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모태 “범”(强骨)이라도 오메가-3 섭취 필수

엄마 뱃속에서부터 호랑이같은 강골의 소유자라고 하더라도 운동을 행할 때 폐 기능을 향상시키기 위해서는 오메가-3 지방산의 섭취가 필수적이라 사료된다는 연구결과가 나왔다. 즉, 오메가-3 지방산을 섭취했던 운동선수들의 경우 격렬한 훈련을 받을 때 노력성 폐활량(FVC)과 평상시 폐의 환기기능을 의미하는 초당호기량(FEV1) 등 폐 기능의 향상이 완연히 눈에 띄었다는 것. 운동선수들을 대상으로 특정한 훈련을 행하는 동안 오메가-3 지방산 섭취가 폐 기능에 미치는 영향을 평가한 연구사례가 공개된 것은 이번이 처음인 것으로 알려졌다. 독일 튀빙겐대학 스포츠과학연구소의 아스가르 아바시 박사와 이란 우르미아대학 체육교육‧스포츠과학부의 바크티아르 타르티비안 박사가 총괄한 공동연구팀은 ‘스포츠 과학 및 의학 저널’(Journal of Science and Medicine in Sport) 3월호에 발표한 논문에서 이 같이 밝혔다. 이 논문의 제목은 ‘오메가-3 지방산 섭취가 격렬한 트레이닝을 행하는 젊은 레슬링 선수들에게서 폐 기능에 미친 영향’. ‘스포츠 과학 및 의학 저널’은 호주 운동‧스포츠과학협회(AAESS)와 호주 스포츠과학전문의학회(ACSP), 호주 스포츠영양학협회(SDA) 등이 공동으로 발간하고 있는 학술저널이다. 연구팀은 세계적인 아마추어 레슬링 강국으로 손꼽히는 이란에서 40명의 선수들을 충원한 뒤 이번 연구를 진행했었다. 피험자들은 평소 담배를 피우지 않는 이들이었으며, 평균연령은 18.6세였다. 아울러 체질량 지수(BMI)는 22.75kg/m²였다. 연구팀은 피험자들을 4개 그룹으로 무작위 분류한 뒤 12주 동안 매일 오메가-3 지방산 보충제 섭취와 트레이닝을 병행토록 하거나, 위약(僞藥)을 섭취토록 하거나, 위약 섭취와 트레이닝을 병행토록 하거나, 또는 오메가-3 지방산 보충제를 섭취하면서 트레이닝은 병행하지 않도록 했다. 이 과정에서 피험자들에게 공급된 오메가-3 지방산 보충제는 1,000mg 용량의 제품이었으며, 아이코사펜타엔산(EPA) 180mg과 도코사헥사엔산(DHA) 120mg 등이 함유된 상태의 것이었다. 또 피험자들이 행한 트레이닝은 최대심박수(MHR)를 95% 수준까지 끌어올려야 했을 정도로 상당히 격렬한 프로그램을 매주 3회에 걸쳐 행하도록 하는 내용의 것이었다. 조사결과 12주가 경과했을 때 오메가-3 지방산 보충제 섭취와 트레이닝을 병행했던 그룹의 경우 초당호기량이 41% 향상되었을 뿐 아니라 폐활량 또한 53%나 증가했음이 눈에 띄었다. 마찬가지로 폐활량(VC)과 최대 노력성 환기량(MVV), 초당 노력성 호기량(FIV1), 노력성 호기 중간유량(FEF 25~75%) 등 폐 기능을 측정하는 다른 지표들의 경우에도 오메가-3 지방산 보충제 섭취와 트레이닝을 병행한 그룹은 괄목할만한 개선이 관찰됐다.

이덕규 2010.03.08
비타민하우스 모범납세자상 수상

비타민하우스가 모범납세자상을 수상했다. 비타민하우스(대표 김상국)는 제44회 납세자의 날을 맞아 납세의무를 성실히 이행한 공로로 서광주세무서장으로부터 모범납세자상을 수상했다고 밝혔다. 이에 따라 비타민하우스는 향후 2년간 세무조사가 유예되며, 징수유예와 납기연장시 납세 담보 완화와 전국 세무관서 민원봉사실 전용창구 이용 등의 혜택을 받게 됐다. 한편 3월 3일 서광주세무서 대회의장에서 진행된 수상식에는 김형욱 서광주세무서장과 김상국 비타민하우스 대표이사 등 주요인사가 참석한 가운데 진행됐다.

