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H&B

홍삼나라, 23일 숍인숍사업 마케팅 및 학술강좌

약국경영활성화의 대표주자인 '홍삼' 마케팅을 위한 강좌가 진행된다. 홍삼나라는 오는 23일 오후 5시부터 서울치의학교육원에서 '홍삼의 과학적 마케팅'을 주제로 한 교육을 실시한다고 밝혔다. 이번 교육에서는 홍삼나라 전근표대표의 '홍삼의 과학적 마케팅 및 홍삼나라 사업방향, 창원 김수영 온누리약국 김수영박사의 '홍삼의 약리효능' 등의 강좌가 진행된다. 이와 함께 홍삼나라의 신제품이 소개된다. 한편 홍삼나라는 지난 2006년 12월부터 약국내 Shop in shop 개념의 가맹사업을 진행하고 있다. 문의 : 02)3486-1626 ,02)2055-0933

감성균 2007.06.15
임신 중 복합비타민제 소아암 예방 첩경

여성들이 임신 전과 임신기간 중 복합비타민제를 섭취할 경우 이들로부터 태어난 아이들이 소아암에 걸릴 확률을 크게 감소시킬 수 있을 것으로 보인다. 캐나다 토론토대학 의‧약대와 웨스턴 온타리오대학 의대 공동연구팀이 ‘임상 약물학 및 치료’誌(Clinical Pharmacology & Therapeutics) 5월호에 발표한 ‘임신 전 복합비타민제 섭취와 소아암 발생률’ 보고서에서 그 같은 밀접한 상관성을 제시했기 때문. 이에 앞서 임산부가 복합비타민제를 섭취할 경우 저체중아 출산을 예방하는데 효과적일 것임을 시사한 연구사례도 지난 4월 ‘뉴 잉글랜드 저널 오브 메디신’(New England Journal of Medicine)을 통해 공개된 바 있다. 연구팀은 지난 1960년부터 2005년 7월까지 수행되었던 다수의 연구사례들을 체계적으로 분석하는 작업을 진행했었다. 그 결과 임신 전과 임신 초기에 복합비타민제를 섭취한 임산부들이 출산한 아이들의 경우 소아 백혈병 발생률이 비 섭취그룹에 비해 36% 낮게 나타났음이 눈에 띄었다. 복합비타민제를 섭취한 산모들로부터 출생한 아이들은 또 신경조직에 발생하는 악성종양의 일종인 신경모세포종과 소아 뇌종양이 발생한 비율도 각각 47% 및 27% 낮은 수치를 보였던 것으로 파악됐다. 연구를 총괄했던 토론토대학의 코렌 박사는 “이번 연구에서 도출된 결론을 적용할 경우 임산부들의 복합비타민제 섭취를 통해 미국에서만 한해 900건의 소아 백혈병과 300~400건 안팎의 소아 뇌종양 발생사례들을 예방할 수 있게 될 것으로 사료된다”고 추정했다. 따라서 임신을 고려 중인 여성들은 복합비타민제의 섭취를 적극 고려하도록 권고할만할 것이라고 코렌 박사는 강조했다. 그러나 코렌 박사는 구체적으로 복합비타민제에 함유된 어떤 성분의 작용으로 인해 이 같은 발암 예방효과가 눈에 띄게 된 것인지는 아직 알 수 없다고 설명했다. 다만 복합비타민에 함유된 엽산(葉酸)의 효과에 기인한 결과가 아닐까 추정할 수 있을 것이라고 피력했다.

이덕규 2007.06.14
비타민B群, 췌장암 예방효과는 "A플러스"

비타민B群이 풍부한 식품의 섭취를 통해 췌장암 발병률을 크게 낮출 수 있을 것으로 사료된다는 조사결과가 나왔다. 체중이 평균수준이거나 그 이하에 속하는 이들이 비타민B6, 비타민B12 및 엽산(葉酸)이 다량 함유된 식품을 충분히 섭취하면 췌장암을 예방하는데 상당한 성과가 기대된다는 것. 이 같은 내용은 미국 하버드대학 의대의 에바 션해머 교수팀이 미국 암연구협회(AACR)에 의해 발간되고 있는 ‘암 연구’誌(Cancer Research) 6월호에 게재한 ‘혈중 엽산, 비타민B6 및 비타민B12 등의 수치와 호모시스테인‧췌장암 발병 위험성의 상관관계를 분석한 4건의 대규모 연구사례 심층분석’ 보고서를 통해 제시한 것이다. 췌장암이 상대적으로 드물게 발생하는 암이지만, 매우 치명적인 암의 하나로 손꼽히고 있는 형편임을 감안할 때 주목되는 조사결과인 셈. 션해머 교수팀은 미국 국립보건연구원(NIH)의 연구비 지원으로 과거 하버드대학 공중보건학부 등이 진행했던 4건의 관련 연구사례들을 심층분석했었다. 연구팀은 또 총 208명의 췌장암 환자들과 623명의 건강한 대조그룹을 대상으로 혈액샘플을 채취해 비타민B群의 수치를 측정하고, 평소의 식품 섭취실태와 암 발생 이전의 비타민 섭취 유무 등을 조사하는 작업을 병행했다. 그 결과 평소 비타민B6, 비타민B12 및 엽산을 다량 섭취했던 그룹의 경우 췌장암 발생률이 각각 81%, 73% 및 59% 낮게 나타났음이 눈에 띄었다. 션해머 교수는 “췌장암 발생 위험요인을 안고 있는 이들의 경우 체중관리와 함께 평소 과일과 채소류를 빈번히 섭취하는 식생활을 영위해야 할 것으로 사료된다”고 피력했다. 반면 션해머 교수는 췌장암 예방을 위해 복합비타민제를 복용하는 방식은 권고하지 않았다. 이와 관련, 비타민B群을 다량 함유한 식품들로는 녹색 채소류, 유제품, 소의 간, 전립곡물(wholegrain cereals) 등이 꼽히고 있다.

