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H&B

타히티안 노니 인터내셔널, '피트 오메가' 출시

천연 노니와 산수유를 이용해 다양한 바이오액티브의 제품을 판매하는 것으로 유명한 타히티안 노니 인터내셔널은, “피트 오메가”를 출시했다고 22일 밝혔다. 회사 측에 따르면 피트 오메가 제품은 정어리와 멸치에서 추출한 정제어유와 달맞이꽃씨유, 포도씨유를 함유해 동-식물성 원료들의 장점들을 부각시켜 제조됐다. 또 EPA와 DHA 외 비타민 E성분과 노니퓨레 성분을 첨가, 온 가족의 신체에 다양한 영양소들을 복합적으로 공급한다. 특히 청정지역 정제어유를 사용, 소비자들이 안전하게 섭취할 수 있다.

이권구 2012.08.22
美, 저칼로리 청량음료 마시는 소아 “콸콸콸”

최근 10년 새 저칼로리 또는 무칼로리 감미료가 사용된 음료를 마시는 어린이들이 2배 이상 크게 늘어난 것으로 나타나 그 배경에 관심이 쏠리게 하고 있다. 미국 조지아州 애틀란타에 소재한 에모리대학 의대의 앨리슨 C. 실베츠키 박사 연구팀은 미국 영양학회(ASN)가 발간하는 학술저널 ‘미국 임상영양학誌’(American Journal of Clinical Nutrition) 8월호에 게재한 ‘미국의 저칼로리 감미료 섭취 증가실태’ 보고서에서 이 같이 밝혔다. 실베츠키 박사팀은 ‘국가 건강‧영양실태 조사’(NHANES) 자료를 면밀히 분석하는 작업을 진행했었다. 그 결과 지난 1999~2000년 기간에는 6.1%에 머물렀던 저칼로리 또는 무칼로리 감미료 함유 청량음료를 음용한 소아들의 비율이 2007~2008년 기간에는 12.5%로 크게 뛰어올랐음이 눈에 띄었다. 반면 같은 기간에 저칼로리 또는 무칼로리 감미료 함유음료를 마신 성인들의 비율을 보면 18.7%에서 24.1%로 늘어나 증가세가 소아들의 경우에 훨씬 미치지 못했다. 이 같은 저칼로리 또는 무칼로리 감미료 함유음료 음용도 증가현상은 조사대상자들의 체중이나 연령대, 사회경제적 지위, 인종 등과 관계없이 일관되게 나타났다. 실베츠키 박사는 이처럼 소아들의 무설탕 음료 섭취도가 크게 늘어난 사유로 적극적인 비만예방 캠페인의 성과와 함께 과도한 당분 섭취가 건강에 미치는 유해한 영향을 꼽았다. 아울러 당뇨병 환자 수가 크게 늘어난 현실이 소아들에게 경각심을 높였을 가능성도 부분적으로 영향을 미쳤을 가능성을 배제하지 않았다. 그러나 저칼로리 감미료 섭취가 소아들의 건강에 미치는 영향에 대해서는 좀 더 많은 연구가 필요해 보인다고 실베츠키 박사는 결론지었다. 한 예로 인공감미료 섭취가 체중관리에 미치는 영향에 대해서도 아직까지 명확한 인과관계가 도출되지 못한 형편이라는 것이다. 한편 이번 연구에서 무칼로리 음료를 저칼로리 또는 무칼로리 감미료 함유 식품과 함께 섭취한 이들의 비율은 조사기간 동안 별다른 변화가 눈에 띄지 않았다.

이덕규 2012.08.22
구기자(拘杞子) 섭취하고 면역계를 쫙~ 펴라

고령자들이 구기자를 우유와 함께 섭취할 경우 면역계가 강화되어 각종 감염성 질환을 예방하는 데 도움을 기대할 수 있을 것으로 보인다. 스위스 네슬레社는 이 같은 연구결과를 16일 자사의 홈페이지를 통해 공개했다. 학술저널 ‘활력회복 연구’誌(Rejuvenation Research)를 통해 이미 공개된 바 있는 이 연구사례의 제목은 ‘건강한 고령자들이 구기자와 우유를 함께 섭취했을 때 면역조절에 미친 영향’. 이 연구사례는 네슬레 연구소의 카린 비달 박사팀이 홍콩이공대학 연구팀과 공동으로 진행한 것이다. 연구는 60~70세 사이의 건강한 중국 고령자 150명을 피험자로 충원해 무작위 분류를 거쳐 각각 13.7gdml 구기자 및 우유(lacto-wolfberry)를 뜨거운 수프에 섞어 3개월 동안 매일 섭취하거나, 위약을 섭취토록 한 뒤 인플루엔자 예방백신을 접종했을 때 나타난 면역계 반응을 관찰하는 방식으로 이루어졌다. 시험이 진행된 기간 동안 연구팀은 30일이 경과한 시점에서 피험자들에게 인플루엔자 예방백신을 접종받도록 했다. 건강한 고령자들이 구기자를 섭취했을 때 면역계가 나타낸 반응을 평가한 임상시험 사례는 이번 연구가 가장 최대 규모로 진행된 사례일 것이라고 네슬레측은 설명했다. 이 시험에서 구기자와 우유를 함께 섭취한 그룹은 항산화 성분들이 체내에서 한층 활발히 작용했음이 눈에 띄었다. 덕분에 피험자들은 호흡기계 감염증 발생률이 감소하는 등의 임상적 효용성을 기대할 수 있으리라는 것. 실제로 연구팀은 백신 예방접종 전‧후로 개별 피험자들을 대상으로 인플루엔자 특히항원 ‘면역글로불린 G’의 수치와 혈청전환률을 측정한 결과 예외없이 수치 증가가 눈에 띈 가운데서도 구기자와 우유를 함께 섭취한 그룹이 대조그룹에 비해 훨씬 높은 항체 증가율을 보인 것으로 분석됐다. 비달 박사는 “이번 연구를 통해 구기자와 우유를 함께 장기간 동안 섭취토록 하면 면역계를 강화시키는 데 도움을 기대할 수 있을 것이라는 결론을 도출했다”고 밝혔다. 무엇보다 이번 연구결과는 고령자들의 경우 면역계가 약화되기 마련임을 감안할 때 상당한 의의를 부여할 수 있는 내용이라고 비달 박사는 덧붙였다.