임채규 2010.03.08
“붉은 토끼풀 추출물이 우울증‧불안증 개선”

폐경기가 지난 여성들이 콩과에 속하는 다년생 풀의 일종인 붉은 토끼풀(red clover) 추출물을 섭취할 경우 우울증과 불안증을 해소하는데 상당한 도움을 기대할 수 있을 전망이다. 즉, 붉은 토끼풀에서 추출된 이소플라본(isoflavones) 성분 80mg을 90일 동안 섭취토록 한 결과 우울증과 불안증의 제 증상들이 76.9%까지 감소했음을 관찰할 수 있었다는 것. 오스트리아 코르노이부르크 종합병원의 마르쿠스 리포바치 박사 연구팀(산부인과)은 유럽 폐경기‧남성갱년기학회(EMAS)가 발간하는 중년건강 전문 학술저널 ‘마투리타스’誌(Maturitas) 3월호에 발표한 보고서에서 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 ‘붉은 토끼풀에서 추출된 이소플라본을 섭취한 폐경기 후 여성들에게서 나타난 우울증 및 불안증 제 증상 개선효과’. 리포바치 박사는 “식물성 호르몬의 일종인 이소플라본이 폐경기 후 여성들에게서 우울증과 불안증을 해소하는데 나타내는 효과를 좀 더 확실히 입증하기 위한 후속 임상시험 등이 뒤따라야 할 것으로 보인다”고 강조했다. 그의 연구팀은 40세 이상의 폐경기 후 여성 109명을 피험자들로 충원한 뒤 2개 그룹으로 무작위 분류를 거쳐 각각 붉은 토끼풀에서 추출된 이소플라본 성분들이 80mg 함유된 캡슐 또는 위약(僞藥)을 90일 동안 매일 2회 섭취토록 하는 방식의 실험을 진행했었다. 이 과정에서 우울증과 불안증의 제 증상 개선도는 국제적으로 통용되고 있는 기준인 ‘병원 불안‧우울지수’(HADS)와 ‘자율측정 우울증 지수’(SDS) 등을 사용해 시험 착수시점과 90일 및 187일이 경과한 시점에서 측정이 이루어졌다. 그 결과 HADS를 사용해 측정했을 경우 피험자들의 불안증이 76%, 우울증의 경우 78%까지 감소한 것으로 파악됐다. 아울러 SDS 기준을 잣대로 했을 때는 이 수치가 80.6%로 좀 더 눈에 띄게 나타났다. 반면 위약을 섭취한 그룹에서는 우울증과 불안증이 21.7% 줄어든 것으로 관찰됐다. 리포바치 박사는 “이소플라본 성분들이 염증이 발생하는 경로를 억제해 뉴런에 손상이 나타나지 않도록 보호해 주었기 때문일 것으로 보인다”고 풀이했다.

이덕규 2010.03.05
한국인삼공사 '라이프앤진' 새봄맞이 이벤트

한국인삼공사의 건강기능식품 브랜드 '라이프앤진'이 새봄맞이 이벤트를 진행한다. 한국인삼공사 '라이프앤진'은 제품 구매 고객을 대상으로 새봄맞이 이벤트를 이달말까지 진행한다고 밝혔다. 이벤트는 섭취중인 타사 제품 가운데 멀티비타민이나 오메가3, 글루코사민을 정관장 매장으로 가져오면 '라이프앤진' 종합비타민미네랄, 종합비타민미네랄 키즈, 오메가365, 식물성 글루코사민 제품 등을 소비자가 기준으로 30% 할인된 가격으로 판매하는 형식이다. 회사측 관계자는 "이번에 실시하는 '라이프앤진' 보상판매는 체질에 맞지 않아 섭취하지 않고 보관하던 건강기능식품을 새로운 상품으로 교체할 수 있는 좋은 기회"라고 설명하고 "이번 행사는 전국 정관장 매장에서 진행되며 백화점과 대형마트 매장은 해당사항이 없다"고 덧붙였다. △문의 1588-2304

