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아직 6월! 가르시니아로 다이어트 스퍼트!

“아직 6월! 다이어트 아직 늦지 않았어요!” 뉴질랜드 프리미엄 건강기능식품 전문브랜드 엔조라이프가 6월30일까지 ‘다이어트 스퍼트’ 이벤트를 벌인다. 엔조라이프는 본사의 직영 쇼핑몰(www.enzolife.co.kr)을 통해 체지방 감소에 도움을 주는 엔조 네오슬림 다이어트 제품을 30% 할인된 가격에 판매한다고 밝혔다. 엔조 네오슬림 다이어트는 체지방감소에 도움을 주는 가르시니아캄보지아 추출물과 에너지 생성에 도움을 주는 비타민B군을 함유한 체중조절용 제품. 여기에 부원료로 엔조라이프의 특화 물질인 소나무껍질추출물(엔조제놀)과 후코이단까지 함유되어 있다. 엔조라이프 황주연 대표는 “최근 날씬한 사람이 건강하다는 인식이 높아지며 여름철뿐만 아니라 상시적으로 체중조절 제품을 찾는 소비자가 늘고 있다”며 “엔조 네오슬림 다이어트는 가르시니아캄보지아 추출물에 비타민B군이 혼합되어 좀 더 건강한 다이어트를 가능하도록 한 제품”이라고 밝혔다. 한편 엔조라이프는 뉴질랜드에 본사를 둔 건강기능식품 및 바이오 신소재 전문 기업으로 뉴질랜드 소나무 껍질로부터 항산화 폴리페놀인 엔조제놀을 전문으로 생산하고 있다. 엔조라이프 브랜드 제품에는 대부분 엔조제놀이 함유되어 있으며, 국내에는 작년부터 현대백화점, AK플라자, 신세계백화점 등 프리미엄 매장을 중심으로 판매되고 있다.

뉴트라덱스 2015.06.23
식생활ㆍ영양섭취, 불임(不姙) 한 원인일 수도..

비록 단독적인 원인으로 작용하지는 않겠지만, 식생활과 영양섭취가 건강한 생식력과 불임을 가르는 역할을 할 수 있을 것임을 시사한 조사결과가 공개됐다. 예를 들면 최근 1년 이내에 출산한 커플에 속한 남‧녀의 경우 채소류와 콩식품, 과일 및 달걀 등을 불임커플 남‧녀에 비해 훨씬 빈도높게 섭취한 것으로 조사되었다는 의미이다. 이탈리아 밀라노에 소재한 산 라파엘병원의 안드레아 살로니아 교수 연구팀은 지난 14~17일 포르투칼 리스본에서 열렸던 유럽 생식의학회(ESHRE) 연례 학술회의에서 이 같은 요지의 조사결과를 공개했다. 살로니아 교수팀은 지난 1년여 동안 산 라파엘병원에 내원했던 총 1,134명의 남‧녀를 대상으로 1년여에 걸쳐 이번 조사작업을 진행했었다. 조사를 진행하는 과정에서 연구팀은 최근 12개월 이내에 출산한 남‧녀커플들을 우수한 생식력의 보유자들로 분류했다. 조사결과 출산커플에 속했던 남성들의 경우 매주 5가지 채소류를 섭취한 이들의 비율이 44%에 달해 대조커플 남성들의 34%를 상회했을 뿐 아니라 여성들의 경우에도 엇비슷한 차이를 드러냈다. 또한 출산커플 남성들은 매주 과일를 5조각(portions) 섭취한 비율이 55%여서 대조커플 남성들의 46%를 웃돌았으며, 여성들은 이 비율이 73% 및 53%로 훨씬 현격한 격차를 내보였다. 출산커플에 속한 남성들은 아울러 매주 달걀을 2~4개 섭취한 이들의 비율이 71%로 집계되어 대조커플 남성들의 62%를 상회했고, 여성들 또한 이 수치가 73% 및 67%로 차이를 보였다. 하지만 씨리얼이나 적색육류, 가금류, 생선 등의 섭취빈도는 두 그룹 사이에서 유의할 만한 차이가 눈에 띄지 않았다. 이밖에 흡연과 음주, 불법약물 복용경험 등에서도 출산커플에 속한 남‧녀들은 대조커플 남‧녀들에 비해 일관되게 낮은 수치를 나타냈다. 살로니아 교수는 “트랜스지방이 인슐린 무감증과 염증을 증가시켜 생식력에 교란을 초래할 수 있고, 이 때문에 배란과 임신, 태아의 조기발달 등에도 유해한 영향을 미칠 수 있다”며 “트랜스지방을 단불포화지방 및 다불포화지방으로 바꿔 섭취하면 콜레스테롤 수치를 개선하고 염증을 줄이면서 인슐린 무감증을 개선해 생식기능을 촉진할 수 있을 것”이라고 지적했다. 바꿔 말하면 아보카도와 달걀, 올리브 오일, 아몬드, 연어, 호두, 콩, 견과류, 콩식품, 기타 식물설 단백질 등이 생식력에 유익한 효과를 가져올 수 있으리라는 설명이다. 남성들의 경우에도 과일과 채소류 등 항산화 성분들이 풍부한 식품을 섭취하면 산화(酸化) 스트레스로부터 정자(精子)의 발달을 보호하고, 아연과 셀레늄의 작용으로 테스토스테론 수치가 정상적인 수준으로 유지될 수 있을 것이라고 덧붙였다.

