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H&B

비타민Dㆍ칼슘 병용섭취한 고령자 사망률 감소

고령자들이 비타민D와 칼슘을 병용섭취할 경우 사망률을 낮추고 수명을 연장하는 성과가 도출될 수 있을 것으로 보인다. 덴마크 아르후스대학 의대의 라르스 렌마르크 박사 연구팀(내분비학‧내과학)은 미국 내분비학회(ES)가 발간하는 학술저널 ‘임상 내분비학 및 대사誌’(Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism)에 지난달 게재한 보고서에서 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 ‘비타민D와 칼슘 병용섭취에 따른 사망률 감소효과: 총 7만528명의 환자들을 대상으로 진행된 8건의 비타민D 관련시험 풀 데이터 분석’. 렌마르크 박사팀은 비타민D를 단독섭취했거나 칼슘과 함께 병용섭취한 환자들을 대상으로 진행된 8건의 시험결과를 면밀히 분석했었다. 이들 시험사례들의 피험자 수는 총 7만528명에 달했으며, 전체의 86.8%가 70세 이상의 여성들이었다. 분석작업을 진행한 결과 나타난 사망률 감소효과는 단지 골절 발생률 감소에 기인한 결과물은 아니었음이 눈에 띄었다. 특히 3년 동안 나타난 사망률 감소효과를 파악한 결과 비타민D와 칼슘을 병용섭취한 그룹의 경우 9% 정도까지 낮게 나타난 것으로 분석됐다. 그러나 비타민D만 단독섭취한 그룹에서는 이 같은 성과가 관찰되지 않았다. 렌마르크 박사는 “앞서 진행되었던 연구사례들에서 칼슘과 비타민D를 병용한 그룹의 심혈관계 제 증상 위험성 증가 상관관계가 도출되었던 만큼 개연성을 배제할 수 없을 것”이라면서도 “고령자들이 칼슘과 비타민D를 병용섭취하면 건강증진에 상당한 성과가 기대된다”고 결론지었다.

이덕규 2012.06.18
웰빙프라임, 아마씨로 만든 건강기능식품 출시

웰빙프라임(대표 이원희)은 아마씨(Flaxseed) 중 최상급인 골든 아마씨유 100%로 만든 필수지방산(리놀렌산)보충용 건강기능식품인 ‘골든플래시드’를 새롭게 출시했다. 회사 측에 따르면 ‘골든플래시드’는 캐나다에서 생산된 아마씨유 제품으로 1캡슐 당 오메가-3(Linolenic Acid)가 620mg 함유돼 있으며, 오메가-3 외에도 오메가-6가 150mg, 오메가-9가 180mg이 함께 들어 있다. 또 내부 영양소를 파괴하지 않기 위해 엄격한 생산과정을 거쳐 저온압착방식(COLD PRESSED)으로 오일을 추출한 제품으로 누구나 섭취하기 쉽도록 캡슐형태로 만들어졌다 이원희 대표는 대리점 모집 계획을 밝히면서 “골든아마씨로 만든 ‘골든플래시드’는 변비, 유방암, 호르몬계 불균형, 체중조절 등에 효과가 있다”며 “이 제품으로 보다 많은 분들이 건강한 삶을 영위했으면 좋겠다”고 말했다. 아마씨는 7,000년 전 메소포타미아 시대 때부터 식용으로 이용, 유럽과 아시아를 거쳐 1,617년에 캐나다로 전파돼 북위 55도 한랭한 지방에서만 식용으로 재배되는 까다로운 특성이 있다. 이로 인해 많은 양이 생산되지 않은 귀한 씨앗으로, 특히 골든아마씨는 5%정도의 양밖에 나지 않는다.

이권구 2012.06.18
“몸에 좋은 약은 쓰다? 이젠 맛 좋은 영양제가 대세”

