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H&B

제63차 세계보건총회(WHA) 한국대표단 참석

전재희 복지부장관 김구 대한약사회장 김정곤 대한한의사협회장 등은 오는 5월 17일부터 21일까지 5일간 스위스 제네바에서 열리는 제63차 세계보건총회(WHA, World Health Assembly)에 참석하기 위해, 15일 출국한다. 이번 총회에는 전재희 보건복지부 장관을 수석대표로 한 7명의 대표단과 김구 대약회장과 김정곤 대한한의사협회장을 포함한 7명의 자문단이 참가한다. 제63차 세계보건총회(WHA)에서는 대유행 인플루엔자 대응 및 국제보건 규칙 이행, 보건 분야 새천년개발목표 이행상황 모니터링, 영유아의 건강 및 식품 안전, 전염성 질환 및 만성질환에 대한 예방 및 통제 전략 등이 주요 의제로 다뤄질 예정이다. 한편, 이번 총회의 개회식은 5월 17일 오전 10시(현지시간)에 열리며, 18일 오전 10시(현지시간)에는 전재희 보건복지부 장관의 기조연설이 있을 예정이다.

이종운 2010.05.13
올가홀푸드 '올가 달콤한 두유 2종' 새롭게 출시

풀무원 계열의 친환경식품 유통전문기업 올가홀푸드(www.orga.co.kr)에서 두유 제품을 새롭게 선보였다. 올가홀푸드는 100% 국산 유기농 콩과 무농약 서리태를 사용하여 만든 '올가 달콤한 두유 2종'을 출시한다고 밝혔다. '올가 달콤한 두유 2종'은 맷돌에 콩을 직접 갈아 만들어 영양성분이 그대로 살아있는 전통 두유 제품으로 합성 유화제, 합성 보존료와 같은 화학 첨가물을 사용하지 않아 더욱 믿고 먹을 수 있는 온 가족 영양 간식이라는 것이 회사측 관계자의 설명이다. 이번에 새롭게 선보인 제품은 분리대두단백(ISP)을 사용하지 않고 안전한 유기농법에 따라 재배된 100% 국산 유기농 백태를 맷돌에 직접 갈아 만든 '올가 달콤한 유기농 두유'와 GMO 검사를 통해 안전성이 검증된 Non-GMO 국산 무농약 서리태로 만든 '올가 달콤한 검은콩 두유'까지 총 2종이다. 올가 상품기획팀 송상민 MD는 "이번에 출시한 올가 달콤한 두유 2종은 맷돌에 콩을 직접 갈아 만들어 콩 특유의 고소한 맛과 풍부한 영양성분이 그대로 살아있다"면서 "특히 목넘김을 좋게 하기 위한 옥수수유나 채종유 등을 일체 사용하지 않아 뒷맛이 깔끔하여 그냥 먹어도 좋고 선식이나 미숫가루와 함께 먹어도 좋은 영양간식"이라고 소개했다.

