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카페인이 우리 몸에 미치는 영향 “남녀유별”

카페인을 섭취했을 때 심장박동수와 혈압에 미치는 영향이 사춘기 이후로 다르게 나타났다는 요지의 연구결과가 공개됐다. 이와 함께 사춘기 이후 여자아이들의 경우에는 월경주기의 단계에 따라서도 카페인 섭취가 미친 영향이 다르게 나타났음이 눈에 띄었다. 그렇다면 카페인을 함유한 청량음료와 과자류, 에너지 드링크 등이 인기를 끌어모으면서 최근 10여년 동안 4세 이상의 아동 및 청소년들의 카페인 섭취량이 증가일로를 치달아 왔음을 상기할 때 주목되는 것이다. 더욱이 아동 및 청소년들의 카페인 섭취가 이처럼 크게 늘어나고 있는 가운데서도 이로 인한 영향에 대해서는 별달리 조명한 연구사례가 눈에 띄지 못했던 것이 현실이다. 미국 버펄로대학 공중보건대학의 제니퍼 L. 템플 부교수(체육‧영양학)는 미국 소아의학회(AAP)가 발간하는 학술저널 ‘소아의학’(Pediatrics) 26일자 온라인판에 게재한 보고서에서 이 같이 지적했다. 보고서의 제목은 ‘성별‧사춘기 단계별로 카페인이 심혈관계 반응에 미친 영향’이다. 이와 관련, 과거 연구사례들에 따르면 아동 및 10대 청소년(사춘기 前 포함)들이 카페인을 섭취할 경우 혈압상승을 유발하면서 심장박동수는 감소하는 것으로 지적되어 왔다. 템플 교수팀은 이에 따라 사춘기 이후로 카페인 섭취가 심혈관계 반응에 나타내는 영향의 성별 차이와 함께 그 같은 반응의 차이가 월경주기의 단계에 따라서도 마찬가지 양상을 보이는지 여부를 가늠키 위한 연구를 진행했었다. 연구는 8~9세 사이의 사춘기 前 아동 52명과 15~17세 사이의 사춘기 後 청소년 49명을 대상으로 무작위 분류를 거쳐 카페인 1mg/kg 및 2mg/kg 또는 위약(僞藥)을 섭취토록 하고, 그 전‧후로 심장박동수와 혈압에 미친 영향을 평가하는 이중맹검법 방식으로 진행됐다. 그 결과 도출된 결론이 사춘기 이후의 청소년들이 카페인을 섭취했을 때 심장박동수와 혈압에 미친 영향이 성별에 따라 다르게 나타났다는 사실이었다. 템플 교수는 “이번 연구를 통해 성별과 카페인 섭취량 사이에 상호작용이 존재함을 알아낼 수 있었다”고 설명했다. 즉, 남자아이들이 카페인을 섭취했을 때 나타낸 반응이 여자아이들에 비해 더욱 확연했다는 것. 아울러 사춘기 단계와 성별, 카페인 섭취량 사이의 상호작용을 보면 사춘기 이후에는 성별 차이가 나타났지만, 사춘기 전에는 그렇지 않았다고 덧붙였다. 템플 교수는 또 사춘기 後 여자아이들의 경우 월경주기의 단계별로도 카페인이 미친 영향이 다르게 나타났다고 지적했다. 다시 말해 카페인 섭취에 따른 심장박동수 감소작용을 보면 중간 황체기(黃體期)에 한층 눈에 띄게 나타났고, 혈압의 경우에는 중간 난포기(卵胞期)에 더욱 확연하게 드러났다는 설명이다. 이처럼 월경주기의 각 단계에 따라 다른 영향이 나타난 사유에 대해 템플 교수는 체내 호르몬 수치의 차이에서 비롯된 결과일 것으로 풀이했다. 예를 들면 월경 첫날에 시작되고 배란과 함께 끝나는 난포기에 그 같은 변화가 수반되고, 배란 후 뒤따르는 황체기에는 앞선 단계에 비해 프로게스테론 호르몬의 수치가 크게 증가하는 특징을 보인다는 것이다.

이덕규 2014.06.19
스킨케어 최신 개발동향과 전망

세계 최고 권위의 소재전시회 인코스메틱스와 대한화장품협회가 공동으로 개최하는 ‘스킨케어 컨퍼런스’가 한국에서 열린다. 개최일시와 장소는 오는 9월 25일 서울 삼성동 소재 인터컨티넨탈 서울 코엑스 호텔이다. 이번 컨퍼런스에는 전세계 스킨케어 시장을 선도하는 글로벌 전문가들이 총출동한다. 이들은 아시아 및 글로벌 시장 관점에서 스킨케어의 기술적·학술적·제도적 측면의 현황과 전망 및 마케팅 동향을 소개한다. 오전 세션에서는 글로벌 스킨케어 시장을 조명한다. 발표 주제는 △환경변화 및 도시생활로부터 피부를 보호하는 스킨케어(박다현 민텔 애널리스트) △동물시험 등의 스킨케어 산업과 관련된 새로운 제도(알랭 카이아트 박사) △5개 주제로 본 피부 및 뇌(카를 린트너 박사) 등이다. 오후 세션에서는 아시아 시장에 초점을 맞춘 발표로 진행된다. 발표 주제는 △라이프 스타일과 화장품으로 본 아시아 시장의 스킨케어 트렌드(플로방 베르나르댕) △중국과 아세안의 화장품관련 제도(알랭 카이아트박사) 등이다. 이어지는 패널 토의는 ‘아시아의 과학적 스킨케어-피부미백제로부터 안티폴루션 제품까지’를 주제로 진행된다. 패널로는 △김태성 박사(BASF) △카를 린트너 박사(Kal'Idees) △강병영 박사(아모레퍼시픽) △강내규 박사(LG생환겅강) △노민수 박사(서울대학교) 등이 참석한다. 마지막으로 서울대 노민수 박사가 ‘아시아 지경의 미세먼지, 코직산 및 레티놀 대체실험을 위한 시스템 생물학 사례’에 대해 발표한다. 참가를 원하는 사람은 대한화장품협회 홈페이지(www.kcia.or.kr)에서 신청(교육마당 → 교육 및 세미나신청)하면 된다. 8월 31일까지 신청하면 조기등록에 따른 할인혜택이 주어진다. 문의:02-782-0367.