이덕규 2015.06.22
코카콜라 100% 식물성 PET병..먹지 마세요~

우리가 흔히 사용하는 PET병은 폴리에틸렌 테레프탈레이트(polyethylene terephthalate)라는 합성수지로 만들어지고 있다. 그런데 코카콜라가 현재 이탈리아 밀라노에서 열리고 있는 ‘2015년 세계 엑스포’에서 지난 3일 세계 최초의 100% 식물 추출물 사용 PET병을 공개해 화제를 낳고 있다. 현재 사용되고 있는 ‘플랜트보틀’(PlantBottle)의 개량형인 이 PET병은 혁신적인 기술을 사용해 재생 가능한 식물 추출물로부터 완전하게 재사용할 수 있는 플라스틱병을 만들었다는 점이 지속가능성과 혁신성의 측면에서 한계를 넘어선 것으로 주목받고 있다. 특히 이 ‘플랜트보틀’은 화석연료와 재생이 불가능한 물질을 사용한 패키징과 달리 보다 책임감 잆는 천연물 대안을 개발한 것이라는 측면에서 코카콜라의 비전을 투영한 성과물이라는 지적이다. ‘플랜트보틀’은 식물에서 추출된 천연당(糖) 성분들에 특허를 취득한 첨단기술을 적용해 PET 플라스틱병처럼 만들어낸 것이다. 외양 뿐 아니라 기능과 재활용성 등은 기존의 PET병과 같지만, 제조과정에서 지구에 미치는 유해한 영향이나 희소한 자원을 사용하지 않아도 된다는 장점이 눈에 띈다. 코카콜라의 낸시 콴 글로벌 연구개발책임자(GRDO)는 “세계 최초로 100% 재활용이 가능한 PET 플라스틱병을 재생가능한 물질로부터 만들어낸 것은 장차 판도를 바꿀 만한 첨단기술이어서 우리의 비전과 눈높이를 같이하는 것”이라고 강조했다. 실제로 ‘플랜트보틀’은 소비자들이 패키징과 관련해 기대하는 높은 품질을 유지하는 동시에 재생가능한 물질을 원료로 사용했다는 특징이 눈길을 끈다. 다양한 크기의 패키징에 사용이 가능할 뿐 아니라 음용수와 스파클링 음료, 주스, 차 음료 등 온갖 제품들에 이용될 수 있다. 무엇보다 ‘플랜트보틀’의 원료는 사탕수수, 그리고 사탕수수를 사용해 설탕을 제조하고 남은 폐기물이다. 환경을 개선하는 데 친화적인 원료일 뿐 아니라 사회적인 책임을 다하고, 식품 안전성 측면에서도 부정적인 영향을 피할 수 있을 것임을 짐작케 하는 물질인 셈이다. 한편 코카콜라는 지난 2009년 이래 최대 30%의 식물성 물질을 원료로 사용한 기존형 ‘플랜트보틀’을 공급해 왔다. 전 세계 40개국에 350억병 이상을 공급했을 정도. 코카콜라측은 개량형 ‘플랜트보틀’이 본격적으로 공급될 경우 매년 31만5,000미터톤(1미터톤=1,000kg)의 이산화탄소 배출량을 감축하는 효과로 이어질 수 있을 것이라 전망했다.