임채규 2010.03.05
필수아미노산 ‘이소류신’ 체중감량 키 플레이

필수 아미노산의 일종인 이소류신(isoleucine)이 체중감소에 중요한 역할을 수행하는 것으로 보인다는 연구결과가 나왔다. 일본 오이타대학 의대의 다카유키 마사키 박사 연구팀(내과학)은 미국 영양학회(ASN)가 발간하는 학술저널 ‘영양학誌’(Journal of Nutrition) 3월호에 발표한 논문에서 이 같이 시사했다. 이 논문의 제목은 ‘식이요법으로 유도한 비만 실험용 쥐들에게서 이소류신이 조직 중성지방 축적을 예방하고 PPARα와 비공유 단백질 발현을 상승시키는 데 나타낸 영향’. 마사키 박사팀은 실험용 쥐들에게 6주 동안 전체 칼로리량의 45%를 고지방 사료로 섭취시키는 방식의 동물실험을 진행했었다. 이 과정에서 연구팀은 처음 2주 동안 고지방 사료를 공급한 뒤 실험용 쥐들을 2개 그룹으로 무작위 분류하고, 각각 이소류신 2.5%가 녹아서 함유된 물 또는 위약(僞藥)이 들어 있는 물을 나머지 4주 동안 음용수로 제공했다. 그 결과 두 그룹의 칼로리 및 물 섭취량이 동일했음에도 불구, 17일 및 28일째에 측정했을 때 이소류신이 함유된 물을 섭취했던 그룹의 체중증가도가 6% 가까이 낮았음이 눈에 띄었다. 게다가 이소류신을 섭취한 그룹은 부고환 백색지방조직(WAT)의 양이 대조그룹에 비해 49%나 낮게 나타났다. 간(肝) 및 골격근 내 중성지방 수치와 고인슐린혈증 증상을 나타낸 비율 또한 이소류신 섭취그룹은 대조그룹과 비교할 때 각각 38%, 47% 및 39% 낮은 수치를 내보여 궤를 같이했다. 백색지방조직 내 호르몬 수치와 관련해서는 이소류신 섭취그룹의 렙틴(leptin) 수치가 낮게 나타난 반면 아디포넥틴(adiponectin) 수치는 오히려 높게 나타나 눈길을 끌었다. 이밖에 간 내 ‘CD36’ 단백질과 지방산 수송 단백질(translocase), 페록시좀 증식 활성화 수용체-α(PPARα) 등의 수치, 그리고 비공유 단백질-2(uncoupling protein 2) 및 비공유 단백질-3의 골격근 내 수치 등은 이소류신 섭취그룹에서 상대적으로 높게 나타났다. 한편 포도당과 중성지방, 지방산 등의 수치는 두 그룹에서 유의할만한 차이가 관찰되지 않았다. 마사키 박사는 “이소류신이 인슐린의 포도당 저하활성을 개선하면서 지방 축적량을 감소시키고, 지방 대사는 증가시켰기 때문일 것”이라며 “이소류신 섭취를 통해 대사증후군 치료에 유용성을 기대할 수 있으리라 기대된다”고 결론지었다. 이에 따라 이소류신이 비만을 개선하는데 발휘하는 효과를 평가하기 위한 임상시험이 뒤따라야 할 것으로 보인다고 연구팀은 덧붙였다.

이덕규 2010.03.04
칼슘 다량 섭취 심장병‧암 원인 사망위험 ↓

칼슘을 1일 권고치 이상으로 다량 섭취할 경우 심장병이나 암으로 인해 사망에 이를 위험성을 크게 낮출 수 있을 것으로 기대된다는 조사결과가 나왔다. 그렇다면 칼슘 섭취가 혈압을 낮추고 직장결장암 및 전립선암을 예방하는데 효과적일 것임을 시사했던 앞선 연구사례들과 궤를 같이하는 내용이어어서 주목되는 것이다. 스웨덴 스톡홀름에 소재한 카롤린스카 연구소 영양역학연구부의 알리샤 볼크 박사 연구팀은 ‘미국 역학저널’(American Journal of Epidemiology) 온-라인版에 지난달 게재한 보고서에서 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 ‘칼슘 및 마그네슘 섭취와 사망률의 상관관계; 남성들을 대상으로 한 전향성 연구’. 볼크 박사팀은 45~79세 사이의 스웨덴 남성 총 2만3,366명을 대상으로 수집된 자료를 면밀히 분석했었다. 그 결과 지난 1998년부터 2007년 12월에 이르는 기간 동안 조사대상자들 가운데 2,358명이 각종 원인에 의해 사망에 이른 것으로 파악됐다. 또 2006년 12월 말 현재까지 이들 중 819명은 심혈관계 제 증상으로 인해 사망한 경우였으며, 738명으로 암 때문에 사망한 것으로 나타났다. 그런데 1일 칼슘 섭취량이 권고치의 2배에 가까운 1,953mg에 달했던 그룹의 경우 총 사망률(all-cause mortality)이 1일 칼슘 섭취량 990mg으로 최소치를 기록한 그룹에 비해 25%나 낮은 수치를 보여 눈길을 끌었다. 한편 과도한 칼슘 섭취는 신장 기능을 떨어뜨리고, 다른 영양소들의 체내 흡수에도 유해한 영향을 미칠 수 있는 것으로 알려져 있다. 이에 따라 미국 국립보건연구원(NIH)은 19~50세 사이의 성인들에 대해 1일 칼슘 섭취량으로 1,000mg을 권고하고 있다. 아울러 1일 최대 섭취량이 2,500mg을 상회하지 않도록 계도하고 있다.

