인삼은 활성산소 발생을 억제한다

스카벤저는 주로 신장에서 만들어진다.

따라서 신부전이 되면 스카벤저 발생이 저하된다. 토야마의과약과대학 화한연구소 요코자와 타카코 박사들은 신부전의 쥐를 사용해서 인삼에 의한 스카벤저 발생에 대한 효과를 조사했다.

표 1은 정상한 쥐, 신부전의 쥐, 그리고 신부전의 쥐에 인삼을 투여한 세 가지 쥐의 스카벤저 발생능력을 조사한 결과이다.

이것을 보면 인삼은 SOD와 카타라제, GSH-Px의 스카벤저 모든 발생을 회복한 것을 알 수 있다.

즉, 인삼은 스카벤저 생산력을 회복시키고 활성산소의 폭주를 억제하는 것입니다.

그리고 한국 서울대학교 김 박사들은 인삼이 유전자 레벨에서 스카벤저 생산능력을 높이는 것도 확인했다. 게다가 활성산소는 흡연이나 고지방 음식물로 발생한는데, 인삼은 이것에 인한 활성산소 발생을 억제한다는 실험도 실시했다.

활성산소가 대량 발생했을 때, 스카벤저 생산능력이 낮을 경우, 활성산소 폭주로 장기 장애가 일어나고 발병한다. 반대로 스카벤저 생산능력이 높아지면 활성산소가 제거되고 장기장애를 막고 질병을 예방한다.

인삼은 체내의 스카벤저 생산능력을 증가하고 흡연이나 고지방식품 전자파 등으로 발생하는 활성산소를 억제한다. 또 활성산소를 제거함으로써 당뇨병 암 등의 발병을 억제한다.

인삼은 흡연으로 늘어나는 과산화지질을 억제한다

표 2의 흡연폭로군은 담배연기로 활성산소가 발생하여 쥐의 배에 증가한 과산화지질량을 나타냅니다. 인삼을 병용하면 거의 정상적인 쥐와 비슷한 수준까지 과산화지질이 감소하는 것을 알 수 있습니다.

인삼은 과산화지질을 억제하고 스카벤저를 증가시킨다

표3는 고지방식품으로 혈액중 과산화지질이 증가하는 것을 나타낸다. 그런데 인삼을 함께 투여하면 정상적인 쥐와 같은 레벨까지 과산화지질량이 감소했다.

마찬가지로 고지방식품으로 과산화지질이 증가한 쥐에서는 스카벤저(SOD) 생산량이 저하한다. 그러나 인삼과 함께 투여함으로써 그 생산량이 정상적인 쥐와 같은 레벨까지 회복한 것을 알 수 있다.

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