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바이오화장품 ‘새라제나’,중국시장 진출 임박

새라제나가 중국시장에 본격 진출한다. 세원셀론텍의 동안피부 전문 바이오화장품 ‘새라제나’는 뷰티·헬스 분야 중화권 전문 유통기업인 씨블라섬(C-BLOSSOM, 중국 상하이 소재)과 중국시장 수출 및 공동 사업협력을 위한 MOU(양해각서)를 체결했다고 8일 밝혔다. 이번 MOU는 초도물량을 포함해 3년간 약 185억원 규모의 최소구매의무금액을 보장받는 것을 골자로 하고 있다. 회사 측에 따르면 양사는 씨블라섬의 1급 대리상이 보유한 대규모 판매망을 기반으로 새라제나 공급을 확대해 올해 안으로 중국 전역의 5천여개 매장 내 출시를 완료하기로 합의했다. 새라제나의 중국 유통을 추진할 1급 대리상은 중국 전역에 미국의 글로벌 화장품 브랜드 에스티 로더의 공급을 맡았던 곳이다. 새라제나 관계자는 “ 경쟁력을 바탕으로 수요의 고급화 및 세분화가 이뤄지고 있는 중국시장에 최적화된 브랜드로 각광받고 있다”며 “새라제나 명동본점에서 바이오콜라겐 마스크팩과 농축액(노보필) 등을 향한 중국 소비자의 높은 선호도와 구매력을 체감한 바 있으나, 중국시장에 본격 진출하는 만큼 씨블라섬과 합의한 최소구매의무금액은 형식적인 수치에 지나지 않을 것으로 양사는 내다보고 있다”고 밝혔다. 중국산업연구망에 따르면 중국의 화장품 시장은 2013년 1,625억위안(한화 29조원)에서 2018년 2,668억위안(한화 약 48조원) 규모로 지속 성장할 것으로 전망되며, 화장품 사용인구가 아직 전체의 10%에 불과한 등 성장잠재력이 매우 큰 것으로 평가된다. 한편, 새라제나는 지난 5월 씨블라섬이 후원한 미스코리아 중국대회(중국 상하이 개최)를 통해 중국시장 론칭 이전 이미 사전 마케팅에 돌입했다. 씨블라섬과 이달 안으로 중국시장 수출을 위한 정식계약을 체결하기로 합의했으며, 오는 8월 중국 상하이 현지에서 새라제나 론칭 세리머니를 개최할 예정이다.

이권구 2015.06.08
섬유질 섭취 2형 당뇨병 반비례 상관성 “과연”

섬유질(dietary fibre) 섭취와 당뇨병 발생률 감소의 상관관계를 통계수치로 한층 명확하게 제시한 새로운 연구결과가 공개됐다. 유럽 8개국에서 총 2만6,817명의 성인들을 대상으로 10.8년 동안 추적조사를 진행한 연구사례와 함께 세계 각국에서 진행되었던 18건의 연구사례들을 종합적으로 분석한 결과를 내놓은 것. 영국 캠브리지대학 역학부의 닉 웨어햄 교수 연구팀은 국제적 학술저널 ‘다이아베톨로지아’誌(Diabetologia)에 지난달 29일 이 같은 결과가 수록된 보고서를 게재했다. 이 보고서의 제목은 ‘유럽 8개국에서 관찰한 섬유질 섭취와 2형 당뇨병 발생률의 상관관계’이다. 웨어햄 교수팀은 유럽 8개국에서 2형 당뇨병 환자 총 1만1,559명과 건강한 대조그룹 1만5,258명을 대상으로 10.8년 동안 추적조사를 진행했었다. 18건의 관련 연구사례를 포함해 심층분석을 진행한 결과 섬유질 섭취량이 1일 26g 이상이어서 가장 많은 양을 섭취했던 그룹의 경우 이 수치가 1일 19g 이하여서 최소치에 해당했던 그룹과 비교했을 때 추적조사 기간 동안 당뇨병 발생률이 18% 낮게 나타나 주목됐다. 특히 같은 섬유질 가운데서도 채소류 섬유질보다 곡물 섬유질을 섭취한 그룹에서 가장 괄목할 만한 수준의 당뇨병 예방효과가 눈에 띄었다. 과일 섬유질은 이번 조사대상에 포함되지 않았다. 이에 따라 웨어햄 교수팀은 1일 10g의 섬유질을 섭취할 때마다 당뇨병 발생률이 9% 감소하는 효과를 기대할 수 있을 뿐 아니라 같은 양의 곡물 섬유질을 섭취하면 당뇨병 발생률이 25% 줄어드는 효과를 기대할 수 있을 것이라고 지적했다. 웨어햄 교수는 “이번 연구를 통해 섬유질 섭취량과 2형 당뇨병 발생률 사이의 반비례 상관관계를 다시 한번 확인할 수 있었다”고 결론지었다.

이덕규 2015.06.05
비만해결사 '핑거루트'를 아시나요.