이덕규 2007.06.13
콩 많이 먹은 폐경기 여성 혈압이 뚜욱~

“폐경기가 지난 여성들이 콩을 꾸준히 섭취할 경우 혈압을 최대 10% 안팎까지 낮추는 효과를 기대할 수 있을 것이다.” 미국 매사추세츠州 보스턴에 소재한 베스 이스라엘 여전도병원의 프랜사인 K. 웰티 박사팀이 ‘내과의학誌’(Archives of Internal Medicine) 5월호에 발표한 ‘콩 섭취가 고혈압, 예비 고혈압 또는 정상혈압의 폐경기 후 여성들에게서 혈압 및 지질 수치에 미치는 영향’ 논문의 골자이다. 따라서 콩을 빈번히 섭취하는 식생활을 안전하고 비용이 저렴하면서 실질적으로 혈압을 감소시킬 수 있는 방법으로 권고할만하다고 사료된다는 것. 웰티 박사팀은 평균연령 56세, 체질량 지수(BMI) 26.7을 나타내는 폐경기 후 여성 60명을 충원한 뒤 이번 연구를 진행했었다. 피험자들 가운데는 고혈압에 속하는 이들과 정상혈압을 보이는 이들이 모두 포함됐다. 또 연구방식은 8주 동안 콩 단백질 25g과 아글리콘 이소플라본(aglycone isoflavones) 101이 함유된 콩 견과류(soynuts)를 섭취토록 하거나, 콩을 섭취하지 않으면서 라이프스타일 개선을 실행토록 하는 형태로 이루어졌다. 이를 좀 더 구체적으로 설명하면 라이프스타일 개선그룹의 경우 섭취한 전체 칼로리의 30%를 지방(포화지방은 7% 이하), 15%는 단백질, 55%는 탄수화물로 구성되도록 했으며, 매일 1,200mg의 칼슘을 섭취토록 했다. 아울러 매주 2회에 걸쳐 연어나 참치 등 불포화지방산이 풍부한 생선을 먹도록 했고, 1일 콜레스테롤 섭취량은 200mg 이하로 제한했다. 반면 콩 견과류 섭취그룹은 섭취한 전체 칼로리와 지방, 단백질 등의 양은 같은 수준으로 조정하면서 25g의 단백질을 1컵반 분량의 소금이 가미되지 않은 콩 견과류로 대체토록 했다. 연구팀은 처음 시험에 착수한 시점에서 피험자들의 혈액샘플을 채취해 혈압을 측정한 결과 12명이 고혈압에 해당했고, 나머지 48명은 정상혈압이었음을 파악한 상태였다. 그련데 8주가 경과한 시점에서 재차 혈액샘플을 채취해 혈압을 측정한 결과 콩 견과류를 섭취했던 고혈압 여성 피험자들의 경우 수축기 혈압과 확장기 혈압이 각각 9.9% 및 6.8% 감소했음이 눈에 띄었다. 또 정상혈압에 속했던 피험자들의 경우에도 이 수치가 각각 5.2% 및 2.9% 감소했던 것으로 파악됐다. 이와 관련, 웰티 박사는 “이번 연구에서 고혈압 여성들의 수축기 혈압이 평균 152mmHg 감소한 것으로 나타났는데, 이것은 각종 심혈관계 질환이 발병하거나 이로 인해 사망에 이를 확률을 크게 떨어뜨릴 수 있을 것임을 시사하는 것”이라고 풀이했다. 게다가 혈압이 강하한 여성들은 인체에 유해한 저밀도 지단백 콜레스테롤과 아포리포프로틴B(apolipoprotein B; 동맥경화와 심장질환 등의 발병원인으로 작용하는 지방의 일종)의 수치까지 각각 11% 및 8% 감소한 것으로 나타났다고 설명했다. 이밖에도 웰티 박사는 콩 견과류를 섭취한 정상혈압 및 고혈압 피험자들의 경우 중성지방 수치도 각각 7% 및 11% 감소한 것으로 나타났다고 덧붙였다. 중성지방은 남성들보다 여성들에게서 더욱 위험한 심혈관계 질환 발병 위험요인으로 알려져 있다. 웰티 박사는 “이번에 도출된 결론이 좀 더 대규모로 진행될 후속연구에서 재입증될 경우 폐경기 후 여성들의 혈압 감소를 위해 적극 권장할 필요가 있을 것”이라고 결론지었다.