이덕규 2010.03.03
중국요리 단골 식재료 ‘여주’ 유방암 억제

흔히 ‘쓴오이’라고도 불리는 여주(bitter melon)는 중국과 인도 등에서 널리 재배되고 있는 박과 채소류의 일종으로, 학명은 “Momordica charantia”이다. 그런데 이 여주의 추출물이 유방암을 억제하는데 효과적으로 사용될 수 있을 것임이 시사되어 관심을 모으고 있다. 사람들로부터 유방암 세포를 채취한 후 이를 배양한 시험관이 사용된 실험실 연구에서 여주 추출물이 유방암 세포들의 괴사를 유도하면서 증식과 전이를 크게 저해했다는 것. 미국 세인트루이스대학 의대의 레이트나 B. 라이 교수(병리학‧내과학) 연구팀은 미국 암연구협회(AACR)가 발간하는 학술저널 ‘암 연구’誌(Cancer Research) 3월호에 발표한 논문에서 이 같이 밝혔다. 이 논문의 제목은 ‘여주 추출물이 세포주기 조절 유전자들에 관여하고 괴사를 촉진하는 기전을 통해 유방암 세포들의 증식을 저해하는데 나타낸 효과’. 라이 교수는 “여주 추출물이 암세포들의 증식을 저해하는 효과를 시사한 연구사례는 아마도 이번이 처음일 것”이라며 고무된 반응을 보였다. 이번 연구는 여주가 중국과 인도 등에서 혈당 및 콜레스테롤 수치를 낮추는 민간요법제로 널리 사용되어 왔다는 점에 주목하고 착수된 것이었다. 여주는 중국요리에서는 매우 빈도높게 사용되고 있는 식재료! 현재 효과적인 유방암 치료제들이 사용되고 있음에도 불구, 상당수 여성들에게서 내성이 발생하고 있는 현실 또한 라이 교수팀이 음식물 섭취를 통한 유방암 예방 노하우를 찾는데 눈길을 돌린 또 다른 이유였다. 그러나 라이 교수는 “동물실험과 임상시험을 통해 이번에 시사된 연구결과가 재입증되어야 할 것”이라며 때이른 기대감에 대해 경계심을 내비쳤다. 게다가 여주가 다빈도로 섭취되고 있는 중국과 인도에서도 유방암이 적잖이 발생하고 있는 현실도 유념해야 할 것이라고 덧붙였다. 그럼에도 불구, 라이 교수는 여주 추출물이 추후 유방암을 예방하는 용도의 기능식품(dietary supplement)으로 개발되어 나와 사용될 수 있을 개연성을 배제하지 않았다.

이덕규 2010.03.02
한국인삼공사 대표이사 사장에 김용철 상무

한국인삼공사 신임 대표이사 사장에 김용철 상무가 선임됐다. 한국인삼공사는 2월 26일 서울 대치동 본사 사옥에서 정기주주총회를 개최하고, 김용철 경영관리본부장(사진)을 대표이사 사장으로 선임했다고 밝혔다. 지난 1975년 전북대 기계과를 졸업한 김 신임 사장은 94년 한국담배인삼공사 영업국장을 시작으로 홍콩법인 사장, 고려인삼창장을 거쳐 2007년부터 경영관리본부장(상무)으로 재임해 왔다.

임채규 2010.02.26
“저탄수화물 식이요법, 콜레스테롤値 높여”

저탄수화물 식이요법이 체중감소에는 도움을 줄 수 있겠지만, 인체에 유해한 저밀도 지단백(LDL) 콜레스테롤 수치를 오히려 크게 높일 수 있다는 연구결과가 나왔다. 저밀도 지단백 콜레스테롤 수치가 높으면 혈전이 생성될 위험성이 증가하고, 따라서 심혈관계 제 증상이 발생할 확률도 상승하게 된다. 미국 콜로라도대학 영양학센터의 테리 L. 헤르난데즈 박사 연구팀은 미국 임상영양학회(ASCN)가 발간하는 학술저널 ‘미국 임상영양학誌’(American Journal of Clinical Nutrition) 3월호에 게재된 논문에서 이 같이 밝혔다. 이 논문의 제목은 ‘체중감소를 위해 고지방, 저탄수화물 식이요법을 행하는 동안 나타난 유리지방산 순환 억제부족과 고콜레스테롤혈증’. 헤르난데즈 박사팀은 여성 22명과 남성 10명 등 32명의 건강한 비만성인들을 피험자로 충원한 뒤 무작위 분류를 거쳐 각각 저탄수화물 식이요법 또는 고탄수화물 식이요법을 6주 동안 진행하는 시험을 진행했었다. 이 때 저탄수화물 식이요법을 진행한 그룹의 1일 탄수화물 섭취량은 20g 이하였고, 지방 섭취량은 높았던 반면 고탄수화물 식이요법 그룹은 1일 칼로리 섭취량의 55%를 탄수화물을 통해 섭취했던 까닭에 지방 섭취량은 적은 편이었다. 저탄수화물 식이요법 그룹에 속한 이들의 체질량 지수(BMI)는 35.8±2.9kg/m²였으며, 대조그룹의 BMI는 36.7±4.6kg/m²였다. 그 결과 두 그룹 모두 6kg 정도의 체중을 감소시키는 데 성공한 것으로 나타났다. 그러나 저탄수화물 식이요법을 진행했던 그룹은 당초 109mg/dℓ로 나타났던 공복시 저밀도 지단백 콜레스테롤 수치가 평균 12mg/dℓ 증가했음이 눈에 띄어 고탄수화물 식이요법 그룹의 경우 102mg/dℓ였던 이 수치가 7mg/dℓ 감소한 것으로 드러난 것과는 뚜렷한 대조를 보였다. 게다가 저탄수화물 식이요법 그룹은 당뇨병이 발생할 위험성을 높이는 유리지방산(FFAs) 수치도 상승한 것으로 나타나 주목됐다. 헤르난데즈 박사는 “저탄수화물 식이요법이 오히려 저밀도 지단백 콜레스테롤 수치를 높인 것으로 나타난 사유는 아직 명확치 않다”며 후속연구의 필요성을 제기했다.

