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콩 많이 먹는 비 흡연 남성 폐암 발생률 ↓

과다체중 여성들이 콩을 많이 먹으면 당뇨병이 발생할 위험성을 낮출 수 있을 것임을 시사한 연구결과가 발표된 데 이어 이번에는 비 흡연 남성들이 콩을 빈번히 섭취하면 폐암 발생률을 크게 낮추는 데 효과를 볼 수 있을 것이라는 내용의 또 다른 연구결과가 나왔다. 콩에 들어 있는 이소플라본(isoflavones)이 에스트로겐과 유사한 작용을 나타냄에 따라 호르몬과 관련이 있는 유방암이나 전립선암 등의 발생을 억제할 뿐 아니라 폐암 저해효능까지 발휘하는 것으로 사료된다는 것. 일본 도쿄 국립암센터 암역학‧예방연구실의 다이찌 시마쯔 박사 연구팀은 미국 임상영양학회(ASCN)가 발간하는 학술저널 ‘미국 임상영양학誌’(American Journal of Clinical Nutrition) 1월호에 발표한 보고서에서 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 ‘이소플라본 섭취와 폐암 발생 위험성: 일본에서 진행된 전향성 연구사례’. 시마쯔 박사팀은 총 3만6,177명의 일본남성들과 40,484명의 일본여성들을 대상으로 지난 1995년부터 1999년 기간 중 총 138가지에 달하는 다양한 식품들의 평소 섭취실태와 흡연 유무, 병력(病歷), 기타 라이프스타일 요인 등을 조사한 뒤 11년(조사 대상 연인원 67만1,864명)에 걸친 추적조사를 진행했었다. 피험자들의 평균연령은 45~74세에 달했으며, 처음 조사에 착수할 당시 암 발병전력이 없는 상태였다. 추적조사를 진행한 결과 남성들의 경우 75명당 1명 꼴에 해당하는 481명에서 폐암이 발생한 것으로 나타났으며, 여성들의 경우에는 225명당 1명 정도인 178명이 폐암을 진단받은 것으로 파악됐다. 그런데 담배를 피우지 않는 것으로 조사된 1만3,000여명의 남성들로 범위를 좁혀보면 평소 콩을 소량 섭취하는 그룹에서 22명, 콩을 다량 섭취하는 그룹에서는 13명이 추적조사 기간 동안 각각 폐암을 진단받았던 것으로 집계됐다. 콩을 많이 섭취했을수록 폐암 발생률은 낮게 나타나는 반비례 상관관계가 확연히 관찰되었던 것. 또 남성 피험자들이 매일 섭취하는 콩의 양은 34g에서 162g에 이르기까지 적잖은 편차를 보였다. 그러나 시마쯔 박사는 “폐암 발생률이 낮게 나타난 이유가 콩을 섭취했기 때문인지, 아니면 콩을 자주 먹는 이들의 경우 몸에 유익한 다른 식품들까지 다량 섭취할 가능성이 높기 때문인지 여부는 아직 명확치 않다”며 후속연구의 필요성을 제기했다. 그럼에도 불구, 시마쯔 박사는 “콩을 통한 이소플라본 섭취가 담배를 피우지 않는 남성들에게서 폐암 발생률을 크게 감소시켜 주었음은 상당히 유력해 보인다”고 결론지었다.

이덕규 2010.02.08
바이온텍, 설 맞이 이온수기 할인 이벤트 실시

알칼리 이온수기 제조사인 바이온텍(대표 조규대, www.bion-tech.com)은 설을 맞이해 이온수기를 구입 고객에게 할인 혜택을 제공하는 ‘설날맞이 이벤트’를 실시한다고 밝혔다. 2월 28일까지 진행되는 이번 이벤트는 신한 세이브 렌탈을 이용해 이온수기를 구입하는 고객에게 할인된 금액의 5%를 돌려 주는 가격 할인 이벤트와 BTM-505N 모델 이온수기 구입 고객에게 비데를 증정하는 이벤트로 진행된다. 특별한 설 선물을 고민하는 고객들을 위해 마련된 이번 바이온텍 설날맞이 이벤트는 그 동안 가격부담 때문에 이온수기 구입을 망설이던 고객들이 이온수기를 알뜰하게 장만 할 수 있는 기회를 제공하는 것은 물론, 특히 부모님 건강을 위한 효도 선물을 찾는 고객들에게 안성맞춤 구입 기회가 될 전망이다. 바이온텍 조규태 대표는 "설을 맞이해 부모님의 건강을 염려하는 고객들에게 알뜰 구입기회를 제공하기 위해 이번 이벤트를 기획했다."고 말하며" 앞으로도 바이온텍은 더 많은 고객들이 생활 속 건강 지킴이 이온수기를 경험할 수 있도록 다양한 할인 혜택을 제공할 것이다."고 말했다. 바이온텍 제품과 이온수기 설날 맞이 이벤트에 대한 더욱 자세한 정보는 바이온텍 홈페이지(www.bion-tech.com)와 대표 고객 문의 번호(1588-3853)를 통해 확인 할 수 있다.

이권구 2010.02.08
과다체중 여성 당뇨 위험 어떡해? 콩식품!