인도네시아 자생식물 '핑거루트'가 비만환자 등 다이어트에 효과가 있다는 소식이 알려지며 이 식물에 대한 관심이 높아지고 있다. 핑거루트(Fingerroot, 학명:보에센버지아판두라타 Boesenbergiapanduratr)는 인도네시아 열대 우림 지역에서 자생하는 생강과 식물이다. 사람의 손 모양을 닮았다고 하여 핑거루트란 이름이 붙여졌으며, 열대 아시아 국가들에서 향신료나 근육통, 감기, 관절염, 충치, 위장장애 등의 질병치료에 민간요법으로 사용됐다. 아시아 지역에서는 피클, 카레, 음료 등 전통요리에 다양하게 이용되어 왔다. 특히, ‘핑거루트’ 추출물인 판두라틴(Panduratin)은 항 비만, 항 피부노화의 두 가지 효능을 갖고 있다고 알려지며 인기가 높아지고 있다. 이미 식품의약품안전처에서 건강기능성원료로 공식 인정받았으며, 국가과학기술정보센터(NDSL)에서 제공하는 한국식품영양과학회지(2013)에 동물실험과 임상시험을 통해 그 효능이 입증되고, 그 작용 기전(機轉)이 규명된 건강기능식품 원료이기도 하다. 비만은 산업화에 따라 전세계적으로 급격하게 증가하고 있는 가장 심각한 대사질환 중의 하나이며, 체내지방 축적, 특히 내장지방의 축적은 이상 지질혈증, 포도당 대사장애, 인슐린 항 상성, 고혈압 등과 같은 대사이상과 밀접한 관련이 있다. 보통 에너지 섭취를 조절하고 적당한 운동을 병행하는 등 일반적인 생활 습관 개선 이외에도 약물을 통해 비만을 치료하기도 한다. 하지만, 일반적으로 식욕억제제 등을 장기간 복용 시 부작용이 우려되는 단점이 있어 최근에는 안전한 식품소재 연구가 활발히 진행되고 있는 실정이다. 부작용 걱정이 없는 천연 식품 소재를 활용한 다이어트 제품이 속속 출시되고 있으며, 핑거루트를 활용한 다이어트 건강기능식품이 건강한 다이어트를 소망하는 이들에게 좋은 호응을 얻고 있다. 최근, 건강기능식품 전문회사 ㈜뉴트리(대표 김도언)는 을 핑거루트 추출물인 판두라틴을 주원료로 한 다이어트 건강기능식품 ‘뷰티마스터 슬림앤스킨’을 출시했다. 이 제품은 10여 년간 연구 끝에 국내 최초로 식품의약품안전처로부터 체지방 감소와 피부주름, 탄력개선 기능을 정식 인정받은 제품으로 체지방 감소와 피부 주름개선, 탄력효과까지 동시에 누릴 수 있다고 한다.

이종운 2015.06.05
“할랄의 시작은 이슬람문화 이해부터”

‘중동호흡기증후군(MERS·메르스)’이 확산되고 있다. 메르스가 발생한 지역에 출장이 잦은 담당자는 불안감이 커졌다. 이 가운데 국내 화장품·뷰티기업은 지난 5월 26~28일 두바이에서 열린 뷰티전시회에 참가했다. 수출로 먹고살아야 하는 한국 기업은 중동 시장을 포기할 만큼 여유가 없기 때문이다. '이슬람 경제 현황 보고서 2014-2015(Thomson Reuters State of the Global Islamic Economy 2014-2015)'는 글로벌 할랄화장품시장 규모가 2013년 400억달러(42조7,600억원)에서 2019년 730억달러(78조370억원)로 두배 가량 증가할 것으로 내다본다. 전 세계 할랄산업 시장 규모는 약 2조달러(2,213조)로 추정된다. 무슬림은 전세계 약 70억 인구의 25%인 18억명 정도다. 2025년도에는 전세계 무슬림 비율이 30%를 넘을 것으로 예상된다. 그런데 한국은 할랄시장에 대해 모른다. “한국에서 할랄시장에 대해 아는 곳은 사실상 없습니다. 정부에서도 할랄시장에 관한 정보가 얕다고 봅니다. 이런 상황에서 할랄시장 진출을 가볍게 결정하면 위험합니다. 할랄시장은 성장 가능성이 크지만, 한국이 모르는 시장입니다.” 2011년 5월 국내 최초 이슬람 전문컨설팅 업체인 ‘펜타글로벌’을 세운 조영찬 대표는 할랄시장을 안일하게 접근해서는 안된다고 강조했다. 그동안 ‘펜타글로벌’은 CJ제일제당, 풀무원, 동아원, 교촌치킨, 한성푸드, 오투바이오, 네이처팜 등의 할랄 인증을 진행했다. 화장품기업으로는 네이처텍의 할랄 인증 획득을 도왔다. ‘펜타글로벌’은 설립 첫 해인 10월부터 말레이시아의 수도 쿠알라룸푸르에 지사를 두었다. 이슬람 율법에 따라 할랄(Halal)은 허용된 음식이나 의약품, 화장품 등을 말한다. 하람(Haram)은 허용되지 않은 것이다. 대표적인 할랄 인증기관은 JAKIM(말레이시아), MUI(인도네시아), ifanca(미국) 등을 꼽을 수 있다. “할랄 인증기관은 수 천 개에 달할 것으로 봅니다. 비이슬람국가인 일본만해도 60~100개 정도가 있습니다. 할랄 인증기관은 자발적인 조직으로 개인이 만들 수 있기 때문에 정확한 통계가 없습니다. 인증기관도 순위를 매길 수도 없고, 효력도 다릅니다. 인증기관의 권위도 나라마다 다릅니다. 다시말해서 특정 국가에 수출을 하고 싶다면 해당 국가에서 가장 권위있는 인증기관에서 인증을 받는게 좋습니다. 물론 많은 무슬림이 알고 있는 인증서를 보유하고 있으면 도움은 됩니다.” 여기서 한 가지. 미국에도 권위있는 할랄인증 기관인 이팡카(ifanca)가 있다는 게 의아했다. “미국에 거주하는 무슬림은 800만명 정도입니다. 미국은 한국에 있는 미군에게 할랄제품을 공급해 줍니다. 중동 국가에서도 미국 할랄 제품을 인정할 정도로 미국산 할랄 제품은 유명합니다.” 조 대표는 이슬람문화를 흑백논리로 접근하지 말라고 강조했다. 할랄시장은 명확하게 금지된 것 이외에는 나라마다, 개인마다 성향이 다르다고 했다. 화장품도 마찬가지다. “음식은 상상을 초월할 정도로 엄격합니다. 10명중 8~9명은 할랄 인증을 받은 음식만먹습니다. 이에 비해 화장품은 할랄 인증을 크게 신경 쓰지 않는편입니다. 다만 4~5년전부터 할랄 인증 화장품을 써야한다는 분위기입니다. 중동에서도 한류 바람이 불고 있어서 화장품도 할랄 인증을 받으면 유리할 것으로 봅니다. 중소기업은 할랄 인증을 받아 진입하는게 좋습니다. 한 식품회사도 할랄 인증을 받으면서 매출이 20배 넘게 늘었습니다. 중국도 무슬림이 3,000만명에 달해 잠재력이 있는 시장입니다.” 할랄 인증이 까다롭지 않느냐고 물었다. “할랄 인증은 원재료가 가장 중요합니다. 인체 태반, 돼지, 개가 섞인 원료는 안됩니다. 명확하게 안되는 것 이외에는 큰 문제가 안됩니다. 알코올도 없는 제품을 선호하지만 금지된 것은 아닙니다. 대표자나 생산자가 무슬림이 아니어도 됩니다. 다만 생산시설에서 금지된 원료가 섞이지 않아야 합니다. 금지된 원료를 사용하는 화장품 기업은 할랄 인증을 못받습니다.” 문득 무슬림 여성은 눈 화장만 하는게 아닐까 싶었다. 히잡으로 상징되는 무슬림 여성은 눈만 보이기 때문이다. “이슬람문화는 일부다체제이기 때문에 무슬림 여성은 남편에게 예쁘게 보이기 위해 집에서 풀메이크업을 합니다. 소득수준에 따라 개인차가 있지만 무슬림 여성은 집에서 최고로 좋은 화장품과 옷으로 치장합니다.” 이슬람문화부터 제대로 이해하라는 말로 들렸다. 지난해 유로모니터 인터내셔널(Euromonitor International) 보고서는 2017년 쯤이면 걸프협력회의(GCC·사우디아라비아, 쿠웨이트, 카타르, 바레인, 아랍에미리트, 오만) 국가의 1인당 화장품 소비는 48.70~68.20달러 정도로 프랑스(89.60달러), 영국(70.60달러), 미국(65.80달러 예상)에 이른다는 전망을 냈다.