임채규 2010.05.13
다크 초콜렛 속 ‘에피카테킨’이 뇌 손상 억제

다크 초콜렛과 코코아 등에 함유되어 있는 플라바놀 성분의 일종인 에피카테킨(epicatechin)이 뇌졸중으로 인한 뇌내 손상을 억제하는데 도움을 줄 수 있을 것임이 시사됐다. 에피카테킨이 외부손상으로부터 뇌를 보호하는 두가지 메커니즘을 촉발시켜 주기 때문이라는 사료된다는 것. 미국 존스 홉킨스대학 의대의 실베인 도어 부교수 연구팀(마취학‧약물학)은 국제 뇌혈류‧대사학회(ISCBFM)가 발간하는 학술저널 ‘뇌 혈류 및 대사誌’(Journal of Cerebral Blood Flow & Metabolism) 온-라인版에 지난 5일 게재한 논문에서 이 같이 밝혔다. 이 논문의 제목은 ‘플라바놀(-)-에피카테킨이 Nrf2/HO1 작용기전을 통해 뇌 손상을 예방하는데 나타낸 작용’. 도어 교수는 “동물실험을 진행한 결과 에피카테킨이 뇌졸중이 발생한 후 3시간 이상 뇌를 손상으로부터 보호해 주었음을 관찰할 수 있었다”며 “이는 기존의 뇌졸중 치료제들보다 효과가 오랜 시간 동안 지속될 수 있음을 의미하는 것이어서 에피카테킨이 장차 뇌졸중 치료제로 사용될 수 있으리라는 가능성을 시사하는 것”이라고 풀이했다. 도어 교수팀은 중남미 파나마 연안의 쿠나제도에 거주하는 인디언들이 뇌졸중과 기타 심혈관계 질환 발생률이 매우 낮게 나타나고 있다는 점에 주목하고 이번 동물실험을 진행했었다. 쿠나 인디언들은 평소 코코아를 무척 즐기는 것으로 알려져 있다. 연구는 실험용 쥐들에게 인위적인 중대뇌동맥 폐색(MCAO)을 통해 국소 뇌허혈 상태를 유발시키기에 앞서 90분 전에 5mg/kg, 15mg/kg 또는 30mg/kg 등 다양한 용량의 에피카테킨을 투여하는 방식으로 이루어졌다. 그 결과 뇌졸중이 나타난 후 수반된 뇌내 경색부위의 크기가 크게 감소했을 뿐 아니라 에피카테킨 30mg/kg을 투여했던 실험용 쥐들의 경우 뇌내 손상이 뇌졸중 발생 후 최대 3시간 반 정도까지 억제되었음을 관찰할 수 있었다. 다만 6시간이 경과한 후에는 그 같은 억제효과가 눈에 띄지 않았다. 이에 대해 도어 교수는 “에피카테킨이 전사인자 ‘Nrf2’ 효소와 ‘헴 옥시게나제’(heme oxygenase) 효소의 작용을 억제해 뇌내 신경세포들이 손상되지 않도록 보호해 주었기 때문일 것으로 보인다”고 추정했다. 게다가 이들 효소가 결핍되어 있는 실험용 쥐들의 경우에는 그 같은 에피카테킨의 뇌 손상 억제효과가 관찰되지 않았다고 덧붙였다. 그럼에도 불구, 실제로 에피카테킨이 뇌졸중 치료제로 사용될 수 있으려면 아직 상당한 기간과 많은 연구가 우선되어야 할 것이라고 도어 교수는 신중한 자세를 요망했다. 초콜렛의 플라바놀 성분 함유량이 제각각인 데다 칼로리와 포화지방 함유량이 매우 높아 다량 섭취하는 것이 건강친화적인 식습관이 되지 못할 뿐 아니라 초콜렛 속 에피카테킨이 빛과 온도에 민감하게 반응해 파괴되기 십상이라는 점 등이 도어 교수가 제기한 이유들이다.

이덕규 2010.05.12
美, 지난해 천연물 제제 매출 50억 달러 상회

지난해 미국의 천연물 제제(herbal dietary supplements) 매출이 2008년에 비해 5% 증가하면서 50억 달러를 상회한 것으로 추정됐다. 특히 드럭스토어를 비롯한 주류(主流) 시장 채널의 매출액이 전년도보다 14% 이상 증가해 가장 눈에 띄는 성장세를 과시했다. 텍사스州 오스틴에 소재한 천연물 및 약용식물 연구‧교육 비영리 기구인 미국 천연물협회(ABC)는 7일 발간한 ‘허벌그램’誌(HerbalGram) 최신호에서 이 같은 통계치를 공개했다. 통계가 수록된 ‘허벌그램’은 미국 천연물협회가 분기마다 발간하고 있는 저널이다. ‘허벌그램’의 발간을 총괄하고 있는 마크 블루멘탈 편집장은 “경제가 최근 70여년 동안 가장 어려운 시기여서 대다수의 소비재 매출이 감소한 가운데서도 소비자들은 천연물 제제들을 구입하는 데 넉넉하지 못한 돈을 활발히 사용한 것으로 나타났다”고 풀이했다. 미국 천연물협회에 따르면 ‘허벌그램’에 공개된 통계치는 전문지 ‘뉴트리션 비즈니스 저널’과 일리노이州 시카고에 소재한 시장조사기관 인포메이션 리소시스社 및 SPINS社의 통계를 합산해 산출된 것이다. 이 중 ‘뉴트리션 비즈니스 저널’에 게재된 통계는 관련업체들의 조사결과와 주요 유통업체 및 전문가들을 대상으로 한 면접조사 결과, 기타 다양한 출판물과 비공개 자료들을 근거로 산정된 것이다. 인포메이션 리소시스社의 통계는 지난해 주류시장 채널의 천연물 제제 매출액을 총 3억3,558만5,700달러로 집계해 전년도보다 14.4%의 증가율을 기록한 것으로 추측했다. 여기서 언급된 주류시장 채널은 잡화점, 드럭스토어, 대형마트 등을 포함하되, 월-마트를 비롯한 창고형 매장과 편의점 실적은 제외된 것이다. 블루멘탈 편집장은 “14%의 성장률은 최근 주류시장에서 기록한 것으로는 가장 높은 수치”라며 주목했다. SPINS社 실적의 경우 지난해 내추럴‧헬스 스토어 채널에서 기록된 천연물 제제 매출액을 전년도보다 4.5% 증가한 2억4,966만4,836달러로 집계했다. 다만 이 통계에는 ‘홀 푸즈 마켓’(Whole Foods Markets)의 매출실적은 포함되어 있지 않다. 이밖에 미국에서 각종 천연물 제제는 카탈로그를 이용한 택배와 인터넷, 라디오 및 TV를 통한 직판, 멀티-레벨 마케팅업체들의 방문판매, 천연물 전문가들이 운영하는 직판 오피스 등 다양한 채널을 통해 발매가 이루어지고 있다. 한편 SPINS社에 따르면 지난해 헬스‧내추럴 푸즈 채널에서 가장 많이 판매된 ‘톱 5’ 천연물 제제 단일제(복합제 제외)는 알로에, 아마인油, 밀순(wheat grass) 및 보리순(barley grass), 아사이 베리, 강황 등의 순으로 나타났다. 또 인포메이션 리소시스社가 집계한 지난해 매스마켓 채널 톱-셀링 천연물 제제 단일제는 크랜베리, 콩, 소팔메토, 마늘, 에키나시아(echinacea) 등으로 파악됐다.