콩식품과 이소플라본(isoflavones)을 다량 섭취한 과다체중 여성들의 경우 2형 당뇨병이 발생할 위험성을 낮추는 데 효과를 볼 수 있을 것으로 보인다. 1일 118g 이상의 콩식품을 섭취했던 과다체중 여성들의 2형 당뇨병 발병률이 1일 43g 이하만 섭취한 그룹과 비교할 때 40~50%나 낮게 나타난 조사결과가 발표되었기 때문. 여기서 과다체중 여성들이란 체질량 지수(BMI)가 25kg/m² 이상인 경우를 지칭한 개념이다. 일본 국립국제의료센터의 아키꼬 난리 박사 연구팀은 미국 영양학회(ASN)가 발간하는 학술저널 ‘영양학誌’(Journal of Nutrition) 1월호에 발표한 보고서에서 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 ‘과다체중 일본여성들에게서 나타난 콩식품 및 이소플라본 섭취와 2형 당뇨병 발병 위험성 감소의 상관관계’. 연구팀은 일본에서 당뇨병 발병전력이 없고 연령대가 45~75세 사이에 속하는 여성 3만3,919명과 남성 2만5,872명을 대상으로 이번 연구를 진행했었다. 콩식품과 이소플라본 섭취실태를 파악하기 위해 총 147개 문항에 걸친 식생활 관련 설문조사를 진행한 뒤 5년여에 걸쳐 추적조사를 계속했던 것. 이 연구는 이소플라본이 포도당 대사를 개선할 수 있음이 입증된 바 있음에도 불구, 그것을 뒷받침하는 역학자료는 제한적인 수준에 불과한 현실에 주목하고 착수되었던 것이다. 그 결과 조사기간 동안 총 1,114명에서 당뇨병이 발생했음이 피험자들로부터 보고된 것으로 파악됐다. 아울러 콩식품이나 이소플라본 섭취를 통해 2형 당뇨병 발병 위험성이 괄목할만한 수준으로(significantly) 감소되지는 않았던 것으로 분석됐다. 하지만 콩식품을 가장 많이 섭취했던 과다체중 여성그룹의 경우 당뇨병 발병률이 상대적으로 훨씬 낮은 수치를 보였음이 눈에 띄었다. 아울러 매일 다이드제인(daidzein) 22mg이나 제니스테인(genistein) 36mg을 섭취한 과다체중 여성그룹의 경우에도 당뇨병 발병률이 10% 낮은 수치를 보였다. 연구팀은 그러나 이번 연구를 통해 콩식품 및 이소플라본 섭취와 당뇨병 발생 위험성 감소의 인과관계를 직접적으로 제기하지는 않았다. 구체적인 메커니즘이 아직 불확실해 보이기 때문. 다만 이소플라본이 나타내는 에스트로겐 유사작용에 따른 결과일 수 있다는 견해를 피력했다. 에스트로겐이 인슐린 내성과 혈당 수치 상승에 관여하는 유전자들에 영향을 미치는 것으로 알려져 있는데, 이소플라본 또한 같은 작용을 발휘하는 것으로 보인다는 것. 이소플라본은 또 장내(腸內)에서 혈당 수치의 상승을 저해하면서 에너지 대사를 개선하는 작용도 나타낼 수 있을 것이라고 덧붙였다. 연구팀은 “콩식품과 이소플라본 섭취에 따른 당뇨병 예방의 상관성에 대해 좀 더 많은 연구가 뒤따라야 할 것으로 보인다”고 결론지었다.

이덕규 2010.02.05
최고의 보석 '귀사문석' 이용 스킨케어 등장

한국관광자원개발(대표 이우종 www.ktad.or.kr)은 부여 귀사문석 광산에서 생산되는 녹옥수를 정제해 만든 스킨케어 ‘귀얀’을 출시했다. ‘귀얀’은 화장품 제조회사 뷰티화인과 공동으로 개발한 제품으로, 미네랄 바이오 미스트(200ml)와 미네랄 아쿠아 젤(150ml)로 구성된 스킨케어 세트다. 한국관광자원개발에 따르면 이 제품은 오염된 공해와 화장독으로 피부가 거친 사람, 피부트러블 등으로 고민이 많은 사람, 스트레스 등으로 피부의 탄력을 잃은 사람에게 적합하다. 또 땀구멍이 넓어져 피부가 깨끗하지 못한 사람, 해수욕장에서 햇볕에 타거나 자외선에 노출된 사람과 면도 후에 보이지 않는 상처 보호용으로도 사용된다. 녹옥수는 귀사문석 광산의 지하 150m 이상에서 솟아오르는 지하수로 오랜 세월 동안 귀사문석 암반층에서 정화된 각종 미네랄이 풍부한 천연 암반수다. 인체에 가장 적합한 기(氣)를 발산하는 천연의 원적외선 소재로, 귀사문석은 세계에서 유일하게 부여 귀사문석 광산에서만 생산되는 희귀 광물로 알려져 있다. 이우종 대표는 “한국관광자원개발은 이번에 출시한 스킨케어 세트 ‘귀얀’을 시작으로 녹옥수를 이용한 화장품과 건강식품 등 다양한 월빙 트랜드에 맞은 제품을 개발해 나갈 계획이다”고 밝혔다. 한국관광자원개발은 2001년 설립됐으며, 세계 최고, 세계 유일의 보석이자 건강상품으로 인정받은 귀사문석 개발에 매진하고 있다. 문의: 한국관광자원개발㈜ (031-375-0855)