이덕규 2012.08.21
KGC인삼공사 건강기능식품 2종 출시

인삼공사가 초록입홍합추출물과 유산균을 함유한 건강기능식품 2종을 새롭게 출시했다. KGC인삼공사는 6년근 홍삼과 인체에 유익한 성분을 과학적으로 배합한 홍삼제품 '루마엑스'와 '홍삼유산균' 2종을 최근 출시했다고 밝혔다. '루마엑스'는 정관장 6년근 홍삼에 염증을 유발하는 단백질인 류코트리엔의 생성을 억제해주는 기능성 원료인 '초록입홍합추출오일복합물'을 함유한 제품이다. 관절 기능 보존과 유지에 도움을 줄 수 있는 제품으로 주성분인 '초록입홍합추출오일복합물'은 뉴질랜드 해안가 마오리족이 내륙의 마오리족보다 관절이 매우 건강한 이유를 연구하던 중 해안가 마오리족이 주식으로 섭취하는 '초록입홍합' 때문이라고 알려지면서 인기를 얻고 있는 성분이다. '홍삼유산균'은 건강하고 튼튼한 장 만들기에 도움을 주는 제품으로 정관장의 홍삼분말을 비롯해 특허 받은 유산균을 포함한 총 7종의 유산균을 씹어 먹는 정제로 만들었다. 주성분인 프로바이오틱스는 장내 유산균 증식과 유해균을 억제하고, 영양소 분해와 흡수를 도와주는 등 인체에 도움을 주는 작용을 한다. 제품을 개발한 인삼공사 홍영선 브랜드1부장은 "면역력 증진에 우수한 홍삼에 기능성 성분을 함께 넣어 한번의 섭취로 시너지 효과를 얻을 수 있도록 개발했다"면서 "앞으로도 기능성 홍삼제품을 꾸준히 출시할 예정"이라고 전했다. '루마엑스'와 '홍삼유산균'은 전국 정관장 가맹점과 백화점, 대형마트에서 구입할 수 있다. 가격은 '루마엑스' 30일분이 10만원이먀, '홍삼유산균은 7만원이다. △문의:080-041-0303

임채규 2012.08.21
“초콜렛ㆍ코코아 섭취 혈압 강하효과 상관성”

고혈압은 전 세계적으로 심혈관계 질환 발생의 50% 정도에 중요한 위험요인으로 영향을 미치고 있는 데다 서구지역에서 전체 심인성 사망사례들의 37%에 원인을 제공한 것으로 추정되고 있는 형편이다. 이와 관련, 플라바놀 성분을 다량 함유한 초콜렛이나 코코아를 자주 섭취한 이들의 경우 소폭이지만 분명 통계적으로 유의할만한 수준의 혈압 강하효과를 기대할 수 있을 것으로 보인다는 요지의 조사결과가 나와 관심을 모으고 있다. 코코아에 함유되어 있는 플라바놀 성분들이 혈관확장에 관여하는 산화질소의 생성량을 높여 혈압강하를 유도하기 때문이라 사료된다는 것. 호주 멜버른 소재 국립통합의학연구소(NIIM)의 카린 리드 박사 연구팀은 객관적인 임상시험 자료를 주로 게재하는 의학저널 ‘코크레인 라이브러리’誌(The Cochrane Library) 온-라인版에 15일 게재한 ‘코코아 섭취가 혈압에 미친 영향’ 보고서에서 이 같이 밝혔다. 리드 박사팀은 건강한 성인들을 대상으로 최소한 2주 이상 진행되었던 20건의 시험사례들로부터 도출된 자료를 면밀히 분석하는 방식의 연구를 진행했었다. 늦게는 지난해 11월에야 종료된 이들 시험사례들에 참여한 피험자 수는 총 856명에 달했다. 아울러 시험사례들의 진행기간은 대체로 2~8주(평균 4.4주)에 달했고, 한건의 경우에는 18주 동안 지속된 케이스였다. 분석작업을 진행한 결과 연구팀은 피험자들의 평균 수축기 혈압이 2.77mmHg, 평균 이완기 혈압 또한 2.20mmHg 감소했음을 관찰할 수 있었다. 또한 피험자들은 1일 3.6~105g의 코코아 제품들을 섭취했으며, 이를 통해 30~1,080mg의 플라바놀 성분(평균 545.5mg)들을 섭취했던 것으로 분석됐다. 전체 분석대상 연구사례들 가운데 절반에 참여했던 피험자들의 1일 평균 플라바놀 성분 섭취량이 500~750mg에 달했을 정도. 리드 박사는 “플라바놀 성분을 다량 함유한 초콜렛이나 코코아 제품들을 섭취할 경우 단기적으로 2~3mmHg의 혈압을 낮추는 등 분명 통계적으로 유의할만한 혈압 강하효과를 기대할 수 있을 것”이라고 결론지었다. 다만 좀 더 장기간에 걸친 후속연구가 뒤따라야 좀 더 명확한 결론을 도출할 수 있을 것이라고 덧붙였다.