이덕규 2010.05.11
“하루 티스푼 2~3회 올리브油 대장염 예방”

매일 티스푼 2~3회 분량의 올리브 오일을 섭취하는 것만으로 궤양성 대장염을 예방하거나 발생률을 낮추는 데 상당한 효과가 기대된다는 연구결과가 공개됐다. 올리브 오일에 함유되어 있는 올레인산(oleic acid)의 작용으로 그 같은 효능을 기대할 수 있으리라는 것. 올레인산은 올리브 오일과 땅콩, 피너츠 오일, 포도씨 오일, 일부 버터와 마가린 등에 다량 함유되어 있는 단불포화지방산의 일종이다. 그렇다면 궤양성 대장염이 혈액과 점액을 함유한 묽은 변이나 설사를 하루에 수 차례 나타내는 데다 변비와 잔변감, 심한 복통, 탈수증상, 만성 출혈로 인한 빈혈, 식욕감퇴, 체중감소 등을 수반하는 탓에 환자들의 삶의 질 저하에 큰 영향을 미치고 있는 형편임을 상기할 때 상당히 주목되는 것이다. 게다가 궤양성 대장염 환자들은 장기간 동안 각종 약물을 복용해야 하거나, 수술을 필요로 하는 경우가 다반사인 것으로 알려져 있다. 심지어 암으로 전이되거나, 대장(大腸) 내부에 구멍이 뚫리는 케이스도 적잖이 발생하고 있을 정도. 궤양성 대장염은 또 오늘날 미국과 영국에만 환자수가 각각 100만명과 12만명에 달하는 것으로 추정되고 있는 다빈도 증상이기도 하다. 영국 남부의 소도시 노위치에 소재한 이스트 앵글리아대학 의대의 앤드류 R. 하트 박사 연구팀(위장병학)은 지난 1~5일 미국 루이지애나州 뉴올리언스에서 열린 ‘소화기계 질병 주간’(Digestive Disease Week) 학술회의에서 이 같은 내용의 연구 보고서를 발표했다. 이 보고서의 제목은 ‘올레인산 섭취가 궤양성 대장염 발생을 억제하는 데 나타낸 효과; 영국에서 진행된 전향성 코호트 연구사례’. 하트 박사팀은 지난 1993년부터 1997년에 이르는 기간 동안 영국 동부 노포크州에서 40~65세 사이의 성인 2만5,000여명을 충원한 뒤 추적조사를 진행했었다. 피험자들 가운데 시험이 착수될 당시 궤양성 대장염 증상을 나타내는 경우는 전혀 없었다. 아울러 연구팀은 피험자들로 하여금 조사기간 동안 일지(日誌) 형식으로 자신의 식생활 현황을 기록토록 했다. 그 결과 2004년에 조사한 결과 22명의 피험자들에게서 궤양성 대장염이 발생했음이 눈에 띄었다. 이에 연구팀은 피험자들의 식생활 실태를 비교평가한 결과 올레인산을 가장 많이 섭취했던 그룹의 경우 궤양성 대장염 발생률이 90%나 낮은 수치를 보인 것으로 파악됐다. 하트 박사는 이에 대해 “올레인산이 대장(大腸) 내부에서 염증을 악화시키는 각종 화학물질들의 작용을 저해해 궤양성 대장염의 발생을 억제했기 때문으로 사료된다”고 풀이했다. 특히 하트 박사는 “올레인산 섭취량을 늘릴 경우 궤양성 대장염 발생사례들을 지금의 절반 수준으로 낮출 수 있을 것이라 기대된다”고 강조했다. 하루에 티스푼 2~3회 분량의 올리브 오일을 섭취하는 것만으로도 궤양성 대장염을 예방하는 데 큰 효과가 기대되기 때문이라는 것이 하트 박사의 설명이다.