이권구 2010.02.05
美, 지난해 오메가-3 매출 42% 급증 워메~

국내시장의 경우 최근들어 오메가-3 제품 시장에 이상징후가 눈에 띄고 있는 반면 미국시장에서는 지난해 놀라운 매출상승을 실현했던 것으로 나타났다. 뉴욕에 소재한 시장조사‧컨설팅기관 닐슨 컴퍼니社가 지난달 26일 공개한 ‘미국의 건강한 식생활 트렌드’ 보고서에 따르면 지난해 12월 27일까지 최근 52주 동안 오메가-3 제품들은 경제위기 속에서도 42%의 고도 매출성장을 기록한 것으로 파악됐다. 건강한 식생활에 대한 소비자들의 관심고조와 관련제품들의 가격인하가 쌍끌이 상승요인으로 작용한 결과라는 것. 닐슨 컴퍼니社의 톰 피로바노 산업전망 담당이사는 “경제적 어려움에도 불구하고 소비자들이 식생활 개선에 적극적인 움직임을 보인 결과라 풀이할 수 있을 것”이라고 밝혔다. 씀씀이를 줄여야 할 상황에 직면한 미국 소비자들이 당초 예상했던 것과 달리 ‘건강’과 ‘웰빙’을 표방한 식품들을 변함없이 지속적으로 소비했다는 것. 심장 건강에 좋다거나, 관절 부위의 통증을 감소시커나, 인체에 유해한 활성산소(free radical)를 제거하는 효능 등을 표방한 식품들이 베이비 붐 세대들에게 크게 어필하는 경향도 눈에 띄었다는 것이 피로바노 이사의 해석이다. 실제로 보고서는 항산화 식품이 29%, 글루텐-프리 식품 16%, 프로바이오틱 13%, 칼슘 함유식품 13%, 섬유질 식품 13%, 저혈당 식품 12%, 염분 무함유 식품 10% 등 건강한 식생활에 도움을 주는 식품들의 매출이 일제히 증가한 것으로 나타났다고 언급했다. 구체적인 매출액수를 살펴보면 저지방 식품(products with fat claims)이 461억 달러(3% ↓), 내추럴 푸드 228억 달러(4% ↑), 저염분 함유식품 149억 달러(0%), 특정지방 부재식품(Absence of specific fat) 148억 달러(1% ↑), 부패방지식품(Preservative claim) 145억 달러(1% ↑), 저칼로리 식품 117억 달러(6% ↑) 등으로 파악됐다. 이 중 저지방 식품의 매출이 줄어든 것은 115억 달러(0.5% ↓)의 매출을 올린 우유의 잠식에 따른 영향으로 풀이됐다. 또 내추럴 푸드는 월마트를 제외한 매스마켓 대형 유통채널에서 오가닉 푸드의 매출을 4배나 상회했음이 눈에 띄었다. 반면 콜레스테롤 저하효능을 표방한 식품은 5% 감소한 106억 달러에 그쳐 대조적인 모습을 보였다. 보고서는 “효과적인 스타틴 계열 콜레스테롤 저하 의약품들의 사용이 확대됨에 따른 현상이라 할 수 있을 것”이라며 일종의 ‘풍선효과’를 상기시킨 뒤 “저칼로리‧저지방 식품이나 무가당 식품 등 비만 개선효과를 표방한 식품들의 경우에도 비슷한 상황이 전개될 개연성을 배제할 수 없다”고 지적했다. 호르몬‧항생제 무함유 식품의 경우 22억 달러로 2% 줄어든 실적을 보였는데, 이는 소비자들의 선호도가 옮겨갔기 때문이 아니라 우유의 가격인하로 인한 일종의 착시현상으로 지적됐다. 이밖에 콩식품은 매스마켓 채널에서 6%, 내추럴 푸드 채널에서는 4.1% 각각 뒷걸음질친 것으로 조사됐다. 아마(亞麻)는 8% 떨어진 1억3,700만 달러로 집계됐다.

이덕규 2010.02.04
기능식품 선택할 때 "필수 사항, 꼭 확인하세요"

건강기능식품협회가 설날을 앞두고 제품을 구매할 때 확인해야 하는 6개의 '체크사항'을 소개했다. 한국건강기능식품협회(회장 양주환)은 설을 맞아 기능식품을 구매하려는 소비자가 늘어날 것에 대비해 제품을 선택할 때 혼동하기 쉬운 6가지 체크사항을 발표했다. △ '건강기능식품' 표시 반드시 확인 건강기능식품이란 식품의약품안전청이 과학적으로 기능성과 안정성을 평가해 허가한 제품이다. 식약청에서 인정한 제품만이 '건강기능식품'이란 표시를 할 수 있기 때문에 제품을 구입하기 전에 제품의 포장에 '건강기능식품'이라는 문구와 함께 인증마크(사진)의 표시가 있는지를 확인해 이 표시가 없는 유사 건강기능식품과 건강기능식품을 구별하는 것이 현명한 선택이다. △ 선물 받을 사람 건강상태 먼저 체크 제품을 섭취할 사람의 평소 건강상태를 감안한 제품 선택이 무엇보다 중요하다. 그러려면 제품에 표시된 영양·기능정보를 꼭 확인해봐야 한다. 특히 특정 질병을 갖고 있거나 약을 복용하고 있는 사람의 경우 전문가와의 상담이나 문의 후 구매하는 것이 바람직하다. △ 유통기간 꼭 체크 유통기한은 일정한 보관이나 유통 조건 하에서 소비자에게 판매 가능한 최대 기간을 말한다. 유통기간 확인과정 없이 무심코 구매했다가 낭패를 당할 수도 있기 때문에 유통기한이 충분히 남아 있는지 확인해야 한다. △ 허위∙과대 표시∙광고 조심 기능식품의 경우 제품 기능정보 표시뿐 아니라 TV, 라디오, 신문, 인터넷, 인쇄물 등에 광고할 때에도 한국건강기능식품협회로부터 표시∙광고 사전심의를 받도록 돼 있다. 따라서 광고에 표시∙광고 사전심의필 마크(사진)가 있는지를 확인해 보는 것이 좋다. 가령 기능성을 지나치게 장담하거나 질병을 치료나 예방할 수 있다고 주장하는 '특효의'라든가 '100% 기능 향상' 등과 같은 과대 표시∙광고제품은 피해야 한다. △ 치료 목적의 선물은 '곤란' 몸에 좋다면 무조건 섭취하는 '묻지마'식 건강기능식품 섭취나 '보조제'가 아닌 의약품이나 치료제로 생각해 질병치료에 대한 기대감을 갖는 것은 금물이다. 기능식품은 병을 고치는 것이 아니라 자신의 몸의 부족한 영양소나 생리활성물질을 보충함으로써 인체기능 유지와 증진을 목적으로 하는 식품이라는 인식전환이 우선 시 되어야 한다. △ 반품·교환하려면 포장 훼손 주의 대형마트나 전문점, 약국 등 건강기능식품 코너에서 구입했을 경우 개봉하기 전이면 해당 판매처에서 구입한 영수증을 가지고 가서 반품을 요청하면 된다. 개봉 후에는 단순 변심의 이유로는 반품이 어렵다. 방문·다단계 채널을 통해 구입한 제품은 '방문판매 등에 관한 법률'에 의해 물품을 구입했거나 받은 날로부터 14일 이내에 해약이 가능하다.