이덕규 2012.08.20
비타민하우스, 약국 활성화 특별강좌 진행

비타민하우스가 약국시장 활성화를 위한 특별강좌를 진행한다. 비타민하우스㈜(대표 김상국)는 오는 8월 22일부터 9월 12일까지 약국 시장 활성화를 위해 특별강좌를 진행한다고 밝혔다. 예방의료와 영양치료 영역에서 약사의 전문성을 극대화하고 약국 활성화를 위해 마련된 이번 강좌는 총 4회에 걸쳐 비타민 미네랄 연구 강좌와 약국경영 활성화에 초점을 맞춰 진행된다. 22일에 진행되는 첫번째 강의는 '똑소리 나는 DIY System'에 초점을 맞췄으며, 29일 2차 강의는 '항산화 비타민 미네랄'을 주제로 진행된다. 이어 9월 5일에는 '비타민B군과 미네랄'을 주제로, 9월 12일 마지막 강좌는 '질환별 영양처방 사례'에 초점을 맞춰 진행된다. 최근 DIY비타민을 새롭게 출시해 약국시장 활성화에 나서고 있는 비타민하우스는 이번 교육을 통해 예방중심의 의료환경에 대응하는 방향을 제시하는 한편 질환별 영양 처방 사례 등을 중점적으로 소개할 예정이다. 교육은 8월 22일부터 매주 수요일 저녁 8시부터 9시 30분까지 서울 도곡동에 위치한 비타민하우스H&P에서 진행될 예정이다. △문의:비타민하우스 학술팀 (02)570-6083, www.vitamin-house.com

임채규 2012.08.20
호두까기인형은 남성 생식능력 향상 도구!

불임으로 인해 고민하는 부부들이 지구촌에는 7,000만쌍이나 존재하는 것으로 알려져 있다. 그런데 이들 가운데 30~50%는 불임의 원인이 남성쪽에 있다는 게 전문가들의 추정이다. 게다가 선진국 남성들일수록 환경오염과 좋지 못한 생활습관, 서구식 식생활 등의 이유로 정자의 질이 떨어지고 있다는 문제점이 지적되고 있는 형편이다. 이와 관련, 건강하고 젊은 남성들이 두 웅큼 정도에 해당하는 분량인 75g의 호두를 매일 섭취할 경우 정자의 활력과 운동성, 형태(morphology) 등이 개선되어 생식능력 향상에 유의할만한 영향을 미칠 수 있을 것임을 시사한 연구결과가 나와 관심이 쏠리게 하고 있다. 미국 캘리포니아대학 로스앤젤레스캠퍼스(UCLA) 간호대학의 웬디 A. 로빈스 부교수 연구팀은 미국 생식연구학회(SSR)가 발간하는 학술저널 ‘생식 생물학’誌(Biology of Reproduction) 온-라인版에 15일 게재한 보고서에서 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 ‘호두가 서구식 식생활을 영위하고 있는 남성들에게서 정자의 질 향상에 미친 영향’. 로빈스 교수는 정자의 성숙도와 세포막 기능수행에 결정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있는 다불포화지방산(PUFAs) 섭취량을 늘릴 경우 서구식 식생활을 영위하고 있는 남성들에게서 정자의 질을 향상시킬 수 있을지 여부를 관찰하기 위한 연구를 진행했었다. 다불포화지방산을 다량 함유한 식품들로는 생선과 어유(魚油) 보충제, 아마씨油, 호두 등이 손꼽히고 있는데, 로빈스 교수팀은 이 중 호두가 오메가 3 지방산의 천연소재 가운데 하나인 알파-리놀렌산이 풍부하다는 점에 주목하고 연구에 사용했다. 로빈스 교수팀은 평소 서구식 식생활을 영위하고 있는 21~35세 사이의 건강한 남성 117명을 피험자로 충원한 뒤 2개 그룹으로 무작위 분류하고 이번 연구를 진행했다. 58명으로 구성된 한 그룹에 대해서는 3가지 견과류 섭취를 삼가도록 한 반면 59명으로 구성된 다른 한 그룹에는 매일 75g의 호두를 섭취토록 했던 것. 이전에 진행되었던 연구사례들에 따르면 1일 75g의 호두는 혈중 콜레스테롤 수치에 변화를 수반할 수 있지만, 체중증감에는 별다른 영향을 미치지 않는 것으로 나타난 분량이다. 시험착수 이전과 시험종료 후 12주가 경과했을 때 로빈스 교수팀은 피험자 남성들의 정액을 채취해 농도, 활력, 운동성, 형태, 염색체 이상 유무 등을 측정하는 방식으로 생식능력을 평가했다. 그 결과 12주가 지난 시점에서 두 그룹 사이에 체질량 지수(BMI), 체중, 활동성 등의 차이는 관찰되지 않았다. 하지만 호두를 섭취한 그룹의 경우 오메가-3 지방산 및 오메가-6 지방산 수치가 눈에 띄게 증가했을 뿐 아니라 정자의 활력과 운동성, 형태가 개선되었음이 눈에 띄었다. 호두를 섭취한 그룹은 또한 정자의 염색체 이상이 훨씬 적은 수준으로 나타나 주목됐다. 이에 비해 견과류 섭취를 제한했던 그룹에서는 별다른 변화가 나타나지 않았다. 로빈스 교수는 “남성들에게 1일 75g 분량의 호두를 섭취토록 하면 정자의 질을 개선하는 데 긍정적인 영향을 미칠 수 있을 것으로 보이지만, 이번 연구결과가 생식력에 문제가 있는 남성들에게도 적용될 수 있을지 여부와 함께 호두 섭취를 통해 실제로 남성들의 생식능력을 향상시킬 수 있을지 여부는 후속연구를 통해 입증되어야 할 것”이라는 말로 결론을 대신했다.