안용찬 2015.06.05
아연(亞鉛), 신장결석 촉진 아연(啞然) 실색!

체내의 아연(亞鉛) 수치가 매우 고통스러운 통증을 수반하는 신장결석(腎臟結石)이 생성되는 데 핵심적인 영향을 미치는 것으로 보인다는 연구결과가 나와 아연(啞然) 실색케 하고 있다. 그렇다면 요로결석 및 관련질환들의 원인과 관련해 전혀 새로운 내용이기 때문이다. 차후 새 예방제 및 치료약물을 개발하는 데도 이번 연구결과가 참조되어야 할 것으로 보인다. 미국 캘리포니아대학 샌프란시스코캠퍼스(UCSF) 의대의 토머스 지 조교수 연구팀(비뇨기학)은 ‘미국 국립과학도서관誌’(PLoS One)에 지난달 게재한 보고서를 통해 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 ‘아연이 신장결석 질환에서 나타는 석화작용에 미치는 영향을 입증한 초파리 실험모델’이다. 토머스 지 교수는 “이번 연구의 목표가 신장결석의 생성을 예방하면서 결석이 생성되는 메커니즘을 규명하는 데 두어졌었다”고 말했다. 그의 연구팀은 초파리 신장결석 실험모델을 사용해 이번 연구를 진행했었다. 초파리가 사람과 유사한 결석이 체내에서 생성되는 관계로 유용한 실험모델이라는 데 주목했기 때문. 이와 관련, 미국 국립신장재단(NKF)에 따르면 신장결석은 미국에서만 매년 50만명 이상이 병원 응급실을 찾도록 하는 원인으로 자리매김하고 있는 형편이다. 전체 남성들의 19% 및 여성들의 9% 정도에서 신장결석이 생성되는 것으로 추정될 정도. 신장결석 발생의 원인으로는 과소한 수분섭취와 과도한 운동 또는 운동부족, 비만, 체중감소 수술, 나트륨 또는 당분 과다섭취, 각종 감염증 및 가족병력 등이 꼽혀 왔다. 연구과정에서 토머스 지 교수팀은 아연과 옥살산(oxalate), 칼슘 및 기타 미네랄 물질들이 신장결석이 생성되는 데 미치는 상호작용에 주목했다. 토머스 지 교수는 “최근 연구결과에 따르면 아연이 요로결석의 생성으로 귀결되는 석화(石化) 작용과 경화(硬化) 과정에 영향을 미치는 것으로 입증된 가운데 이번 연구에서는 신장결석 생성의 위험요인 가운데 하나인 요로 내 옥살산 수치가 아연을 섭취했을 때 급격하게 변화한다는 사실을 관찰할 수 있었다”고 설명했다. 그는 “일단 신장결석이 생성되면 50% 정도가 5년 이내에 재차 생성되는 것으로 집계되고 있다”며 “그런데도 지난 사반세기 이상의 기간 동안 신장결석을 예방하는 신약이 개발되어 나오지 못한 데다 현재 사용되는 약물들은 약효가 충분치 못한 형편”이라고 지적했다. 바꿔 말하면 현재로선 신장결석이 생성되지 않도록 각별히 주의를 기울이는 것이 최선이라는 언급인 셈이다.