임채규 2010.02.04
'이로운 몰', 오픈 1주년 기념 선물 대 이벤트

친환경 사회적 쇼핑몰 이로운몰(www.erounmall.com, 대표 이경숙)은 오픈 1주년(2009년 2월 5일)을 기념해 원하는 상품을 스크랩하고, 주고 싶은 사람과 사연을 쓰면 이로운몰이 해당 상품을 제공하고 배달까지 해주는 이벤트를 연다. 이번 이벤트는 1년 동안 이로운몰을 이용한 회원들에 대한 고마움을 전하는 것일 뿐 아니라, 이로운몰 회원들 또한 고마웠던 지인들에게 그간 표현하지 못했던 마음을 전할 수 있어 고마운 마음 전달 릴레이이기도 하다. 이벤트에 참여하려면 이로운몰이 준비한 상품 중에서 지인에게 선물하고 싶은 것을 선택하여 해당 상품 배너를 자신의 블로그에 스크랩 한 후 사연을 쓰면 된다. 이로운몰이 이로운 공급사들과 함께 준비한 감사의 선물은 지난 1년 동안 이로운몰 회원들의 사랑을 받았던 스테디셀러 총 18종 128개에 이른다. 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 친환경 간식 거리인 서라벌찰보리빵(소비자가격 10,000원), 숙면에 좋은 황토천연염색 구절초베개(소비자가격 38,000원), 보습력이 뛰어난 천연비누 셈크래프트 자작나무비누(소비자가격 9,000원), 천연원료로 만든 무알코올 토너 로고나 산테 허벌토닉(소비자가격49,000원) 등 사회적기업 및 친환경소기업의 친환경 먹을거리, 천연화장품, 생활용품, 공정무역 제품 등 다양하다. 응모기간은 2월 28일까지. 신청자 중 감동적이거나 특색 있는 사연을 뽑아 3월 5일에 당첨자를 발표한다. 중복 응모가 가능해 여러 사람에게 감사 인사를 보낼 수도 있고, 경쟁률이 높지 않은 상품을 공략하는 것도 당첨 확률을 높이는 팁. 이경숙 이로운몰 대표는 “1년 동안 이로운몰을 아껴주신 회원들을 위해 특별한 선물을 준비하고 싶었다”며 “회원들이 보내준 사랑에 보답할 수 있도록 앞으로 이로운몰이 착한 생산자와 소비자들을 있는 그물망으로서의 역할을 다할 수 있도록 더욱 노력하겠다”고 말했다. 이로운몰은 민간싱크탱크 희망제작소, 전자상거래솔루션업체 에스티웍스, 경제미디어 머니투데이 등 사회적 투자자들과 사회적기업 컨설팅그룹 SCG의 협력으로 2008년 7월 25일 설립됐다. 지난해 2월 5일 쇼핑몰서비스를 시작한 이래 75개 친환경소기업과 사회적기업들의 상품 2000여종을 판매하고 있다.

이권구 2010.02.04
비타민B6 수치 낮으면 심장병 발생 주의보

“비타민B6 수치가 낮을 경우 염증과 대사계 제 증상이 발생할 위험성이 높아질 뿐 아니라 추후 심혈관계 질환이 수반될 위험성 또한 증가하게 될 것이다.” 미국 매사추세츠州 보스턴에 소재한 터프츠대학 진 메이어 농무부(USDA) 노화영양연구센터의 지안 셴 박사 연구팀이 미국 임상영양학회(ASCN)가 발간하는 학술저널 ‘미국 임상영양학誌’(American Journal of Clinical Nutrition) 2월호에 발표한 논문의 요지이다. 이 논문의 제목은 ‘비타민B6 수치와 염증, 산화 스트레스 및 만성 염증성 제 증상의 상관성; 보스턴 푸에르토리코인 건강조사’. 셴 박사팀은 매사추세츠州에 거주하는 45~75세 사이의 푸에르토리코인 총 1,205명을 대상으로 비타민B6의 활성형태인 피리독살-5-인산염(pyridoxal-5-phosphate)과 염증 지표인자인 ‘C-반응성 단백질’, 그리고 산화(酸化) 스트레스의 지표인자인 요중(尿中) 8-히드록시데옥시구아노신(8-hydroxydeoxyguanosine) 등의 수치를 측정하는 조사를 진행했었다. C-반응성 단백질과 8-히드록시-2-데옥시구아노신 등의 수치는 심혈관계 질환 발병 위험성과 밀접한 관련이 있는 것으로 알려져 있다. 그런데 셴 박사팀은 조사작업을 진행한 결과 피리독살-5-인산염 수치가 가장 높은 25% 그룹에 속했던 이들의 경우 이 수치가 가장 낮았던 25% 그룹에 비해 C-반응성 단백질 수치가 50% 가까이 낮게 나타났음을 확인할 수 있었다. 즉, 피리독살-5-인산염 수치와 C-반응성 단백질 수치 사이에 확연한 용량의존성 상관관계가 눈에 띄었던 것. 게다가 피리독살-5-인산염 수치가 가장 높았던 그룹은 8-히드록시-2-데옥시구아노신의 수치가 108ng/mg에 그쳐 대조그룹과는 뚜렷한 차이를 드러냈다. 피리독살-5-인산염 수치가 가장 낮은 그룹의 경우 8-히드록시-2-데옥시구아노신 수치가 124ng/mg에 달했던 것으로 파악되었기 때문. 또 이 같은 상관성은 각종 질병의 발병과 밀접한 관련이 있는 위험인자 단백질의 일종인 호모시스테인(homocysteine) 수치를 감안했을 때에도 변함없이 목격됐다. 셴 박사는 “비타민B6가 호모시스테인과 무관하게 심혈관계 질환들이 발생할 위험성에 큰 영향을 미치는 것으로 보인다”고 결론지었다.

