▶푸룬에 관한 연구보고

◎ 건강하지만 변비경향이 있는 중장년층 여성 32명을 4그룹으로 나눠 1주간 연속적으로 매일 푸룬주스 160g, 푸룬주스 320g, 물 160g, 물 320g을 각각 먹게 하고 변비상태 등을 조사했다. 

그 결과 물 320g 섭취그룹의 배변횟수가 1일 0.9회인 것에 비해 푸룬 320g을 섭취한 그룹의 배변횟수는 1.3회였다. 

또 푸룬 160g 섭취그룹은 변의 단단하기, 잔변감 등에서 물섭취 그룹보다 좋은 결과를 얻을 수 있었다.  

◎5주된 수컷 마우스를 3그룹으로 나눠 기본식, 푸룬화이바 5% 첨가식, 사과화이바 5% 첨가식을 각각 4주간 투여했다. 그 결과 푸룬첨가식 그룹에서는 장내통과시간의 단축, 변중량과 변의 보수성(保水性)의 증가가 있어 배변개선 효과가 인정되었다.

지질대사와 관련해서는 간의 총지질에 유의한 저하가 보였고, 장내발효의 증진도 보였다. 

배변지표, 지질대사면에서 푸룬화이바그룹이 사과화이바 보다 특성이 우수했다.  

푸룬의 작용

제품형태

과실을 건조시킨 드라이푸룬과 그것을 가수(加水)추출하여 농축한 푸룬엑스가 있다.

올바른 섭취방법!

푸룬엑스의 경우 비타민A나 식이섬유가 손실되기 때문에 드라이푸룬이 더 좋다.  

변비개선에 이용하는 경우에는 물도 함께 섭취한다. 점점 복용량을 늘리지 않으면 효과가 약해지는 변비약과는 달리 습관성은 없으므로 안심해도 좋다. 한번에 많이 섭취하는 것이 아니라 조금씩 지속적으로 섭취하는 것이 효과적이다.

이것만은 주의하자! 

지나치게 섭취하면 설사를 할 수 있다. 푸룬엑스는 1일 100g이하가 적당량으로, 30∼50g정도면 설사할 걱정은 없다. 칼륨이 많기 때문에 신장이 약한 사람은 특히 지나친 섭취에는 주의해야 한다. 신장질환이 있는 사람은 의사나 약사와 상담한 후 이용하도록 한다. 

과잉섭취에 의한 피부장애가 보고되고 있다. 질이 나쁜 엑스에 시안화합물이 농축되어 있을 수 있기 때문이다. 품질이 인정된 상품을 이용하도록 한다.