이덕규 2007.06.12
녹차, 대장암 예방에 캡(大將)이에요~

녹차를 지속적으로 섭취한 여성들의 경우 결장직장암(즉, 대장암) 발생률을 크게 떨어뜨릴 수 있을 것이라는 요지의 장기 추적조사 결과가 나왔다. 미국 테네시州 내슈빌 소재 밴더빌트대학 의대의 공 양 박사팀은 중국 상하이 암연구소, 미국 국립암연구소(NCI), 미국 국립보건연구원(NIH) 등과 공동으로 진행한 후 ‘암 역학 생체지표인자 및 예방’誌(Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention) 6월호에 발표한 논문에서 이 같이 밝혔다. 이 논문의 제목은 ‘여성들에게서 녹차 섭취와 직장결장암 발생실태를 관찰한 노출‧비노출 전향성 연구’. 특히 이번에 공개된 연구논문은 때마침 국내에서 대장암이 폐암을 제치고 위암에 이어 발생빈도 2위에 올랐다는 조사결과가 발표되었음을 상기할 때 더욱 주목되는 것이다. 공 박사팀은 40~70세 사이의 중국여성 총 6만9,710명을 대상으로 녹차 섭취와 직장결장암 발생실태 사이의 상관성을 면밀히 관찰하기 위한 장기 추적조사를 진행했었다. 그 결과 6년여에 걸친 추적조사 기간 동안 256건의 직장결장암 진단사례들이 발생했던 것으로 관찰됐다. 그런데 눈에 띄는 것은 처음 추적조사에 착수할 당시부터 녹차를 즐겨 마셨던 그룹의 경우 가끔씩 녹차를 음용하는 그룹에 비해 직장결장암 발생률이 37% 낮은 수치를 보인 것으로 드러난 대목이었다. 게다가 조사 착수시점부터 꾸준히 다량의 녹차를 음용한 그룹의 경우에는 이 수치가 최대 57%까지 낮게 나타났다. 공 박사는 “똑같이 녹차를 마셨더라도 평소의 음용량과 음용기간에 따라 눈에 띄는 성과의 차이로 귀결된 것이라 풀이할 수 있을 것”이라고 피력했다.

이덕규 2007.06.11
건기식 업체 재고관리 '비상'

<기능식품신문>= "비타민제품 1만개 단기간에 소화할만한 곳 없나요? 원가로 공급하겠다는데도 마땅한 곳을 찾지 못했습니다." 성수기 5월을 지나면서 업계에 재고관리 비상이 걸렸다. 시장예측을 통해 준비한 제품의 팔림세가 신통찮아 남은 제품을 처리하는 일이 당면과제로 부상하고 있는 것. 특히 올해들어 업계의 마케팅초점이 다이어트와 홍삼에 집중되면서 이들 품목 이외의 영양보충용이나 일부 수입제품의 경우 팔리지 않고 창고에 쌓인 제품량이 상당한 수준인 것으로 알려지고 있다. 여기에 재평가나 제형확대와 같은 제도적 변화가 예상된다는 점도 서둘러 재고관리에 나서는 계기가 됐다. 재평가 유예기간이 어느정도로 결론날지 속단할 수 없지만 미리 준비하는 것이 도움이 된다는 생각에서다. ◇ 무리한 영업 '부메랑'으로 올해 출시한 신제품의 판매실적이 발주량의 50%가 넘지 않았다는 한 업체는 최근 제품 구조조정 작업에 착수했다. 매출이 신통찮은 상당수 품목을 버리고 대표품목에 집중하는 전략을 취하기로 한 것. 제품수를 다양화해 시장에 접근하는 것도 좋지만 팔리지 않는 다수의 품목이 '재고부담'이라는 부메랑으로 돌아와 발목을 잡는다는 이유에서다. 한 업체 관계자는 "다소 무리한 영업이 재고양산으로 이어질 뿐만 아니라 가격질서를 위협하는 요소로 작용해 왔다"고 평가하면서 "재고관리 차원에서라도 품목 구조조정은 필요하다"고 강조했다. ◇ '땡처리'도 불사 매출부진으로 일부에서는 이른바 '땡처리'에 관심을 두고 있다. 브랜드력으로 제품판매에 나선 상황이 아닌 이상 재고만 털 수 있다면 어느정도의 리스크는 감수하겠다는 판단에서다. 익명을 요구한 남대문시장 주변 한 관계자는 "최근 들어 재고처리 문의가 많은 건 사실이다"면서 "중요한 부분은 입고단가이기 때문에 실제 공급으로 진행되는 예는 많지 않다"고 전했다. ◇ 시장불황이 근본 원인 일찌감치 재고관리에 들어간 업체나 대기업의 경우 상대적으로 여유가 있다. 판촉 등 기획행사를 통해 적정 수준을 맞출 수 있다는 점도 위안이 되는 부분이다. 반면 유통채널이 다양하지 않은 중소업체는 당장 재고가 커다란 벽이 되고 있다. 공급처가 많지 않은데다 그마저 긍정적인 결론을 얻기가 쉽지 않다. 또 매출부진이 유통성 악화로 이어지면서 당장 현금이 필요한 중소업체는 손해를 감수하더라도 재고를 처리하는데 몰두하고 있다. 한 수입업체 관계자는 "내년 상반기 중으로 유통기한이 도래하는 영양보충용 제품을 원가보다 낮은 가격에 공급했다"면서 "당장 영업을 지속하기 위한 자금이 필요했기 때문"이라고 설명했다. ◇ 부정적 인식도 한몫 관계자들은 올해 유난히 많은 부정적 언론보도도 재고가 늘어나는데 한몫했다고 강조했다. 재평가와 관련한 기사나 로얄제리에 이은 비타민섭취량 관련 기사 등 주요매체가 기능식품을 바라보는 시각이 부정적인 쪽에 맞춰져 있어 시장에 악영향을 미쳤다는 것이다. 언론보도가 소비자에게 부정적인 인식을 심고, 매출감소와 재고증가로 이어졌다는 설명. 한 중소업체 대표는 "최근 비타민 섭취량 관련 보도가 부정적인 의미로 전달되면서 매출에도 좋지 않게 작용했다"라고 설명하고 "지난번 로얄제리 보도 때도 적지않은 매출감소를 경험했다"라고 덧붙였다.