박재홍 2014.06.19
월드컵도 즐기고 제품도 할인가로 구입하고~~

(주)디알엑스플러스(대표 차지운)는 ‘2014 브라질월드컵’을 기념하여 이 회사 주력상품인 블랙커런트(카시스베리)가 대량 함유된 눈건강제품인 ‘비전스마트슈프림’과 숙취해소제 ‘우콘파워’을 특별할인 판매한다고 18일 밝혔다. 비전스마트슈프림 속에는 불루베리보다 4.3배의 안토시아닌, 10배의 비타민C, 2.5배 이상의 폴리페놀 성분이 더 함유된 고농축 눈 건강 식품이다. ㈜디알엑스플러스에서는2014브라질월드컵을 기념하는 의미로 대한민국 축구 대표팀의 브라질 월드컵 16강 진출기원 특별 이벤트도 함께 진행한다. 브라질월드컵 폐막식인7월14일까지 비전스마트슈프림을 구매한 고객들에게 구매수량에 따라15~40% 특별 할인판매를 진행하며, 6월1일부터6월26일까지 유스랩 제품을 구매한 고객에게는 대한민국 축구대표팀이 16강 진출 시 구매고객 전원에게 푸짐한 경품을 제공하고, 8강 진출 시에는 소비자가 구매한 제품의 수량만큼 무료로 추가 증정하는 특별 이벤트도 진행된다. 또한 유스랩에서는 브라질 월드컵기간 중 새벽 경기를 보며 술을 마시는 이들을 위한 숙취해소제 ‘우콘파워’에 대한 특별 이벤트로서 카레 5그릇 분량의 커큐민(강황) 성분이 함유된 숙취해소제 ‘우콘파워’를 최대 40%까지 특별 할인 판매도 병행한다고 밝혔다. (주)디알엑스플러스 차지운대표는 “대한민국 축구 대표팀의 브라질 월드컵 16강 진출을 기원하는 마음으로 월드컵 할인 이벤트를 진행하고 있다”며, “눈의 피로를 그냥 지나치면 시력저하뿐만 아니라 백내장, 녹내장 등의 심각한 질병을 유발할 수 있기 때문에 눈을 위해 멀티 비타민 눈 영양제를 꾸준히 섭취하는 것이 필수다.”라고 밝혔다.

이종운 2014.06.18
아빠 어디가? 오가닉 푸드 구입하러 간단다~

미국 부모들 사이에서 유기농 식품(organic food)이 자녀를 위해 가장 건강친화적인 대안이라는 인식이 부쩍 높아진 것으로 나타났다. 한 예로 10가구당 8가구가 최근 2년 동안 최소한 1회 이상 유기농 제품을 구입한 적이 있었던 것으로 드러났을 정도. 워싱턴 D.C.에 소재한 오가닉통상협회(OTA)는 16일 공개한 ‘오가닉 식품에 대한 미국가정의 인식과 신뢰도 2014년 추적조사’ 보고서를 통해 이 같이 밝혔다. 이 보고서는 지난 2월말부터 3월초까지 18세 이하의 자녀를 최소한 1명 이상 양육하고 있는 미국가정 1,200여곳을 대상으로 설문조사를 진행한 후 작성된 것이다. 보고서에 따르면 설문조사에 응한 가구의 절반 가까이가 유기농 식품을 구입키로 결정한 사유로 자녀의 건강에 대한 염려를 꼽았다. 구체적인 예를 들면 한 응답자들의 경우 자녀가 최대한 건강하게 자라나기를 원하는 마음이 유기농 식품을 구입하는 데 커다란 영향을 미쳤다고 털어놓아 오염되지 않은 내리사랑을 반영했다. 또 다른 응답자는 아이들이 먹거리를 구입할 수 없기 때문에 부모인 자신에게 좋은 먹거리를 구입해 자녀에게 주어야 할 의무가 있고, 따라서 몸에 좋은 식품이나 유기농 식품을 찾게 되는 것이라고 답했다. 이와 관련, 보고서를 보면 자녀를 위해 유기농 식품을 구입하는 일에 전혀 관심이 없다고 답변한 부모는 10%에 불과했다. 나머지 90% 가운데 4분의 1은 자녀를 위해 항상 유기농 식품을 구입하고 있다고 답해 훈훈함이 느껴지게 했다. 영‧유아를 둔 부모 가운데 항상 유기농 식품을 구입하고 있다는 답변률은 3명당 1명 꼴을 상회했다. 심지어 탁아소 또한 74%가 위탁받은 아이들을 위해 유기농 식품을 제공하고 있다고 밝혀 눈이 크게 떠지게 했다. OTA의 로라 뱃처 회장은 “유기농 식품을 선택하는 일이 중요성이 미국 내 각 가정에서 갈수록 부각되고 있음을 재확인할 수 있었다”며 “최근 5년 동안만 보더라도 유기농 식품을 전혀 구입하지 않는 가정은 감소세를 지속하고 있는 반면 갈수록 더 많은 가정이 유기농 식품을 선택하고 있는 추세”라고 강조했다. 로라 뱃처 회장은 유기농 식품을 구입한 적이 한차례도 없다고 답한 부모들의 비율이 19%에 불과한 것으로 나타나 30%에 육박했던 5년 전과 비교하면 확연한 차이가 눈에 띈다고 덧붙이기도 했다. 한편 OTA가 연초 공개한 연례 통계자료에 따르면 지난해 미국의 유기농 식품 매출액은 351억 달러에 달했으며, 올해 12% 이상의 성장이 가능할 것으로 예상됐다. 유기농 식품이 좋긴 좋은가봉가!

이덕규 2014.06.18
KT&G 세월호 성금 15억 기탁

KT&G(사장 민영진)는 지난 17일 세월호 사고 피해자 가족을 지원하기 위해 사회복지공동모금회에 15억원의 성금을 기탁했다. KT&G가 2011년부터 운영하고 있는 '상상펀드'에서 7억 5000만원을 지원하고 회사가 매칭펀드 방식으로 동일 금액을 더해 조성했다.