종합 비타민 등 건강을 위해 섭취하는 영양제는 꾸준히 복용해야 그 효과를 볼 수 있지만 바쁜 생활 속에 규칙적으로 챙기는 것은 결코 쉬운 일이 아니다. 특히 건강을 위해 필수적으로 섭취하는 대부분의 종합 비타민은 약 특유의 강한 냄새와 향으로 비위가 약한 소비자들은 섭취를 기피하게 된다 최근 이러한 단점을 보완, 향과 맛을 고려한 건강기능식품과 영양제들이 잇따라 출시되며 그 동안 냄새로 인해 섭취를 꺼려했던 소비자들로부터 인기를 끌고 있다. 고려은단(대표 조영조)의 멀티비타민 '비타플렉스'는 바닐라향을 첨가해 비타민제 특유의 냄새를 제거함으로써 냄새에 민감한 소비자들도 거부감 없이 섭취할 수 있다. 비타플렉스는 피로회복 및 면역력 강화, 체력증진에 도움을 주는 비타민 A, B, C, D, E는 물론 베타카로틴, 엽산, 비오틴 등 우리 몸에 필요한 비타민과 미네랄을 골고루 함유, 청소년부터 노년층까지 다양한 연령대의 니즈(Needs)를 고려한 맞춤형 종합비타민이다. 주원료 원산지를 100% 공개한 '비타플렉스'는 영국, 독일, 스위스, 프랑스 등 유럽의 까다로운 품질 기준을 모두 만족시킨 유럽산 비타민 원료만을 사용해 원료부터 차별화한 것이 특징이다. ‘비타플렉스’는 나이, 성별, 라이프스타일을 고려해 포 맨(For Man),포 우먼(For Woman),포 실버(For Silver),포 틴즈(For Teens) 등 4종의 제품으로 구성됐다. 코오롱제약의 건강기능식품 브랜드 ‘더 바이탈 슈퍼푸드’는 츄어블 타입의 관절 건강 기능 식품 ‘조인트 케어 NAG’를 선보였다. ‘조인트 케어 NAG’는 관절 및 연골 건강에 도움이 되는 NAG와 ‘더 바이탈 슈퍼푸드’의 건강 원료인 블루베리가 함유된 제품으로 블루베리의 새콤달콤한 맛과 물 없이 간편히 씹어서 섭취할 수 있는 것이 특징이다. 주요 성분인 NAG는 관절연골 세포를 생성하고 관절 윤활액을 만들어 관절의 기능을 원활하게 할 뿐만 아니라, 기존 글루코사민 대비하여 체내 흡수율이 최대 3배까지 빠르다. 이밖에 피부 탄력 및 피부 보습에 도움을 주는 히아루론산과 콜라겐 성분, 미네랄과 비타민이 풍부해 노화방지, 면역력 증진에 효능이 있는 블루베리도 함유돼 있어 건강 관리 제품으로 섭취하면 좋다. 최근 천호식품에서 출시한 갱년기 여성의 건강에 도움을 주는 건강기능식품 ‘황후백수오’는 석류농축액, 라즈베리농축액 등이 함유돼 맛있게 섭취할 수 있다. 황후백수오는 여성 호르몬 감소로 인한 갱년기 여성의 건강에 도움을 줄 수 있는 백수오, 속단, 당귀의 복합추출물을 주원료한 건강기능식품이다. 주원료인 백수오 등 복합추출물은 인체 적용 시험을 통해 학계에서 널리 사용하는 갱년기 지수(KI, 쿠퍼만 지수)의 개선효과가 확인된 천연 식물성 물질로 일일 섭취량 당 514mg 함유돼 있다. 또한 식물성 에스트로겐으로 알려진 수용성 이소플라본과 석류농축액, 라즈베리농축액 등을 더해 맛있게 섭취할 수 있으며, 치어팩 포장으로 휴대가 편리하다. 코스메틱 브랜드 오르비스에서는 스트로베리향 철(Fe)을 선보였다. 철분의 특유의 비릿한 냄새를 없애고 새콤달콤 딸기 맛으로 어른부터 아이까지 모두가 부담없이 즐길 수 있다. 딸기 과즙 파우더를 넣어 간식처럼 맛있게 철분을 보충할 수 있는 것이 특징. 스트로베리향 철(Fe) 1정으로 7.4㎎의 철분과 비타민 B, C까지 함께 섭취할 수 있어 일석삼조의 효과를 누릴 수 있다고 한다.

이권구 2012.06.18
과일ㆍ채소류 섭취 덕분 금연기간 3배 연장

담배를 끊고 싶다면 과일과 채소류를 좀 더 많이 섭취할 경우 상당한 도움을 받을 수 있을 것으로 보인다. 이를 통해 담배를 손에 대지 않는 기간을 연장시킬 수 있으리라 기대되기 때문이라는 것. 미국 뉴욕주립대학 버펄로캠퍼스 지역보건‧보건행동학부의 게리 A. 지오비노 교수 연구팀은 학술저널 ‘니코틴 및 담배 연구’誌(Nicotine & Tobacco Research)에 최근 게재한 보고서에서 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 ‘과일과 채소류 섭취가 흡연에 미친 영향을 평가한 장기 추적조사’. 과일 및 채소류 섭취와 금연의 상관관계를 장기간에 걸쳐 추적조사한 연구사례는 이번이 처음인 것으로 알려졌다. 지오비노 교수팀은 무작위 전화 설문조사 방식으로 미국 전역에서 25세 이상의 흡연자 1,000명을 충원해 조사작업을 진행했었다. 그 후 14개월이 경과한 시점에서 연구팀은 조사대상자들에게 금연 연부를 되물었다. 지오비노 교수는 “이미 과거에 진행했던 연구를 통해 최근 6개월 이하의 기간 동안 금연을 실천했던 이들의 경우 여전히 흡연을 즐기는 이들에 비해 과일과 채소류 섭취량이 많다는 사실을 알고 있었다”고 설명했다. 따라서 이번 연구에서 알아내고자 했던 것은 최근 금연한 이들의 과일‧채소류 섭취량이 늘었는지 여부와 함께 과일‧채소류를 다량 섭취하는 흡연자들의 금연 성공률이 좀 더 나타났는지 여부 등이었다고 지오비노 교수는 덧붙였다. 분석작업을 진행한 결과 지오비노 교수팀은 과일‧채소류 섭취량이 최상위 25%에 속했던 그룹의 경우 최소한 30일 동안 금연에 성공한 이들의 비율이 14개월 뒤 조사했을 때 과일‧채소류 섭취량 최하위 25%에 해당한 그룹에 비해 3.05배나 높게 나타났음을 관찰할 수 있었다. 게다가 연구팀은 과일‧채소류 섭취량이 가장 많았던 그룹의 경우 담배를 피우더라도 1일 흡연개비 수가 가장 적었을 뿐 아니라 하루 중 흡연 사이의 시간이 가장 길게 나타났고, 니코틴 의존성을 점수화했을 때 또한 가장 낮은 수치를 보였음이 눈에 띄었다. 연구에 동참했던 같은 대학의 제프리 P. 하이박 박사는 “흡연자들이 때때로 허기와 흡연욕구를 혼동하는 경향이 있음을 감안할 때 과일과 채소류 섭취를 통한 포만감이 흡연욕구를 억제했기 때문으로 풀이할 수 있을 것”이라고 피력했다. 특히 과일과 채소류는 육류나 카페인 음료, 술 등과 같이 담배의 맛을 향상시켜 주는 식품과 달리 담배의 맛을 오히려 떨어뜨리는 식품임을 유념해야 할 것이라고 하이박 박사는 언급했다.

