'기능식품의 평가 및 관리' 국제심포지엄(11/14)
식품의약품안전청 식품평가부는 한국식품위생안전성학회, 서울대학교 종합약학연구소와 공동주최로 11월 14일 "건강기능식품의 평가 및 관리"에 관한 국제 심포지엄을 개최한다.
심포지엄에서는 △Functional Foods and Neutraceuticals for Cancer Chemoprevention (Johnny Lu, University of Minnesota, USA) △Current Status on Canadian Regulations Affection Functional Food and Neutraceuticals (Nora Lee, Health Canada, CANADA) △ Food with Health Claims: Regulation System and Current Status of Functional Foods and Nntraceuticals in Japan (Saito Morio, National Institute of Health and Nutrition, JAPAN) △한국의 건강기능식품 관련 규정 (김대병 과장, 식품의약품안전청) △건강기능식품의 인체시험평가 (이종호 교수, 연세대학교) △건강기능식품의 안전성 평가 (정진호 교수, 서울대학교) △기능성 식품소재의 구조와 기작과의 관계 (권대영 박사, 한국식품개발연구원) 등이 발표된다.
2003-11-13 09:48