이덕규 2012.08.17
비타민으로 시작해 글루코사민으로

우리나라 소비자들은 젊은 시절 비타민류 구매를 시작으로 나이가 들어가면서 홍삼, 오메가-3, 글루코사민 순의 구매패턴을 보이는 것으로 조사됐다. 연령대별 선호 기능식품이 뚜렷하게 구분된다는 것. 식약청이 최근 공개한 건강기능식품에 대한 소비자 인식도 조사결과를 통해 국내 기능식품 소비자들의 성향을 분석해보자. 최고 인기 기능식품 비타민․미네랄 소비자들이 가장 많이 구매한 건강기능식품은 비타민․미네랄 제품인 것으로 나타났다. 전체 응답자 중 72.8%가 비타민․미네랄을 구매해봤다고 답했다. 2위는 홍삼으로 60.7%, 3위는 오메가-3로 57.6%, 4위는 글루코사민으로 28.9%, 이어 알로에 제품이 20.7%를 기록했다. 매년 발표되는 생산실적과는 다소 차이가 있는데, 이는 제품의 가격이 반영되지 않은 탓으로 해석할 수 있다. 비타민․미네랄 제품의 가격이 홍삼이나 개별인정 제품에 비해 저렴하다보니 매출 기준으로 집계되는 생산실적에서는 홍삼이나 개별인정 품목이 수위를 차지할 수밖에 없는 구조다. PDF로 전문보기

뉴트라덱스 2012.08.17
피로? 뿌리부터 날린다

동구제약(대표이사 조용준)이 피로개선에 초점을 맞춘 건강기능식품 ‘에치컬푸드 피로닥터 더블’을 출시한다. 스트레스로 인한 정신피로, 육체피로를 한번에 개선한다는 의미의 피로닥터 더블은 식약 청 개별인정형 원료인 홍경천추출물 및 홍삼농축액분말을 주원료한 제품. 여기에 간 기능 개선에 도움 이 되는 밀크씨슬, 타우린, 비타민B군이 복합 구성되었다. 동구제약의 한 관계자는 “지금까지 출시된 피로개선 표방 제품들은 카페인처럼 일시적인 피로를 잊게 하거나, 보약 개념의 종합 영양제 성격이 강하다”며 “피로닥터 더블은 식약청 인정을 받아 피로개선을 목적으로 개발된 제품으로 여타의 유사 제품과는 차별화된다”고 밝혔다. 금년 여름은 유난히 날씨가 덥고 런던 올림픽 시청 등으로 수면시간 부족과 피로감을 호소하는 사례가 많아 피로관련 제품이 봇물을 이뤘다. 동구제약은 피로닥터 더블을 시작으로 컨셉과 원료 포뮬러의 차별화를 통해 에치컬푸드의 브랜드 정체성을 강화해 나갈 계획이며, 이번 피로닥터 더블 신제품 출시를 기념하여 구매하신 모든 분들에게 15일 무료체험 행사를 진행한다. 자세한 제품 및 행사 문의는 무료상담 전화 (080-002-1010)를 통해 안내 받을 수 있다.