이덕규 2012.06.15
여름철 불쾌한 '땀' 제모하면 덜 날까

겨드랑이 털을 밀면 혹시라도 땀이 덜 날까. 무더운 여름철 겨드랑이 옷 부분이 땀에 흥건하게 젖고 냄새까지 날 때마다 한 번쯤 생각해 볼만한 문제다 물론 털이 없다면 젖는 느낌이 적어 땀이 덜 난 것처럼 보일 수 있지만 실상은 그렇지 않다는 것이 전문가들의 견해다. 우선 땀과 제모는 별다른 상관성이 없다. 땀이 많은 것은 신경전달의 과민반응에 의해 생리적으로 필요 이상의 많은 땀을 분비하는 자율신경계의 이상 현상인 ‘다한증’때문이다. 서양의학에서는 교감신경을 절제하거나 보톡스를 투여하는 등 주로 해당부위의 땀을 멈추게 하고 줄이는 쪽에 초점을 맞춰 다한증을 치료한다. 그러나 땀의 양을 억지로 줄이다 보면 자칫 체온조절이나 노폐물 배출, 피부건조방지 같은 생리기능이 상실될 수 있을 뿐만 아니라 수술을 통해 땀을 차단하는 것 또한 다른 신체 부위에서 땀이 나는 ‘보상성 다한증’을 유발할 수 있다. 반면, 한의학에서는 자율신경계의 이상을 바로잡아 땀을 몸 전체에 골고루 분산시키는 데 주안점을 둔다. 생기한의원 이신기 원장은 “자율신경계의 이상 현상을 한의학에서는 심장의 기능이 떨어지거나 과잉된 것으로 파악하는데, 심장의 기능에 문제가 생기면 말초기관으로 혈액순환이 원활하지 못해 손발이 차갑게 되면서 땀이 많이 난다”며 “기혈을 보충하고 피부의 재생력을 높이는 한약과 약침을 투여하면 땀을 골고루 분산시킬 수 있다”고 밝혔다. 이신기 원장은 “본래 뚱뚱하고 비만한 체질인 ‘태음인’은 불편함을 느낄 정도로 땀이 많으며, 열이 많은 체질인 ‘소양인’ 또한 평소 땀을 자주 흘린다. 이들의 경우 평소 땀을 잘 흘려야 노폐물 배출이 일어나서 건강에 좋고 만약 땀이 잘 안 날 때 는 유산소운동을 통해 일부러 땀을 흘려야 한다”고 말했다. 땀을 많이 흘리지 말아야 할 체질도 있다. 평소 몸이 차고 위장이 약한 ‘소음인’으로 사우나 등을 활용해 억지로 땀을 빼려고 하면 체온은 계속 오르는데 땀이 나지 않아 가슴이 답답하고 어지러워지는 증상을 느낄 수 있다. 소음인 체질이 땀을 많이 흘리면 기력이 저하되고 탈수 증상이 일어날 수 있다. 건강한 땀의 기준도 있다. 무색무취여야 정상인데, 건강에 이상이 생기면 색이 배고 냄새가 난다. ‘액취증’이 바로 그렇다. 인체에는 아포크린 샘과 에크린 샘이라는 두 가지 종류의 땀샘이 있는데, 액취증은 주로 겨드랑이에 분포된 아포크린샘에서 분비되는 물질이 피부 표면에서 양성 세균에 의해 분해되면서 피부에서 악취가 나는 질환이다. 이때는 비누로 자주 씻고 제모를 하면 어느 정도 도움이 된다. 그렇다고 무리하게 자가 제모를 하면 다양한 피부트러블을 유발할 수 있다. 면도기 제모의 경우 매일매일 제모를 해줘야 하는 단점과 더불어 색소침착과 상처로 인해 세균 감염 우려가 있다. 족집게를 이용한 제모는 모근을 잡고 있는 미세한 근육들을 자극해 모공이 넓어지고 피부 탄력을 떨어뜨린다. 또한 왁싱 제모는 민감한 피부일 경우 트러블과 각질이 일어날 수 있어 주의해야 한다. 특히 제모부위에 아토피, 건선, 습진 등 피부질환이 있을 때에는 2차 감염을 유발할 수 있어 절대적으로 피해야 한다.