이덕규 2015.06.19
'콜라겐' 피부노화 눈건강 효과 등 집중 재조명

콜라겐이 재조명 받고 있다. 피부 노화를 비롯하여 눈 건강, 관절 건강 등에 효능이 있는 것으로 알려지면서 콜라겐에 대한 관심이 뜨겁다. 지난 15일에 채널A에서 방영된 ‘닥터지바고’에서는 콜라겐에 대해 집중 조명하며, 콜라겐의 효능 및 콜라겐에 대한 잘못된 상식을 전달했다. 콜라겐은 피부 진피층의 70%를 이루는 성분으로, 몸에서 꾸준히 생성되지만 20대 이후부터 생성량이 줄어든다. 콜라겐의 감소는 피부층을 얇게 만들어 탄력을 떨어지게 하고, 이는 곧 주름 생성으로 연결된다. 특히, 콜라겐은 40대 이후 여성들에게 매일 감소하는 3대 물질 중 하나로, 피부 나이뿐만 아니라 정신 건강에도 영향을 미치는 것으로 알려졌다. 또한, 뼈의 유기물 성분 중 약 73%와 뼈와 뼈를 연결해주는 연골의 50%가 콜라겐으로 형성되어 있어 관절 건강에도 영향을 미치며, 각막의 투명도를 유지하는 데에도 큰 역할을 한다. 콜라겐의 생성을 돕기 위해서는 비타민 C가 많은 과일 및 채소를 섭취하고, 자외선 차단제를 이용해 콜라겐을 보호하고, 적당한 유산소운동을 하는 것이 좋다. 요즘 같이 자외선이 강한 여름 철에는 자외선을 차단하기 어렵다. 자외선은 콜라겐의 분해 속도를 빠르게 해 피부 손상을 가속화 한다. 손상된 피부를 회복하는 일이 어려운 만큼 자외선 차단과 콜라겐 생성을 위해 주의를 기울이는 것이 좋다. 피부 미용을 위해 돼지껍데기, 족발 등 콜라겐을 함유한 식품을 섭취하는 것은 그 효과가 미미하다고 밝혀졌다. 우리 몸은 콜라겐이 분해되면서 재합성을 해야 되기 때문에 원료 그 자체가 피부에 전달되지 않는다. 저분자 펩타이드 형태의 콜라겐을 섭취했을 때 체내에 쉽게 흡수될 수 있다. 이런 이유 때문에 저분자 콜라겐 펩타이드를 주원료로 하는 제품들이 주목을 받고 있으며 ㈜뉴트리의 ‘에버콜라겐 UV케어’ 등이 대표적 제품이다. ‘닥터지바고’의 MC이자 바디 트레이너로 활동중인 유승옥은 이날 방송에서 “하루 1시간 이상의 유산소 운동과 함께 피부관리를 위해 콜라겐 제품을 꾸준히 섭취하고 있다”고 자신의 뷰티 노하우를 밝혔다.