이덕규 2010.02.26
제약업계, 건강기능식품시장 관심 늘어나나?

"건강기능식품에 대한 업계의 관심이 늘어나는 것일까?" 2009년 면역력 관련 건강기능식품이 호황을 보이면서 제약업계의 기능식품시장에 대한 관심이 높아지는 양상을 보이고 있다. 그동안 기능식품협회 임원사로 제약업계에서는 CJ제일제당과 대웅제약, 종근당건강 등이 활동해 왔다. 여기에 경인제약과 그래미, 상일제약, 안국건강, 유한메디카, 광동제약, 대화제약, 보령제약, 일양약품, 한미약품 등 기존 정회원사에 이어 일화와 명문제약이 올해 새롭게 기능식품협회 정회원사로 가입했고, 다국적업체인 사노피아벤티스코리아도 정회원사에 이름을 올렸다. 또, 한독약품은 최근 옵티마케어와 기능식품 개발과 판매에 관한 협약을 체결하기도 했다. 이같은 배경에는 건강기능식품법 태동 이후 시장이 어느정도 자리매김에 성공했다는 평가를 받고 있는 가운데 방문판매와 다단계 중심에서 마트와 홈쇼핑을 비롯한 신유통과 약국에서도 어느정도 기반이 마련됐다는 평가와 함께 약국경영 활성화라는 인식이 공유되면서 더욱 활발한 모습을 보이고 있다. 특히 최근 유통투명화 등이 업계의 화두로 등장하면서 새로운 부가가치를 창출할 수 있는 분야로 건강기능식품에 다시 관심을 갖는 경우도 많은 것으로 풀이된다. 이같은 분위기는 마케팅 계획의 잣대라고 할 수 있는 광고심의 건수에서도 그대로 반영되고 있다. 기능식품협회가 최근 공개한 자료에 따르면 지난해 표시·광고심의가 급증한 것으로 나타났다. 2009년 한해동안 진행한 표시·광고심의는 모두 2,438건이었다. 인쇄매체 2,161건과 방송매체 277건에 대해 총 50회의 심의를 진행했다. 이같은 수치는 2008년 전체 광고심의 건수가 1,707건이었다는 점을 감안할 때 상당히 큰폭으로 증가한 수치다. 단순 증가율만 42.8% 수준이다. 광고심의가 업계의 신제품 출시 계획이나 마케팅 전략을 어느 정도 미리 예측할 수 있는 기준이라는 점에서 이같은 증가율은 시사하는 점이 크다. 그만큼 시장에 대한 관심이 높아지고, 실제로 제품 출시와 매출 확대를 위한 홍보에 적극적으로 나섰다는 반증이다. 광고심의건수가 증가함에 따라 기능식품협회는 광고심의위원도 기존 18명에서 올해 25명으로 늘리기로 하고 관련 광고심의 예산도 1억8,000만원으로 6,000만원을 증액했다.

임채규 2010.02.26
“커피 많이 마실수록 당뇨 예방효과 껑충”

다량의 커피를 음용할수록 당뇨병 예방효과도 한층 높게 나타났다는 연구결과가 미국에서 나와 논란거리를 제공할 전망이다. 커피의 당뇨병 예방 상관성을 제기한 논문이 발표된 것이 이번이 처음은 아니지만, 이번 연구사례의 경우 1일 12잔의 커피를 마신 그룹의 당뇨병 발생률이 무려 67%나 낮게 나타났다는 내용 등을 담고 있기 때문. 물론 여기서 언급된 커피가 원두커피를 지칭하는 것이어서 이른바 자판기 스타일 커피는 배제되었을 것임을 감안하더라도 눈길이 다시 쏠리게 하기에 충분한 내용을 담고 있는 셈이다. 미국 오클라호마대학 공중보건학부와 미국 국립심장폐혈액연구소(NHLBI) 공동연구팀은 학술저널 ‘영양학, 대사 및 심혈관계 질환’誌(Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases) 온-라인版에 지난 18일 게재한 보고서에서 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 ‘내당력이 정상적인 남‧녀들에게서 커피 섭취와 2형 당뇨병 발생의 상관관계 연구’. ‘영양학, 대사 및 심혈관계 질환’誌는 이탈리아 당뇨협회와 이탈리아 죽상경화증연구학회, 이탈리아 영양학회 등이 공동으로 발간하고 있는 국제적 학술저널이다. 연구팀은 총 1,141명의 토박이 미국 성인남‧녀들로 구성된 피험자 그룹을 대상으로 7.6년에 걸친 추적조사를 진행했었다. 피험자들의 연령은 45~74세 사이에 속했으며, 전원이 추적조사가 착수될 당시에는 내당력이 정상적이었을 뿐 아니라 당뇨병이 발생하지 않은 상태였다. 그런데 추적조사를 진행한 결과 1일 12잔 이상의 커피를 음용한 그룹의 경우 당뇨병 발생률이 평소 커피를 마시지 않았던 그룹과 비교할 때 67%나 낮게 나타나 주목됐다. 피험자들 가운데 1일 12잔 이상의 커피를 마신 이들은 전체의 8%에 달했다. 1일 커피 음용량이 3~4잔에 속했던 그룹의 경우에는 이 수치가 대조그룹에 비해 13%로 나타났으며, 1일 8~11잔을 마신 그룹의 당뇨병 발생률은 22% 낮은 수치를 보였다. 다만 커피가 당뇨병 예방에는 효과적이더라도 혈압을 높이고 수면의 질을 저하시킬 수 있음에 유념해야 할 것이라고 연구팀은 덧붙였다. 이처럼 눈에 띄는 당뇨병 발생률 감소가 눈에 띌 수 있었던 사유와 관련, 연구팀은 “커피에 함유되어 있는 항산화 성분들이 산화(酸化) 스트레스를 억제해 준 덕분에 베타세포와 내피세포들의 기능저하를 막고, 인슐린 저항성을 향상시켜 주었기 때문일 것으로 보인다”고 피력했다. 아울러 커피에 들어 있는 클로로겐산이 장내(腸內) 포도당 흡수를 감소시키고, 마그네슘 성분 또한 당뇨병 예방에 모종의 역할을 수행했기 때문이라는 풀이도 가능할 것이라고 덧붙였다. 그러나 연구팀은 좀 더 구체적인 생물학적 메커니즘을 규명할 수 있기 위해서는 추가적인 연구가 뒤따라야 할 것이라고 지적했다.

