미국의 식품 용기(容器) 시장이 오는 2025년이면 519억2,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 전망됐다.

지난 2015년 373억4,000만 달러 볼륨에 달했던 이 시장이 2016~2025년 기간 동안 매년 평균 3.4%의 준수한 성장률을 기록할 수 있을 것이라 사료되기 때문이라는 것이다.

미국 캘리포니아州 샌프란시스코에 소재한 시장조사‧컨설팅기관 그랜드 뷰 리서치社는 이달들어 공개한 ‘제품별, 용도별, 영역별 2014~2025년 미국 식품용기 시장 분석 및 전망’ 보고서를 통해 이 같이 예측했다.

보고서는 전문적인 운동선수들과 운동을 즐기는 소비자들의 스포츠 영양 보충제 소비량의 증가로 귀결되면서 관련제품에서 분유 및 유청(乳淸) 단백질 사용이 갈수록 활기를 더하고 있는 추세를 언급했다.

이와 함께 베이비케어 분야에서 유니레버 및 네슬레 등의 영‧유아용 조제분유를 포함한 제품혁신이 가까운 장래에 고급 포장용기 수요의 확대를 견인할 것으로 내다봤다.

보고서는 또 육류 가공식품 부문이 2016~2025년 기간 동안 연평균 4.7% 성장을 지속할 것으로 보여 자연히 차후 9년 동안 식품포장 시장이 볼륨을 확대해 나갈 것으로 예상했다.

포장유형별로 보면 유연포장(flexible packaging) 부문이 2016~2025년 기간에 연평균 4.0% 성장할 것으로 예상되는 가운데 전통적인 유리포장 또는 금속포장에서 폴리에틸렌(PE), 폴리염화비닐(PVC) 등 경량 고분자물질 등으로 포장재의 변화 추세가 두드러지게 나타날 것으로 보고서는 전망했다.

보고서에서 언급된 유연포장의 2015년 마켓셰어는 42.8%로 나타났다.

반면 금속포장 및 유리포장의 경우에는 오는 2025년 시장점유율이 각각 3.1%와 2.8%에 불과할 정도로 급속하게 위축될 것으로 내다봤다.

지난 2015년 76억9,000만 달러 규모를 형성했던 판지 시장의 경우 칩스, 소시지, 버거 및 샌드위치 등 포장 건조식품 분야의 발빠른 매출확대에 힘입어 괄목할 만한 시장확대가 뒤따를 것으로 봤다.

과자류 부문은 오는 2025년이면 17.8%의 마켓셰어를 점유할 수 있을 것으로 예상했다.