뉴트라덱스 2012.08.17
유럽 프리바이오틱스 시장 2015년 12억$ 육박

유산균과 같이 장내(腸內) 미생물의 균형을 조절하고 건강에 유익한 살아있는 미생물을 프로바이오틱스(Probiotics)라고 하는 반면 섬유질처럼 장내 환경 및 건강개선에 유익하게 작용하는 것을 프리바이오틱스(Prebiotics)라고 한다. 예를 들면 장 내부에서 유산균의 먹이가 되는 것이 바로 프리바이오틱스인 것이다. 이와 관련, 유럽과 미국의 프리바이오틱스 시장이 오는 2015년에 이르면 각각 11억7,000만 달러 및 2억2,531만 달러 규모의 마켓볼륨을 형성할 수 있을 것이라는 전망이 나왔다. 건강과 영양섭취의 중요성에 대한 소비자들의 인식도가 사뭇 달라지고 있는 데다 식생활에서 필수적으로 섭취해야 할 영양소들의 필요성에 대한 소비자들의 인식 또한 눈에 띄게 확대됨에 따라 차후 이 시장의 성장을 견인할 것이기 때문이라는 게 그 같은 전망의 배경이다. 경제발전에 따른 가처분 소득의 향상 또한 시장성장에 핵심적인 요소로 작용하고 있는 것으로 평가됐다. 미국 뉴욕州 앨바니에 소재한 시장조사기관 트랜스페어런시 마켓 리서치社는 최근 공개한 ‘프리바이오틱스 마켓-2012~2018년 글로벌 업계규모, 마켓셰어, 트렌드, 분석 및 전망’ 보고서에서 이 같이 추정했다. 보고서는 프리바이오틱스가 육류와 스낵류 등으로 영역을 넓혀가고 있는 현실이 앞으로 이 시장의 성장에 커다란 영향을 미치게 될 것으로 내다봤다. 이와 함께 기능성 식품을 찾는 수요가 확대되면서 프리바이오틱스가 새로운 마켓 플레이어로 부각되기에 이르렀고, 덕분에 경쟁이 고조되면서 시장의 성장을 견인하는 요소로 자리매김했다고 분석했다. 구체적인 분야로는 건강음료, 유제품, 아침식사 대용 씨리얼, 뉴트리션 바(nutrition bars), 육류제품, 베이커리, 일반음료, 미네랄 보충제, 유아식, 자연식품, 체중조절용 식품, 애완견 식품 등에서 프리바이오틱스의 중요성과 대중적 인지도가 빠르게 배가되고 있다고 강조했다. 보고서는 “비만이나 당뇨병, 기타 각종 질병과 관련해 지구촌에서 ‘건강’이 하나의 트렌드로 자리매김되기에 이른 현실이 소비자들에게 저탄수화물 식생활, 건강한 식생활, 균형잡힌 식생활 실천의 중요성을 각인시키고 있다”고 지적했다. 이에 따라 프리바이오틱스 식품을 찾는 수요가 전 세계적으로 예외없이 증가일로를 치닫고 있다는 것이다.

이덕규 2012.08.16
한화제약,삼부커스 3만병 돌파기념 이벤트

한화제약의 건강식품 자회사인 ㈜네츄럴라이프(대표 김경락)가 8월 16일부터 19일까지 4일 간 일산 킨텍스 1전시장에서 열리는 ‘국제임신출산 유아교육박람회(Mom & Baby Expo)’ 행사장에서 ‘삼부커스(SAMBUCUS) 3만병 판매 돌파기념 무료증정 이벤트를 진행한다. 이번 이벤트는 18, 19일 양일간 네츄럴라이프 부스방문 고객에 한해 1인 1매의 스크래치 복권을 선착순으로 진행되며,즉석에서 복권을 긁어 네츄럴라이프의 건강기능식품을 경품으로 받게 된다. 경품은 1등부터 8등까지 항산화 및 피부건강에 좋은 ‘아사이츄어블비타민ACE’를 비롯해 고함량 칼슘제 ‘데일리칼슘케어’, 오메가3 함유 ‘돌핀팔스 DHA구미’, ‘삼부커스 프리미엄’과 ‘삼부커스 슈거프리’ 고함량 비타민 B 복합 제품 ‘액션B 50’, 철분보충을 위한 최적화 제품 ‘아이런에이드’ 등이 제공된다. 회사 관계자는 "우리 애를 더 튼튼하게 엘더베리 ‘삼부커스’는 슈퍼푸드로 유명세를 떨치고 있는 블루베리보다 항산화력이 3배나 높은 블랙엘더베리 고농축 시럽제로, 전 세계적으로 1,000만병 이상 판매고를 올리고 있는 유명제품"이라고 밝혔다.

이권구 2012.08.14
코코아 속 플라바놀 인지기능 손상 개선작용

플라바놀 성분(flavanols)이 다량 함유되어 있는 코코아를 매일 마시면 경도(輕度) 인지손상을 개선하고 뇌 기능을 향상시키는 데 도움을 받을 수 있을 것으로 보인다. 그렇다면 경도 인지기능 손상이 매년 70세 이상의 고령자들 가운데 6% 이상에서 나타나고 있는 데다 이 증상이 진행되면서 치매 또는 알쯔하이머로 악화되고 있는 형편임을 상기할 때 주목되는 것이다. 이탈리아 라퀼라대학 보건‧환경학부의 지오밤바티스타 데시데리 박사 연구팀은 미국 심장협회(AHA)가 발간하는 학술저널 ‘고혈압’誌(Hypertension)에 게재를 앞둔 보고서에서 이 같이 밝혔다. 플라바놀은 코코아 뿐 아니라 차(茶)와 포도, 레드와인, 사과 등에도 풍부히 함유되어 있는 항산화 성분의 일종이다. 뇌에 직접적으로 작용해 뉴런이 손상되지 않도록 보호하고, 대사작용을 개선하면서 기억에 관여하는 분자구조와도 상호작용하는 것으로 알려져 있다. 게다가 플라바놀 성분들은 뇌내 혈행 개선에도 도움을 준다는 것이 전문가들의 설명이다. 데시데리 박사팀은 경도 인지손상 증상을 나타내는 90명의 고령층 환자들을 피험자로 충원한 뒤 무작위 분류를 거쳐 각각 플라바놀 990mg, 520mg 또는 45mg이 함유된 코코아를 매일 음용토록 하는 방식의 연구를 8주에 걸쳐 진행했었다. 이 과정에서 연구팀은 피험자들이 코코아 이외에 플라바놀이 함유된 식품이나 음료의 섭취를 삼가도록 제한했다. 8주가 경과한 뒤 연구팀은 피험자들을 대상으로 실행기능, 작업기억력, 단기기억력, 장기 일화(逸話) 기억력, 뇌내 작업처리 속도, 전반적인 인지기능 등을 평가하기 위한 일련의 신경심리학적 테스트를 받도록 했다. 990mg의 플라바놀이 함유된 코코아를 매일 마신 그룹의 경우 운동반응 연관 시각자극, 작업기억력, 임무교대, 언어기억력 등의 평가기준에서 점수가 가장 크게 개선된 것으로 분석됐다. 게다가 여기에 속한 그룹은 전체적인 인지기능 평가점수가 플라바놀 45mg을 함유한 코코아를 마신 그룹보다 훨씬 높게 나타나 궤를 같이했다. 이와 함께 플라바놀 990mg 또는 520mg이 함유된 코코아를 매일 마신 그룹은 인슐린 저항성, 고혈압, 산화(酸化) 스트레스 등도 눈에 띄게 감소했음이 눈에 띄었다. 덕분에 인지기능 개선점수가 40% 정도나 향상된 것으로 나타났을 정도. 데시데리 박사는 “이번 연구에서 관찰된 인지기능 개선이 주로 인슐린 민감성 향상에 기인한 것으로 보인다”면서도 “이 같은 인지기능 개선 효용성이 직접적으로 코코아에 함유되어 있는 플라바놀 성분들의 작용 때문인지, 또는 심혈관계 기능의 전반적인 개선에 기인한 2차적 효과인지 여부는 아직 확실치 않은 상태”라고 설명했다. 아울러 이번 시험에 참여한 피험자들이 심혈관계 질병을 동반하지 않는 등 전반적으로 건강상태가 양호한 편이어서 경도 인지손상 환자들의 표본그룹이라는 대표성을 부여하는 데도 문제의 소지가 없지않아 보인다고 덧붙였다. 그럼에도 불구, 고령화 추세의 확산으로 인지기능 장애 증상 또한 세계 각국에서 갈수록 늘어나고 있는 현실에서 코코아 속 플라바놀 성분들이 경도 인지손상의 진행을 예방 또는 둔화시키는 데 미치는 영향은 후속연구를 통해 좀 더 명확히 규명되어야 할 당위성이 있다고 데시데리 박사는 강조했다.