이종운 2015.06.19
에키나시아 항인플루엔자 효과 ‘타미플루’ 버금

에키나시아 제제(Echinacea preparation)가 인플루엔자 증상을 개선하는 데 나타낸 효과가 항바이러스제 ‘타미플루’(오셀타미비르)에 버금가는 수준을 보였다는 연구결과가 공개됐다. 영국 왕립런던통합의학병원의 피터 피셔 박사 연구팀은 온라인 학술저널 ‘최신 치료연구’誌(Current Therapeutic Research)에 공개한 ‘인플루엔자에 나타낸 에키나포스 핫드링크와 오셀타미비르의 효과: 무작위 분류, 이중맹검법, 다기관 비 열등성 임상시험’을 통해 이 같이 밝혔다. 이 연구결과는 지난 4월 20일 게재되었던 것이지만, 최근 국내를 강타하고 있는 메르스(MERS) 또한 인플루엔자와 공통점이 많은 증상임을 상기할 때 새삼 주목할 만해 보이는 내용이다. 피셔 박사팀은 체코의 29개 일차 의료기관에서 이틀 이하의 시간 동안 인플루엔자 증상들이 나타난 473명의 환자들을 피험자로 충원해 시험을 진행했었다. 피험자들은 무작위 분류를 거쳐 각각 시럽제 타입의 에키나시아 제제인 ‘에키나포스 핫드링크’(Echinaforce Hotdrink)와 엘더베리를 10일 동안 함께 섭취하거나, 처음 5일 동안 ‘타미플루’를 복용한 후 다음 5일 동안은 위약(僞藥)을 복용하는 방식으로 시험에 참여했다. 시험에 사용된 에키나시아 제제인 ‘에키나포스 핫드링크’는 에키나시아의 잎과 줄기 등 부위의 추출물 95%와 뿌리 추출물 5%가 혼합된 상태의 것으로 현재 스위스에서 발매 중인 제품이었다. 피셔 박사팀은 이번 시험이 진행되는 동안 1일, 5일 및 10일째 시점에서 증상이 완화되었거나 해소된 환자들의 비율을 비교평가했다. 그 결과 두 그룹에 속한 환자들은 비슷한 추이로 증상이 회복되었던 것으로 파악됐다. 1일째 시점에서는 에키나시아 제제 섭취그룹의 1.5%와 ‘타미플루’ 복용그룹의 4.1%에서 증상이 완화되었거나 해소된 것으로 나타난 반면 5일째 및 10일째 시점에서는 이 비율이 각각 50.2% 및 48.8%와 90.1% 및 84.8%로 집계되었을 정도. 이 같은 통계수치들은 두 그룹의 치료효과가 대동소이했을 뿐 아니라 비 열등성(non-inferior)을 나타냈음을 방증했다. 피셔 박사팀의 연구와 관련, 비영리 연구‧교육진흥기관으로 알려진 미국 천연물위원회(ABC)의 마크 블루멘탈 회장은 “환자 수가 473명이라면 지금까지 발표된 에키나시아 관련 임상시험으로는 최대 규모의 하나에 속하는 사례”라고 설명했다. 한편 이번 시험에서 합병증은 ‘타미플루’ 복용그룹의 경우 전체의 6.45%에서 폐렴, 기관지염, 부비강염 등의 호흡기계 증상들과 위장관계 제 증상이 눈에 띄었다. 이에 비해 에키나시아 제제를 섭취한 그룹에서는 2.46%에서 호흡기계 증상들이 수반되었을 뿐, 위장관계 합병증은 관찰되지 않았다. 전체적으로 보면 부작용 10건이 발생했을 때 4건(1.7%)은 에키나시아 제제 섭취그룹에서, 6건(2.2%)은 ‘타미플루’ 복용그룹에서 나타났고, ‘타미플루’를 복용한 그룹에서만 구역, 구토 등의 위장관계 증상들이 관찰됐다. 이밖에 항생제 사용량이나 병원 내원, OTC 의약품 복용, 정상적인 일상생활 복귀실태 등에서는 두 그룹 사이에 별다른 차이가 나타나지 않았다. 피셔 박사는 “에키나시아 제제가 뉴라민 가수분해효소 저해제의 일종인 ‘타미플루’에 비견할 만한 효능과 함께 안전성 측면에서는 오히려 우위를 확보해 매력적인 셀프케어 인플루엔자 치료대안으로 사용될 수 있을 것으로 기대된다”고 결론지었다.

이덕규 2015.06.18
우유피부 '데이셀 산양유 에센스'로 업그레이드

여름철 따가운 자외선은 피부를 쉽게 지치고 힘을 잃게 만든다. 여름철에도 촉촉한 우유피부를 만들기 위해 피부 장벽을 튼튼하게 만드는 피부 기초 체력 강화 제품이 필요하다. 비타민 화장품으로 저명한 데이셀코스메틱은 산양유80 크림에 이어 산양유80 에센스를 약국에서 판매 중이다. 새롭게 출시 된 산양유80 에센스는 풍부한 영양의 산양유뿐만 아니라 슈퍼베리 성분을 추가하여 우유피부를 한층 더 업그레이드 시켜 준다. 산양유 에센스는 청정 산양유가 80%나 다량 함유되어 있으며, 미백 및 주름개선 효과가 뛰어난 2중 기능성 에센스이다. 모유와 가장 유사한 산양유에는 강력한 항산화 성분인 셀레늄이 풍부하여 피부 노화 방지에 탁월하고, 피부 보호막을 형성하여 수분 증발 방지 및 유해요소 차단에 도움을 준다. 또한, 산양유 이외에도 마키베리, 아사이베리, 라즈베리 등 12가지 슈퍼베리에서 추출한 안토시아닌 성분이 피부 항산화 및 수분충전에 뛰어난 효과를 발생시킨다. 한편, 약국화장품 시장에서 굳건한 입지를 다지고 있는 데이셀코스메틱은 산양유 에센스와 크림 이외에도 피부 기초체력을 강화시켜 줄 산양유 선크림이 출시 될 예정이다. 비타민, 셀레늄 등 풍부한 영양의 산양유로 촉촉한 우유피부를 한층 더 업그레이드 시켜보자.

