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올리브 추출물이 뇌세포 보호·치매 예방
폴리페놀 성분 일종이 세포독성 감소시켜
이덕규 기자
abcd@yakup.com 
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입력 2007.10.30 11:18
수정 2008.08.19 07:24
실험용 쥐들과 그들로부터 채취한 뇌세포들을 대상으로 동물실험과 실험실 연구를 진행한 결과 하이드록시타이로졸이 철분 및 산화질소로 인해 유발된 세포독성을 감소시켜 주었음을 관찰할 수 있었다는 것.
독일 프랑크푸르트대학 약리학연구소와 프랑스 파리 피에르&마리 퀴리대학, 이탈리아 밀라노대학 약학부 등으로 구성된 공동연구팀은 ‘농업식품화학誌’(Journal of Agricultural and Food Chemistry)에 발표한 논문을 통해 이 같이 밝혔다. 이 논문의 제목은 ‘하이드록시타이로졸이 다량 함유된 올리브 추출물이 실험실 연구 및 전임상 시험에서 발휘한 뇌세포 보호효과’.
연구를 총괄했던 프랑크푸르트대학의 세바스티안 샤퍼 박사는 “차후 하이드록시타이로졸을 장기간 동안 섭취토록 할 경우 기대할 수 있는 신경계 보호작용을 관찰하기 위한 임상시험이 필요할 것으로 사료된다”고 피력했다.
한편 그의 연구팀은 실험용 쥐들로부터 채취한 뇌세포들에 하이드록시타이로졸을 다량 함유한 올리브 추출물을 투여하거나 투여하지 않은 뒤 철분이온 또는 산화질소 전달자 등의 산화 스트레스 인자들에 노출시키는 방식의 시험을 진행했었다.
그 결과 올리브 추출물을 투여하지 않았던 뇌세포들의 경우 산화 스트레스 인자들에 노출된 후 아데노신 3인산염(ATP)의 손실률이 40%에 달했던 것으로 나타났다. 반면 올리브 오일 추출물을 투여받았던 뇌세포들의 경우에는 이 수치가 15%에 머물렀다.
게다가 하이드록시타이로졸의 신경계 보호활성은 불과 0.01mg/ml 정도의 낮은 농도에서도 눈에 띄는 수준으로 관찰됐다.
ATP란 체내의 에너지 대사에서 매우 중요한 역할을 수행하는 에너지원으로 알려져 있는 물질을 말한다.
이 같은 결과에 고무된 연구팀은 하이드록시타이로졸의 생에치용효율과 뇌세포 내 투과율을 측정하는 후속실험을 진행했다.
그 결과 45.5% 농도의 하이드록시타이로졸이 실험용 쥐들로부터 채취한 뇌세포들이 나타내는 산화 스트레스 내성을 크게 증가시켜 주었음이 관찰됐다. 아울러 산화 스트레스 인자들에 노출되었을 때 하이드록시타이로졸의 작용 덕분에 스트레스를 유발하는 반응성 카르보닐 화합물의 일종이질 지질 산화의 최종산물인 말론다이알데하이드(malondialdehyde)의 수치가 25%나 감소했음이 눈에 띄었다.
샤퍼 박사는 “하이드록시타이로졸을 다량 함유한 올리브 추출물이 신경계를 보호하고, 신경퇴행성 질환들의 발생률을 낮추는 효과를 발휘하는 것으로 사료된다”고 결론지었다.
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올리브 추출물이 뇌세포 보호·치매 예방
폴리페놀 성분 일종이 세포독성 감소시켜
- 이덕규 기자 abcd@yakup.com
- 입력 2007.10.30 11:18 수정 2008.08.19 07:24
올리브에서 추출된 폴리페놀 성분의 일종인 하이드록시타이로졸(hydroxytyrosol)이 산화(酸化) 스트레스로부터 뇌세포를 보호해 줄 뿐 아니라 알쯔하이머를 비롯한 신경퇴행성 질환들을 예방할 수 있을 것임이 시사됐다.
실험용 쥐들과 그들로부터 채취한 뇌세포들을 대상으로 동물실험과 실험실 연구를 진행한 결과 하이드록시타이로졸이 철분 및 산화질소로 인해 유발된 세포독성을 감소시켜 주었음을 관찰할 수 있었다는 것.
독일 프랑크푸르트대학 약리학연구소와 프랑스 파리 피에르&마리 퀴리대학, 이탈리아 밀라노대학 약학부 등으로 구성된 공동연구팀은 ‘농업식품화학誌’(Journal of Agricultural and Food Chemistry)에 발표한 논문을 통해 이 같이 밝혔다. 이 논문의 제목은 ‘하이드록시타이로졸이 다량 함유된 올리브 추출물이 실험실 연구 및 전임상 시험에서 발휘한 뇌세포 보호효과’.
연구를 총괄했던 프랑크푸르트대학의 세바스티안 샤퍼 박사는 “차후 하이드록시타이로졸을 장기간 동안 섭취토록 할 경우 기대할 수 있는 신경계 보호작용을 관찰하기 위한 임상시험이 필요할 것으로 사료된다”고 피력했다.