함택근 2014.06.18
한·중 화장품 기준·제도 조화 급물살

“과학적이고 객관적인 토대위에 만들어진 대한민국 화장품관련 제도와 기준을 인정해달라.” 한·중 양국간 화장품 관련 법규와 제도의 조화를 이루기 위한 협상이 순조롭게 진행되고 있는 것으로 나타났다. 지난 6월 12일 일산 킨텍스에서 열린 ‘2014 화장품 정책설명회’에서는 최근 속도를 내고 있는 한·중 화장품분야 실무협의회 진행상황이 소개됐다. 우리 정부가 중국과 협상을 추진중인 화장품 관련 사안은 모두 9건 정도다. 첫 번째는 우리나라 시험기관의 자외선 차단지수 시험결과를 인정해달라는 것. 중국에서 화장품 위생허가를 받기 위해 제출하는 우리나라 시험기관의 자외선차단지수(SPF 또는 PA지수) 시험결과 보고서를 인정해 달라는 내용이다. 상한선이 30+으로 되어 있는 자외선 차단지수를 우리나라처럼 50+로 하는 것도 논의중이다. 이에 대해 중국측은 현재 개정작업을 추진중인 화장품 위생규범에 우리측의 요구가 반영될 수 있도록 노력하겠다는 입장을 전한 것으로 알려졌다. 제품의 유효성분은 동일하고 색소만 변경된 제품에 대한 시험결과 보고서 제출을 간소화 하는 문제도 진행중이다. 비특수용도화장품에 대한 수입제품과 국내제품간 위생허가 제도의 균등 적용문제도 협상이 진행되고 있다. 화장품 기사용 원료리스트 확대는 우리측 요청 사항이다. 우리의 식약처 격인 중국 CFDA에서 정한 기사용 원료리스트 이외의 원료를 사용할 경우 신원료 심사를 받아야 하는 번거로움을 개선해달라는 취지다. 우리나라는 기능성화장품에 대해 안전성·유효성을 심사해 허가해주고 있는 만큼 한국에서 사용이 허용된 원료에 대해서는 심사를 면제해주는 것이 맞다는 논리다. 우리나라의 미백화장품 관리제도와 관련된 정보 및 경험을 양국이 공유하는 방안도 추진중이다. 중국이 기능성화장품 제도를 두고 오랫동안 관리해 온 우리나라의 미백화장품 관련 정보와 노하우를 공유하고 싶다는 의미로 해석된다. 화장품 생산허가(업허가 개념) 및 위생허가(품목허가 개념)를 식약총국(CFDA)에서 일괄처리해달라는 것은 우리측 요구내용이다. 현재 중국은 생산허가는 검사검역총국(AQSIQ), 위생허가는 식약총국(CFDA)으로 이원화돼 인·허가 절차가 복잡한 실정이다. 수입화장품 위생허가 시 단순오기에 대한 보완절차 신설의 필요성도 주장했다. 현재 중국은 오기와 오타 등 단순 보완사항에 대한 보완절차가 없다. 반려에 따른 재접수까지 2~3개월이라는 많은 시간이 소요된다. 중국내 유통중인 화장품의 사용원료 목록의 인터넷 사이트 공지의 필요성도 양국이 공감하고 있다. 이 문제가 해결되면 제품 등록시간이 크게 단축된다. 한편 우리나라 화장품의 대중국 수출은 지난해 2억8,500만달러(2,900억원)으로 전체 수출의 22.3%로 1위를 차지하고 있다. 양국간 화장품 교역량이 해마다 증가함에 따라 최근까지 6차례에 걸친 한·중 화장품분야 국장급 실무회담이 진행된 바 있다. 이 결과 양국의 규제당국자간 상호 신뢰도가 높아졌고 우리기업에 대한 중국정부의 우호적 환경도 조성된 것으로 평가받고 있다.

박재홍 2014.06.18
美 치즈 마켓, 지난해 157억弗 “모두 다 치즈”

모두 다 치즈~ 미국의 내추럴 치즈 및 스페셜 치즈 마켓이 지난해 157억 달러 규모를 형성했던 것으로 나타났다. 또한 최근 10여년 동안 내추럴 치즈 및 스페셜 치즈 마켓은 증가세를 지속한 반면 가공(processed) 치즈는 감소일로를 치달아 왔던 것으로 언급됐다. 이 때문에 미국의 전체 치즈 마켓이 지난 2009년 이래 연평균 3% 정도의 매출성장률을 기록하는 데 그쳤다는 것. 더욱이 경제불황의 여파로 인해 지난 수 년 동안의 매출성장은 가격인하에 의존해 왔던 것으로 지적됐다. 미국 메릴랜드州 록빌에 소재한 리서치 컴퍼니 패키지드 팩트社는 최근 공개한 ‘미국 및 글로벌 마켓의 내추럴‧스페셜 치즈’ 보고서를 통해 이 같이 밝혔다. 보고서는 이처럼 치즈 매출이 전체적으로 주춤하고 있는 가운데서도 일부 분야에서는 성장속도에 탄력이 더해지고 있다고 강조했다. 치즈에 대한 미국 소비자들의 애정이 변함없을 뿐 아니라 높은 지방 함량에도 불구하고 기본적으로 영양가 높은 좋은 식품이라는 이미지를 각인시키려는 판촉활동 등이 부단하게 경주되고 있는 덕분이라는 것이다. 이와 관련, 보고서는 소비자들이 치즈를 칼슘과 단백질, 기타 각종 영양소들의 보고(寶庫)로 인식하고 있음을 상기시켰다. 특히 소비자들이 가공치즈보다 내추럴 치즈를 보다 건강친화적인 식품으로 인식하고 있는 데다 과자류에 비해 몸에 훨씬 좋은 간식거리로 보고 있는 현실에 주목해야 할 것이라고 강조했다. 이에 따라 치즈 제조업체들도 나트륨이나 지방 함량을 낮추고, 소비자들이 건강에 더 좋다고 알고 있는 우유로 치즈를 만드는 등의 노력을 기울이고 있다고 언급했다. 예를 들면 곡물이 아니라 목초를 먹고 자란 젖소들로부터 짜낸 오가닉 우유나 성장호르몬제가 투여되지 않은 젖소들에게서 나온 우유를 사용하고 있다는 것. 덕분에 오가닉 치즈 부문이 두자릿수 성장을 거듭해 오는 2018년에 이르면 7억5,000만 달러 볼륨을 형성할 수 있을 것으로 보고서는 내다봤다. 스페셜 치즈(specialty cheeses)와 관련, 보고서는 체다(Cheddar) 치즈와 모짜렐라(Mozzarella) 치즈를 예로 들었다. 무엇보다 오랜 정신과 장인정신이 깃든 스페셜 치즈들은 지속적인 성장을 구가할 수 있을 것이며, 매스마켓 브랜드들도 소비자들의 니즈에 부응한 제품들을 내놓기 위해 심혈을 기울이고 있다고 덧붙였다. 보고서는 또 독자 브랜드(store brand)를 내세운 내추럴 치즈 및 스페셜 치즈 부문이 지난해 40% 이상의 마켓셰어를 점유한 가운데 ‘크래프트’(Kraft)가 18% 이상의 매출점유율로 마켓리더의 위치를 과시했다고 밝혔다.