이덕규 2015.06.04
해외 세관과 함께 ‘K-브랜드’ 보호에 앞장

특허청과 관세청이 KOTRA와 함께 동남아시아 시장에서 한국 브랜드 보호를 위해 6월 3일 태국 방콕에서 세관 등 지식재산권 단속 관계기관 공무원 100여명을 대상으로 한국 브랜드 모조품 식별세미나를 개최한다. 교육 대상은 세관 근무자 50명과 경찰청 25명, 특별수사국 20명, 지식재산청 10명 등이다. 이번 세미나는 한류 열풍에 편승 한국 브랜드의 모조품 유통이 중국 뿐만 아니라 태국과 베트남 등 인접 동남아 국가까지 확산돼 우리기업의 피해가 심각해지고 있다는 지적에 따른 것이다. 이번 세미나에서는 스킨푸드를 비롯 한국자이화장품, 로트리 등 5개사의 모조품 식별법 등 가짜 상품의 단속에 필요한 정보를 현지 단속 공무원에게 직접 제공, 보다 효율적인 단속을 기대할 수 있게 됐다. 정부 관계자에 따르면 우리 기업은 미국과 일본 등 주요국 기업에 비해 중국 및 홍콩 세관의 지식재산권 등록건수가 많지 않아 해당국가에서 모조품을 단속하기 쉽지 않은 것으로 알려지고 있다. 이에 특허청과 관세청은 우리 기업들의 세관 지식재산권 등록제도에 대한 이해를 높이기 위해 중국, 태국, 베트남 등의 세관 지식재산권 등록 매뉴얼을 발간할 예정이다. 또 우리기업 브랜드의 침해 정보를 적극적으로 알리기 위해 한국 브랜드 모조품 식별세미나를 지속적으로 추진하고 해외 세관 공무원 초청연수도 함께 진행할 계획이다. 특허청 권오정 산업재산보호협력국장은 “관세청과 함께 현지 세관당국과 긴밀한 협력관계를 구축해 우리기업의 해외진출을 적극 지원하겠다”고 말했다. 관세청 성태곤 통관지원국장은 “실무급 협의에 이어 고위급 협의를 통해 관세 국경단계에서 지식재산권 보호를 위해 상호 협력관계를 더욱 공고히 해나가겠다”고 말했다. 한편 특허청과 관세청은 지난 4월 중국 및 홍콩세관과 지식재산권 보호를 위한 양국간 실무회의를 통해 국경단계에서 우리기업 제품의 모조품 해외유통 차단을 위한 협력방안을 논의한 바 있다.

송상훈 2015.06.04
네슬레, 합성착향료 빼고 나트륨은 줄이고..

네슬레 미국법인(Nestle USA)이 발매 중인 냉동피자 및 스낵류에서 합성착향료를 빼고 나트륨 함량도 낮추겠다는 계획을 2일 공개했다. 대중적으로 높은 인기를 누리고 있는 자사의 피자 및 스낵류 브랜드에 사용되는 원료의 품질과 영양학적 가치는 높이겠다는 것. 더욱이 이 과정에서 맛을 양보하는 일은 결코 없을 것이라는 게 네슬레측의 약속이다. 이날 네슬레측이 공표한 내용은 미국시장에서 인기리에 발매되고 있는 6개 브랜드 250여 식품들에 적용될 예정이다. 적용대상 브랜드는 ‘디지오르노’(DiGiorno)와 ‘톰스톤’(Tombstone), ‘캘리포니아 피자 키친’(California Pizza Kitchen), ‘잭스’(Jack’s), ‘핫 포켓’(Hot Pockets) 및 ‘린 포켓’(Lean Pockets) 등이다. 이날 발표에 따라 네슬레는 올해 안으로 이들 6개 브랜드에 속하는 모든 식품들에 대해 합성착향료의 사용을 배제하기로 했다. 아울러 6개 브랜드 피자 및 스낵류들에 들어간 나트륨 함량은 지난 2013년 수치와 비교했을 때 10% 줄이기로 했다. 또한 균형잡힌 식생활의 일환으로 적정한 식사량의 선택과 과일 및 채소류 섭취의 중요성을 소비자들에게 일깨우기 위해 제품라벨 표기내용도 개선키로 했다. 네슬레측은 이 같은 변화를 실행에 옮기는 과정에서 영양학적 가치와 식품원료의 질을 개선하는 동시에 소비자들이 기대하는 입맛은 그대로 유지될 수 있도록 힘쓸 것이라고 강조했다. 네슬레 피자‧스낵 사업부문의 존 카마이클 사장은 “우리는 소비자들이 섭취하는 음식을 통해 즐거움을 누릴 수 있기를 원하고 있고, 소비자들은 합성착향료와 나트륨 함량을 낮춘 식품을 찾고 있다는 사실을 인지하고 있다”며 “미국 최대 식품기업의 한곳으로서 소비자들의 요구에 귀를 기울이면서 간편하고 맛좋은 식품을 제공하는 데 변함없이 최선을 다해 나갈 것”이라고 다짐했다.

이덕규 2015.06.03
소비자 35% 식료품 온라인 구매서비스 이용

우리나라 소비자 10명 가운데 3명은 식료품을 온라인에서 구매하고 집으로 배달받는 서비스를 이용하고 있는 것으로 파악됐다. 식료품시장에서 이커머스 비중이 계속 확대될 가능성이 높다는 것이다. 정보분석 기업 닐슨이 최근 발간한 '이커머스 환경에서의 소비재 시장 동향 보고서'에 따르면 전세계 소비자 10명 중 2명 이상(25%), 우리나라 소비자 10명 가운데 3명 이상(35%)이 식료품을 온라인 상에서 구매하고 집으로 배달 받는 서비스를 이용하고 있는 것으로 파악됐다. 또, 전세계 소비자 55%와 우리나라 소비자 52% 등 절반 이상 이 앞으로 이러한 서비스를 이용할 의향이 있다고 응답해 식료품 시장에서의 이커머스 비중이 지속적으로 확대될 가능성이 높은 것으로 드러났다. '이커머스 환경에서의 소비재 시장 동향 보고서'는 전세계 60개국 3만명 이상의 소비자를 대상으로 2014년 하반기 중에 진행된 온라인 설문 조사를 바탕으로 하고 있다. 조사는 디지털 기술과 이커머스 환경의 성장으로 인해 변화하는 소비재 시장에서 소비자의 구매 행태와 디지털 옵션에 대한 이용 의향 등을 조사해 미래를 예측하기 위해 실시됐다. 전세계에서 '식료품 온라인 주문 및 배달 서비스' 이용률이 가장 높게 나타난 지역은 아시아 태평양 지역(37%)이었다. 또, 이 지역 응답자의 절반 이상(53%)이 앞으로 이 서비스를 이용할 의향이 있다고 밝혔다. 우리나라의 경우 '식료품 온라인 주문 및 배달 서비스' 이용률은 35%로 전세계 평균 대비 높게 나타났다. 앞으로 이러한 서비스를 이용할 의향도 52%로 높게 나타났다. 우리나라 소비자의 이커머스 구매 의향이 가장 높은 소비재 품목은 '샴푸·컨디셔너'였다. 앞으로 6개월 내에 온라인으로 구매할 의향이 있는 소비재 제품군을 조사한 결과, 전세계적으로는 바디워시(33%), 샴푸·컨디셔너, 치약(31%), 화장품, 세제(27%) 등의 순으로 구매 의향이 높게 나타났다. 우리나라의 경우에도 역시 샴푸·컨디셔너(47%), 화장품(43%), 치약(43%), 세제(42%), 바디워시(40%), 화장지(40%) 등의 순으로 구매 의향이 높게 나타났다. 특히, 구매 의향이 높게 나타난 상위 20개 품목 중에는 6개의 식료품 품목이 포함됐다. 견과류(32%), 시리얼(29%), 과일(29%), 맥주(28%), 우유(26%), 커피(25%)이다. 디지털 환경에서도 오프라인 매장 방문 비중은 여전히 높았다. 우리나라 소비자 2명 가운데 1명 수준인 55%의 응답자는 여전히 오프라인 유통 매장을 방문하는 것이 즐겁고 유쾌한 일이라고 응답했다. 닐슨코리아 신은희 대표이사는 "우리나라 소비자는 다른 나라 소비자들보다 온라인 식료품 구매에 적극적이며, 합리적이고 편리한 쇼핑을 돕는 다양한 디지털 기술에 대한 이용 의향도 높은 편"이라고 설명하고 "소비자의 숨은 욕구를 충족시킬 수 있는 다양한 디지털 기술들을 온·오프라인 소비재 매장에 접목한다면 보다 스마트해지고 있는 옴니채널 쇼퍼를 공략하는데 도움이 될 것으로 보인다"고 말했다.