이덕규 2010.05.10
유니베라 차세대 기능식품 '알로에버 플러스' 출시

유니베라가 성분과 효능을 한층 보강한 건강기능식품 '알로에버 플러스'를 출시한다. 전문 알로에기업 유니베라는 기존보다 성분과 효능을 한층 업그레이드한 건강기능식품 '알로에버플러스'를 출시한다고 10일 밝혔다. 이번에 출시하는 '알로에버플러스'는 갱년기 주요 증상에 각각 대응하는 알로에와 이소플라본, 이노시톨, 쌀배아추출물이 함유되어 있어 몸과 마음에 활기를 잃은 중년 남녀의 건강을 종합적으로 관리해 준다는 의미에서 기획된 제품이다. 체내 세포대사를 활성화하고 면역력을 증진시켜주는 알로에성분을 강화해 노화로 인해 생기는 질병이나 신체 기능의 저하를 지연하거나 개선하는데 도움이 된다는 것이 회사측 관계자의 설명이다. 특히 세계 최고 수준의 알로에 가공 기술인 유니베라의 큐매트릭스공법에 의해 다당체 함유량이 한층 높아진 4세대 액티브알로에가 함유되어 있어 그 효능 또한 더욱 강화됐다는 관계자고 덧붙였다. 남녀 호르몬을 조절해 갱년기 증상을 완화시키는데 도움을 주는 이소플라본의 함유량도 강화했다. 대두에 많이 존재하는 이소플라본은 '식물성 에스트로겐'으로 불릴만큼 여성호르몬인 에스트로겐과 그 구조와 작용이 매우 유사해, 특히 여성의 갱년기 증상 완화에 뛰어난 효능을 보여준다는 것이 회사측의 설명이다. 이와 함께, 남성의 생식세포 성장을 촉진시키고 탈모 예방에도 효과적인 것으로 알려진 이노시톨 성분을 함유해 중년남성에게 나타나기 쉬운 증상까지 적극적으로 대처할 수 있어 여성 뿐만 아니라 남성의 건강까지 관리해 주는 것이 특징이다. 또한 뇌 기능을 촉진시키고, 정신을 안정시켜 주는 중추신경계 중요한 전달물질인 'GABA'가 풍부하게 함유된 쌀배아추출물을 첨가했다. 유니베라 관계자는 "중년에 접어 들면서 나타나는 갱년기 증상은 여성만의 문제가 아니다"면서 "이번 신제품은 중년 남녀의 건강을 함께 관리해주어 생활을 더욱 활기차고 건강하게 유지하는데 도움을 줄 것으로 기대한다"고 밝혔다. '알로에버플러스'는 1일 2회 아침과 저녁에 섭취하며, 스틱형으로 개별포장되어 언제 어디서나 간편하게 챙길 수 있는 것이 특징이다. 가격은 35만원(180포)이며, 전국 유니베라 대리점·유피(UP:Univera Planner, 유니베라 생활건강설계사)를 통해 구입할 수 있다. △제품문의:1588-1976, www.univera.com

임채규 2010.05.10
카페인, 안구 수정체 보호하고 녹내장 예방

카페인이 안구 내부의 수정체에 염증이 발생하지 않도록 보호하는 작용을 통해 녹내장 예방에 효과를 발휘할 수 있을 것임이 시사됐다. 미국 메릴랜드대학 의대의 샴브후 D. 바마 교수 연구팀(안과학)은 2~6일 플로리다州 포트 로더데일에서 열린 안구‧안과학협회(ARVO) 연례 학술회의에서 이 같은 내용이 담긴 동물실험 연구논문을 발표했다. 이 논문의 제목은 ‘카페인의 항산화 작용. 수정체 손상 및 녹내장 발생을 예방하는데 나타낸 효과’. 연구팀은 카페인이 안구 내부의 수정체에서 ‘반응성 산소종’(즉, 활성산소)의 생성을 억제하고, 따라서 세포조직 내부를 손상 및 산화(酸化) 스트레스로부터 보호해 줄 수 있을 것이라는 가설을 세운 뒤 이번 연구를 진행했었다. 연구는 시험관에 배양한 실험용 쥐들의 수정체에 중등도 수준의 장파장 자외선(UVA)을 조사(照査)하면서 카페인을 투여하거나 투여하지 않는 방식의 실험실 연구, 그리고 실험용 쥐들에게 육탄당의 일종인 갈락토스 24%를 카페인 1%와 함께 사료에 배합에 공급하는 방식의 동물실험을 병행하는 방식으로 진행됐다. 시험에서 갈락토스는 산화 스트레스를 직접적으로 유도하기 위해 사료에 배합된 것이었다. 그 결과 두가지 시험 모두에서 카페인이 수정체 손상을 예방하는데 효과적으로 작용했음이 눈에 띄었다. 즉, 카페인이 항산화 물질인 글루타치온의 손실을 최소화시켰음을 알아낼 수 있었다는 것. 연구팀은 “카페인이 수정체 보호와 녹내장 예방에 나타내는 효과는 지금까지 학계에 보고되지 않았던 내용”이라고 강조했다. 아울러 구체적인 약리학적 기전을 규명하기 위한 후속연구가 현재 진행 중에 있다고 덧붙였다.