임채규 2007.06.11
이지함, 3중 기능성 인증 비비크림 출시

이지함화장품은 3중 기능성 인증을 받은 비비크림 '셀라벨 타임 페펙션 리커버리 밤 SPF28 PA++'을 출시했다. 이 제품은 국내 닥터 브랜드 최초로 식약청으로부터 3중 기능성 인증을 받아 완성도 높은 차별화를 선보이고 있다고 회사측은 설명했다. 특히 비비크림 본연의 특성을 살린 미백, 주름 개선 효과 뿐만 아니라 차단지수 SPF28, PA++기능을 모두 함유한 멀티 기능성 제품이다. 또 3중 기능성 성분을 자외선과 열로부터 보호하기 위한 특수 7겹 코팅 용기로 제품의 안정성을 높였다고 강조했다.

감성균 2007.06.11
‘세계 프로폴리스 사이언스 포럼’개최

바이오프로폴리스연구회(회장 이승완)는 5일 회장단 회의를 갖고 국내 처음으로 대전에서 국제 프로폴리스 학술 포럼을 개최하기로 했다. 이번 대회는 한국 프로폴리스 연구, 기술력 역량 배양과 해외마케팅 구축, 국내 프로폴리스 과학화와 양봉산업 진흥 등을 목적으로 하고 있다. 연구회는 “세계적인 프로폴리스 연구가들을 초청하여 프로폴리스 강국인 일본과 중국의 차별화된 전략으로 한국의 프로폴리스 기술력과 연구 제품 개발 수준을 널리 알려 수출로 연계 할 수 있을 것”이라고 강조했다.

감성균 2007.06.11
건기식 업계 M&A "하반기 이슈되나?"