최재경 2015.06.18
'하루야채' 출시 10년만에 판매 5,000억원 돌파

한국야쿠르트 '하루야채'가 출시 10년만에 판매액 5,000억원을 돌파했다. 한국야쿠르트는 18일 '하루야채'가 출시 10년만에 누계 판매액 5,000억원을 넘어섰다고 밝혔다. 누계 판매량으로도 4억병이 넘는다. '하루야채'는 지난 2005년 7월, 100% 유기농 야채로 1일 야채 권장량을 담은 제품으로 처음 출시됐다. 바쁜 현대인에게 하루에 필요한 야채를 손쉽게 충족시켜 준다는데 초점을 맞춰 출시돼 1년 만에 하루 평균 10만개 이상이 판매되는 브랜드로 성장했다. 이후 꾸준한 인기를 지속하며 매일 하루 평균 11만명이 하루야채를 마시고 있다. 하루야채는 적지 않은 음료 회사들을 야채음료 시장으로 이끌었다. 야채음료 시장규모는 하루야채 출시 후 3년간 430억원에서 1,390억원으로 약 3배 이상 성장했다. 2014년말 기준 시장은 1,471억원으로 약 3.5배 가까이 성장했다. 한국야쿠르트는 2007년 '하루야채 키즈'를 선보이며 기존 성인 대상 과채주스 시장을 어린이 시장까지 확대했다. 또, '하루야채 컬러 비타민 시리즈'와 '하루야채 신선초 케일 녹즙', '하루야채 뿌리채소' 등을 지속적으로 선보이며 가족의 나이와 건강상태에 맞춰 하루야채를 섭취할 수 있도록 했다. 이정열 한국야쿠르트 마케팅 이사는 "하루야채는 350g이라는 1일 야채 섭취 기준을 세우고 국민의 야채 섭취 습관을 만들어 준 기념비적 제품"이라며 "최근 채소값 폭등에도 합리적인 가격으로 우수한 품질의 야채섭취를 통해 건강에 도움을 준다는 점에서 사회적인 의미가 크다"고 밝혔다.