이덕규 2010.05.07
홍삼, 중성 지방 억제로 고지혈증 개선 효과

홍삼이 중성지방을 억제해 고지혈증 개선에 효과가 있다는 연구결과가 나왔다. 한국인삼공사 R&D본부 곽이성 박사는 홍삼을 섭취할 경우 고지혈증 개선 효과가 있음을 확인하고, 이같은 연구결과를 7일 서울 올림픽파크텔에서 개최되는 고려인삼학회에서 발표할 예정이다. 곽 박사는 고지혈증을 유발시킨 쥐를 대상으로 홍삼으로부터 분리한 홍삼산성다당체(RGAP) 성분을 투여한 결과 중성지방 함량을 감소시키는 효과를 보였으며, 이러한 효과는 RGAP 성분이 혈액과 조직의 중성지방 분해효소인 LPL(lipoprotein lipase)의 함량을 증가시키고 활성화 시키기 때문이라고 설명했다. 반면 홍삼을 먹이지 않은 대조군의 경우 중성지방 함량이 180%까지 증가된 후 변화가 없었다. 이같은 결과는 항고지혈치료제로 주로 사용되는 Gemfibrozil(젬피브로질)의 효과에는 미치지 못하지만 홍삼을 섭취만 해도 고지혈증 개선효과가 있음을 의미하는 것으로 이번에 발표될 '홍삼산성다당체의 고지혈 억제효과'에 관한 연구논문은 SCI 국제논문인 일본약학회지 3월호에 이미 게재됐다. 곽이성 박사는 "홍삼에 다량 함유되어 있는 산성다당체성분이 혈액 중의 중성지방을 억제한다는 사실을 밝힘으로써 홍삼의 우수성을 국내외에 알리는 좋은 계기가 될 것으로 기대된다"라고 설명했다.

임채규 2010.05.07
레스베라트롤, 뇌 내부 혈류 개선효과 기대

포도의 껍질이나 레드와인에 다량 함유되어 있는 항산화 폴리페놀 성분의 일종인 레스베라트롤(resveratrol)이 국소적으로 사람의 뇌내 혈류를 개선시키는 데도 유용하게 이용될 수 있을 전망이다. 영국 노덤브리아대학 뇌‧인지활동‧영양학연구소의 데이비드 O. 케네디 박사 연구팀은 미국 임상영양학회(ASCN)가 발간하는 학술저널 ‘미국 임상영양학誌’(American Journal of Clinical Nutrition)에 게재를 앞둔 논문에서 이 같이 밝혔다. 이 논문의 제목은 ‘레스베라트롤이 사람들의 뇌내 혈류 가변성과 인지활동에 미친 영향; 이중맹검법, 위약 대조 교차연구’. 특히 레스베라트롤이 뇌 내부의 혈액량 및 혈액순환 조절에 긍정적인 영향을 미칠 수 있을 것임이 시사된 것은 이번이 처음인 것으로 알려졌다. 케네디 박사팀은 22명의 건강한 성인들을 3개 그룹으로 무작위 분류한 뒤 각각 트랜스-레스베라트롤 250mg 및 500mg 또는 위약(僞藥)을 섭취토록 하는 방식의 시험을 몇일 동안 진행했었다. 이 과정에서 연구팀은 피험자들이 레스베라트롤 또는 위약을 섭취한 후 45분의 흡수시간이 경과한 시점에서 분광경검사법을 활용해 뇌내 혈액량 및 혈액흐름과 인지활동을 36분여에 걸쳐 측정했다. 인지활동 측정은 뇌내 전두피질(前頭皮質) 활성화 여부를 관찰하는데 주안점이 두어진 것이었다. 그 결과 연구팀은 레스베라트롤을 섭취한 그룹에서 용량 비례적으로 뇌내 혈류량과 혈액순환이 증가했음을 관찰할 수 있었다. 그러나 위약을 섭취한 그룹의 경우에는 그 같은 상관관계가 눈에 띄지 않았다. 이에 대해 케네디 박사는 “산소를 더 많이 얻고 이를 이용하는 효율이 증가했음을 의미하는 지표인자로 꼽히는 탈산소헤모글로빈(deoxyhemoglobin)의 수치가 피험자들이 레스베라트롤을 섭취한 후 증가한 것으로 나타난 것과 관련이 있을 것으로 보인다”고 풀이했다. 반면 인지기능에는 별다른 영향이 관찰되지 않았다고 연구팀은 덧붙였다. 케네디 박사는 “레스베라트롤을 1회 섭취하는 것만으로도 뇌내 혈류 개선에 긍정적 영향을 미칠 수 있을 것임이 입증된 것”이라고 결론지었다. 다만 많은 후속연구를 통해 추가적인 입증절차가 뒤따라야 할 것이라고 덧붙였다.