최재경 2012.06.15
우유에서 대사촉진ㆍ비만억제 보충제 소재 찾아

우유에 들어있는 한 성분이 고지방 식사를 자제하지 않으면서도 비만을 예방할 수 있도록 하는 데 유용하게 활용될 수 있으리라는 개연성이 제시됐다. 즉, 실험용 쥐들에게 고지방 사료와 함께 NAD+ 전구체의 일종인 니코틴산아미드 리보사이드(nicotinamide riboside)를 고용량 섭취토록 한 결과 지방 연소량이 증가하면서 비만이 예방되었다는 것. NAD+는 산화대사(酸化代謝)에 관여하는 시르투인 효소(sirtuin)를 구성하는 보조기질의 하나이다. 스위스 로잔 연방공과대학의 요한 H. 아우베르크스 교수 연구팀은 학술저널 ‘세포 대사’誌(Cell Metabolism) 6월호에 게재한 보고서에서 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 ‘NAD+ 전구체 니코틴산아미드 리보사이드가 산화 대사를 촉진시켜 고지방 다이어트로 유도된 비만을 억제하는 데 나타낸 효과’. 아우베르크스 교수는 “니코틴산아미드 리보사이드를 함께 공급했던 실험용 쥐들의 경우 고지방 사료만 섭취한 대조그룹에 비해 체중증가 정도가 60%나 낮게 나타났을 뿐 아니라 근육 지구력이 향상됨에 따라 쳇바퀴 실험에서도 훨씬 더 오랜 시간 동안 주행한 것으로 나타났다”고 설명했다. 이 같은 효과가 나타난 것에 대해 연구팀은 니코틴산아미드 리보사이드가 시르투인 효소의 활성을 간접적으로 향상시킨 덕분으로 사료된다고 풀이했다. 즉, 시르투인은 미토콘드리아와 관련된 대사 기능을 개선시켜 주는 효소이다. 그러나 우유에 함유된 니코틴산아미드 리보사이드의 농도를 측정할 수 없으므로 아직은 단지 우유를 많이 마시는 것만으로 동일한 효과를 기대하기 어려울 것이라고 연구팀은 지적했다. 다만 미토콘드리아 기능의 결함으로 인한 대사 및 노화 관련 이상을 억제하기 위한 새로운 대사기능 향상용 보충제의 소재로 니토틴산아미드 리보사이드를 유용하게 활용할 수 있는 가능성은 다분해 보인다고 피력했다. 원래 아우베르크스 교수팀은 대사(代謝)와 장수(長壽)를 조절하는 ‘SIRT1' 유전자의 기능을 대체할 수 있는 방법을 찾기 위한 연구를 진행하는 과정에서 니코틴산아미드 리보사이드의 존재를 확인하게 된 것으로 전해졌다.

이덕규 2012.06.14
롯데헬스원 '마테 화이바 워터' 편의점 통해 출시

롯데헬스원이 '마테 화이바 워터'를 편의점을 통해 새롭게 출시했다. 롯데제과 건강사업부 롯데헬스원(www.lottehealth1.com)은 최근 '마테화이바워터' 제품을 리뉴얼해 전국 편의점에 출시했다. 기존 마테화이바워터 제품을 소비자가 언제 어디서나 손쉽고 간편하게 이용 가능하도록 하기 위해서다. 리뉴얼 된 '마테화이바워터'는 간편하게 물에 타서 마실 수 있는 워터믹스 형태의 소형 패키지 디자인으로 1세트 3개포로 구성돼 있다. 인제대 서울백병원 비만클리닉 강재헌 박사와 롯데헬스원이 공동연구로 탄생한 '마테화이바워터'는 마테추출분말과 함께 마쯔다니사가 특허를 받은 화이버솔2 식이섬유와 상큼한 레몬그라스가 함유되어 있다. 젊은 여성의 까다로운 입맛을 충족시킬 수 있을 것이라는게 회사측의 설명이다. 사과 3개, 바나나 9개 그리고 고구마 4개에 해당하는 식이섬유와 마테추출분말을 함유한 '마테화이바워터'는 1포를 500ml 생수에 함께 넣고 흔들어 틈틈이 물처럼 마시면 된다. 롯데헬스원 관계자는 "마테화이바워터는 무더위가 시작되는 요즘 수분 보충 뿐만 아니라 건강까지 지킬 수 있는 필수 아이템"이라면서 "대중적인 제품인 만큼 할인마트, 콜스토어(1566-8820) 뿐만 아니라 세븐일레븐, 바이더웨이 등 편의점을 통해 손쉽게 접할 수 있다"라고 전했다. 마테화이바워터는 3포, 10포, 28포로 구성돼 있다.

임채규 2012.06.14
인삼공사 '정관장 크레아틴 파워' 출시

인삼공사가 크레아틴에 6년근 홍삼 성분을 결합한 건강기능식품을 선보였다. KGC인삼공사는 세계적으로 운동 보조제로 인기 있는 크레아틴에 6년근 홍삼농축액분말을 함유해 근력 운동 수행 능력 향상에 도움을 주는 건강기능식품 '정관장 크레아틴 파워'를 출시했다. '크레아틴'은 신장과 간에서 합성돼 혈관을 통해 근육에 저장되는 물질로, 섭취하면 근력 운동을 수행하는 능력 향상에 도움을 줄 수 있다. '정관장 크레아틴 파워'는 웨이트트레이닝을 즐기는 남성 뿐만 아니라, 요가나 필라테스 등 균형 있는 바디라인을 위해 근력 운동을 하는 여성에게도 도움이 된다. 특히, 농구, 축구, 골프, 수영, 등산 등 장시간 근력 운동을 즐기는 사람이 섭취하면 운동 수행 능력 향상에 도움이 된다는 것이 회사측의 설명이다. KGC인삼공사는 제품 출시와 함께 자사 농구단과 배구단 훈련에도 활용할 예정이다. 물에 타서 간편하게 섭취 할 수 있는 '정관장 크레아틴 파워'는 한 포씩 개별적으로 포장돼 있어 언제 어디서나 간편하게 섭취할 수 있을 뿐만 아니라 보관이나 휴대가 용이하며, 찬물에도 쉽게 사용할 수 있도록 했다. 30일분 30포가 1팩 구성으로 권장가격은 3만 9,000원이다. 정관장 공식몰(www.kgcshop.or.kr)이나 대형 온라인쇼핑몰에서만 구매할 수 있다.