이덕규 2010.02.03
보고서 하나에 글루코사민 시장 '쑥대밭'

"법령으로 명시된 건강기능식품을 무시하자는 것인가?" 한국보건의료연구원이 공개한 글루코사민과 콘드로이틴 제제 사용현황 조사와 평가 보고서가 글루코사민과 건강기능식품 시장에 치명타를 던졌다. 2일 공개된 보건의료연구원의 보고서는 글루코사민 제제를 복용중인 이들 가운데 77% 가량이 의사로부터 골관절염 진단을 받지 않은 상태에서 제품을 복용하고 있으며, 상당수가 골관절염 치료목적이 아닌 건강증진과 골관절염 예방목적으로 복용하고 있다고 설명했다. 또, 문헌 고찰 결과 골관절염 예방효과나 이외 질환에 대한 치료에 효과가 있다는 근거가 없는 것으로 조사됐다면서 대부분을 차지하는 염산염 글루코사민 제제는 위약과 비교해 효과가 있다는 근거가 없다고 설명했다. 이같은 보고서 내용에 대해 건강기능식품시장 관계자들은 강한 반감을 표시하고 있다. 특히 법령에 따라 식약청 등이 마련한 기준과 규격에 따라 건강기능식품으로 제조돼 판매되는 글루코사민 제품을 의약품과 혼동하는 우를 범해 시장을 몰락으로 이끌고 있다며 불만을 표시했다. 의사의 처방전과는 무관하게 건강증진을 목적으로 섭취가 가능한 기능식품은 질병의 치료 목적이 아니라 건강증진과 예방목적으로 섭취하는 것이 당연한데도 이를 잘못된 접근방식으로 보고 있다는 지적이다. 또, 보고서는 보통 기능식품을 설명할 때 '섭취'라는 단어를 사용하는 것과는 달리 '복용'이라는 의학적 의미를 사용하고 있을 뿐만 아니라 흔히 약국에서 의약품을 조제하면서 진행하는 복약지도와 같은 형식의 복용 교육이 필요하다는 점도 강조하고 있다. 기능식품 가운데 하나인 글루코사민 제품은 건강기능식품법에 따라 당·탄수화물로 구분된 기능성원료 가운데 하나이다. 특히 '관절과 연골 건강에 도움'이라는 법령에 따른 기능성을 갖춘 성분이다. 따라서 제조나 수입신고, 판매업신고를 하고 기준과 규격을 맞춘 제품이면 절차를 거쳐 생산과 판매가 가능한 제품군이고, 관절과 연골 건강에 도움을 바라는 사람은 누구나 구입해 섭취할 수 있는 제품이다. 더구나 이번 보고서는 정확한 임상이나 시험 절차를 거쳤다기 보다는 그동안 보고된 문헌에 대한 고찰 결과와 섭취현황 조사를 반영한 것으로 신뢰성에 있어서도 불만을 사고 있다. 건강기능식품 법령이 만들어 지는 과정에서 관계 기관 등에서 상당기간을 걸쳐 준비하고 검토해 마련한 기준·규격과 내용, 그동안 진행한 기능성·안전성에 대한 검토보다 이 보고서가 우위에 설 수 있냐는 것이다. 기능식품업계 한 관계자는 "이번 보고서는 마치 글루코사민을 의사의 판단이나 처방전이 필요한 의약품으로 보고 있는 것 같다"면서 "만약 글루코사민 제품 가운데 대부분인 건강기능식품을 의사의 처방전에 따르거나 전문가의 섭취지도가 필요한 제품이라면 건강기능식품법은 왜 있고, 그 법에서 정하는 건강기능식품 제품은 왜 있는가?"라고 반문했다. 또다른 관계자는 "설 명절을 앞두고 준비한 글루코사민 관련 기획제품을 모조리 철수해야 하는지 고민하고 있다"면서 "명절을 앞두고 기능식품시장에서 거대품목으로 꼽히는 글루코사민을 매도하는 이유를 모르겠다"고 설명했다. 이번 보고서는 이미 보도자료로 배포돼 각 매체에 보도됨으로써 막대한 파장을 몰고 올 것으로 예상된다. 특히 앞으로 건강기능식품에 비중을 두고 상담을 진행하고, 판매에 나선 일선 약국과 약사의 피해도 상당할 것으로 판단된다. 약국을 방문하는 환자와의 신뢰도에 금이 갈 수 있다는 것이다. 만약 이번 파문이 적절한 관련 기관의 보완 설명이나 유사한 해명과정 없이 지나갈 경우 향후 건강기능식품에 미치는 파장은 눈덩이처럼 불어날 것으로 전망된다. 글루코사민 이외 기능성 성분으로도 불똥이 튈 가능성도 없지 않기 때문이다. 보고서 내용이 건강기능식품법이 정한 기능성 성분 가운데 하나인 글루코사민의 기능성을 대부분 부정하는 인상을 심어주고 있어, 문헌고찰을 통해 또다른 기능성 성분이 효과가 없다는 근거를 혹시라도 제시할 경우 막대한 지장을 초래할 것이 뻔하다. 관계자는 "공을 들여 조금씩 건강기능식품시장을 키워 놨더니 '건강기능식품은 효과가 없다'는 식으로 왜곡하고 있다"면서 불만을 표시하고 "명시된 기능성을 부정하려면 우선 법부터 바꾸든가 해야 할 것"이라고 강조했다. 또 "정확한 근거에 의하지 않은 부분을 서둘러 알림으로써 생긴 업계의 피해는 어떻게 만회할 것인지 묻지 않을 수 없다"고 전했다.