임채규 2015.06.03
약국화장품 데이셀 코스메틱, 워커힐 면세점 입점

약국화장품으로 인지도가 높은 데이셀코스메틱(주) (대표 박귀홍)의 브랜드 닥터비타 비타민화장품이 쉐라톤 그랜드 워커힐 면세점에 입점했다. 닥터비타는 5가지 비타민 A, B, C, E, AC 성분을 기반으로 피부 고민별 집중케어를 도와주는 제품이다. 비타민 A는 주름 개선과 피부 탄력, 비타민 B는 피부 진정과 트러블 케어, 비타민 C는 순수 비타민 10% 함유로 미백 효과를 준다. 비타민 E는 다크서클과 피부 보습, 비타민 AC는 주름과 미백을 동시에 케어한다. 각 성분 별 우수한 기능과 효능을 담아 이미 국내에서는 약국화장품으로 인정받아 많은 고객층을 가지고 있는 제품이다. 이번 워커힐 면세점 입점은 약국화장품 데이셀 닥터비타 비타민크림이 국내를 넘어 해외 관광객들에게 인지도를 높이는 좋은 기회가 될 것이다. 또한, 워커힐 면세점 입점을 통해 향후 데이셀 코스메틱이 해외시장에서 탄탄한 유통 경쟁력을 갖추게 될 것으로 전망된다. 한편, 데이셀코스메틱은 국내 약국시장에서 꾸준히 입지를 다지고 있으며, 워커힐 면세점뿐만 아니라 최근 홍콩 매닝스(Mannings) 에 입점이 확정되었다. 국내외 탄탄한 유통경쟁력을 확보하고, 차별화된 성분과 품질력을 가진 데이셀코스메틱의 귀추가 주목된다.

최재경 2015.06.03
스프라이트 '샤워 구조대' 디자인 '스페셜 에디션' 출시

스프라이트가 샤워 구조대 일러스트를 패키지 디자인에 적용한 여름 한정판 제품을 출시했다. 코카-콜라사의 사이다 브랜드 스프라이트(www.thesprite.kr)는 여름과 어울리는 쿨섹시 스프라이트 샤워 구조대의 일러스트를 패키지 디자인에 적용한 '스프라이트 썸머 스페셜 에디션'을 출시했다. '썸머 스페셜 에디션'은 상쾌하고 감각적인 그래픽 디자인이 특징으로, 찌는 듯한 무더위와 짜증나는 순간에 시원하고 상쾌한 경험을 제공하는 스프라이트 샤워 구조대의 모습을 강렬한 컬러와 디자인의 일러스트로 표현했다. 깨끗한 청량감을 전하는 스프라이트만의 감성을 반영한 썸머 스페셜 에디션은 음료 하나를 마셔도 특별함을 추구하는 젊은 소비자들을 위해 출시됐다. 스프라이트 샤워 구조대 일러스트 패키지는 남성과 여성 두 가지 디자인으로 구성됐으며, 250ml 캔제품과 500ml PET 총 4종으로 출시된다. 편의점과 식품점 등에서 오는 8월말까지 한정 판매될 예정이다. 코카-콜라사 관계자는 "도심 속 '스프라이트 샤워'로 젊은이의 상쾌한 여름을 이끌어 온 스프라이트가 여름을 상쾌하게 즐길 수 있도록 '스프라이트 샤워 구조대' 일러스트의 썸머 스페셜 에디션을 선보이게 됐다"고 설명했다. 이어 "이번 썸머 패키지 출시를 시작으로 스프라이트만의 차별화된 마케팅 활동을 통해 무더운 여름에 시원하고 상쾌한 경험을 전하는 여름 대표 음료 브랜드로 자리매김할 수 있도록 할 것"이라고 밝혔다.