임채규 2012.06.14
비알티씨,독자 특허성분으로 국제 화장품 원료집 등재

㈜아미코스메틱(대표 이경록)의 코스메슈티컬 전문브랜드 BRTC(비알티씨)는 독자적인 유기농 특허성분을 개발, 국제화장품원료협회(CTFA)의 화장품 원료집(ICID)에 등재됐다고 밝혔다. 국제 화장품 원료집에 등재된 BRTC의 유기농 특허 성분은 총 다섯가지로 성분의 안전성 입증은 물론 효능에 대한 신뢰와 더불어 세계적으로 공신력 있는 원료임을 인정받았다. 회사 측에 따르면 유기농 특허성분은 피부타입별로 맞춤 처방돼 라인별로 함유 됨은 물론 ICID에 등재된 유기농 특허성분 100%가 농축된 식물성 특허 원액 앰플 5종도 함께 출시돼 화제를 모았다. 특히 유기농 특허 5종 앰플은 피부에 유해한 9가지 화학성분을 배제한 안정적인 솔루션으로, 전체 성분 중 98%의 천연 특허 유래 원료를 담고 있으며 피부 타입에 따라 손상된 피부 개선에 도움운 준다. 한편 BRTC는 메인 제품인 비비크림을 비롯한 주력 제품의 중국 위생허가 취득이 완료됨에 따라 중국 SASA를 비롯한 주요 유통업체를 통해 진출할 예정이다.

이권구 2012.06.14
"눈 건강의 모든 것 찾아보세요"

눈 영양제 토비콤으로 유명한 안국약품의 계열사, 안국건강이 국내 최초로 눈 건강 전문 정보제공 사이트인 아이세이프(www.eyesafe.co.kr)을 오픈했다. 토비콤의 역사와 전통, 기술력을 담아 탄생한 안국건강의 아이세이프(Eye Safe)는 눈건강에 대한 방대한 정보를 담고 있는 정보제공 사이트로서 연령대별 및 증상별로 효과를 볼 수 있는 눈 건강 관리법을 제시한다. 불혹을 넘어야 찾아오던 노안이 컴퓨터 및 스마트 기기 사용 증가 등의 환경적 요인에 의해 30대에 발생하는 사례가 늘고 있으며, 시력이 0.7 이하이거나 안경을 쓴 “시력이상” 어린이가 10중 6명 정도일 만큼, 눈건강은 이제 전 연령대의 국민 대다수가 관심을 가져야 할 건강이슈로 자리잡았다. 제대로 된 눈 건강 관련 정보사이트가 없는 현실에서 안국건강이 오픈한 “아이세이프(www.eyesafe.co.kr)”은 연령대별 눈 건강 정보, 질환별 눈건강 정보, 눈에 좋은 영양소 정보, 평상시에 할 수 있는 눈 건강 관리방법 등 눈 건강과 관련한 모든 정보를 담고 있다. 특히 눈과 관련하여 궁금한 점을 사이트에 질문하면 전무가로 구성된 상담원으로부터 친절하고 자세한 답변을 들을 수 있다. 또한 안국건강은 아이세이프 제품 8개를 출시하는데, 이는 나이별 및 증상별 눈건강에 필요한 영양소와 그 섭취량이 다르기 때문에 이 모두를 커버할 수 있도록 제품라인업이 구성되어 있다. 안국건강은 아이세이프 제품 출시를 기념해 6월 11일부터 옥션(www.auction.co.kr)과 할인판매행사를 진행하며, 이후에는 “아이세이프몰닷컴(www.eyesafemall.com)”및 국내 주요 인터넷 쇼핑몰에 입점하여 판매될 예정이다.

