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<기획> 홍삼의 효능과 효과 (1)
입력 2005-01-12 16:22 수정 최종수정 2006-09-21 15:13
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본지는 약국경영의 톡톡한 효자노릇을 하며 상당수 약국에서 경영활성화품목으로 자리잡고 있는 홍삼의 효능과 효과에 대해 3회에 걸쳐 집중 연재한다.

홍삼…보혈, 강심, 혈압등에 효과

홍삼은 4∼6년근 수삼을 엄격히 선별하여 껍질을 벗기지 않은 상태에서 증기로 쪄서 건조시킨 담황갈색 또는 담적갈색 인삼을 말한다.

특히 증기로 찌는 과정에서 수분을 제거, 10년이상 장기보관이 가능할 뿐 아니라 G-Rh2 및 Maltol과 같은 인체에 유익한 8가지의 새로운 성분들이 생성된다.

또한 백삼에 비해 체내 흡수력이 뛰어나고 소화율이 좋다.

홍삼의 중요한 약리효능으로 한방과 민간요법에서는 실혈에 유효하고 보혈기능을 가지고 있다고 믿고 있다. 보혈은 혈행촉진을 증가시키는 조혈작용을 동시에 의미한다.

또 심장을 보호하고 정신을 편안하게 하여 통기맥하는 강심효능이 있다 함은 여러 한의서에서 볼 수 있다. 홍삼의 추출물이 심장혈맥관계에 효능이 있다는 것은 이미 1950년대에 과학적으로 연구되기 시작했다.

이와 함께 홍삼은 높은 혈압에 대해선 디올계 사포닌이 저하시키고 낮은 혈압은 트리올계 사포닌이 올리는 상반된 두가지 성분이 통합적, 다원적, 상승적으로 작용하여 혈압을 정상화시켜준다.
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