임채규 2015.06.03
DHAㆍEPA 섭취 인지적 유연성 향상 상관성

알쯔하이머가 발병할 위험요인을 안고 있는 고령자들 가운데 오메가-3 지방산을 다량 섭취했던 그룹의 경우 인지적 유연성을 평가하기 위해 진행한 검사에서 대조그룹에 비해 훨씬 우수한 결과를 나타냈다는 연구결과가 나왔다. 더욱이 이들은 뇌내에서 인지적 유연성을 관장하는 부위인 전두엽의 ‘전대상피질’ 용적이 더 크게 나타났음이 눈에 띄어 상관성을 시사했다. ‘인지적 유연성’이란 산적한 과제들을 유연하게 바꿔가면서 효율적으로 수행할 수 있는 역량을 말한다. 미국 일리노이대학 심리학과의 마사 K. 잠로지에비치 교수 연구팀은 학술저널 ‘노화 신경과학의 신기원’誌(Frontiers in Aging Neuroscience)에 지난달 21일 게재한 보고서를 통해 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 ‘전대상피질이 APOE e4 운반체에서 오메가-3 다불포화지방산과 집행기능 사이의 상관성을 중재하는 데 행한 역할’이다. 잠로지에비치 교수는 “이번 연구결과가 도코사헥사엔산(DHA)과 아이코사펜타엔산(EPA 등의 오메가-3 지방산을 섭취하면 전대상피질 부위를 강화시켜 성인들의 인지적 유연성을 향상시키는 데 효과를 기대할 수 있을 것임을 시사한 것”이라고 풀이했다. 이번 연구결과는 또 영양결핍이 인지기능 손상과 알쯔하이머를 비롯한 퇴행선 신경질환 사의 상관관계를 뒷받침한 최근의 연구사례들과 궤를 같이하는 것이라고 잠로지에비치 교수는 풀이했다. 따라서 건강한 고령자들을 대상으로 최적의 영양섭취를 지속하면 인지기능을 유지하고, 노화의 진행을 둔화시키면서 퇴행성 질환의 발생률을 낮출 수 있으리라 기대된다고 잠로지에비치 교수는 덧붙였다. 잠로지에비치 교수팀은 그 동안 인지기능의 노화와 관련된 연구사례들이 주로 기억력에 초점을 맞추었던 반면 인지적 유연성에 무게중심을 둔 가운데 이번 연구를 진행했었다. 이를 위해 연구팀은 65~75세 사이의 건강한 고령자들 가운데 변종 유전자 ‘APOE e4’가 관찰된 40명을 대상으로 인지적 유연성을 평가하기 위한 검사를 행했다. 변종 유전자 ‘APOE e4’는 알쯔하이머 발병 위험성을 높이는 요인의하나로 알려져 있다. 연구팀은 이와 함께 조사대상자들의 혈중 DHA 및 EPA 수치를 측정하고, MRI를 사용해 뇌를 촬영했다. 그 결과 혈중 오메가-3 지방산 수치가 높았던 그룹에서 인지적 유연성 검사결과가 우수하게 나타났을 뿐 아니라 전대상피질 부위의 용적 또한 더 크게 나타나 주목됐다. 또한 이처럼 전대상피질 부위의 용적이 큰 그룹은 오메가-3 지방산과 인지적 유연성 사이의 상관성을 매개하는 역할을 수행했음을 관찰할 수 있었다. 잠로지에비치 교수는 “오메가-3 다불포화지방산이 노의 노화에 따른 기능부전을 예방하는 영양요법제로 상당한 잠재성을 내포한 것으로 보인다”고 결론지었다.

이덕규 2015.06.02
에프앤디넷,‘남녀고용평등 우수기업’ 국무총리상 수상

㈜에프앤디넷(대표 김경옥)이 고용노동부 주관 ‘제15회 남녀고용평등 강조기간 기념식’에서 ‘남녀고용평등 우수기업’ 국무총리상을 수상했다고 밝혔다. 에프앤디넷은 일•가정 양립 지원과 모성 보호, 고용평등 및 교육 지원을 통해 남녀 고용 평등에 힘쓴 공로를 인정받아, 올해 국무총리 표창기업으로 선정됐다. 에프앤디넷은 현재 일과 가정의 양립을 위해 육아휴직 및 육아기 근로시간 단축제도 등을 시행하고 있다. 또 모성 보호를 위해 출산 휴가나 육아 휴직 후 복귀 지원 프로그램을 운영하여 업무인사 상 불이익을 받지 않고 이전과 동등한 업무를 할 수 있게 배려하고 있다. 2014년부터는 임신 중인 근로자에게 매달 1일의 태아 검진 휴가도 제공하고 있다. 더불어 채용 시 성별 및 학력 제한을 폐지하고, 공정한 인사평가에 의한 인센티브 지급 및 성별 급여 차등을 없애는 등 고용 평등 및 교육에도 지원을 아끼지 않고 있다. 김경옥 대표이사는 “여성들의 감성적이고 섬세한 마음가짐이 국민 건강 증진을 주업으로 삼고 있는 우리 회사의 경영 성과에 큰 기여를 하고 있다”며, “일과 가정의 양립이야말로 우리 회사의 미래 경쟁력이라고 생각한다”고 전했다.

이권구 2015.06.02
1일 400mg 이상 카페인 섭취 건강 “프레스”

유럽 식품안전국(EFSA) 영양‧알레르기 자문위원회가 유럽 집행위원회의 질의에 대한 응답으로 카페인의 안전성에 관한 학술적인 의견을 지난달 27일 내놓아 주목되고 있다. 이에 앞서 유럽 집행위는 일반적으로 건강한 이들이나 임산부 및 수유부 등의 건강에 유해한 영향을 미치지 않는 카페인 섭취량을 유럽 식품안전국에 질의했었다. 카페인은 이른바 에너지 드링크나 술, p-시네프린(p-synephrine), 운동 등과 상호작용할 수 있는 것으로 알려져 왔다. 이날 답변을 통해 유럽 식품안전국은 1회 최대 200mg의 카페인을 섭취할 경우 안전성 측면에서 우려할 만한 문제가 수반되지 않을 것이라고 밝혔다. 이 수치는 체중 70kg의 성인이 약 3mg/kg의 카페인을 섭취한 경우를 가정한 것이다. 마찬가지로 유럽 식품안전국은 일반적인 조건하에서 격렬한 운동을 앞두고 2시간 이내에 최대 200mg의 카페인을 섭취하더라도 무방할 것이라고 설명했다. 더욱이 유럽 식품안전국은 일반적으로 300~320mg/L의 카페인과 4,000mg/L의 타우린, 그리고 2,400mg/L의 d-글루쿠로노-γ-락톤(d-glucurono-γ-lactone)이 각각 함유되어 있는 에너지 드링크 또는 최대 0.65g/kg의 음주 등도 최대 200mg의 카페인 섭취와 병행했을 때 안전성 문제를 일으키지 않을 것이라고 언급했다. 아울러 1일 최대 400mg의 습관적인 카페인 섭취 또한 임산부가 아니라면 안전성을 우려하지 않아도 될 것이라고 밝혔다. 설령 임산부라고 하더라도 1일 최대 200mg까지는 태아에게 안전성 측면에서 문제를 유발하지 않을 것이며, 수유부의 경우에도 최대 200mg까지는 수유 중인 영‧유아에게 영향을 미치지 않을 것이라고 덧붙였다. 반면 소아 및 청소년과 관련해서는 카페인 섭취의 안전성과 관련해 충분한 정보가 확보되어 있지 않다며 유보적인 입장을 내비쳤다. 이날 유럽 식품안전국 자문위원들은 성인들의 경우 1일 3mg/kg까지는 카페인을 섭취하더라도 안전성을 우려할 필요가 없을 것이라고 의견을 집약했다.