임채규 2010.02.03
녹차 속 ‘EGCG’ 자궁종양 치료효과 시사

녹차 추출물의 일종인 갈산염 에피갈로카테킨(EGCG; epigallocatechin gallate)이 장차 자궁종양 치료제로 각광받을 수 있을 것임이 시사됐다. 실험용 쥐로부터 추출한 평활근종 세포를 배양한 시험관 및 실험동물의 일종인 누드 마우스들(nude mice)에 EGCG를 투여하는 방식으로 진행된 실험에서 괄목할만한 성과가 눈에 띄었기 때문이라는 것. 미국 테네시州 내슈빌에 소재한 미해리 의과대학의 아이먼 알-헨디 박사 연구팀(산부인과학)은 미국 산부인과학회(AGOS)와 미국 산부인과교수협의회(APGO) 등이 발간하고 있는 의학저널 ‘미국 산부인과학誌’(American Journal of Obstetrics and Gynecology)에 게재를 앞둔 논문에서 이 같이 밝혔다. 이 논문의 제목은 ‘녹차 추출물이 시험관 및 누드 마우스에서 자궁 평활근종 세포들의 증식을 저해하는데 나타낸 효과’. 이와 관련, 자궁종양은 30대 후반에서 40대에 이르는 가임기 여성들 가운데 전체의 30~50%에서 발생하고 있는 양성종양이다. 심한 질 출혈과 빈혈, 피로감, 기력쇠진 등의 증상을 나타내는데, 현재 치료법은 자궁적출술이 유일한 형편이다. 알-헨디 박사팀은 자궁 평활근종 세포들을 시험관에 주입한 뒤 최대 200 μmol/ℓ 용량의 EGCG를 투여한 후 24시간이 경과했을 때 관찰을 진행하는 방식의 시험관 연구를 진행했었다. 아울러 암컷 누드 마우스들에게 자궁 평활근종 세포들을 피하투여한 뒤 1일 1.25mg의 EGCG를 물에 섞어 공급해 섭취토록 하고, 4주 및 8주가 경과한 시점에서 종양 부위를 채취해 면밀히 관찰했다. 그 결과 시험관 내에 50 μmol/ℓ 이하의 EGCG를 투여했을 때에도 증식세포핵항원(PCNA)과 사이클린 의존성 키나제4(C아4) 등의 종양 관련 단백질 수치가 크게 감소했음이 눈에 띄었다. 마찬가지로 동물실험의 경우에도 EGCG가 종양 관련 단백질들의 수치를 크게 감소시켰을 뿐 아니라 종양세포들의 양과 무게(weight)가 괄목할만한 수준으로 줄어들었음이 관찰됐다. 알-헨디 박사는 “EGCG가 시험관 연구 및 동물실험에서 자궁 평활근종 세포들의 증식을 억제하고, 사멸(apoptosis)을 유도하는 효과를 발휘했다”고 결론지었다. 이에 따라 알-헨디 박사팀은 임상시험을 진행하기 위한 피험자 충원작업에 착수한 상태이다.

이덕규 2010.02.02
허벌라이프 창립 30주년 맞아 기부행사 진행

허벌라이프가 창립 30주년을 맞아 전 임직원이 참여하는 기부행사를 진행했다. 한국허벌라이프(사장 정영희)는 허벌라이프 창립 30주년 기념일을 겸한 회사 창립자 마크 휴즈를 기리는 마크 휴즈 데이(Mark Hughes Day)를 맞아 2월 1일을 전 임직원이 참여해 소외 어린이들과 자연재해 피해자들을 돕는 '기부 데이'로 지정하고 기부 행사를 진행했다. 허벌라이프는 아이티 강진과 같은 참사 속에서 창립 기념식 보다는 빈곤으로 고통 받는 전세계 어린이들과 자연재해 피해자들의 영양 지원을 위한 모금 행사 활동에 참여하기로 했다. 이날 한국허벌라이프 100여명의 임직원들은 한자리에 모여 월급의 일부분을 기부한다는 서약서를 작성해 대형 모금함에 넣는 이벤트를 진행하는 한편 자사의 사회공헌 활동에 적극적인 참여 의지를 보이고 앞으로 지속적인 지원을 약속했다. 또한 한국허벌라이프 회원들도 기부 품목 구입을 통해 이 모금행사에 참여한다. 모금액은 비영리단체인 허벌라이프 가족재단(HFF/ Herbalife Family Foundation)에 기부돼 어린이들의 올바른 영양 섭취와 취사시설, 그리고 자연재해 피해자들의 영양식을 위한 구호금으로 사용될 예정이다. 이날 모금 활동은 전 세계 72개국에 있는 허벌라이프 전 직원 약 3,900명과 190만명 가량의 회원을 대상으로 동시에 진행됐다. 한국허벌라이프의 정영희 사장은 "허벌라이프는 지난 30년 동안 과학적인 뉴트리션 제품을 제공하면서 많은 사람들에게 건강과 사업 기회를 지원해왔다"면서 "뜻깊은 창립 기념일에, 전 세계 직원과 회원 모두가 동참해 '사람들의 삶을 변화시킨다'는 회사의 비전을 공유하고 실천할 수 있는 기회가 마련돼 더욱 더 의미 있는 시간이 됐다"고 전했다.