이덕규 2012.08.14
'강남스타일’ 말춤 추면 허벅지·허리도 '튼튼'

가수 싸이의 신곡 ‘강남스타일’과 말춤이 열풍을 일으키고 있다. 뮤직비디오는 ‘유튜브’에서 조회수가 2천5백만 건을 넘었고, 세계 각국에서 화제가 되고 있다. 더 놀라운 것은 우리나라는 물론, 외국인들이 자발적으로 ‘강남스타일’의 뮤직비디오를 패러디한 동영상을 제작해 유튜브 등에 올린다는 점. 반복되는 가사와 단순하면서도 격렬한 춤 동작이 중독성 있어 ‘제2의 마카레나’라는 평가까지 나올 정도다. 말춤은 잘만 추면 허벅지를 말근육으로 만들고 다이어트도 되며 천장관절을 강화하는 효과가 있다. 하지만 무릎관절이나 허리가 약한 사람은 부상 위험이 있으므로 주의해야 하며, 하이힐을 신고 추는 것은 금물이다. 싸이의 말춤 따라 추면 천장관절 강화에 도움 돼말춤은 셔플댄스를 응용한 듯한 발동작과 말채찍을 휘두르듯 어깨를 돌리는 팔 동작이 포인트다. 몸을 좌우로 움직이면서 가볍게 바운스를 타듯 발동작을 반복하다가 노래의 클라이맥스에 다다르면 무릎을 살짝 구부리고 허리는 반듯하게 편, 이른바 기마(騎馬)자세에서 발목에 힘을 줘 양쪽을 번갈아 스텝을 밟는다. 이와 동시에 양팔을 앞으로 모았다가 다시 한 팔을 높이 들어 큰 원을 그린다. 춤 동작이 단순한 만큼 따라 하기도 쉬워 남녀노소 모두 즐긴다. 지난 11일 싸이 공연에서는 3만 명의 관객이 일제히 말춤을 추는 장관(?)을 연출하기도 했다. 기마자세로 추는 말춤은 천장관절을 강화하는데 도움이 된다. 천장관절은 꼬리뼈인 천골과 엉덩이뼈인 장골이 연결되는 부위를 말하며, 이 관절이 손상이나 염증 등의 원인으로 통증이 생기는 것을 천장관절증후군이라고 한다. 고도일병원 고도일 병원장은 “천장관절증후군은 중장년층 여성에게 빈발하고 골프나 야구 같이 지속적으로 한 방향으로만 스윙을 하는 스포츠를 자주 하는 경우에도 발생할 위험이 높다”고 말하고 “이런 사람들은 말춤을 추면 천장관절증후군을 예방하는 효과가 있다”고 조언한다. 또한 말춤은 엉덩이와 허벅지 근육을 튼튼하게 해준다. 엉덩이 근육이 강화되면 힙라인이 올라가고, 허벅지의 군살이 근육으로 바뀌면서 탄력이 생긴다. 말춤은 춤 동작이 격렬한 만큼 칼로리 소모가 커 다이어트 효과도 있다. 체중 60kg의 성인이 가벼운 걷기를 1시간 했을 때 소모되는 열량이 300kcal가 채 안되는데 비해 격렬한 춤은 그 강도에 따라 600kcal까지 올라간다. 기마자세 할 때 무릎 통증 있거나 척추 약한 사람은 말춤 추면 안돼그런데 기마자세로 추는 말춤은 무릎연골이나 무릎관절이 약한 사람에게는 통증을 유발한다. 기마자세로 5분 정도 있었는데 무릎에 통증이 나타나고 갈수록 심해진다면 이미 무릎관절 질환이 상당히 진행됐을 가능성이 있다. 이때는 말춤 추기를 포기하고 병원을 찾는 것이 먼저다. 또한 허리가 약한 사람도 자칫 부상을 불러올 수 있다. 아침에 허리를 숙일 때 통증이 있는 경우, 운전하거나 자세를 바꿀 때 허리에 통증이 있는 사람은 이미 척추가 약해져 있다는 신호이므로 말춤을 추면 안 된다. 말춤을 출 때는 몇 가지 주의사항도 지켜야 한다. 우선 신발을 잘 골라 신어야 한다. 걸을 때는 발에 통상 자신의 체중의 1.5배의 힘이 실리고, 달릴 때는 3배의 힘이 실리며 점프할 때는 무려 5배의 무게가 실린다고 한다. 말춤은 달리는 동작과 살짝 점프하는 동작이 결합한 만큼 발목 부상에 주의해야 한다. 실제로 걸그룹 티아라의 멤버 은정은 하이힐을 신고 말춤의 발동작과 유사한 셔플댄스를 추다 발목을 접질려 인대가 끊어지는 부상을 입기도 했다. 말춤을 출 때는 발바닥에 가해지는 반발력을 효과적으로 흡수할 수 있는 운동화를 신도록 한다. 하이힐이나 슬리퍼는 피해야 하며, 운동화라 하더라도 굽 높은 운동화는 하이힐과 마찬가지로 위험하다. 복부비만 있는 중년은 터프한 말춤보다 유연한 말춤을복부비만이 있는 중년이라면 말춤을 추는 자세를 약간 변형시켜 추는 것이 좋다. 나이가 들면 근육이 약해지는데 반해, 복부 등 상체를 중심으로 살이 찌는 ‘중심성 비만’이 나타난다. 이런 상태에서 무리하게 말춤을 추면 약해진 무릎과 발목에 더 큰 하중이 가해진다. 중장년층이 말춤을 출 때는 무릎이나 허리를 굽히는 각도를 줄여 최대한 관절에 부담을 줄인다. 스텝을 밟을 때도 강하게 바닥을 튕기기 보다는 살짝 포인트를 주는 정도로만 하면 척추와 무릎, 발목 관절을 강화하는데 오히려 도움이 된다.