이덕규 2010.02.25
기능식품연구원 2009년 검사실적 '급증'

건강기능식품협회 부설 한국기능식품연구원이 지난 2009년 한해 동안 모두 2만8,565건의 검사건수와 총 54억4,454만원의 수수료 수입을 거둔 것으로 나타났다. 한국건강기능식품협회(회장 양주환)가 2월 25일 진행된 정기총회 자료를 통해 공개한 기능식품연구원의 검사실적은 일반검사가 1만2,126건이었으며, 자가품질검사가 2,824건으로 모두 1만4,950건의 국내식품에 대한 검사를 진행했다. 또한, 수입식품에 대한 검사가 1만3,069건이었으며 화장품에 대한 검사도 546건을 진행했다. 이에 따른 검사수수료 수입은 국내식품이 23억5,273만원이었으며, 수입식품 30억8,000여만원을 포함하면 모두 54억4,454만원의 실적을 거뒀다. 이같은 수치는 검사실적으로는 2008년에 비해 33.7% 가량 늘어난 것이고, 금액으로는 86.2% 급증한 것이다. 기능식품협회는 이에 따라 연구원의 2010년 검사수수료 예상수입을 6억원 가량 늘어난 58억원으로 늘려 잡았고, 예산도 10억원 증가한 69억원으로 편성했다. 이처럼 검사실적이 급증한 이유에 대해 기능식품협회 관계자는 "검사실적이 늘어난 것은 업계가 활황을 보였다기 보다는 연구원 자체 설비와 인원 보강에 따른 것이라고 본다"면서 "연구원 인력이 60명이 넘고, 새로 들인 수억원대의 고가 장비를 활용한 실적이 반영된 것으로 볼 수 있다"고 덧붙였다.

임채규 2010.02.25
기능식품협회 8억6,000만원 규모 예산 확정

건강기능식품협회가 정기총회를 개최하고, 8억6,000만원 규모의 예산을 확정했다. 한국건강기능식품협회(회장 양주환)는 2월 25일 서울 팔래스호텔에서 2010년 제21차 정기총회를 개최했다. 이날 정기총회에는 양주환 회장을 비롯 김명철 식약청 영양정책관과 함께 유니베라, 풀무원건강생활, 한국인삼공사, 대상웰라이프, CJ뉴트라, 김정문알로에 등 약 100여개 회원사 관계자가 참석한 가운데 진행됐다. 양주환 건강기능식품협회 회장은 총회 인사말을 통해 "지난 한해는 경기침체 여파로 산업계 모두가 많은 어려움을 겪기도 했지만 한편으로 면역력과 관련한 품목이 인기를 끌면서 건강기능식품에 대한 소비자의 신뢰도를 얻는 의미있는 한해였다"라고 설명하고 "2010년 한해도 협회를 중심으로 협력해 건강기능식품 시장 안정화와 시장확대를 촉진하고, 건강기능식품이 국가 미래 성장동력으로 도약할 수 있도록 노력하자"고 당부했다. 모두 94개 정회원사 가운데 63개사가 참석한 가운데 진행된 정기총회에서는 2009년도 사업실적과 함께 수지 결산보고, 감사보고, 2010년 사업계획과 예산안 보고가 있었다. 또, 산업발전을 위해 노력한 공로자에 대한 공로상 시상도 동시에 진행됐다. 이번 총회에서는 한국야쿠르트와 일화, 삼성정밀화학, 천지양, 사노피아벤티스코리아, 금사머쉬앤팜, 소백인삼영농조합법인, 선삼, 켐포트, 명문제약, 보령수앤수 등 11개 업체가 새롭게 정회원사로 가입했으며, 에스더포물러와 삼오제약이 준회원사로 등록했다. 한편 건강기능식품협회의 2010년 예산은 8억6,213만원 규모로 전년 대비 1억1,800만원(15.8%) 가량 늘어났다. ▲수상자 명단 △보건복지부장관상 : 정특래(키토라이프) 이광승(대상웰라이프) △건강기능식품협회 공로상 : 이병욱(팜스빌) 황인철(다인내추럴) 이동현(건강사랑) 김현(모리카와건강당) 김현수(한국건강기능식품협회)