임채규 2010.02.02
한국인삼공사, 라이프앤진·예본 선물세트 출시

한국인삼공사의 건강식품 브랜드 '라이프앤진'과 '예본'에서 선물세트를 출시했다. 한국인삼공사(www.kgc.or.kr)는 새해 인사를 부담없이 전할 수 있는 실용적이고 합리적인 가격대의 설 선물세트를 출시했다고 2일 밝혔다. 건강기능식품 '라이프앤진' 선물세트는 2만원에서 4만원대의 합리적 가격으로 총 12종의 제품으로 구성되어 있으며, 이중 자신이 선택한 제품으로만 맞춤형 선물세트를 만들 수 있다. '라이프앤진'은 종합비타민미네랄, 오메가369, 종합유산균, 알로에, 종합비타민미네랄 키즈, 오메가 키즈, 콜라겐, 가르시니아, 헛개나무열매, 쏘팔메토, 식물성 글루코사민, 루테인 제품으로 구성되어 있다. 친환경 생활 한방재 제품인 '예본'은 설명절에 맞춰 고급스럽고 전통적인 느낌의 선물세트를 선보였다. 오미자, 귤피, 토종꿀로 구성된 예본건강세트 '화(和)'는 4만원대 세트(4만3,000원)로 출시됐으며, 영지, 결명자, 당귀, 황기, 토종꿀로 구성된 '보(補)'는 7만2,000원, 예본모음세트 A는 2만7,000원, B는 3만5,000원이다. 라이프앤진과 예본 선물세트는 전국 정관장 매장과 백화점, 대형마트에서 구입할 수 있다. △문의:고객상담실 1588-2304

임채규 2010.02.02
기린화장품, '옻' 타지 않는 염색제 출시

기린화장품이 2010년 첫 신제품 ‘허브미투터치 헤어 크림’을 출시했다. 회사측에 따르면 ‘옻타지 않는 헤어크림’ ‘새치머리전용’을 컨셉으로 한 이 제품은 암모니아를 사용하지 않고 과산화수소수를 쓰지 않는, 기존 염모제와는 전혀 다른 타입의 순수 허브미 헤어 염색제다. 또 용량이 많아 한번 사용 후 재사용할 수 있으며, 염색전용의 솔 달린 빗으로 부분염색시 편리하게 재염색할 수 있다. 모발 손상이 없고 두피자극도 없는 선명하고 부드러운 남녀공용의 허브미 투터치 헤어크림이라는 게 회사 측 설명. 회사 관계자는 ‘전체염색약 시장의 5%정도 옻 타는 분을 위한 미용실 신메뉴얼로 자리잡을 것으로 기대한다“고 전했다.

이권구 2010.02.02
마그네슘 섭취로 기억력‧학습력 향상 시사

뇌 내부의 마그네슘 수치를 높일 경우 장‧단기 기억력과 작업 기억력, 학습역량 등을 끌어올리는 데 효과를 기대할 수 있을 것임을 시사한 동물실험 결과가 공개됐다. 중국 칭화대학 학습‧기억센터의 궈송 류 소장과 미국 매사추세츠공과대학(MIT) 학습‧기억연구소 스스무 토네가와 박사 공동연구팀은 학술저널 ‘뉴런’誌(Neuron) 1월 28일자 최신호에 발표한 논문에서 이 같이 밝혔다. 이 논문의 제목은 ‘뇌내 마그네슘 수치 제고에 의한 학습력‧기억력 향상효과’. 마그네슘은 시금치를 비롯한 색깔이 짙고 잎이 무성한 채소류와 일부 과일 등에 풍부히 함유되어 있는 영양소이다. 또 1일 섭취량이 400mg을 밑돌 경우 알레르기, 천식, 심장병 등이 발생할 위험성이 증가하는 것으로 알려져 있다. 칭화대학과 MIT 공동연구팀은 새로 개발한 마그네슘 복합물질인 ‘마그네슘-L-트레오네이트’(MgT; magnesium-L-threonate)가 기존의 경구용 마그네슘 보충제보다 뇌 내부의 마그네슘 수치를 끌어올리는 데 효과적인지 여부를 관찰하기 위한 동물실험을 진행했었다. 실험용 쥐들을 대상으로 MgT를 투여했을 때 뉴런들 사이의 정보전달에 통로역할을 하는 시냅스(synapses)의 가소성(plasticity)을 증가시키는지 여부를 관찰했던 것. 아울러 뇌 내부에서 학습력과 기억력에 중요한 역할을 수행하는 해마(海馬) 내부에서 시냅스의 농밀도가 향상되었는지도 주시했다. 그 결과 연구팀은 어리거나 늙은 실험용 쥐들 모두 MgT를 투여받은 후 뇌내 마그네슘 수치가 상승함에 따라 공간기억력과 연상기억력에 유의할만한 수준의 향상이 뒤따랐음을 관찰할 수 있었다. 류 소장은 “만약 MgT가 임상시험에서도 효능과 안전성이 입증될 경우 커다란 반향을 불러일으킬 수 있을 것”이라며 기대감을 감추지 않았다. 무엇보다 오늘날 산업화된 국가에서 전체 인구의 절반 정도가 마그네슘 결핍 상태인 것으로 추정되고 있을 뿐 아니라 인구의 노령화 추세에 따라 마그네슘 결핍이 더욱 가속화되고 있는 형편임을 유념해야 할 것이라고 지적했다. 이 같은 류 소장의 언급은 마그네슘이 장차 노령층 인구의 인지기능 저하를 둔화시키고, 나아가 인지기능에 영향을 미치는 중추신경계 질환들을 예방하거나 치료하는데 유용하게 사용될 수 있으리라는 가능성을 시사하는 것이다. 토네가와 박사는 “이번 연구가 충분한 마그네슘 섭취의 중요성 뿐 아니라 고령자들의 기억력 감퇴를 개선하는 마그네슘 요법의 유용성을 유력하게 시사하는 것”이라고 언급했다. 한편 연구팀은 고령층 성인과 알쯔하이머 환자들을 대상으로 체내 마그네슘 수치와 인지기능의 상관성을 규명하기 위한 임상시험이 현재 베이징에서 진행 중에 있다고 밝혔다.