최재경 2012.08.14
닥터자르트, 글로벌 럭셔리 브랜드 ‘인피니티’와 제휴

글로벌 더마톨로지컬(Dermatological 피부과) 전문 브랜드 닥터자르트(대표 이진욱)가 글로벌 럭셔리 브랜드 인피니티와 제휴해 인피니티의 신규 고객 및 자동차 구매 고객 대상 프로모션을 8월 한 달간 진행한다. 프로모션은 인피니티가 지난 6월 선보인 올 뉴 인피니티 JX(All-new Infiniti JX) 출시를 기념해 광장동에 위치한 워커힐 리버파크 내 전시장에서 인피니티 고객 카드를 작성하거나 신차를 구매하는 고객에 한해 닥터자르트 제품을 증정하는 프로모션이다. 먼저, 전시장을 방문하여 인피니티 고객 카드를 작성하면 닥터자르트의 전 세계적인 베스트 셀러,뷰티 밤으로 구성된 키트를 제공한다. 뷰티 밤은 2005년 닥터자르트 브랜드 런칭 이후 뛰어난 제품력과 인기로 꾸준히 판매 1위를 기록하고 있는 제품이다. 국내 인기를 발판 삼아 일본, 싱가포르, 태국 등 아시아를 비롯해 미국, 영국까지 진출하며 글로벌 제품으로 성장하고 있다. 또한 인피니티의 올 뉴 인피니티 JX(All-new Infiniti JX) 차량을 구매한 고객 중 추첨을 통해 닥터자르트의 프리미엄 라인 제품인 셀웨이크 온리원 EX 제품을 증정한다. 닥터자르트 셀웨이크 라인은 줄기 세포 배양액이 함유된 세포 재생 기능성 제품으로 주름 개선과 동시에 화이트닝에 효과적인 제품이다. 닥터자르트 관계자는 “이번 프로모션은 글로벌 더마 화장품을 지양하는 닥터자르트가 브랜드 철학을 실현하고자 전 세계적으로 인지도가 구축된 자동차 브랜드 ‘인피니티’와 협업하게 됐다.”며 “닥터자르트의 기존 2535 고객층에서 확장된 성별, 연령에 걸쳐 닥터자르트의 브랜드 인지도 및 신뢰도 제고에 도움을 줄 것으로 기대된다.”며 이번 프로모션 진행 배경을 설명했다.