임채규 2010.02.25
임신 3기 엽산 보충제 ‘조산’ 위험성 감소

임신 3기에 엽산(葉酸) 보충제를 지속적으로 섭취할 경우 조산(早産) 위험성을 낮추는 데 성과를 기대할 수 있을 것으로 보인다. 그렇다면 엽산 보충제가 신경관 결손아의 출생을 예방하는데 효과적인 것으로 알려져 있음에도 불구, 임신 첫 3개월 이후에 섭취했을 때의 효용성에 대해서는 아직까지 확실하게 밝혀진 것이 드문 형편임을 상기할 때 주목되는 것이다. 헝가리 부다페스트에 소재한 제멜바이스대학 의대의 A. E. 자이젤 박사 연구팀은 ‘유럽 산부인과 및 생식생물학誌’(European Journal of Obstetrics & Gynecology and Reproductive Biology) 2월호에 발표한 보고서에서 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 ‘임신 중 엽산 보충제 섭취와 조산 감소의 상관 가능성’. 연구팀은 임신기간 중 엽산 보충제나 복합비타민제 또는 두가지를 함께 섭취했던 6,773명의 여성들과 비 섭취그룹 7,319명으로부터 도출된 자료를 면밀히 대조하는 방식의 조사작업을 진행했었다. 총 6,773명으로 구성된 그룹의 경우 엽산 보충제를 섭취한 이들은 6,293명, 복합비타민제를 섭취한 이들은 169명, 두가지를 함께 섭취한 이들은 311명 등이었다. 그 결과 엽산 보충제만 섭취한 그룹의 경우 임신기간이 평균 0.3주 연장된 것으로 파악된 가운데 특히 임신 3기에 엽산 보충제를 섭취했던 이들의 경우 이 기간이 0.6주에 달해 연장효과가 좀 더 눈에 띄게 나타났다. 이에 따라 엽산 보충제와 복합비타민제 또는 두가지를 함께 섭취한 그룹의 경우 조산률이 7.6%로 집계되어 대조그룹의 11.8%를 적잖이 밑돌았던 것으로 파악됐다. 게다가 임신 3기에 엽산 보충제를 섭취한 그룹에서는 조산률이 4.8%에 불과해 가장 낮은 수치를 보여 주목됐다. 다만 엽산 보충제를 섭취한 그룹의 경우 출생한 아기들의 체중이 평균 37g 정도 무겁게 나타나 눈길을 끌었다. 대조그룹의 경우 평균 임신기간은 39.2주, 출생한 아기들의 체중은 3,216g이었다. 그러나 이 정도의 수준으로 체중이 더 나가더라도 ‘과체중아’에 해당되는 것은 아니어서 그리 유의미한 수준의 것으로 사료되지는 않았다. 연구팀은 “산모에게서 고(高)호모시스테인혈증이 나타날 경우 조산아를 출산할 위험성이 증가하게 되는데, 산모의 체내 엽산 수치가 감소하면 염증 관련 단백질인 호모시스테인(homocysteine)의 수치도 상승한다는 점을 유념해야 할 것”이라고 피력했다. 즉, 임신 3기에 엽산 보충제를 섭취할 경우 바로 이 같은 호모시스테인 수치의 상승을 억제해 줄 수 있을 것이므로 조산아를 출산할 위험성도 감소하는 것으로 사료된다는 것이다. 연구팀은 “앞으로 엽산 보충제를 섭취한 임산부 그룹과 대조그룹을 비교평가하는 방식의 임상시험이 진행되어 최적의 엽산 보충제 섭취용량을 산출해 내는 과정이 뒤따라야 할 것”이라고 결론지었다.