이덕규 2010.05.06
이로운몰, 5월8일 공정무역의 날 맞아 기획전

매년 5월 둘째주 토요일은 '세계 공정무역의 날'. 전 세계 시민이 함께 공정무역의 뜻과 가치를 널리 알리는 날이다. 사회적쇼핑몰 이로운몰(www.erounmall.com)은 8일 공정무역의 날을 맞아 '공정무역, 원조가 아닌 거래(Trade not Aid)' 기획전을 10일까지 연다고 밝혔다. 이 기간 동안 사회적기업 '행복한나눔'의 커피, 머그컵, 초콜릿, 과자, 조선간장과 된장 등 공정무역, 친환경제품을 2만 원 이상 구매한 고객에게는 대나무로 짠 찻잔받침이 증정된다. 사회적기업 '바리의꿈'은 22일까지 천연영양제 '청시', 차가버섯청국장 가루환쿠키 세트 또는 가루말림환 3개 세트를 구매한 고객에게 카네이션과 감사카드를 증정한다. 결제 시 요청사항에 카드에 넣고 싶은 내용을 적을 수도 있다. 기획전에서는 또 세계 각국에서 온 공정무역커피가 소개된다. 아름다운커피는 안데스, 히말라야, 킬리만자로 커피를 선보인다. 피스커피와 카페티모르는 동티모르 로뚜뚜, 카부라키 마을에서 재배했다. 행복한나눔의 치아파스 커피는 멕시코 치아파스 지역에서 왔다. 모두 100% 고급 아라비카 종이다. 패션ㆍ생활소품 브랜드 '그루'는 아시아의 여성장인들이 손수 만든 제품들을 소개한다. 면, 마, 울 등 자연소재로 만든 옷과 소품들의 독특한 디자인과 편안한 착용감은 '진정한 엣지는 공정함에서 나온다'는 사실을 느끼게 한다. 한편, 공정무역(Fair Trade)이란 원조가 아닌 공정한 거래를 통해 빈곤국 생산자와 개발국 소비자가 상생의 길을 찾는 무역을 뜻한다. 생산자에게는 정당한 대가로 물건을 사고, 소비자에게는 유통가격의 거품을 줄인 합리적인 가격에 물건을 공급하고자 노력하고 있다.

이권구 2010.05.04
'어버이날, 부모님께 건강한 물 선물하세요'

어버이날이 다가오면서 건강식품이나 건강기기들에 대한 관심이 높아지고 있다. 꽃이나 의류 등 외형을 아름답게 하는 선물에서 한걸음 더 나아가 가족의 건강을 생각하는 실속 선물이 늘고 있기 때문. 홍삼이나 흑마늘진액 등의 건강식품, 안마기와 찜질기 같은 의료기기도 좋지만, 건강한 물로 부모님의 일상을 건강하게 지켜 드리는 건 어떨까. 이온수기 전문업체 이오니아 관계자는 “날씨가 따뜻해지고 야외활동이 많아질수록 인체는 많은 수분을 요구하게 된다. 이때 알칼리이온수를 통해 미네럴을 풍부하게 섭취해주면 건강에 좋다.”고 말한다. 이오니아에 따르면 건강한 혈액은 약알칼리성이다. 그러나 우리 몸이 산성성분의 물이나 식품에 오래 노출되면 활성산소를 유발해 깨끗한 피를 산성혈액으로 바꿈으로써 뇌졸중, 암, 심장질환 등을 앓게 될 가능성이 높아진다. 관계자는 "식약청에서도 알칼리이온수에 대해 위산과다와 소화불량, 만성설사, 장내 이상발효 개선 등의 효능을 인정하고 있다"며 "알칼리이온수는 미네랄이 풍부하여 우리몸에 부족한 미네랄을 보충해주고 활성산소(유해산소)를 제거해 줌으로써 약알칼리성의 건강한 혈액을 유지하는데 도움을 줄 수 있다."고 전했다.