이덕규 2014.06.17
미장원·피부관리실 매출 둔화

미장원, 피부관리실 시장 규모가 소폭 성장하는 것으로 나타났다. 반면 네일숍 시장은 큰폭으로 성장중이다. 본지가 2006~2012년 통계청 뷰티산업 DB를 분석한 결과다.뷰티산업(이발소, 미장원, 피부관리실, 네일숍) 사업체 수는 2006년 10만6,605개에서 2012년 12만3,792개로 소폭 증가했다. 종사자수는 2006년 16만2,631명에서 2012년 18만9,921명으로 늘었다. 매출액은 2007년 4조1,852억원, 2012년 5조2,930억원으로 증가했다. 영업비용도 2007년 2조3,380억원, 2012년 3조7,263억원으로 상승했다. ◇두발미용업(미장원)=미장원 수는 2006년 7만6,530개에서 2011년 8만1,671개로 8만개를 넘어선 뒤 2012년 8만4,239개로 나타났다. 종사자수는 2006년 11만7,236명에서 2010년 12만322명, 2012년 13만1,283명으로 집계됐다. 반면 매출액은 2007년 3조1,593억에서 2012년 3조9,057억으로 상승폭이 적었다. 영업비용은 2007년 1조7,778억원, 2009년 2조1,046억원, 2012년 2조7,710억원으로 증가세를 보였다. 다만 2010년 매출액, 영업비용 등은 줄었다. ◇피부미용업(피부관리실)=피부관리실수는 2006년 6,930개에서 2010년 1만5,363개로 6년만에 두 배 이상 늘었다. 종사자수도 2006년 1만3,644명에서 2009년 2만165명, 2012년 2만5,845명으로 꾸준히 증가했다. 이에 비해 매출액은 2007년 4,421억원에서 2012년 7,357억원으로 조금 늘었다. 영업비용은 2007년 2,940억원에서 2012년 5,749억원으로 올랐다. ◇기타미용업(손톱과 발톱 손질 등 네일아트)=네일아트숍 등의 사업체수는 2006년 1,683개에서 2012년 6,161개로 폭발적으로 늘었다. 종사자도 2006년 4,040명에서 2012년 1만1,239명으로 크게 늘었다. 매출액도 2007년 1,034억원, 2012년 3,198억원으로 5년새 3배 가량 증가했다. 한편, 뷰티산업은 ‘한국표준산업분류’에 따라 두발미용업(미장원), 피부미용업(피부관리실), 기타 미용업(손톱과 발톱 손질 등 네일아트), 기타 미용관련 서비스업(비만관리센터, 다이어트센터, 체중감량센터)으로 나뉘어 있다.

안용찬 2014.06.17
흰빵, 腸內 유산균 수치 증가 촉진작용 “빵빵”

딱딱하고 퍽퍽한 검은빵만 먹어야 했던 ‘알프스의 소녀’ 소설 속 하이디에게 희고 부드러운 빵은 로망이었다. 이와 관련, 항간에 알려진 상식과 달리 정제된 곡물로 만든 흰빵(white bread)이 오히려 장(腸) 내부의 유산균(Lactobacillus) 수치가 증가하도록 촉진할 수 있음을 시사한 조사결과가 공개되어 관심이 쏠리게 하고 있다. 스페인 오비에도대학 의학부의 소니아 곤잘레스 박사 연구팀은 미국 화학회(ACS)가 발간하는 학술저널 ‘농업‧식품화학誌’(Journal of Agricultural and Food Chemistry) 5월호에 게재한 보고서에서 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 ‘식생활과 미생물총의 상관관계를 규명한 파일럿 스터디: 섬유질 및 폴리페놀과 사람의 장내세균들과 상호작용 상관성’. 곤잘레스 박사팀은 56~57세 사이의 여성 27명과 남성 11명 등 38명의 건강한 성인들을 대상으로 연례 식품 섭취빈도 설문조사를 진행해 160여개에 달하는 다양한 식품들의 섭취빈도와 섭취량을 조사했었다. 특히 이 과정에서 연구팀은 섬유질 및 폴리페놀 성분들과 조사대상자들로부터 채취한 분변샘플 속 미생물총(또는 미생물상)의 상관관계에 주목했다. 보고서에서 연구팀은 흰빵이 가용성 헤미셀룰로스(hemicellulose)의 주요한 섭취원이어서 장내(腸內) 유산균 수치의 증가에 직접적이고 긍정적인 영향을 미칠 수 있을 것이라고 설명했다. 결국 그 동안 정제된 곡물이 장내 미생물총에 미치는 영향이 과소평가되어 왔다는 의미이다. 그렇다면 지금까지 곡물의 프리바이오틱(prebiotic) 효과가 도정과정을 거치지 않은 관계로 섬유질 함유량이 많은 통곡물 섭취를 통해서만 기대할 수 있는 것으로 알려져 왔음을 상기할 때 고개가 갸웃거려지게 하는 것이다. 이처럼 흰빵이 장내 유산균 수치를 높이는 데 긍정적인 영향을 미칠 수 있는 사유로 연구팀은 섬유질과 저항성 전분 등 흰빵에 들어 있는 헤미셀룰로스 성분들의 작용을 꼽았다. 아울러 흰빵이 장내 유산균 수치를 높이는 데 나타내는 긍정적인 효과가 흔히 흰빵과 함께 먹는 다른 식품들로 인해 상쇄될 개연성을 배제할 수 없어 보인다고 피력했다. 반면 오렌지에 함유된 플라바논 및 펙틴 성분들은 블라우티아 코코이데스(Blautia coccoides) 및 클로스트리디움 렙툼(Clostridium leptum) 등의 세균 수치를 낮추는 부정적인 상관관계가 나타났다고 덧붙였다. 연구팀은 “차후 수행된 연구사례들은 개별성분보다 식생활 자체에 초점을 맞춰야 할 것으로 보인다”고 결론지었다.