인수·합병(M&A)이 하반기 건강기능식품시장의 화두가 될 것으로 보인다. 매출이 기대치에 못미치고 수익성이 악화되자 매각의사를 내비치는 업체가 늘어나고, 이런 업체를 대상으로 공식적인 인수의사를 발표하는 대기업이 증가하면서 M&A 시장은 더욱 무르익는 분위기다. 가장 급박하게 돌아가는 곳은 OEM업계. 지난 4월 코스맥스가 일진제약 인수사실을 공식적으로 밝히면서 시장 관계자들은 또다른 M&A가 곧 현실화될 것으로 예상해 왔다. 소문으로 관계자들의 입에 오르내린 업체만도 한두업체가 아니다. 관계자들은 OEM업계에서 인수·합병이 부각되는 것은 전체시황이 적정 가동률을 유지할만한 수준이 아니고, 업체간 경쟁이 치열해지면서 수익률이 급격히 악화되었다는 점에서 그 원인을 찾고 있다. 제조를 의뢰할 곳은 많지만 제품이 팔리지 않는다는 점이 부정적으로 작용하고 있다는 것. 상황이 이렇게 되고 대기업이 앞다퉈 인수·합병에 나서겠다는 의지를 강력하게 표현하면서 M&A는 더욱 현실로 다가오고 있다. 먼저 웅진식품은 지난 28일 건강관리 프로그램 'H 프로그램'의 향후 전략을 설명하는 자리에서 '건강식품을 생산하는 제약사 2곳을 대상으로 인수작업을 진행중'이라며 인수·합병에 대한 의지를 언급했다. '지속적인 성장을 위해 기존사업 역량을 기반으로 공격적인 신시장진입과 시너지를 낼 수 있는 사업으로 경쟁력을 확보하겠다'는 맥락에서다. 또 오래전부터 꾸준히 시장진출을 타진중인 동부하이텍도 제조사에 대한 M&A에 관심을 갖고 있는 것으로 알려져 왔다. 동부일렉트로닉스와 동부정보기술의 합병법인인 동부하이텍은 그동안 농약과 반도체 수탁가공에 주력해 온 사업구도를 건강식품업과 재료사업을 신규사업으로 추진한다는 복안을 세우고 있다. 얼마전까지만해도 한 기능식품 전문제조업체와 M&A와 관련한 협의를 진행해 온 것으로 알려져 왔다. 임플란트와 기능식품을 생산중인 오스코텍도 시너지 창출을 위해 하반기 중소형 제약사 인수를 위한 작업을 추진중인 것으로 알려졌다. 이미 오스코텍은 향후 성장동력과 지속적인 매출원을 확보해 놓은 상황이다. 이처럼 공식적인 인수의사를 밝힌 업체 외에도 상당수의 대기업이 물밑에서 M&A를 검토하거나 실제 협상작업을 진행중이라고 관계자들은 전했다. 그만큼 인수·합병 사례가 증가할 수 있는 충분조건이 갖춰졌다는 설명. 업계 관계자들은 인수·합병 사례가 더 등장하고 마무리되는 연말쯤부터는 시장이 새롭게 재편될 것이라고 보고 있다. 규모면에서 더욱 대형화된 업체가 시장흐름을 주도하리라는 전망이 그것. 이렇게 되면 장기적인 시각의 R&D투자나 마케팅이 기능식품시장을 키우는 계기가 될 것으로 보고 있다. 일부에서는 M&A시장이 활성화되는 시점에서 시장에 부정적인 영향이 많다는 의견도 전하고 있다. 장기적인 시각으로 전체시장에 접근하기 보다는 시장의 수명을 줄이는게 아니냐는 우려의 목소리가 높다. 매각협상이 진행되는 단계에서 공격적인 영업으로 단기 매출을 끌어올리는 사례가 있고, 이같은 방식이 가격경쟁이나 시장질서를 왜곡하는 단초를 제공한다고 보기 때문이다.

임채규 2007.06.07
뇌졸중 걱정! 엽산 섭취로 한숨 돌리고~

엽산(葉酸) 섭취를 통해 뇌졸중 발생률을 낮추는 효과도 기대된다는 연구결과가 발표되어 성인들도 이 항산화 성분에 관심을 돌려야 할 필요성을 일깨우고 있다. 미국 일리노이州 시카고에 소재한 노스웨스턴대학 의대의 샤오빈 왕 교수팀은 영국에서 발간되는 권위있는 의학저널인 ‘란셋’誌(Lancet) 2일자 최신호에 발표한 ‘엽산 보충에 따른 뇌졸중 예방효과 심층분석’ 논문에서 “엽산 섭취를 통해 뇌졸중 발생률을 18% 이상 감소시킬 수 있는 것으로 나타났다”고 밝혔다. 엽산이 인체에 유해한 아미노산의 일종인 호모시스테인(homocysteine)의 혈중 수치를 낮춰주는 작용을 나타내기 때문으로 사료된다는 것. 혈중 호모시스테인이 높은 수치를 보일 경우 뇌졸중을 비롯한 각종 심혈관계 질환과 심부정맥 혈전증 등을 유발하는 것으로 알려져 있다. 한편 왕 교수팀은 엽산 섭취와 뇌졸중 발생률 감소 사이의 상관성 등을 관찰하기 위해 8건의 관련 연구사례들을 면밀히 분석하는 작업을 진행했었다. 그 결과 엽산을 꾸준히 섭취했던 그룹의 경우 뇌졸중 발생률이 평균 18% 낮게 나타났음이 눈에 띄었다. 특히 36개월 이상 지속적으로 엽산을 섭취한 그룹에서는 혈중 호모시스테인 수치가 23% 낮게 나타났을 뿐 아니라 뇌졸중 발생률도 29% 감소한 것으로 파악되어 눈길을 끌었다. 이와 함께 뇌졸중 발병전력이 없었던 그룹의 경우에도 25%에 달하는 발생률 감소효과가 관찰됐다. 따라서 엽산 섭취를 통해 뇌졸중을 예방하는데 유의할만한 수준의 성과를 기대할 수 있을 것으로 사료된다고 왕 교수는 결론지었다. 다만 곡물에 엽산 함유량을 높이는 조치가 아직껏 취해지지 않은 지역에서 상관성을 입증하기 위한 임상시험이 뒤따라야 할 필요가 있을 것이며, 4년 이상 장기간에 걸친 추적조사 등 일련의 후속연구가 뒤따라야 할 것으로 보인다고 덧붙였다.