이덕규 2010.02.01
네오팜 '아토팜 130+ 인텐시브 케어라인' 출시

네오팜이 아토팜의 핵심기술을 이용한 케어라인을 출시했다. 네오팜(대표이사 박병덕)은 최근 아토팜의 핵심기술인 MLE(Multi-Lamellar Emulsion)' 성분을 강화한 '아토팜 130플러스 인텐시브 케어라인'을 새롭게 출시했다. 로션, 크림, 페이셜크림 등 3종으로 구성된 '아토팜 130+ 인텐시브 케어라인'은 아토팜의 핵심기술인 MLE 성분을 기존 아토팜 대비 30% 더 함유하도록 해 손상된 피부장벽을 빠르게 회복시켜 주며, 피부 보습력을 강화시켜 촉촉한 피부를 오래 유지시켜 준다. 또, 피부재생, 상처치유 기능이 있는 판테놀(비타민B5)과 보습효과, 면역강화 효과가 있는 니아신아마이드(비타민B3)를 함유하고 있어 각종 자극으로 인해 약화된 피부를 진정시키고 피부 본래의 기능을 되찾아 준다. 아토팜 130+ 인텐시브 케어라인은 △피부건조 및 민감함의 정도가 심한 경우 △환절기, 황사, 건조한 겨울철 △급작스럽게 아토피 증상이 악화된 경우 △강력한 보습이 필요한 경우 등에 사용하면 효과적이다. 100% 천연에서 유래한 유화 제형으로 향, 색소, 알코올, 스테로이드, 파라펜, 피이지 등의 자극 우려 성분이 들어 있지 않아 피부에 안전할 뿐만 아니라, 하이포알러제닉 테스트와 피부과 자극 테스트를 완료해 안심하고 사용할 수 있다. MLE는 피부 각질층과 가장 유사한 구조로 이루어져 있어 민감한 피부를 개선하고 건강한 피부 보호막을 형성해주는 아토팜의 핵심 제형기술로 아토팜의 모든 제품은 피부 친화성이 우수하고 피부장벽 기능을 회복시켜주는 세라마이드를 함유한 MLE 제형으로 제조되고 있다. 제품은 아토팜 130+ MLE 세라마이드 로션(150ml)이 3만8,000원이며, 아토팜 130+ MLE 세라마이드 크림(80ml)은 3만8,000원, 아토팜 130+ MLE 판테놀 페이셜크림(30ml)이 2만7,000원이다. △제품문의 : 080-500-0037 www.atopalm.co.kr

임채규 2010.02.01
히비스커스 허브차 즐겨 마시면 혈압 뚝~

서아프리카 원산의 아욱科 식물 히비스커스 사브다리파 L.(Hibiscus sabdariffa L.)로 만든 히비스커스차(茶)를 매일 마시면 혈압을 떨어뜨리는 데 효과적인 것으로 나타났다. 미국 매사추세츠州 보스턴에 소재한 터프츠대학 항노화영양학연구센터의 다이안 L. 맥케이 박사 연구팀은 미국 영양학회(ASN)가 발간하는 학술저널 ‘영양학誌’(Journal of Nutrition) 2월호에 발표한 논문에서 이 같이 밝혔다. 이 논문의 제목은 ‘히비스커스차가 예비 고혈압 및 경증 고혈압 성인들에게서 혈압을 낮추는 데 나타낸 효능’. 맥케이 박사팀은 고혈압 전 단계에 해당하는 예비 고혈압 환자들과 경미한 수준의 고혈압 환자 65명을 충원한 뒤 시험을 진행했었다. 피험자들은 30세에서부터 70세에 이르기까지 다양했으며, 시험에 참여한 기간 동안 항고혈압제를 복용하지 않도록 지도받았다. 연구팀은 피험자들을 무작위 분류한 뒤 각각 매일 3,240mℓ의 히비스커스차 또는 위약(僞藥) 음료를 6주 동안 마시도록 했다. 그 결과 연구팀은 히비스커스차를 음용한 그룹의 경우 수축기 혈압이 대조그룹에 비해 눈에 띄게 떨어졌음을 관찰할 수 있었다. 히비스커스차를 음용한 그룹의 경우 수축기 혈압이 7.2±11.4mmHg 강하한 것으로 파악된 반면 대조그룹은 1.3±10.0mmHg에 그친 것. 확장기 혈압 또한 감소한 것으로 나타났지만, 수축기 혈압의 경우처럼 대조그룹과 확연한 차이를 보이지는 않았다. 즉, 히비스커스차를 마신 그룹은 3.1±7.0mmHg 떨어진 반면 대조그룹은 0.5±7.5mmHg 감소했다는 것. 평균 폐동맥 혈압 또한 히비스커스차 음용그룹은 4.5±7.7mmHg 감소한 것으로 파악되어 0.8±7.4mmHg 떨어진 대조그룹을 훨씬 웃돌았다. 또 이처럼 괄목할만한 수준을 보인 히비스커스차의 혈압 강하효능은 연령이나 성별, 식습관 등으로부터 별다른 영향을 받지 않았던 것으로 평가됐다. 맥케이 박사는 “혈압이 높은 환자들에게 식생활 개선을 권고할 때 히비스커스차를 자주 음용토록 하는 것이 적절해 보인다”고 결론지었다.

이덕규 2010.01.29

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