이덕규 2014.06.16
의협 "마황 함유 다이어트 한약 사용을 규제하라"

대한의사협회는마황을 함유한 다이어트 한약의 사용을 규제하고, 마황 성분 사용기준 마련을 촉구했다. 대한의사협회 산하 한방대책특별위원회에서는 국민의 건강에 큰 위해가 될 수 있는 마황이 국내 한의원에서 다이어트 한약의 조제 목적으로 어느 정도 사용되는지, 그 용량을 알아보기 위하여 직접 한의원을 방문하여 다이어트 한약을 구매하였으며, 다이어트 한약의 성분을 공인된 의약품시험연구소에 의뢰하여 분석을 시행했다. 인터넷 검색으로 다이어트 한약을 전문적으로 판매하는 한의원 20곳(강남구 6개소, 강동구 3개소, 광진구 4개소, 노원구 1개소, 마포구 2개소, 서초구 1개소, 송파구 3개소, 중구 1개소)을 2013년 10월 한 달 간 방문하였으며 분석 결과는 예상을 뛰어넘는 놀라운 결과였다. 20곳의 한의원 중 마황이 함유된 다이어트 한약을 판매한 곳은 19곳이었으며 단 한 곳만이 마황 성분이 검출되지 않았다. 국내 식약처에서 정한 마황의 주성분인 에페드린의 1일 권고량을 초과한 곳은 9곳이었으며 14곳에서는 독일 기준을 초과하였다. 한편 마황의 사용이 허용된 외국의 경우에도 마황의 부작용과 약물의존성의 우려가 있기 때문에 1주일 정도의 단기 사용만 승인하고 있으나 이번에 조사한 한의원에서는 최소 3개월 이상의 장기적인 복용을 권고하고 있는 실정이었다. 2003년도에 미국 프로야구 선수인 스티브 베클러는 훈련 도중 급사하였는데 그 사인은 마황의 주성분인 에페드린의 과다 복용으로 밝혀졌으며 이로 인해 미국 FDA에서는 마황이 함유된 건강보조식품의 판매를 중단하였다. 마황은 부정맥. 심근경색, 뇌출혈 등의 부작용을 초래하는 것으로 알려져 있고 일반적으로 사용하는 용량으로도 심각한 부작용이 생길 수 있음이 수많은 논문으로 발표되었으며 해외 유수의 의학 학술지인 The New England Journal of Medicine과 Neurology에 각각 2000년도와 2003년도에 보고된 바 있다. 마황은 수천 년 동안 한방에서 감기나 천식의 치료제로 사용해 왔으나 최근 10여 년간 국내의 한의원에서는 주로 다이어트 한약을 조제하는데 이용하는 것으로 추정되었으나 어느 정도의 한의사들이 마황을 사용하고 그 용량이 어느 정도인지에 대해서는 명확하지 않았다. 2013년 12월에 한방위원회가 한의사의 마황 사용에 대해 식약처에 답변을 얻은 결과로는 국내에서 한의사가 사용할 수 있는 마황의 1일 허용량은 제한이 없고, 한의사가 위험한 용량을 사용하더라도 제재할 계획이 없다고 밝힌 바 있으며 식약처에서는 한의원에서 어느 정도 용량의 마황을 사용하는지 실태 조사를 한 적도 없다는 답변을 들었다고 전했다. 이에 대한의사협회 한방대책특별위원회에서는한의원에서 사용하는 마황의 용량이 어느 정도인지 실태조사를 하고 그 결과를 공개할 것을 요구하고, 심각한 부작용을 초래하는 마황 사용의 기준을 마련힐 것을 촉구했다.

최재경 2014.06.16
안전 빼고 다 바꾼다

“안전관련 규정은 강화하되 나머지는 개선하거나 철폐하겠다.” 식약처가 화장품 관련 규제 완화에 강하게 드라이브를 걸고 있다. 12일 식약처 주최로 일산 킨텍스에서 열린 ‘2014 화장품정책설명회’에서는 올해 정부의 화장품 관련 정책방향 전반이 소개됐다. 발표에 따르면 올해 식약처는 화장품법과 시행령 그리고 시행규칙과 고시 및 가이드라인에 이르기까지 법령 전체에 대한 개정을 추진하고 있다. 특히 규제 개선과 관련해서는 산업과의 긴밀한 소통을 통해 집약된 현장의 목소리를 적극 반영할 것으로 보인다. 최근 추진되고 있는 화장품 관련 법령별 개정 추진 현황을 살펴보면 다음과 같다. <화장품법> 우선 화장품의 적용 부위 확대를 추진한다. 현재 피부와 모발에 국한된 화장품의 적용범위가 치아와 구강 및 점막으로 확대된다. 화장품법에서 정한 기능성화장품 범위를 보다 탄력적으로 운영하기 위해 대통령령으로 바꾸는 작업도 추진한다. 제조판매관리자의 정기교육을 명확하게 하고 주로 온라인을 통해 이뤄지는 위해화장품의 수입대행 금지법안은 현재 입법예고 중이다. 과징금 체납자에 대한 자료제공 요청 규정이 신설되고 수출용 화장품에 대한 기능성화장품 심사 면제도 추진된다. <시행령> 현재 식품의약품안전처장에게 있는 교육명령과 생산실적 미보고 업체에 대한 행정처분 등의 권한이 각 지장식약청장에게 위임된다. 또 과징금 미납시 원 처분으로 환원하는 관련 규정도 개선된다. 현재 규정은 과징금 납부액이 절반 이상이면 원처분이 가능하지만 그 이하일 경우 원처분이 불가능하다. <시행규칙> 이미 개정된 규정으로 제조판매업과 제조업 등록 제출서류 중 정신질환자 여부에 관한 의사진단서 제출의무가 폐지됐다. 제조판매업 또는 제조업 유형벼경을 변경등록 대상에 포함시켜 제조판매업과 제조업자 변경등록 대상도 합리화된다. 제조판매관리자의 가격기준도 크게 확대된다. 제조판매관리자의 전공범위가 확대되고 비전공자의 경우 학력 수준과 무관하게 2년 이상 경력을 인정하게 된다. 우수화장품 제조관리기준(CGMP) 적합업소에 대해 지원할 수 있는 세부사항을 신설된다. 이렇게 되면 CGMP를 원하는 기업에 대한 법적 근거가 마련됨으로써 자문 및 기술과 시설투자에 대한 지원이 가능해진다. 이밖에도 색조화장품 제품류에 페이스페인팅 관련 제품이 추가된다. <고시> 화장품 안전기준 등에 관한 기준이 개정된다. 지난 5월 30일자로 용어 통일 및 미생물한도 시험법이 개정된에 이어 올 연말에는 내용량 시험 개선 및 사용한도 성분 기준도 변경된다. 지난해부터 추진해오고 있는 유기농화장품 기준에 관한 규정도 올 연말 쯤 제정된다. 여기에는 유기농화장품의 정의와 기준 및 허용원료와 허용 공정 등이 담긴다. 우수화장품 제조 및 품질관리 기준도 올 연말 개정을 목표로 하고 있다. 주요 내용은 부분 공정에 대한 GMP 평가 신청허용이다. <가이드라인> 현재 정부가 정한 화장품 관련 가이드라인은 모두 27개다. 내용별로 보면 기능성(유효성) 관련 8개, 기준과 규격 및 품질관련 13개, 안전성관련 6개 등이다. 올해에는 3개의 가이드라인이 제·개정된다. 화장품 배합금지 분석법 가이드라인에는 사프롤과 디에틸렌글리콜이 추가된다. 화장품 표시·광고 실증에 관한 시험방법 가이드라인에는 다크서클 완화 시험법이 추가된다. 또 피부감작성 시험 대체시험법을 주요 내용으로 한 화장품 동물대체시험법 가이드라인(V)이 새로 제정된다.