이덕규 2007.06.07
가다랑어 뇌졸중증상 완화에 효과

가다랑어 우린물이 뇌졸중 증상을 예방한다는 연구결과가 발표됐다. 일본 아지노모토는 뇌졸중을 발증한 실험동물에게 가다랑어를 우린물을 마시는 물(음료수)에 섞어 7주간 지속적으로 섭취시킨 결과, 혼합량이 증가함에 따라 뇌졸중의 증상이 완화되는 것을 확인했다고 발표했다. 특히 8%의 가다랑어 우린물을 음료수에 섞은 경우 대부분 증상이 보이지 않았다고 한다. 연구팀은 가다랑어에 함유된 어떠한 성분이 혈류량을 증가시켜 혈압상승을 억제하거나 뇌혈관의 수축을 억제했을 것으로 보고 있다. 실험에서는 5주정도된 마우스에 2%, 4%, 8%의 가다랑어 우린물을 음료수에 섞어 각각 투여한 후, 12주후에 보통의 음료수만으로 자란 마우스와 비교했다. 음료수만으로 자란 마우스는 8마리중 8마리 모두가 뇌졸중을 일으켰고, 그중 2마리는 죽었다. 그러나 가다랑어 우린물을 투여한 마우스는 그 농도가 상승함에 따라 증상의 완화정도도 상승했다. 특히 8%의 가다랑어 우린물을 섞은 음료수를 마신 6마리는 모두 증상이 나타나지 않았다.

최선례 2007.06.05
사과껍질 벗기기는 제살깎기나 마찬가지

벗겨먹지 마~ 사과껍질을 깎아내고 먹지 말라는 말이 괜한 잔소리가 아님을 뒷받침하는 새로운 연구결과가 나와 시선을 끌고 있다. 사과껍질에 함유되어 있는 성분들이 사과를 섭취할 때 기대할 수 있는 긍정적인 건강 개선효과의 상당부분에 깊숙이 관여하는 것으로 나타났기 때문이라는 것. 미국 코넬대학 식품과학부 및 비교환경독성학연구소의 류이 하이 류 박사팀은 미국 화학회가 발간하는 ‘농업‧식품화학誌’(Journal of Agricultural and Food Chemistry) 5월호에 발표한 ‘사과껍질에서 추출된 트리테르페노이드 성분들의 항증식 효과 및 사과의 항암활성 기여’ 논문에서 이 같이 밝혔다. 이와 관련, 사과를 자주 섭취하면 폐암, 심혈관계 질환, 뇌졸중 등의 만성질환 발생률을 낮추거나, 예방하는 성과를 기대할 수 있을 것이라고 전문가들은 입을 모으고 있다. 특히 사과를 먹을 때 껍질까지 섭취하라는 충고는 사과에 함유되어 있는 섬유질의 75% 정도가 껍질에 집중적으로 존재한다는 사실에 근거를 두고 있다는 지적이다. 심지어 사과를 매일 1개씩 섭취하면 병원은 파리를 날리게 될 것이라는 말까지 회자되고 있을 정도다. 한편 류이 박사팀은 사과의 섭취를 통해 기대할 수 있는 항암효과에 직접적으로 관여하는 성분들을 찾아내기 위해 이번 연구를 진행했었다. 이 시험에는 사과품종 가운데 하나인 레드 딜리셔스(Red Delicious) 231파운드와 사과에서 추출된 식물성 화합물질(phytochemicals) 24파운드가 사용됐다. 연구팀은 환자들로부터 분리한 HepG2 간암 세포, MCF-7 유방암 세포, Caco-2 대장암 세포 등을 시험관에 배양한 뒤 여기에 사과로부터 추출된 13종의 트리테르페노이드 성분들(triterpenoids)을 주입해 항암활성을 면밀히 모니터링했다. 그 결과 대부분의 트리테르페노이드 성분들이 암세포들에 대해 강력한 저해활성을 발휘했음이 눈에 띄었다. 한 예로 2α-히드록시우르솔린산, 2α-히드록시-3β-{[(2E)-3-페닐-1-옥소-2-프로페닐]옥시}올린-12-엔-28-오인산, 3β-트랜스-p-쿠마로일록시-2α-히드록시올린-12-두-28-오인산 등은 HepG2 간암 세포들에 대해 강한 항암활성을 나타냈던 것. 우르솔린산, 2α-히드록시우르솔린산, 3β-트랜스-p-쿠마로일록시-2β-히드록시올린-12-엔-28-오인산 등의 경우 MCF-7 유방암 세포들의 작용을 저해하는 효과를 발휘한 것으로 나타났다. 이와 함께 2α-히드록시우르솔린산, 마스리닌산, 2α-히드록시-3β-{[(2E)-3-페닐-1-옥소-2-프로페닐]옥시}올린-12-엔-28-오인산, 3β-트랜스-p-쿠마로일록시-2α-히드록시올린-12-엔-28-오인산 등은 Caco-2 대장암 세포에 대해 상당히 강한 저해활성을 내보인 것으로 파악됐다. 류이 박사는 “사과껍질에서 추출된 트리테르페노이드 성분들이 괄목할만한 수준의 암세포 저해활성을 발휘할 뿐 아니라 사과를 섭취할 때 기대할 수 있는 항암효과에도 상당정도 관여하는 것으로 사료된다”고 결론지었다.