한편 그의 연구팀은 실험용 쥐들로부터 채취한 뇌세포들에 하이드록시타이로졸을 다량 함유한 올리브 추출물을 투여하거나 투여하지 않은 뒤 철분이온 또는 산화질소 전달자 등의 산화 스트레스 인자들에 노출시키는 방식의 시험을 진행했었다.
그 결과 올리브 추출물을 투여하지 않았던 뇌세포들의 경우 산화 스트레스 인자들에 노출된 후 아데노신 3인산염(ATP)의 손실률이 40%에 달했던 것으로 나타났다. 반면 올리브 오일 추출물을 투여받았던 뇌세포들의 경우에는 이 수치가 15%에 머물렀다.
게다가 하이드록시타이로졸의 신경계 보호활성은 불과 0.01mg/ml 정도의 낮은 농도에서도 눈에 띄는 수준으로 관찰됐다.
ATP란 체내의 에너지 대사에서 매우 중요한 역할을 수행하는 에너지원으로 알려져 있는 물질을 말한다.
이 같은 결과에 고무된 연구팀은 하이드록시타이로졸의 생에치용효율과 뇌세포 내 투과율을 측정하는 후속실험을 진행했다.
그 결과 45.5% 농도의 하이드록시타이로졸이 실험용 쥐들로부터 채취한 뇌세포들이 나타내는 산화 스트레스 내성을 크게 증가시켜 주었음이 관찰됐다. 아울러 산화 스트레스 인자들에 노출되었을 때 하이드록시타이로졸의 작용 덕분에 스트레스를 유발하는 반응성 카르보닐 화합물의 일종이질 지질 산화의 최종산물인 말론다이알데하이드(malondialdehyde)의 수치가 25%나 감소했음이 눈에 띄었다.
샤퍼 박사는 “하이드록시타이로졸을 다량 함유한 올리브 추출물이 신경계를 보호하고, 신경퇴행성 질환들의 발생률을 낮추는 효과를 발휘하는 것으로 사료된다”고 결론지었다.
실험용 쥐들과 그들로부터 채취한 뇌세포들을 대상으로 동물실험과 실험실 연구를 진행한 결과 하이드록시타이로졸이 철분 및 산화질소로 인해 유발된 세포독성을 감소시켜 주었음을 관찰할 수 있었다는 것.
독일 프랑크푸르트대학 약리학연구소와 프랑스 파리 피에르&마리 퀴리대학, 이탈리아 밀라노대학 약학부 등으로 구성된 공동연구팀은 ‘농업식품화학誌’(Journal of Agricultural and Food Chemistry)에 발표한 논문을 통해 이 같이 밝혔다. 이 논문의 제목은 ‘하이드록시타이로졸이 다량 함유된 올리브 추출물이 실험실 연구 및 전임상 시험에서 발휘한 뇌세포 보호효과’.
연구를 총괄했던 프랑크푸르트대학의 세바스티안 샤퍼 박사는 “차후 하이드록시타이로졸을 장기간 동안 섭취토록 할 경우 기대할 수 있는 신경계 보호작용을 관찰하기 위한 임상시험이 필요할 것으로 사료된다”고 피력했다.
한편 그의 연구팀은 실험용 쥐들로부터 채취한 뇌세포들에 하이드록시타이로졸을 다량 함유한 올리브 추출물을 투여하거나 투여하지 않은 뒤 철분이온 또는 산화질소 전달자 등의 산화 스트레스 인자들에 노출시키는 방식의 시험을 진행했었다.
그 결과 올리브 추출물을 투여하지 않았던 뇌세포들의 경우 산화 스트레스 인자들에 노출된 후 아데노신 3인산염(ATP)의 손실률이 40%에 달했던 것으로 나타났다. 반면 올리브 오일 추출물을 투여받았던 뇌세포들의 경우에는 이 수치가 15%에 머물렀다.
게다가 하이드록시타이로졸의 신경계 보호활성은 불과 0.01mg/ml 정도의 낮은 농도에서도 눈에 띄는 수준으로 관찰됐다.
ATP란 체내의 에너지 대사에서 매우 중요한 역할을 수행하는 에너지원으로 알려져 있는 물질을 말한다.
이 같은 결과에 고무된 연구팀은 하이드록시타이로졸의 생에치용효율과 뇌세포 내 투과율을 측정하는 후속실험을 진행했다.
그 결과 45.5% 농도의 하이드록시타이로졸이 실험용 쥐들로부터 채취한 뇌세포들이 나타내는 산화 스트레스 내성을 크게 증가시켜 주었음이 관찰됐다. 아울러 산화 스트레스 인자들에 노출되었을 때 하이드록시타이로졸의 작용 덕분에 스트레스를 유발하는 반응성 카르보닐 화합물의 일종이질 지질 산화의 최종산물인 말론다이알데하이드(malondialdehyde)의 수치가 25%나 감소했음이 눈에 띄었다.
샤퍼 박사는 “하이드록시타이로졸을 다량 함유한 올리브 추출물이 신경계를 보호하고, 신경퇴행성 질환들의 발생률을 낮추는 효과를 발휘하는 것으로 사료된다”고 결론지었다.
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