박재홍 2014.06.16
혈중 비타민D 수치 결핍 사망 위험성 “고조”

낮은 혈중 비타민D 수치를 보인 이들의 경우 이 수치가 정상적인 사람들에 비해 사망률이 2배 가까이 높게 나타났다는 요지의 조사결과가 공개됐다. 미국 캘리포니아대학 샌디에이고캠퍼스(UCSD) 의대의 세드릭 F. 갤런드 교수 연구팀(가정의학‧예방의학)은 미국 공중보건협회(APHA)가 발간하는 학술저널 ‘미국 공중보건誌’(American Journal of Public Health) 12일자 최신호에 게재한 보고서에서 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 ‘혈중 25-히드록시비타민D 수치에 따른 총 사망률 심층분석’이다. 갤런드 교수팀은 과거에 수행되었던 총 32건의 연구사례들을 확보해 면밀한 문헌고찰 작업을 진행했었다. 분석 대상 연구사례들에는 조사대상자들의 혈중 비타민D(즉, 25-히드록시비타민D) 수치와 총 사망률 통계자료들이 포함되어 있었다. 또한 멀게는 지난 1966년 1월 1일부터 가깝게는 지난 2013년 1월 15일까지 진행된 후 종료되었던 이들 분석 대상 연구사례들은 미국을 포함한 14개국에 거주하는 평균연령 55세의 참여자 총 56만6,583명을 대상으로 평균 9년에 걸쳐 추적조사를 진행한 결과가 수록된 것이었다. 분석작업을 진행한 결과 혈중 25-히드록시비타민D 수치가 0~9ng/mL 사이에 해당되어 가장 낮은 수치를 보였던 그룹은 이 수치가 30ng/mL를 상회해 가장 높게 나타난 그룹과 비교했을 때 모든 사망원인을 포함한 총 사망률이 1.9배 높게 나타나 주목됐다. 갤런드 교수는 “현재 전체 미국인들 가운데 3분의 2 정도가 혈중 25-히드록시비타민D 수치가 30ng/mL를 밑도는 것으로 알려져 있다”며 경계경보를 울렸다. 이번 연구결과는 또한 과거의 혈중 비타민D 수치 관련 연구사례들이 주로 골질환에만 초점을 맞춘 가운데 진행되었던 것인 반면 이번 연구는 낮은 혈중 비타민D 수치와 조기사망 위험성의 상관관계를 연결지은 것이어서 한 단계 더 나아간 케이스라 할 수 있을 것이라고 자평했다. 같은 대학 의대의 헤터 호플릭 교수는 “이번 연구결과에 미루어 볼 때 1일 최대 4,000 IU 용량의 비타민D를 섭취하더라도 안전할 것이라는 믿음을 의료계 등에 제시할 수 있을 것”이라고 언급했다. 갤런드 교수는 “혈중 25-히드록시비타민D 수치가 30ng/mL 이하로 나타난 그룹의 경우 이 수치가 30ng/mL 이상에 해당하는 그룹에 비해 총 사망률이 높게 나타났음을 각별히 유념해야 할 것”이라고 결론지었다.

이덕규 2014.06.13
“생명력 강한 기업을 만들겁니다”

