 이번 행사를 기획했다”며 “이번 행사는 다양한 미니언즈 에디션 제품을 할인가에 이용할 수 있는 좋은 기회가 될 것”이라고 말했다.

김정일 2022.07.25

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