이덕규 2015.06.01
브랜드숍 하반기 관전 포인트 ‘변화와 경쟁’

한국 화장품이 중국을 비롯한 글로벌 시장에서 연일 승승장구하고 있는 가운데 K-뷰티의 간판격인 브랜드숍에 격동의 바람이 거세게 불고 있다. 2015년 1분기 실적 발표 결과 전년 동기와 마찬가지로 더페이스샵, 이니스프리, 에이블씨앤씨, 에뛰드하우스가 1~4위를 차지했지만 각 브랜드별로 상승세와 하락세가 뚜렷해 올해 큰 폭의 순위 변화가 예상되고 있다.2013년부터 줄곧 1위를 유지해온 더페이스샵은 1,574억원의 매출로 수위를 지켰으나 결코 안심할 수 없는 상황이 됐다. 이니스프리가 1,426억원의 매출로 턱밑까지 추격한 데다 영업이익 면에서는 무려 2배 이상 앞섰기 때문이다. 올해 1분기 더페이스샵과 이니스프리의 영업이익은 각각 163억원, 354억원이었다.더페이스샵의 경우 색조 브랜드인 VDL과 보브의 매출이 포함된 수치인 데다 이니스프리는 중국 매출이 아모레퍼시픽 현지법인으로 잡히고 있어 실질적으로는 이미 순위가 역전된 상태. 현재 이니스프리는 ‘그린티’, ‘화산송이’, ‘노세범’ 등 10가지가 넘는 스테디셀러 라인을 보유하고 있어 앞으로도 견고한 성장을 이어갈 전망이다. 경쟁 브랜드들이 새로운 히트상품 만들기에 혈안인 가운데 이니스프리가 최근 ‘포레스트 포맨 퍼펙트 올인원 스킨’과 ‘더 그린티 씨드 세럼’을 리이슈하고 있는 것도 제품력과 브랜드력에 대한 자신감 덕분이다.반면 에이블씨앤씨와 에뛰드하우스는 갈 길이 먼 상황. 특히 1분기 877억원의 매출을 올린 에이블씨앤씨는 33억원의 영업손실을 기록, 1위 탈환이 갈수록 요원해지고 있다. 에이블씨앤씨는 올초 미샤와 어퓨를 통해 4,000원대의 쿠션 팩트를 출시하는 한편 2세대 트리트먼트 에센스와 보랏빛 앰플을 출격시키는 강수를 뒀지만 판세를 뒤집기에는 역부족이었다. 716억원의 매출과 35억원의 영업이익을 기록한 에뛰드하우스는 매장 및 브랜드 컨셉 정교화로 올 하반기 반등을 노린다는 전략이다.이런 가운데 브랜드숍 5위권인 잇츠스킨, 네이처리퍼블릭, 토니모리가 순위 변동의 키를 쥐고 있다. 2014년 354.6%의 매출 성장률로 업계를 놀라게 한 잇츠스킨은 메가히트 상품인 ‘프레스티지 끄렘 데스까르고’의 고공비행이 얼마나 지속될지가 관건이다.토니모리와 네이처리퍼블릭은 IPO로 상승세에 방점을 찍겠다는 전략이다. 2014년 11월 IPO 추진을 공식 선언했던 토니모리는 지난달 한국거래소 유가증권시장본부 상장위원회로부터 상장 적합 판정을 받고 공모 카운트다운에 들어갔다. 토니모리는 신속하게 절차를 진행해 7월 이내에 상장을 완료한다는 방침이다. 지난해 2,051억원의 매출을 기록한 토니모리의 상장 후 시가총액은 3,500~4,000억원에 이를 것으로 예상되고 있다.네이처리퍼블릭은 오는 8월 상장 예비심사를 청구한 후 11월경 상장을 마무리한다는 계획이다. 네이처리퍼블릭이 원하는 기업가치는 2조원으로, 지난해 주관사 선정 당시의 목표액인 1조원보다 밸류에이션이 2배 가량 높아졌다. 이에 대한 네이처리퍼블릭의 전망은 긍정적이다. ‘수딩 앤 모이스처 알로에베라 92% 수딩젤’이 폭발적인 인기를 끌며 약 7,000만개의 누적 판매고를 기록 중인 데다 올해 3월에 선보인 ‘진생 로얄 실크 워터리 크림’이 중화권 소비자들에게 이슈가 되며 새로운 ‘잭팟’ 조짐을 보이고 있기 때문이다.한편 회사 설립 10여년 만에 제2의 창업을 선언한 스킨푸드의 약진도 주목된다. 스킨푸드는 매진 행진 중인 신제품 ‘포어 핏 쿠션 보틀’을 비롯, 본격적인 할인 정책을 도입하는 등 새로운 모습을 보이고 있다.브랜드숍은 지난 10년간 늘 변화무쌍한 양상을 보여왔지만 올해는 그 어느 때보다 치열한 경쟁이 전개될 전망이다. 한 업계 전문가는 “결국 제품력이 최우선이되 이를 뒷받침하는 글로벌 마케팅과 유통이 삼박자처럼 맞아 떨어져야 한다”면서 “과연 1~2위가 바뀔지, 3~8위는 어떻게 재편될지가 올해 브랜드숍의 관전 포인트”라고 말했다.