“우수한 연구력을 기반으로 스스로 성장해가는 생명력 강한 기업을 만들고 싶습니다.” 어떤 회사를 만들고 싶느냐는 질문에 부용출 루비크라운(www.rubycrown.com) 대표의 목소리는 담담했지만 힘이 들어갔다. 그의 기업철학은 명확했다. “기업이란 에너지를 모으는 장치입니다. 기업가는 사람들의 에너지를 모아서 기업이 자생력을 갖고 크도록 하고, 서로가 이익을 볼 수 있는 장치를 만드는 일을 하는 사람이지요. 루비크라운의 기반을 잘 다지고 회사가 일정 규모가 되면 전문 경영인을 영입해 물러날겁니다.”부 대표는 루비 크라운을 사회적기업으로 전환할 계획도 갖고 있다. 일자리를 마련하겠다는 창업 취지와도 부합되는 기업 형태라는 판단이다. 그런 그가 ‘리얼굿박스(www.realgoodbox.com)에 참여한다. ‘RGB’는 뷰티전문 미디어그룹 뷰티누리(www.beautynury.com)가 기획한 사회공헌 프로그램으로 소비자는 제품만 구입해도 구매 금액의 일부가 저절로 기부되는 ‘착한 소비’를 하고, 샘플 화장품이 아니라 정품 화장품을 저렴하게 구입하는 일거양득의 혜택을 볼 수 있다. 그런만큼 그가 ‘리얼굿박스’에 관심을 갖는 것은 자연스럽다. 부 대표는 “루비크라운은 어려운 이웃들에게 도움을 줄 수 있다는 최선의 목표에 공감하고 함께하고 있습니다. 이 프로그램을 통해 작은 역량으로도 얼마든지 사회에 기여할 수 있음을 알게 되었고 보람을 느낍니다. 소비자에게 낯선 제품이지만 리얼굿박스를 통해 품질력을 인정받고, 기부도 할 수 있는 만큼 앞으로도 적극적으로 참여할 것입니다”고 말했다. 그 첫 단계로 루비크라운은 여성용 미백 기능성 화장품 ‘퀸렛 화이트닝 크림’, 미백·주름개선·자외선 차단 3중 기능성 화장품 '바이오엄브렐라 CC크림, 노폐물과 각질을 깨끗하게 씻어내주는 ‘아쿠아코튼 폼 클렌저’를 내놓았다.이쯤되면 그의 경력이 궁금해진다. 부 대표는 1987년부터 1995년까지 아모레퍼시픽연구소에서 근무하다 공부를 시작해, 제주테크노파크를 거쳐 2005년부터 경북대 의학전문대학원에서 교수로 재직하고 있다. 그러다 그는 2012년 7월 연구개발 주도형 화장품 제조 판매기업인 루비크라운을 창업했다. 편안한 자리(?)를 두고 그는 왜 험난한 길을 선택했을까? “자연이 제공한 최적 구조의 미백제를 제주조릿대에서 발견하고 나서 연구개발 주도형 화장품 회사를 설립했습니다. 이 물질은 인체 타이로시나제 억제 작용이 기존 알부틴보다 100배 이상 강력한 성분이고 피부에 안전하기 때문에 좋은 미백 화장품을 만들 수 있다고 판단했습니다. 소비자에게 효능을 인정 받는 진정한 항노화 화장품을 만들어 가겠습니다. 지금 루비크라운은 항노화화장품 전문 글로벌 리더의 꿈을 이루기 위해 한 걸음씩 나아가고 있습니다.” 그의 신념은 다양한 곳에서 인정받고 있다. 경북대학교 기술지주(주)의 자회사 1호가 된 루비크라운은 올 1월 대구연구개발특구(대구특구) 내 설립 연구소기업으로 등록증을 받은데 이어 지난 10일 기술보증기금으로부터 벤처기업확인 인증서를 받았다. 그와 루비크라운은 소걸음으로 천리를 향해 나아가고 있다. ■부용출 (주)루비크라운 대표는···- 현 경북대학교 의대 교수- 현 보건산업진흥원 보건 신기술 평가 화장품 분과 위원- 현 대한화장품학회 편집이사- 제주테크노파크 산학협력팀장 역임- 아모레퍼시픽 천연물연구팀장 역임- 미국 UAB, 죠지아공대/에모리대학 연수- 서울대학교 졸업

안용찬 2014.06.13
건강기능식품협회 여섯번째 PR아카데미 개최

건강기능식품협회가 PR아카데미를 개최했다. 건강기능식품협회는 지난 11일 서울 중구 페럼타워에서 회원사에서 마케팅과 홍보 업무를 담당하는 60여명의 관계자를 대상으로 '2014년 PR아카데미'를 개최했다. 6회째를 맞는 PR아카데미는 이번 강좌를 통해 건강기능식품 판매 촉진에 도움을 주는 마케팅 PR과 트렌드를 반영한 건강기능식품 마케팅 방안 등을 중점적으로 다뤘다. 더불어 건강기능식품의 주 소비층인 3040 주부의 열독률이 높은 매거진 기자를 초빙해 에디터의 관점에서 보는 건강기능식품 홍보 노하우에 대한 강의도 진행했다. 한국건강기능식품협회 김수창 이사는 "소비자 신뢰 뿐만 아니라 매출목표 달성도 중요하게 고려해야 하는 회원사의 상황을 감안해, 이러한 욕구를 충족시킬 수 있는 MPR에 대한 강의를 준비했다"면서 "회원사의 전문적인 홍보활동을 지원할 수 있도록 앞으로도 효과적이고 유익한 강의를 정기적으로 제공할 것"이라고 전했다. 협회 관계자는 "지난 2011년 하반기 처음 개최된 PR아카데미는 회를 거듭하면서 회원사의 관심을 받는 정례 프로그램으로 자리잡고 있다"면서 "앞으로도 회원사의 홍보·마케팅 실무에 활용도가 높은 주제로 구성해 정기적으로 개최할 예정"이라고 말했다.

임채규 2014.06.13
외적 아름다움 보다 내면이 더욱 아름다운 기업

외적인 아름다움을 지향하는 화장품 브랜드들이 내면이 아름다운 따뜻한 기업을 추구하며 다양한 사회공헌 활동에 참여하고 있다. 글로벌 코스메틱 브랜드 스킨79(대표 이영창)는 다양한 채널에서 지속적인 사회공헌 활동을 펼치고 있다. 우선 지난 2010년부터 지금까지 청각장애인 후원단체인 ‘영롱회’와 미혼모자시설 ‘아름뜰’에 매월 정기적인 협찬을 진행하고 있으며 사내 봉사 동호회를 만들어 지역 봉사활동과 재능기부를 펼치고 있다. 정기적인 협찬과 후원뿐만 아니라 다양한 행사 프로그램에도 기부를 접목해 진행하고 있다. 지난 2012년에는 한국인체조직지원본부와 함께 무비데이를 진행, 인체조직기증에 참여하고 올바른 인식 확산을 위해 동참했다. 연말 브랜드데이 행사에도 자선 바자회를 열어 모금된 기부금 전액을 ‘영롱회’에 전달하기도 했다. 또 매년 2회에 걸쳐 기업에서 후원하는 제품으로 바자행사를 진행해 저소득 가정이나 의료적 지원이 필요한 아동 및 독거노인 등 소외계층에 사랑을 전하는 홀트아동복지회 ‘사랑의 나눔 바자행사’에 참여, 직접 봉사활동에 동참했다. 뿐만 아니라 최근에는 온라인에서 제품을 구입하고 기부활동에 동참할 수 있는 ‘서브스크립션커머스(Subscription Commerce)’인 리얼굿박스(RGB BOX)를 진행하는 등 지속적으로 다양한 채널에서 사회공헌 활동에 참여하고 있다. 스킨79 홍보마케팅팀 이그린 팀장은 “기업의 이익을 고객과 사회에 나누는 일이 스킨79의 이념이다”며 “앞으로도 기업의 사회적 책임을 위한 다양한 활동을 지속적으로 진행해 진정한 내적인 아름다움을 갖춘 기업이 되도록 노력하겠다”고 말했다. 한편 스킨79는 현재 리얼굿박스(www.realgoodbox.com)에서 온라인 구매와 기부 참여를 진행하고 있다. 스킨79의 대표 인기 제품인 핫핑크비비크림과 폼클렌저, 보습크림, 립틴트, 마스카라 등 정품 5종으로 구성된 뷰티박스를 70% 할인된 24,000원에 판매한다.