이권구 2010.05.04
브로콜리 추출 ‘설포라판’ 암 줄기세포 억제

브로콜리에서 추출된 설포라판 성분(sulforaphane)이 암 줄기세포에 작용해 유방암을 치료 또는 예방할 수 있을 것임을 시사하는 동물실험 및 실험실 연구 결과가 공개됐다. 설포라판 성분이 유방암 줄기세포들에 표적지향적으로 작용해 괴사를 유발하고, 이를 통해 새로운 종양의 증식을 예방해 주었다는 것. 그렇다면 설포라판 성분의 항암효과는 이전부터 알려져 왔던 것이지만, 암 줄기세포들을 저해하는 활성까지 발휘할 수 있을 것임이 시사된 것은 전례를 찾기 어려운 일이어서 상당히 주목되는 것이다. 게다가 현재 발매되고 있는 항암제들의 경우 암 줄기세포에는 작용하지 못하는 탓에 암의 재발과 전이를 억제하는데 한계를 노정하고 있다는 맥락에서 볼 때도 이번 연구결과는 눈길을 끌기에 충분해 보인다는 지적이다. 미국 미시간대학 약학부의 덕신 선 부교수 연구팀은 미국 암연구협회(AACR)가 발간하는 학술저널 ‘임상 암 연구’誌(Clinical Cancer Research) 1일자 최신호에 발표한 논문에서 이 같이 밝혔다. 이 논문의 제목은 ‘브로콜리 및 브로콜리 스프라우츠에서 추출된 설포라판 성분이 유방암 줄기세포를 억제하는데 나타낸 효과’. 미시간대학 산하 종합암구소 연구원으로도 재직 중인 선 교수가 총괄한 연구팀은 유방암에 걸린 실험용 쥐들에게 브로콜리로부터 얻어진 다양한 농도의 설포라판 성분을 투여한 뒤 종양 내부의 암 줄기세포 수치를 측정하는 방식으로 이번 연구를 진행했었다. 여기서 언급된 설포라판 성분의 “다양한 농도”란 통상적으로 브로콜리를 먹었을 때 섭취되는 양을 훨씬 상회하는 수준의 것을 지칭한 개념이다. 그 결과 설포라판 성분을 투여했던 실험용 쥐들의 경우 정상적인 세포에는 별다른 영향을 미치지 않았으면서도 유방암 줄기세포(mammosphere)들의 수치는 45~75% 정도까지 눈에 띄게 감소했음을 관찰할 수 있었다. 아울러 설포라판 성분을 투여받았던 실험용 쥐들에게서 관찰된 암세포들은 새로운 종양세포를 증식시키지 못했던 것으로 파악되어 주목됐다. 이처럼 고무적인 결과가 도출되자 연구팀은 사람의 유방암 세포들을 배양한 시험관 내부에 설포라판 성분들을 주입하는 연구를 진행했다. 이를 통해서도 연구팀은 알데히드 탈수소효소 양성 세포들이 65~80%까지 줄어드는 등 암세포 줄기세포들의 수치가 뚜렷이 감소했음을 관찰할 수 있었다. 한 예로 50mg/kg 용량의 설포라판 성분을 2주 동안 매일 투여한 결과 알데히드 탈수소효소 양성세포들의 수치가 50% 이상 급감했다는 것. 그러나 연구팀은 이번 시험에서 도출된 결과가 아직 임상시험을 통해 입증된 단계가 아닌 만큼 지금 당장 유방암 환자들에게 설포라판 성분을 섭취토록 권고하기에는 시기상조라 할 수 있을 것이라고 강조했다. 현재 선 교수 연구팀은 브로콜리로부터 설포라판 성분을 좀 더 효과적으로 추출하고 장기간 보관할 수 있는 노하우를 알아내기 위한 연구를 진행 중인 동시에 임상시험 착수를 계획 중인 것으로 알려졌다.

이덕규 2010.05.04
허벌라이프, 영양보충용 2종 새롭게 선보여

한국허벌라이프가 영양보충용제품을 새롭게 선보였다. 한국허벌라이프(대표 정영희)는 최근 '수잔드라 플러스' 제품을 새롭게 출시하는 한편 '허바플렉스 글루코사민'을 리뉴얼했다고 밝혔다. 신제품 '수잔드라 플러스'는 영양보충용 제품으로 유해산소로부터 인체 세포를 보호해주는 비타민 C, E와 셀렌이 풍부하게 함유되어 있다. 또한, 단백질과 아미노산 대사에 필요한 비타민 B6, 눈건강에 도움을 주는 비타민 A와 오미자 추출물을 함유하고 있다. 새롭게 리뉴얼 된 '허바플렉스 글루코사민'은 하루 1,500mg의 글루코사민을 공급, 관절과 연골 건강에 도움을 주는 제품이다. 이와 함께 심황색소와 황금추출물, 생강추출물 등을 함유하고 있다. 허벌라이프 관계자는 "신제품 수잔드라 플러스와 리뉴얼된 허바플렉스 글루코사민은 무기력해지기 쉬운 봄철을 겨냥해 새로 출시되거나 리뉴얼 된 제품"이라면서 "지금의 생활보다 좀더 건강하고 활기찬 생활이 가능하도록 도움을 줄 것"이라고 전했다.