이권구 2012.08.14
포도 속 폴리페놀 성분 심장 건강 향상시켜

남성 대사증후군 환자들이 포도를 섭취하면 항산화 폴리페놀 성분들의 작용으로 심장 건강에 상당한 도움을 기대할 수 있을 것으로 보인다. 동결건조한 포도 분말을 남성 대사증후군 환자들에게 섭취토록 한 결과 혈압이 강하했을 뿐 아니라 혈액순환이 개선되었고, 염증 또한 감소한 것으로 나타났다는 연구결과가 발표되었기 때문. 미국 코네티컷대학 식품영양학부의 마리아 루즈 퍼낸디즈 박사 연구팀은 미국 영양학회(ASN)가 발간하는 학술저널 ‘영양학誌’(Journal of Nutrition) 9월호에 게재한 보고서를 통해 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 ‘포도의 폴리페놀 성분들이 남성 대사증후군 환자들에게서 혈압을 낮추고 혈류 의존 확장능을 개선하는 데 미친 영향’. 퍼낸디즈 박사는 “포도 섭취를 통해 혈관 기능을 개선시키는 데 괄목할만한 효과가 발휘되었음을 관찰할 수 있었다”고 설명했다. 퍼낸디즈 박사팀은 30~70세 사이의 남성 대사증후군 환자 24명을 무작위 분류한 후 동결건조한 포도 분말 또는 “무늬만” 포도 분말을 30일 동안 섭취토록 한 뒤 3주 동안의 휴지기를 거쳐 같은 기간 동안 이번에는 맞바꿔 섭취토록 하는 방식의 연구를 진행했었다. 이 과정에서 연구팀은 피험자들에게 평소의 식습관과 운동수준을 유지토록 했으며, 포도 이외에 폴리페놀 성분들이 풍부히 함유되어 있는 식품의 섭취는 삼가도록 했다. 교차섭취 기간이 종료된 후 연구팀은 피험자들을 대상으로 혈압과 혈관내피 기능을 면밀히 측정했다. 여기서 “혈관내피 기능”이란 상완(上腕) 동맥 혈류 의존 확장능, 혈중 아질산염 및 질산염 총 수치, 혈중 가용성 세포간 접착분자물질-1 수치, 혈중 가용성 혈관세포 접착분자물질-1 수치 등을 포괄하는 개념으로 사용된 것이다. 그 결과 피험자들에게 동결건조 포도 분말을 섭취토록 했을 때 혈압이 떨어졌을 뿐 아니라 혈액순환과 염증이 개선되었음이 눈에 띄었다. 이와 관련, 퍼낸디즈 박사는 “포도에 함유된 폴리페놀 성분들이 혈관이완을 촉진해 혈압과 세포 내 점착성 물질들을 감소시켜 혈관 기능을 개선시켜 주었기 때문일 것”이라고 결론지었다.

이덕규 2012.08.13
“자몽주스 병용 암환자 약물효과 배가시켜”

자몽주스가 암환자들에게서 약물효과를 배가시키는 약물체내동태 조절자의 역할을 할 수 있을 것임을 시사한 연구결과가 나왔다. 즉, 자몽주스를 매일 음용토록 한 결과 면역억제제의 혈중농도가 3배 이상 증가했음을 관찰할 수 있었다는 것. 그렇다면 복용이 필요한 약물의 용량을 낮춰 부작용이 수반될 개연성을 낮추고, 약제비를 절감하는 효과까지 기대할 수 있을 것임을 시사한 셈이어서 상당히 주목되는 것이다. 미국 시카고대학 종합암센터의 에즈라 E. W. 코헨 박사 연구팀은 미국 암연구협회(AACR)가 발간하는 학술저널 ‘임상 암연구’誌(Clinical Cancer Research) 온-라인版에 7일 게재한 보고서에서 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 ‘진행성 암환자들에게서 시롤리무스를 단독투여 또는 약물체내동태 조절제와 병용했을 때 나타난 효과를 평가한 임상 1상 시험사례들’. 코헨 박사팀은 총 138명의 진행성 암환자들을 대상으로 면역억제제 시롤리무스(sirolimus)를 단독투여하거나, 자몽주스 또는 항진균제 케토코나졸과 병용토록 하면서 동시에 진행되었던 3건의 임상 1상 시험자료를 면밀히 분석했었다. 시험에 참여한 피험자들은 매일 8온스 분량의 자몽주스를 음용했다. 그 결과 자몽주스와 케토코나졸이 약물체내동태 조절자 역할을 수행함에 따라 시롤리무스의 체내 대사속도가 감소했음이 눈에 띄었다. 덕분에 시롤리무스의 혈중농도 이하 곡선면적(AUC; 즉, 혈중농도)이 자몽주스 병용群에서 350%, 케토코나졸 병용群에서 500%까지 증가했음을 관찰할 수 있었다는 것. 좀 더 구체적으로 언급하면 시롤리무스의 혈중농도 이하 곡선면적(AUC) 목표치인 3,810ng-h/mL에 도달하기 위해 필요로 했던 용량이 시롤리무스 단독투여群은 90mg, 케토코나졸 병용群은 16mg, 자몽주스 병용群은 25mg으로 집계되었다는 설명이다. 아울러 3가지 용량 모두에서 ‘p70 S6 키나제 인산화 반응’이 억제된 것으로 관찰됐다. 이 같은 내용들은 그 만큼 시롤리무스의 체내 이용률과 효과가 향상되는 ‘약물저류효과’가 나타났을 것임을 의미하는 대목이다. 코헨 박사는 “자몽주스가 장내(腸內)에서 시롤리무스를 대사시키는 효소의 작용을 저해했기 때문일 것”이라고 풀이했다. 덕분에 30% 정도의 환자들은 증상이 안정기 상태를 유지한 것으로 나타났다고 덧붙였다. 코헨 박사는 암환자들을 대상으로 약물과 식품의 상호작용을 이용하는 연구가 수행된 것은 이번이 처음일 것이라면서 후속연구의 필요성을 제기했다.

이덕규 2012.08.10

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