임흥열 2015.06.01
“장수의 열쇠..칼로리보다 단백질과 탄수화물”

저단백질‧고탄수화물 식이요법이 수명을 연장시키고 심장 및 소화기계 건강을 촉진하는 데 나타낸 효과가 저칼로 식이요법에 비견할 만해 보인다는 연구결과가 나와 귀를 쫑끗 세우게 하고 있다. 즉, 저칼로리 식이요법을 장기간 실천할 경우 얻을 수 있는 효과가 저단백질‧고탄수화물 식이요법을 통해서도 도달 가능한 것으로 보인다는 설명이다. 호주 시드니대학 찰스 퍼킨스센터의 스티븐 J. 심슨 교수 연구팀은 학술저널 ‘셀 리포트’誌(Cell Reports) 온라인판에 28일 게재한 보고서에서 이 같이 시사했다. 이 보고서의 제목은 ‘탄수화물 및 단백질의 섭취비율과 칼로리 제한“ 실험용 쥐들에게서 대사계에 미친 영향 비교평가’이다. 이와 관련, 칼로리 섭취량을 통상적인 수준의 40% 정도로 제한하는 저칼로리 사료를 실험용 쥐들에게 공급한 연구결과가 발표된 것은 80여년 전의 일이다. 그 후로 굶지 않으면서 칼로리 섭취량을 제한하는 식이요법이 수명을 연장하고 대사계 건강을 향상시킨다는 사실이 효모세포에서부터 지렁이, 실험용 쥐 및 원숭이들에 이르기까지 다양한 생명체들이 동원된 실험을 통해 입증되어 왔다. 심슨 교수는 “칼로리 섭취량을 제한하는 식이요법에 수명을 연장시켜 준다는 사실은 익히 알려져 왔지만, 문제는 예외적인 극소수를 제외하면 장기간에 걸쳐 평상시 칼로리 섭취량의 40% 정도만 지속적으로 섭취한다는 일이 매우 어려운 과제인 데다 실제로 그렇게 할 경우에도 골량과 성욕, 생식력 등이 감소할 수 있다는 문제점이 지적되어 왔던 형편”이라고 언급했다. 이에 따라 심슨 교수팀은 실험용 쥐들을 대상으로 저단백질‧고탄수화물 사료를 공급했을 때 나타난 효과를 저칼로리 사료를 공급받았던 그룹과 비교평가하는 연구를 진행했었다. 심슨 교수는 이번 연구에도 도출된 결과가 아마도 사람의 경우에도 적용될 수 있을 것으로 본다고 피력했다. 그는 “저단백질‧고탄수화물 식이요법이 단백질 섭취욕구를 높여 음식물 섭취량을 증가시키면서 체중증가로 이어질 수 있겠지만, 중요한 것은 저단백질‧고탄수화물 식이요법의 유익한 효과가 나이가 들어가면서 나중에야 나타난다는 사실”이라고 지적했다. 바꿔 말하면 음식물 섭취량을 줄이고 체중감소를 유도하면 대사계 건강을 향상시키고 2형 당뇨병이나 비만, 지방간 질환 등이 나타날 위험성을 낮출 수 있겠지만, 이번에 도출된 실험용 쥐 연구결과에 미루어 볼 때 단백질을 적당히 섭취하면서 탄수화물을 다량 섭취했을 경우에는 나이가 든 이후에 그 성과가 본격적으로 눈에 띄게 될 것이라는 설명이다. 심슨 교수는 “이번 실험에서 저단백질‧고탄수화물 사료를 공급받았던 실험용 쥐들과 칼로리 섭취량을 40% 정도 줄인 대조그룹을 비교평가했을 때 동등한 수준의 성과가 관찰됐다”며 “이 같은 결과가 사람에게도 적용될 수 있다면 저칼로리 식이요법에 비해 좀 더 건강한 노화와 행복한 삶, 적은 고통이 보장될 수 있을 것”이라고 강조했다. 반면 이번 실험에서 고단백질‧저탄수화물 사료를 섭취했던 실험용 쥐들은 체중이 줄면서 생식기계 기능이 향상되었지만, 수명이 줄어들었을 뿐 아니라 대사계 건강에는 유해한 영향이 나타났다고 덧붙였다. 심슨 교수는 “저단백질‧고탄수화물 식이요법이 저칼로리 식이요법에 비해 한층 수월한 건강 중재 노하우가 될 수 있을 것으로 보인다”고 결론지었다.

이덕규 2015.05.29
㈜뉴트리, ‘뷰티마스터 슬림앤스킨’ 출시

㈜뉴트리(대표 김도언)가 본격 다이어트 철을 맞이해 신제품인 ‘뷰티마스터 슬림앤스킨(Beauty Master Slim & Skin)’을 최근 출시했다. 뷰티마스터 슬림앤스킨은 국내 최초로 체지방 감소와 피부 건강 유지를 식약처로부터 개별 인정받은 이중 기능성 건강기능식품이다. 주원료로 판두라틴(Panduratin, 인도네시아에서 자생하는 식물인 핑거루트의 추출물)과 비타민E, 비타민B1, 나이아신 등의 비타민 5종이 사용됐으며, 피쉬콜라겐, 히알루론산, 엘라스틴 등이 부원료로 사용됐다. 한국을 비롯해 중국, 미국, 일본 등에서 특허 등록을 마친 안전성을 인정받은 제품이다. 뷰티마스터 슬림앤 스킨은 다이어트로 인해 피부의 탄력을 잃고 고민하는 사람들이 많다는 점에서 착안하여 개발된 제품으로, 몸매 관리와 피부 관리를 병행할 수 있도록 이중 기능성을 갖도록 했다. 특히, 한국인을 대상으로 한 인체적용시험에서 체지방 감소뿐만 아니라 주름 및 탄력, 윤기, 수분 등의 개선을 확인했다. 뉴트리는 뷰티마스터 슬림앤스킨의 본격적인 판매에 앞서 미스코리아출신 연기자 전혜진과 전속모델 계약을 체결했다. 한편, 뉴트리는 5월 30일 오전 6시 50분부터 CJ홈쇼핑에서 뷰티마스터 슬림앤스킨 론칭 특별 방송을 진행한다.

이종운 2015.05.29

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