뉴트라덱스 2012.06.13
뉴트리라이트, 영양성분 보강 '비타민B 플러스' 출시

뉴트리라이트가 비타민B 제품을 새롭게 출시했다. 건강기능식품 브랜드 뉴트리라이트가 비타민B군 8종 성분의 '비타민B 플러스'를 선보였다. 비타민B 플러스는 기존 제품인 '이스트 비'에서 영양소 함량을 더욱 높이고, 효모와 스피루리나 등의 다양한 원료와 피부·모발건강에 도움을 주는 비타민B7(비오틴) 성분을 추가한 제품이다. 씹어먹는 형태의 '이스트 비'에 이어 정제형으로 출시돼 소비자의 선택의 폭을 넓혔다. 새롭게 출시되는 비타민B 플러스는 비타민B1, B2, B6, B12, 나이아신, 엽산, 판토텐산, 비오틴 등 8종의 비타민B군 1일 영양소 기준치 대비 평균 3배 정도의 영양소를 공급함으로써 정신적∙육체적 피로로 지친 이들에게 도움을 준다. 제품의 주원료로 사용된 해조류의 일종인 스피루리나는 비타민B군을 비롯해 다양한 비타민과 무기질, 카로티노이드, 필수지방산인 리놀렌산, 감마리놀렌산 등의 영양소를 함유하고 있다. 회사측은 각종 비타민B는 따로 떨어져 있을 때보다 함께 모여 작용할 때 강력한 상승효과를 발휘하기 때문에 함께 섭취하는 것이 좋으므로 비타민B군 모두를 부족하지 않도록 고루 섭취하는 것이 중요하다고 전했다. 또한 비타민B군은 남녀노소 모두에게 꼭 필요한 영양소이므로 온 가족이 함께 섭취하는 것이 좋다고 덧붙였다. 신제품을 출시한 뉴트리라이트 브랜드 담당 신은자 부장은 "기존 비타민B 단일성분 베스트셀러인 ‘이스트 비’ 제품에 비오틴 성분을 추가해 기능을 강화했고, 제품선택에 편의를 돕는 정제타입으로 신제품을 출시하게 됐다"라고 설명했다. 이어 "비타민B는 인체 내에서 스스로 만들어 지지 않고, 수용성이라 쉽게 소모되므로 식품을 통해 외부로부터 공급되어야 한다"면서 "균형잡힌 식사를 통한 비타민B군 섭취가 쉽지 않다면, 비타민B 플러스와 같은 건강기능식품의 섭취를 추천한다"라고 덧붙였다.

임채규 2012.06.13
자당ㆍ멘톨, 기침 억제효과 아하! 그렇구나~

자당(蔗糖)과 멘톨이 기침을 억제하는 데 발휘하는 효과를 입증한 연구결과가 발표됐다. 미국 펜실베이니아州 필라델피아에 소재한 모넬 케미컬 센스 센터의 파멜라 댈튼 박사 연구팀이 학술저널 ‘호흡기 약물학 및 치료’誌(Pulmonary Pharmacology & Therapeutics) 최근호에 게재한 보고서가 바로 그것. 이 보고서의 제목은 ‘달콤한 향기와 멘톨이 기침반사 역치를 증가시키는 데 나타낸 효과’이다. 댈튼 박사팀은 각종 물질들이 기침을 유도하거나 조절하는 데 미치는 영향을 관찰하기 위해 12명의 젊고 건강한 성인들을 피험자로 충원한 뒤 연구를 진행했었다. 연구는 피험자들로 하여금 분무기(nebulizer)를 통해 캡사이신을 흡입토록 하는 방식으로 이루어졌다. 연구팀은 피험자들이 분무기로 흡입할 때마다 캡사이신 용량을 2배로 늘렸다. 이 같은 과정은 피험자들이 10초 동안 기침을 3회 할 때까지 거듭됐다. 이를 통해 연구팀은 개별 피험자들로 하여금 기침을 3회 하도록 유도한 캡사이신 농도를 측정했다. 그런데 이 과정에서 연구팀은 캡사이신 흡입에 앞서 피험자들이 3초 동안 자당 또는 수돗물로 입을 헹굴 수 있도록 하거나, 멘톨향 또는 신선한 공기를 흡입할 수 있도록 했다. 시험에 사용된 멘톨은 흡연자들이 담배를 피울 때 청량감을 느낄 수 있는 수준의 용량이었다. 그 결과 자당과 멘톨이 피험자들에게서 기침을 유도하는 데 필요로 하는 캡사이신의 양을 각각 45% 및 25% 정도까지 크게 증가시켰음이 눈에 띄었다. 다시 말해 기침을 일으킬 수 있는 역치(cough threshold)가 눈에 띄게 증가했다는 것. 연구팀은 “달콤한 향과 멘톨이 기침을 억제할 수 있음을 입증한 것은 이번이 처음일 것”이라며 의의를 강조했다. 아울러 약리학적으로 볼 때 별달리 유효성분을 함유하지 않은 기침시럽이 종종 실제 기침약에 비견할만한 수준의 효과를 나타내는 사유도 설명할 수 있게 된 셈이라고 덧붙였다. 이밖에도 연구팀은 멘톨을 가미한 담배가 초보 골초들의 흡연을 용이하게 할 수 있다는 사실도 부분적이나마 규명한 것이라고 설명했다.