임채규 2015.06.18
FDA, 인공 트랜스지방 3년 내 완전퇴출 발표

FDA가 가공식품에 함유된 인공 트랜스지방의 주요한 원료로 사용되고 있는 부분경화유(PHOs: partially hydrogenated oils)에 대해 식품용도의 효능 및 안전성 인증(GRAS) 대상에서 제외시키기로 16일 최종결정했다. 이 같은 결정에 따라 식품업체들은 앞으로 3년 이내에 부분경화유를 퇴출시켜야 하게 됐다. ‘부분경화유’란 수소를 첨가해 응고시킨 지방을 말하는 것이어서 트랜스지방을 제조할 때 주요한 소스(source)로 사용되어 왔다. FDA는 이에 앞서 지난 2013년 11월 부분경화유의 식품사용을 승인하지 않기로 하는 예비결정을 도출한 바 있다. FDA의 최고책임자인 스티븐 오스트로프 커미셔너 직무대행은 “인공 트랜스지방의 주요한 원료에 대해 오늘 FDA가 내린 결정은 전체 미국인들의 심장건강을 위해 우리가 심혈을 기울이고 있음을 방증하는 것”이라며 “이번 결정 덕분에 앞으로 관상동맥 심장질환이 줄어들고 매년 수없이 발생해 왔던 치명적인 심근경색을 예방하는 성과로 귀결될 수 있을 것이라 확신한다”고 말했다. 실제로 부분경화유의 사용량은 지난 2013년 FDA가 예비결정을 내린 이래 크게 감소해 오고 있는 추세이다. 더욱이 2006년에는 식품의 영양성분표(Nutrition Facts)에 트랜스지방 함유 여부에 대한 정보를 반드시 삽입토록 의무화하는 조치가 단행됐었다. FDA는 지난 2003년부터 2012년에 이르는 기간 동안 소비자들의 트랜스지방 섭취량이 78% 정도까지 감소했을 것으로 추정하면서 2006년 당시 취해진 조치가 소비자들의 건강 친화적인 선택을 촉진함에 따라 그 같은 성과가 도출될 수 있었던 것이라고 풀이했다. 다만 FDA는 트랜스지방 섭취량이 급감한 가운데서도 여전히 트랜스지방이 공중보건을 위협하는 요인의 하나로 자리매김되고 있다는 점을 언급했다. 그러고 보면 미국 국립과학아카데미 산하 의학연구소(IoM) 또한 영양학적으로 부족함 없는 식생활을 영위토록 하면서도 트랜스지방의 섭취량은 최소화하도록 권고해 왔다. FDA 식품안전성‧응용영양학센터(CFSAN)의 수잔 메인 소장은 “수많은 연구를 통해 식생활과 영양섭취가 심혈관계 질병 등과 같은 만성질환을 예방하는 데 핵심적인 요소라는 사실이 입증되어 왔다”며 “오늘 도출된 결정은 미국인들의 건강을 향상시키기 위해 그 동안 FDA가 취해 왔던 조치들과 맥락을 같이하는 것”이라고 말했다. 한편 FDA는 이날 결정을 공개하면서 3년 동안의 준비기간(compliance period) 데드라인을 정했다. 이 기간 동안 관련 식품업체들은 부분경화유의 사용을 전면적으로 중단하거나, 특별히 부분경화유의 사용이 필요한 경우 FDA에 청원해 승인을 받는 등의 조치를 취해야 한다. FDA는 소비자들에게도 식품별 함유성분 목록을 꼼꼼히 살펴 부분경화유가 사용되었는지 여부를 체크할 것을 주문했다. 현재 미국에서 각종 식품은 트랜스지방 함유량이 0.5g 이하일 경우 제품라벨에 ‘트랜스지방 함량 제로(0)’를 표시할 수 있도록 허용하고 있다. FDA는 “이미 상당수 식품업체들이 가공식품에서 부분경화유를 사용하지 않는 추세에 있는 만큼 앞으로 3년의 기간 동안 대부분의 업체들이 부분경화유 퇴출을 시행에 옮길 수 있을 것”이라고 낙관했다.

이덕규 2015.06.17
아보카도 추출물 급성 골수성 백혈병 치료효과

아보카도 추출물이 암의 일종인 급성 골수성 백혈병을 치료하는 데 효과적으로 사용될 수 있을 전망이다. 즉, 아보카도에서 추출된 지질 성분의 일종인 ‘아보카틴 B’(avocatin B)가 급성 골수성 백혈병의 기저원인인 백혈병 줄기세포를 표적으로 작용함을 관찰할 수 있었다는 것. 그렇다면 백혈병 줄기세포를 표적으로 작용하는 급성 골수성 백혈병 치료제가 아직까지 부재한 형편임을 상기할 때 매우 주목할 만한 연구결과이다. 캐나다 온타리오주 남부도시 키치너에 소재한 워터루대학 약학대학의 폴 스파뉴올로 교수 연구팀은 국제적인 암 저널 ‘암 연구’誌(Cancer Research) 15일자 최신호에 게재한 보고서를 통해 이 같이 밝혔다. 이 보고서의 제목은 ‘아보카틴 B로 미토콘드리아를 표적삼아 작용토록 했을 때 유도된 선택적 백혈병 세포 괴사’이다. 스파뉴올로 교수는 “이번 연구가 장차 아보카도 추출물을 통해 급성 골수성 백혈병 환자들의 수명을 크게 연장시키면서 삶의 질 또한 괄목할 만한 수준으로 향상시키는 성과로 귀결될 수 있을 것”이라고 단언했다. 그는 “줄기세포야말로 급성 골수성 백혈병의 진행을 촉발시키는 세포이고, 수많은 백혈병 환자들에게서 증상이 악화되는 이유를 제공하는 것”이라며 “일련의 연구를 통해 아보카틴 B가 줄기세포에 선택적으로 작용하면서 건강한 세포들에는 유해한 영향을 미치지 않도록 할 수 있음을 알아낼 수 있었다”고 설명했다. 스파뉴올로 교수 연구팀은 아보카틴 B의 급성 골수성 백혈병 치료목적 사용과 관련한 특허를 출원한 상태이다. 아울러 지금까지 연구는 비영리 민‧관 합동 컨소시엄인 재생의학상업화센터(CCRM)와 워터루대학, 그리고 캐나다 백혈병‧림프종학회(LLSC)의 연구비 지원으로 진행됐다. 스파뉴올로 교수는 “CCRM 등의 도움으로 제품화를 위한 제휴선을 물색하면서 임상시험에 돌입할 수 있었다”며 “아보카틴 B가 급성 골수성 백혈병의 발병원인을 제거할 뿐 아니라 선택적으로 작용해 인체에 미치는 독성은 낮을 것”이라고 언급했다. 현재 스파뉴올로 교수팀은 아보카틴 B를 기반으로 개발한 약물의 임상 1상 시험 진행을 준비하고 있다. 스파뉴올로 교수는 식물 추출물, 즉 뉴트라슈티컬스(nutraceuticals)를 기반으로 한 신약개발에 세계적으로도 정통한 학자의 한 사람으로 알려져 있다.