이덕규 2007.06.05
오엔팜, 6월 한달간 유기농행사 진행

매년 6월 2일은 우리나라 환경농업단체연합회가 정한 유기농데이다. 이를 기념해 의약계종사자들을 위한 친환경장터인 행복밥상 www.onfarm.co.kr를 개장하고 있는 오엔팜(대표 신완섭)은 6월 한 달 간 62농데이 관련행사를 갖는다고 밝혔다 . 이번 행사에서는 국내 10대 유기농산물 산지의 협찬으로 해당산지에서 나온 친환경식품을 할인 판매한다. 또 토마토와 수박 할인판매, 붉은 대게 산지직송판매, 유기농토마토주스 1+1 행사를 진행한다. 이와 함께 6월 한달간 30만원 이상 우수구매 고객 10명에게 힐러슈즈 실내근무화 1켤레를 증정하는 사은행사도 진행한다고 밝혔다. 문의 031-462-1388, 080-345-8470

감성균 2007.06.05
인삼 덕분 암환자 피로야 가라~

전체 암환자들 가운데 절반 이상에서부터 최대 90%에 이르는 이들이 암을 진단받고 치료에 임하는 동안 극도의 피로감을 호소하는 것으로 알려져 있다. 심지어 완치한 암환자들의 경우 재발 가능성에 이어 피로감이 두 번째로 우려하는 걱정거리로 나타났다는 조사결과가 발표된 바 있을 정도다. 게다가 항암제 자체에 가장 빈도높게 수반되는 부작용의 하나가 바로 피로감인 것으로 지적되고 있는 것이 현실이다. 그런데 인삼이 암환자들의 피로감을 눈에 띄게 개선하고 활력을 불어넣어 줬다는 요지의 예비(preliminary) 연구결과가 미국에서 발표되어 관심을 모으고 있다. 5대호 연안에 위치한 위스콘신州에서 재배된 미국産 인삼이 암환자들의 피로감 개선과 활력 제고에 큰 도움을 줄 수 있으리라 기대된다는 것. 따라서 인삼이 신체기능의 항상성을 유지하는 물질을 일컫는 ‘아답토겐’(adaptogen)의 하나로도 유용성이 기대된다는 것이다. 미네소타州 로체스터에 소재한 메이요 클리닉의 데브라 바튼 박사팀은 3일 일리노이州 시카고에서 열린 미국 임상종양학회 연례 학술회의에서 이 같이 밝혔다. 연구를 총괄했던 간호사 출신의 바튼 박사는 “인삼이 암환자들의 삶의 질 개선을 위해 매우 유용하게 사용될 수 있을 것”이라는 말로 후속연구의 필요성을 제기했다. 바튼 박사팀은 총 282명의 암환자들을 4그룹으로 무작위 분류한 뒤 기존의 항암치료와 함께 각각 1일 750mg과 1,000mg, 2,000mg의 인삼 또는 위약(僞藥)을 8주 동안 섭취토록 하는 방식의 시험을 진행했었다. 그 결과 최소용량인 750mg의 인삼 또는 위약을 섭취했던 그룹의 경우 피로감 개선효능이나 다른 신체적‧정신적 안정에 미친 성과 등이 가장 미약한 수준에 그쳤던 것으로 분석됐다. 반면 최대용량에 해당하는 2,000mg을 섭취한 그룹에서는 피로감으로 인한 활동력 저하가 가장 적게 눈에 띄었을 뿐 아니라 전체적인 에너지 수치가 향상되었고, 활력도 크게 제고되었던 것으로 관찰됐다. 그럼에도 불구, 바튼 박사는 “이번 연구결과에 접한 것만으로 지금 당장 인삼보충제를 환자치료에 사용하는 것은 삼가야 할 것”이라며 유의를 당부했다. 이번에 도출된 결론이 고무적인 것이기는 하지만, 암환자들의 피로감 해소를 위해 투여해야 할 인삼의 최적용량을 알아내는 등 좀 더 많은 연구를 통한 입증절차가 뒤따라야 하기 때문이라는 것. 바튼 박사는 “보다 확실한 결론 도출과 재입증을 위해 2008년에 새로운 임상시험에 착수할 수 있기를 바란다”고 피력했다.