이덕규 2012.06.13
꼬꼬면 이은 '이경규표 레시피' 제품 8월 첫선

꼬꼬면 시리즈 제품을 개발중인 팔도가 꼬꼬면 출시 1주년을 기념해 올해 8월에 새로운 제품을 출시할 예정이라고 12일 밝혔다. 지난해 8월 출시 이후 '품절라면'으로 불리며 열풍을 일으킨 꼬꼬면은 라면업계에서는 고정 매니아층을 형성하고 있는 제품이다. 팔도는 꼬꼬면 브랜드 확장 제품을 지난해부터 준비해 왔으며, 소비자 욕구와 시장 트렌드에 부합하는 대중성 있는 제품을 출시한다는 계획이다. 팔도는 지난해 '남자의 자격' 프로그램에서 하얀국물 '꼬꼬면'을 선보인 이경규씨가 하얀국물과 빨간국물 2가지 종류의 레시피를 준비했으며, 꼬꼬면 시리즈 개발을 준비하던 가운데 당시 미공개한 빨간국물 레시피를 상품화해 출시한다고 밝혔다. 이 제품은 평소 '버럭버럭' 화를 내는 개그로 영어필명이 '앵그-Lee'인 이경규씨의 이미지를 차용해 가칭 '앵그리꼬꼬면'으로 불리고 있다. 이 제품은 담백하고 칼칼한 하얀국물인 꼬꼬면과 달리 진하고 깊은 빨간국물 라면으로 대중성 있는 맛과 친숙한 이미지로 소비자에게 선보일 예정이다. 팔도는 '꼬꼬면'이 하얀국물 라면으로 새로운 분야를 개척했듯이 '앵그리꼬꼬면' 또한 빨간국물 라면시장에서도 획기적인 제품으로 시장을 선도해 나갈 것이라고 기대하고 있다. '앵그리꼬꼬면'은 소비자를 대상으로 하는 시식평가단과 이경규와 함께하는 남녀노소를 불문한 전 연령층으로 구성된 100명의 개발참가단인 '꼬꼬면 서포터즈'를 모집해 소비자의 참신한 아이디어와 이경규씨의 라면 노하우와 팔도의 기술력이 결집된 제품으로 완성할 예정이다. 팔도 관계자는 "이번 제품은 팔도의 특화된 스프 기술력이 응집된 제품이 될 것이라 평가하고 있다"면서 "소비자에게 색다른 즐거움을 드리기 위해 차별화된 얼큰하고 진한 국물 맛과 탱탱하고 쫄깃한 면발로 소비자의 성원에 보답하겠다"라고 말했다.

임채규 2012.06.13
일반 식품 기능성 표시 가능해진다

일반 식품의 기능성 표시를 통합해 관리하는 방안이 마련된다. 이렇게 되면 일반 식품도 관련 문헌이나 연구 결과 등 과학적 근거가 분명할 경우 기능성 표시가 가능해 질 전망이다. 식품의약품안전청은 최근 식품의 기능성 표시를 효율적으로 관리할 수 있는 방안을 마련하기 위한 TF를 가동중이다. 3주전부터 가동된 TF는 앞으로 1주일 가량 더 운영하면서 식품의 기능성 표시를 효과적으로 관리하기 위한 대략적인 방향설정 작업을 마무리할 예정이다. 이러한 움직임은 지난 4월 국가정책조정회의에서 효과가 과학적으로 입증된 식품에 대해서는 기능성 표시가 가능하도록 방안을 마련한다는 방침에 따른 것이다. 그동안 무분별한 일반 식품의 기능성 표시·광고가 소비자에게 혼선과 혼란을 준다는 지적이 있었고, 이를 합리적으로 관리할 필요성이 제기되고 있기 때문이다. 식약청 관계자는 "국가정책조정회의 결과에 따라 일반 식품의 기능성 표시를 건강기능식품법 등으로 통합해 관리할 수 있도록 하는 방안을 마련중"이라면서 "일반 식품의 기능성 표시 관리가 제대로 안돼 소비자 피해가 커지고 있는 만큼 과학적 근거를 갖고 표시할 수 있도록 하기 위한 것"이라고 전했다. 이어 "효율적인 방안을 마련하기 위해 내부적으로 TF가 가동중"이라고 전하면서 "1주일 안으로 대략적인 방향을 설정하는 작업을 마무리할 예정"이라고 덧붙였다. 한편 식품의 기능성 표시를 통합 관리하기 위한 이번 작업은 내년 6월까지 관련 법률개정안을 제출하는 것을 목표로 하고 있다. 따라서 내년 하반기 이후 관련 법이 정비되고 식품의 기능성 표시가 가능해질 것으로 예상된다.

임채규 2012.06.13
임신 중 엽산 섭취 자폐아 출생 위험성 ↓

비타민B群의 일종인 엽산을 임신 초기에 충분히 섭취했을 경우 자폐아가 출생할 위험성을 크게 낮출 수 있을 것이라는 요지의 새로운 연구결과가 공개됐다. 즉, 임신기간 동안 식품 또는 보충제를 통해 엽산을 충분히 섭취하지 않았던 여성들의 경우 자폐아를 출산한 비율이 훨씬 높게 나타났다는 것. 미국 캘리포니아대학 데이비스 캠퍼스 신경발달장애 연구소의 레베카 J. 슈미트 박사 연구팀은 미국 영양학회(ASN)가 발간하는 학술저널 ‘미국 임상영양학誌’(American Journal of Clinical Nutrition) 5월 30일자 최신호에 게재한 보고서에서 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 ‘임신 전‧후의 엽산 섭취와 자폐 스펙트럼 장애 및 발달장애 발생 위험성의 상관관계’. 슈미트 박사팀은 “임신 첫달에 임산부가 매일 600μg의 엽산을 섭취했을 경우 자폐아 또는 발달장애의 일종인 아스퍼거 증후군 발생률이 38% 낮게 나타났다”고 설명했다. 슈미트 박사팀은 임산부의 엽산 섭취와 자폐 스펙트럼 장애(ASD) 및 발달장애 발생의 상관관계를 관찰하기 위한 연구를 진행했었다. ‘자폐 스펙트럼 장애’란 자폐증과 유사한 증상을 보이는 질병까지 포함하는 것이어서 자폐증에 비해 확장된 개념을 말한다. 연구를 진행하기 위해 슈미트 박사팀은 자폐 스펙트럼 장애를 나타내는 429명의 취학 전 아동과 정상적인 발달상태를 보이는 278명의 아동을 둔 엄마들을 대상으로 임신 전‧후의 식생활 및 각종 보충제 섭취실태를 조사했었다. 정상적인 발육상태를 보인 대조그룹의 경우 130명의 엄마들로 충원됐다. 조사대상자들은 지난 2003년부터 2009년에 이르는 기간 동안 ‘CHARGE 시험’(CHildhood Autism Risks from Genetics and Environment Study)에 참여한 이들이었다. 이 과정에서 연구팀은 엽산 섭취실태를 파악하기 위해 피험자들을 대상으로 전화설문을 진행해 용량, 브랜드, 섭취빈도, 보충제 섭취 여부, 아침식사대용 씨리얼 섭취 유무 등을 분석했다. 그 결과 자폐증 아이를 두지 않은 엄마들의 경우 임신기간 중 엽산 섭취도가 자폐증 아이를 둔 엄마들에 비해 훨씬 많았음이 눈에 띄었다. 특히 정상적으로 발육한 아이를 둔 엄마들은 임신 첫달에 1일 평균 779.0±36.1μg의 엽산을 섭취한 것으로 나타나 자폐증 아이를 둔 엄마들의 1일 평균 655.0±28.7μg을 크게 웃돌았던 것으로 드러나 주목됐다.