이덕규 2015.06.16
건강기능식품 제도 '통째로 흔들린다?'

최근 한 공중파 TV에서는 건강기능식품의 등급에 초점을 맞춘 프로그램을 내보냈다. 식약처에서 건강기능식품에 부여하는 '생리활성기능 2등급'이라는 기준이 1건 이상의 임상시험 결과만으로 주어진 것이라 '효능이 있다 없다고 하기 어렵다'는 것이 프로그램의 요지다. 일반에 널리 알려진 오메가3나 프로폴리스, 글루코사민, 유산균, 홍삼 등이 모두 생리활성기능 2등급이고, 특히 최근 '어린이 키성장에 도움을 줄 수 있다'는 기능성을 인정받은 키성장 소재에도 초점을 맞췄다. 프로그램의 내용이 알려지면서 건강기능식품업계 관계자들은 우려의 목소리를 전하고 있다. 그렇지 않아도 업계의 미래가 불투명한 상황에 찬물을 끼얹는 양상이라는 것이다. 한 건강기능식품 판매업체 관계자는 "건강기능식품시장은 백수오 사태 이후 그나마 최근 면역력에 대한 관심이 높아지면서 조금씩 회복하는 모습을 보여왔다"고 설명하고 "그런 상황에서 기능성 표시를 비롯한 인증 시스템에 문제가 있다면 누가 건강기능식품에 관심을 갖겠는가"라며 반문했다. 최근 백수오 사태 이후 전반적으로 시장이 위축되는 모습을 보여 왔는데, 법에 따른 기능성 인증의 틀을 부정하는 모습이 걱정스럽다는게 이 관계자의 말이다. 이 관계자는 "건강기능식품법이 만들어지고, 그동안 10년 넘게 제도가 운영돼 왔다"며 "더딘 시장 흐름에서도 그동안 시장에 꾸준하게 관심을 가져온 것은 앞으로 건강기능식품시장이 성장할 것이라는 기대감 때문이었는데 앞으로가 더욱 걱정"이라고 말했다. 한편으로는 업계 내부적으로 자성의 목소리도 나오고 있다. 마케팅 방식과 시장 성장에 대한 재정비가 필요하다는 것이다. 지금과 같은 상황이 만들어진데는 일부 업계의 책임도 회피할 수 없는 만큼 이번 기회에 재정비가 필요하다는 얘기다. 백수오와 메르스를 지나면서 허약한 건강기능식품시장의 모습이 그대로 노출됐다는 것이 적지 않은 관계자들의 판단이다. 인기도에 좌우되는 특정 소재에 시장 전체가 의존하는 경향이 심했고, 극심한 가격경쟁과 과열 마케팅에 따른 허위·과대 광고가 시장 성장을 가로막았다는 것이다. 또다른 업계 관계자는 "10년 넘는 지난 시기 동안 건강기능식품업계는 특정 소재가 유행에 따라 부각되고, 업계도 이 소재에 초점에 맞추는 경향이 반복돼 왔다"며 "이후 다수의 업체가 뛰어들면서 경쟁이 심화되고, 또다른 소재가 부각되는 과정이 반복돼 왔다는 점을 부정하기 힘들다"라고 말했다. 이어 "전체 시장의 성장을 위해서는 기능성을 제대로 알리는 것이 중요하다"며 "건강기능식품의 효능에 대해 소비자가 인식하고 도움이 될 수 있는 방향으로 업계가 함께 노력할 필요가 있다"고 강조했다.