이덕규 2007.06.04
애플트리 김약사네 대표약사 김선용의 상담일지

Q.건강한 여름나기, 지금부터 드시면 좋은 웰빙푸드..? A. 특히 무더위가 심할 거라는 올해 여름, 잘 챙겨드시면 건강에 더욱 유익한 웰빙푸드를 소개합니다. ① 녹색의 풍부한 영양 … 클로렐라·스피루리나 부족하기 쉬운 현대인의 영양보충에 좋은 여름철 보양식은 클로렐라나 스피루리나입니다. 입맛없고 지치기 쉬운 여름철에 칼로리가 낮아 살찔 염려없이 단백질이나 비타민, 미네랄 등 영양이 고루 함유하고 있는 녹색식물(녹조류, 남조류)로서 스트레스에 대항하는 특유의 항산화성분이 풍부한 알칼리성 자연식품입니다. ② 천연과일과 야채를 그대로 … 컬러푸드 땀을 많이 흘리는 여름에는 특히 수분과 미네랄 등 직접적인 영양보충이 중요합니다. 천연과일 100% 포도, 블루베리, 복분자, 칡, 매실, 배즙 등 과일 그대로의 과실주스가 인기이며 통야채를 그대로 착즙해 동결건조 분말화한 분말녹즙(청즙)도 더운 여름 간편하게 한잔으로 충분한 야채를 섭취할 수 있습니다. 무심코 드시는 한잔의 음료도 신경쓰는 지혜를 지혜를 발휘해보세요. ③ 우리콩 발효한 … 청국장 청국장을 냄새 때문에 못먹는 다는 것은 옛말입니다. 냄새없이 과자처럼 맛있는 청국장도 많고 꼭 요리해서 뜨겁게 먹지 않아도 간편하고 시원하게 생청국의 영양을 그대로 섭취할 수 있습니다. 무엇보다 간식을 찾는 어린이나 성장기 청소년과 어르신까지, 누구나 맛있게 즐길 수 있는 영양이 풍부한 청국장은 간단한 식사대용부터 영양간식으로 매우 좋습니다. ④ 몸을 가볍게 … 씨엘에이(CLA) 다이어트 식품이 몸을 해친다는 편견을 버리세요. 씨엘에이(CLA)는 홍화씨 100%로 만든 건강에도 좋은 성분입니다. 우리몸에서 생성되지 않는 필수지방산이므로 건강과 더불어 지방흡수를 저하시키며, 축적된 체지방을 분해하고, 지방세포수를 감소시켜 뱃살이나 몸의 불필요한 지방을 감소시키는데 도움을 드립니다. 휴가철 몸의 라인을 뽐내보세요. ⑤ 자외선으로부터 피부보호 … 스쿠알렌·화분 피부는 몸안의 건강을 반영하는 거울입니다. 화분은 피부에 영양을 주고 신진대사기능을 높여줍니다. 스쿠알렌은 체내 산소공급을 원활히 해주며 피부건강에 도움을 드립니다. 몸안의 건강과 몸밖의 피부건강에 도움을 주는 영양소입니다. 다이어트와 몸짱 열기는 올해 여름에도 계속될 듯합니다. 몸에도 좋고 몸매에도 좋은 웰빙푸드로 건강과 아름다움 만끽할 수 있는 멋진 여름되시길…. - 애플트리 김약사네 (www.i-appletree.com)

관리자 2007.06.04
쓰리라이프존, 농협과 전략적 제휴 체결

대한약사회의 당뇨관련사업 공식 파트너인 쓰리라이프존(대표 서철환약사)은 최근 서원농협과 농협 선식의 약국판매에 관한 업무제휴를 맺고 본격적인 가동에 나섰다. 현재 하나로 마트에서 연간 17억여원의 매출을 올리고 있는 효자상품중의 하나인 농협선식은100% 순국산원료로 만들어진다. 이번에 출시한 '약국에서 만나는 선식' 은 개인별 맞춤형 즉석 선식의 컨셉으로 고객에게 다가가고 있는데, 예를 들어 약국에서 상담하면서 개인별 체질에 맞게 혹은 고객이 원하는 성분을 가감할 수 있도록 디자인되어 있다. 가감처방을 시뮬레이션할 수 있는 시스템을 구축하여, 성분별 주문량을 입력하면 가격까지 한번에 정산되는 주문프로그램을 제공하며, 약국은 고객과의 상담과 주문처리를 하면 고객이 원하는 곳으로 즉시 가공되어 배송되는 시스템이다. 고객이 가감을 원하지 않을 경우에는 원처방 그대로 주문이 가능하며, 약국의 재고 부담이 없다. 이 회사는 새로운 형태의 선식유통사업을 시행함에 따라 고객용 리플렛과 포스터, 약사용 자료 등을 제작하여 약국에 제공하고 있으며, 약국가에 대한 적극적이고 다양한 홍보를 전개할 방침이라고 밝혔다.

감성균 2007.06.01

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