송상훈 2014.06.13
화장품·뷰티업계 군수 1명·의원 8명 당선

제6회 전국동시지방선거가 끝났다. 이번 선거에서 화장품산업을 육성을 시키겠다는 공약이 나왔고, 화장품·뷰티업계에서 군수와 의원도 배출됐다. 이시종(새정치민주연합) 충북지사 당선인은 화장품·뷰티산업 단지 조성 등 화장품·뷰티산업 완성을 제시했다. 원희룡(새누리당) 제주도지사 당선인은 용암해수산업을 식품, 화장품, 관광체험 등의 융합화된 사업을 육성하겠다고 공약했다. 이 사업은 2014년부터 2018년까지 4년간 모두 2,100억원(국비 1,000억원, 지방비 300억원, 민자 800억원)을 투자할 계획이다. 또 청정원료 차별화를 통해 천연유기농 화장품산업 허브도시 완성을 제시했다. 이를 위해 원료 차별화전략을 통한 천연유기농화장품산업 지속적 육성, 제주테크노파크를 통한 장지 지원 시스템 구축, 제주 유기농 화장품마을 조성 등에 4년 동안 모두 1,150억원(국비 450억원, 지방비 250억원, 민자 450억원)을 투입한다. 곽상욱(새정치민주연합) 경기도 오산시장 당선인은 가장동 및 세마동 일원에 제3산업단지 조성을 추진하고, 대기업, IT, BT, 화장품 기업 유치로 2,000개 일자리를 창출하겠다고 밝혔다. 이환주(새정치민주연합) 전북 남원시장 당선인은 친환경화장품 산업도 가시적인 성과를 낼 수 있도록 박차를 가하겠다고 다짐했다. 현재 남원시장인 이환주 당선인은 이 사업의 1단계(2009~2013년)로 노암 제3농공단지에 6만평 규모의 친환경 화장품 집적화단지를 조성했고, 2단계(2014~2015년)사업으로 50억원(국비 10억원 포함)으로 생산설비를 조성할 계획이다. 3단계(2016~2018년) 사업은 화장품산업을 6차산업으로 상정, 허브밸리에 세우고 있는 허브복합토피아관과 연계해 공동 전시·체험 판매장과 유통·물류 시스템을 갖춘다. 또 본지가 이번 6·4지방선거를 분석한 결과, 화장품·뷰티업계에서는 군수 1명과 의원 8명이 당선됐다.기초단체장에는 강원도 고성군수에 윤승근(새누리당) 아모레퍼시픽 설악점 대표가 당선됐다.광역의원 비례대표에는 김정숙(경북·새누리) 아모레카운셀러 대표가 웃었다. 구의원 선거에서 장강식(부산 부산진구 가선거구·새정치민주연합) 당선인은 아모레 이니스프리 서면 롯데점 대표다. 이준우(서울 서초구 다선거구·새누리당) 당선인은 LG생활건강 재무회계팀에서 근무했다. 뷰티업계에서는 의원 5명이 배출됐다. 김영수(충북 제천시 라선거구·새누리당) 대한미용사회 제천지부장은 시의원에 당선됐다. 김수연(대전 대덕구 나선거구·새누리당) 당선인은 미용실인 ‘뷰티코리아’ 대표로 구의원에 당선됐다. 기초의원 비례대표에 뽑힌 이동복(전남 나주시·새정치민주연합) 당선인과 오홍자(부산 동구·새누리당 ) 당선인은 미용업 원장을 맡고 있다. 허선례(부산 사하구·새정치민주연합) 당선인은 피부관리사다. 화장품 육성을 제시하거나 화장품업계에 몸담았던 낙선자와 예비후보도 눈에 띈다. 충북지사 선거에서 이시종 당선인에게 고배를 마신 새누리당 윤진식 후보는 LG생활건강 천안 이전 저지, 오송읍 대규모 테마파크 조성 등을 내세웠다. 화장품 외판원 생활을 한 조양순 아산시장 후보는 메디컬 화장품 및 의약품등 바이오 산업을 육성한다고 밝혔다. 김대수 새누리당 삼척시장 후보는 한국화장품 연구소 소장(1976~1984년)과 동우제약 공장장(1985~1987년)으로 일했다. 주승용 새정치민주연합 전남도지사 예비후보는 농산물을 이용한 의약품, 화장품 산업 육성 등을 제시했다.김경택 새누리당 제주도지사 예비후보는 청정 제주의 이미지에 걸맞은 화장품산업을 성장동력산업으로 육성하겠다고 밝혔지만 고배를 마셨다. 지난달 29일 새정치민주연합 홍성열 후보 지지를 선언하고 물러난 김두환 전 재경 증평군민회장은 숙부가 창업한 한국화장품에서 1996년 대표이사를 지낸 뒤 2008년부터 부회장을 역임했다.송재명 평창군수 새누리당 예비후보는 식품과 화장품·항노화 의약품 생산단지 조성을 내세웠다. 박재근 진천군 가선거구 예비후보는 보떼화장품 광혜원점 대표다. 손일엽 영월군의원 예비후보는 콩의 화장품 소재 사용을 위해 아모레퍼시픽과 영월군간 업무협약을 성사시킨바 있다. 한편, 이번 선거에서는 일부 후보자가 여성용 고급화장품을 유권자에게 제공했다는 혐의를 받으며 공직선거법 위반 혐의로 고발당하기도 했다.

안용찬 2014.06.13

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