이덕규 2012.06.12
한약 처방으로 공황장애 치료 가능하다

한약만으로 극단적인 불안장애인 ‘공황장애’를 치료한 사례가 학회지에 실려 관심을 모으고 있다. 보통 치료가 까다로운 공황장애 등 정신질환의 특성상 한방치료를 받을 때 양약을 서서히 줄여나가는 방법을 고수하지만, 양약 복용은 물론 뇌신경 이완치료, 심리치료를 일체 하지 않고 오로지 한약으로 치료했다는 점에서 남 다른 의미를 찾을 수 있다는 것이다. 논문에는 BAI(Beck의 불안장애척도)수치가 모두 31점 이상으로 극심한 불안상태를 보였던 30대 남녀의 사례를 담고 있다. BAI는 22~26점일 경우 ‘불안상태’, 27~31점 ‘심한 불안상태’, 31점 이상 ‘극심한 불안상태’로 나눈다. 특히 4년 동안 공황장애를 앓아온 A양의 경우 지난 2010년 1월부터 4월까지 총 3개월간 한방치료를 받고 완치가 됐다. BAI수치가 무려 36점을 기록할 만큼 극심했는데도 불구하고 치료 보름 만에 심장의 두근거림과 불안증세가 호전됐으며, 두 달이 지나자 발작 증세는 완벽히 소멸됐다고 논문은 밝혔다. 이 논문은 부천한의원 노영범 원장이 발표한 내용으로 양방에서 공황장애 확진을 받은 환자 2명의 임상치료 결과인 ‘영계감조탕 투여로 치료된 공황장애 환자 사례 분석 및 처방의 작용기전 고찰’논문을 ‘대한상한금궤의학회’ 학회지에 게재했다. 대한상한금궤학회는 음양오행의 균형을 중시하는 후세방인 ‘동의보감’이 아니라 고법의학인 ‘상한론’과 ‘금궤요략’을 기초로 ‘복부진단(이하 복진)’을 통한 치료를 연구하는 한의학회다. 상한론(傷寒論)은 특히 중국의학에서 약물요법의 집대성자라고 지목되는 후한(後漢)의 장중경(張仲景)이 저술한 것으로, 수많은 인체치료를 통해 그 효과가 입증된 처방들이 기록돼 있다. 환자의 증상과 투약에 따른 예후까지 상세하게 풀이돼 처방이 용이한 것이 특징이다. 노영범 원장은 “상한론에는 ‘제하계(臍下悸/ 배꼽 아래의 복부대동맥이 심하게 뛰어 편안하지 않은 병증)’와 ‘분돈(奔豚/아랫배에서 생긴 통증이 명치까지 치밀어 오르는 것이 마치 새끼돼지가 뛰어다니는 듯한 증상)’이 일어날 때 ‘영계감조탕’을 처방하라고 명시했는데, 이는 복진을 할 경우 복부대동맥이 요동치고 아랫배의 근육이 뻣뻣한 공황장애 환자들의 증상과 아주 흡사하다”고 밝혔다. 현대의학에서 공황장애는 자율신경계의 교감신경의 지나친 항진으로 인해 마음이 초조하고 불안하며 흥분과 발작증상이 생기는 질환으로 여기는 경향이 크다. 한약치료에서는 중추신경계의 신경전달물질의 제 기능을 바로잡아 자율신경을 스스로 조절할 수 있도록 하는 보다 근본적인 기능을 활성화시키는데, ‘영계감조탕’이 그 역할을 해낸다는 것이다. 노영범 원장은 “영계감조탕은 복령, 계지, 대조, 감초 등으로 한약재로 구성돼 있는데, ‘복령’은 교감신경의 항진을 조절하고 ‘대조’는 후두부 긴장으로 인해 뒷목이 뻣뻣해지면서 뇌의 불안전한 증상을 개선하며 ‘계지’는 시상하부의 항상성을 조절하는 기능이 있다”고 설명했다. 한편 이번 논문은 오는 9월 한국에서 개최될 국제동양의학학술대회(ICOM)에서의 발표를 위해 신청, 접수된 상태다.

최재경 2012.06.12

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