임채규 2010.05.04
암웨이 뉴트리라이트, 어린이 비타민교실 개최

한국암웨이의 건강기능식품 브랜드 '뉴트리라이트'에서 어린이 비타민교실을 개최했다. 한국암웨이 뉴트리라이트 (www.nutrilite.co.kr)는 지난 5월 3일 일민미술관 앞 동아광장에서 '뉴트리라이트 어린이 비타민 교실'을 운영했다고 밝혔다. 어린이날과 가정의 달을 맞아, 어린이의 균형 잡힌 비타민 섭취와 올바른 식습관을 돕기 위해 기획된 이번 행사에는 이화어린이집 어린이를 초청해 뉴트리라이트의 어린이를 위한 브랜드 '뉴트리키즈(Nutrikids)'의 캐릭터 인형인 누리·베리·코리와 함께 비타민 체조 배우기, 비타민 교육, 비타민 게임 등 다채로운 프로그램을 진행했다. 특히, 비타민 교육 시간에는 어린이가 직접 과일과 야채로 구성된 '비타민 도시락'을 먹어 보며, 과일, 야채 모형을 활용한 재미난 퀴즈를 통해 성장과 발육을 위한 균형 잡힌 비타민 섭취와 올바른 식습관의 중요성을 전달하는 시간을 가졌다. 또한, 비타민 교실 이후에는 비타민 과일·채소 따기 게임을 개최해 어린이들이 수업을 통해 배운 내용을 복습할 수 있는 체험 프로그램도 함께 진행됐다. 신은자 뉴트리라이트 마케팅 담당 부장은 "올해는 봄 같지 않은 추운 날씨 탓에 어린이들의 야외활동이 많이 제한됐다고 생각해 5월 어린이날을 맞아 야외에서 '뉴트리라이트 비타민 교실'을 기획했다"면서 "어린이들이 갖고 있는 야채, 과일을 편식하는 식습관을 고쳐 주고, 스스로 건강과 영양에 대해 흥미를 느낄 수 있는 뜻 깊은 시간이 될 것으로 기대한다"라고 말했다.

임채규 2010.05.04
한국인삼공사 가정의 달 맞아 선물세트 등 출시

한국인삼공사의 건강식품 브랜드 '라이프앤진'에서 가정의 달을 맞아 선물세트 등을 출시했다. 한국인삼공사는 가정의 달을 맞아 '라이프앤진'에서 부부를 위한 선물세트 애(愛), 부모님을 위한 선물세트 활(活), 항산화에 도움을 줄 수 있는 코엔자임큐텐 등 3종을 출시했다고 4일 밝혔다. 이번에 출시한 선물세트 애(愛)는 가르시니아와 헛개나무 열매, 콜라겐 증정용(6일분)으로 구성되어 있다. 가르시니아는 탄수화물 섭취가 많은 한국인에 적합한 다이어트 제품이며, 헛개나무 열매는 알콜성 손상으로부터 간 보호에 도움을 줄 수 있어 회식과 접대가 많은 직장인에게 도움이 되는 제품이다. 선물세트 활(活)은 식물성 글루코사민과 오메가 365, 헛개나무 열매 증정용(2일분)으로 구성되어 있다. 식물성 글루코사민은 관절과 연골을 튼튼히 하는데 도움을 주고, 오메가 365는 우리 몸의 혈행 개선에 도움을 주어 부모님을 위한 선물로 추천할 만하다. 코엔자임큐텐은 항산화 기능성과 함께 혈압이 높은 사람에게 도움을 줄 수 있는 개별인정형 건강기능식품이다. 블루베리와 크랜베리 농축분말 등이 함유되어 있으며 석류농축분말로 맛을 낸 여성용 제품이다. 새롭게 출시한 제품의 소비자가격은 선물세트 애(愛)가 78,000원, 선물세트 활(活) 67,000원, 코엔자임큐텐 45,000원이다. 라이프앤진 제품은 종합비타민미네랄, 종합유산균, 어린이 제품 등 총 13종의 제품을 갖추고 있으며, 전국 정관장 매장과 온라인쇼핑몰(www.kgcshop.or.kr)에서 구입할 수 있다. △문의:고객상담실 1588-2304

임채규 2010.05.04
비타민하우스 '박지성 비타민'으로 재도약 다짐

비타민하우스가 전국 영업회의를 갖고, 최근 출시한 '박지성 비타민' 제품을 발판으로 사업 발전을 위한 전략을 공유했다. 비타민하우스(대표 김상국)는 지난 4월 24일부터 25일까지 경기 오산에 위치한 롯데 인재개발원에서 '2010년 박지성비타민 출시 기념 전국 영업회의'를 개최했다. 전국 비타민하우스 소속 직원 180여명이 한자리에 모여 진행된 행사는 신제품 '박지성 비타민' 출시를 기념해 성공적인 제품 런칭을 위해 마련됐다. 이번 행사는 '박지성 비타민' 출시와 관련된 다양한 사업 전략 발표와 비타민하우스 발전을 위한 분임 토의 시간, 단합을 위한 시간 순으로 진행됐다. 참석자들은 신제품에 대한 기대감과 함께 성공적인 영업을 위한 결의를 다졌다. 건강기능식품시장 진출 10주년을 맞은 비타민하우스는 이번 '박지성비타민' 출시가 그동안 회사 차원에서 진행해 온 상담영양사 도입과 간판 약국 도입에 이은 제3의 도약을 위한 성공적인 발판이 될 것으로 기대하고 있다. 한편 신제품으로 출시된 '박지성 비타민'은 비타민하우스 온라인몰(www.vitaminhouse.net)과 약국과 백화점 등의 채널을 통해 판매중이다.

임채규 2010.05.04

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