이덕규 2010.02.24
이로운몰, 새 학기 맞이 친환경 LED스탠드 기획전

친환경 사회적 쇼핑몰 이로운몰(www.erounmall.com, 대표 이경숙)이 새 학기를 맞아 학습의 필수품 친환경 LED스탠드 기획전을 시작한다고 24일 밝혔다. 새 학기를 맞아 새 출발을 다짐하는 요즘, 자녀들의 성적향상을 위해 부모들은 학원, 개인교습 등의 사교육을 먼저 고려하지만 올바른 학습환경을 먼저 마련해주는 것이 선결 과제라는 생각에 착안한 것. 이로운몰이 선택한 하렉스LED스탠드(WL-100)은 햇빛에 가장 근접한 풀 스펙트럼(Full Spectrum)의 자연광에 근접한 빛을 제공함으로써 눈의 피로를 덜고 시력을 보호한다. 또 오존이 발생하지 않는 음이온과 원적외선을 방출하는 등 테라피 기능도 갖추고 있다. 일반 형광등 및 백열등 스탠드에 비해 전력 소비가 낮아 에너지를 절감하고 유럽수출기준에 맞게 생산되어 카드뮴, 납 등이 검출되지 않는 친환경 제품인 것도 매력. 이로운몰은 하렉스 LED스탠드(WL-100)의 판매수익금 중 일부를 대학생 소셜 비영리단체인 ‘공부의 신’에 기부한다. ‘공부의 신’은 원조 ‘공신’으로 유명한 강성태 대표가 설립한 단체로 교육봉사를 통해 저소득층 자녀들에게 양질의 교육서비스를 제공하고 교육의 불평등을 개선하는데 힘쓰고 있다. 강성태 대표는 KBS미니시리즈 ‘공부의 신’ 자문 역할을 맡았으며, 종영한 MBC 프로그램 ‘공부의 제왕’ 진행을 맡은 바 있다. 하렉스 LED스탠드(WL-100)은 KBS 미니시리즈 ‘공부의 신’의 공식협찬 제품으로 일명 “공신돌”로 불리는 아이들의 공부방에 비치되어 청소년들의 눈길을 끌기도 했다. 이로운몰 강혜용 MD팀장은 “새 학기를 맞아 가방, 신발, 문구 등 다양한 선물용품이 판매되지만 학생들의 자발적인 학습을 유도할 수 있는 편안한 학습환경을 조성해줄 수 있는 상품이 최우선적으로 필요할 것이라는 생각에 친환경적이면서도 다양한 기능을 갖춘 LED스탠드를 제안하게 되었다“라며 기획의도를 밝혔다. 하렉스LED스탠드 기획전은 2월 24일부터 3월 10일까지 진행되며 행사 기간 중 스탠드를 구매한 고객에게는 우울한 기분을 전환시키고 피로회복에 좋은 식품으로 알려진 유기농 고급초콜릿 200g을 증정한다. 하렉스 LED스탠드(WL-100) 이로운몰 기획가는 176,000원.

이권구 2010.02.24
'이온수기 무료로 쓰는 똑똑한 주부 되세요'

알칼리 이온수기 제조사인 바이온텍(대표 조규대, www.bion-tec.com)은 이온수기 주부 체험단 '스마트슈머(Smartsumer)' 2기를 바이온텍 워터 블로그(www.waterblog.co.kr)를 통해 3월 10일 까지 모집한다. 이온수기 무료 체험단 스마트슈머는 바이온텍 알칼리이온수기의 체험을 원하는 블로거 누구나 참여 가능하며 스마트슈머 2기로 선발된 주부들은 3월 15일부터 4주 동안 바이온텍의 알칼리이온수기를 무료로 체험하는 혜택을 받게 된다. 이번 스마트슈머 신청을 받는 바이온텍 ‘워터블로그’는 바이온텍이 물과 건강에 대한 정보와 소식을 전하는 온라인 소통의 공간으로 새롭게 마련한 것으로 스마트슈머의 활약 내용 역시 워터블로그를 통해 공개 될 예정이다. 바이온텍 스마트슈머 2기 체험단은 제품 사용 후기를 개인 블로그와 각종 온라인 커뮤니티에 공유하며 바이온텍 이온수기의 홍보 활동을 수행하게 된다. 이를 통해 바이온텍 스마트슈머 2기 체험단은 알칼리이온수기의 효능과 효과뿐 아니라 제품에 대한 개선점이나 문제점에 대해 의견을 제시하는 소비자 모니터요원의 역할을 하게 된다. 바이온텍은 스마트슈머 활동 결과에 따라 우수 체험자에게는 제품을 무료로 제공하며, 무료 체험 제품을 구매하고자 하는 경우에도 활동 기여도에 따라 제품 할인혜택을 제공할 예정이다. 바이온텍 조규대 대표이사는 "이번 스마트슈머 2기는 참여 과정에서 높은 경쟁률뿐만 아니라 우수한 활동 내용을 보여줬던 지난 1기 스마트슈머의 활동에 힘입어 다시 준비하게 됐다."며 "더 많은 소비자들에게 알칼리 이온수기를 사용할 수 있는 기회를 제공하고 다양한 의견에 귀 기울여 더 좋은 알칼리이온수기를 개발 할 수 있는 원동력으로 삼을 것"이라고 말했다. 바이온텍은 국내 이온수기 업계 점유율 1위를 고수하고 있는 이온수기 전문 업체로 25년 동안 알칼리 이온수기를 생산, 판매하며 쌓아온 우수한 기술력을 바탕으로 이온수기 본고장인 일본을 비롯, 미국, 유럽 등 30여 개국의 해외시장에서도 제품을 수출하고 있다.

이권구 2010.02.24

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