임채규 2015.06.16
北美 파이토케미컬ㆍ식물 추출물 마켓 年 8% ↑

북미 지역의 파이토케미컬(phytochemicals: 식물성 화학물질) 및 식물 추출물(plant extracts) 시장이 오는 2019년에 이르면 10억1,000만 달러 규모로 확대될 수 있을 것이라는 전망이 나왔다. 지난해 6억7,590만 달러 볼륨을 형성했던 이 시장이 앞으로 연평균 8.3%의 탄탄한 성장세를 이어갈 수 있으리라 사료되기 때문이라는 것이다. 미국 텍사스주 포트워스에 소재한 시장조사기관 마이크로마켓 모니터社(MicroMarket Monitor)는 지난 8일 공개한 ‘북미 파이토케미컬 및 식물 추출물 시장’ 보고서를 통해 이 같이 내다봤다. 보고서는 방종으로 가득찬 라이프스타일로 인해 최근들어 북미 지역에서 암과 당뇨병, 고혈압 및 비만 등 건강과 관련한 문제점들이 부각됨에 따라 파이토케미컬과 식물 추출물을 사용한 기능식품 시장의 성장에 탄력이 붙고 있다고 분석했다. 특히 메이저 식품기업 및 제약기업들이 북미 지역에 다수 존재하는 현실은 파이토케미컬 및 식물 추출물 시장이 확대되는 데 절호의 조건으로 어필하고 있다고 보고서는 풀이했다. 보고서는 미국과 캐나다 및 멕시코로 구성된 북미 파이토케미컬 및 식물 추출물 시장에서 미국이 지난해 전체 시장의 50.1%를 점유하면서 최대의 마켓셰어를 차지한 것으로 나타났다고 언급했다. 아울러 소비자들의 수요확대에 부응해 각종 파이토케미컬 성분 및 식물 추출물을 원료로 사용한 기능식품들이 쏟아져 나오기에 이르렀다고 덧붙였다. 이와 관련, 보고서는 지난해의 경우 각종 보충제(dietary supplement) 부문이 전체 북미 지역 파이토케미컬 및 식물 추출물 시장의 30.3%를 점유했다고 설명했다. 또한 북미 지역 파이토케미컬 및 식물 추출물 시장이 기능식품과 기능성 음료, 각종 보충제, 동물용 사료 및 퍼스널케어 등의 분류로 세분된 가운데 성장을 거듭하고 있다고 강조했다. 이 중 파이토케미컬 및 식물 추출물들의 산업적 응용 측면에서 가장 높은 선호도를 보이고 있는 분야로 보고서는 단연 각종 보충제 부문을 꼽았다. 한편 보고서는 유럽 지역의 파이토케미컬 및 식물 추출물 시장 또한 2014~2019년 기간 동안 연평균 8.4%의 괄목할 만한 성장세를 이어갈 수 있을 것으로 내다봤다.

이덕규 2015.06.15
뉴트리 에버콜라겐 강성연과 전속모델 계약

뉴트리(대표 김도언)가 ‘에버콜라겐 유브이(UV)케어’의 모델로 배우 강성연을 발탁했다고 15일 밝혔다. 강성연은 1996년 MBC 25기 공채로 데뷔해 ‘카이스트’, ‘소문난 여자’, ‘아내가 돌아왔다’ 등의 드라마에서 굵직한 연기를 선보이며 연기파 배우로 자리매김했다. 연기뿐만 아니라 가수, 진행자 등 다양한 분야에서 활약했으며, 5년 간의 공백을 깨고 15일부터 방송되는 MBC 일일연속극 ‘위대한 조강지처’로 안방 극장에 컴백한다. ‘에버콜라겐 유브이케어’는 뉴트리가 연구개발한 ‘저분자 콜라겐 펩타이드’를 주원료하며, 피부보습과 자외선 손상 피부개선 효과가 뛰어나 식약처로부터 국내 최초 개별인정 받은 건강기능식품이다. 뉴트리의 김도언 대표는 “출산 이후에도 동안 피부를 유지하고 있는 강성연의 건강한 아름다움이 에버콜라겐 유브이케어의 이미지와 잘 부합해서 모델로 발탁하게 됐다”며, “주름살, 피부 처짐 등의 관리가 어려운 주부들에게 뷰티 노하우를 잘 전달 할 수 있을 것으로 기대”한다고 밝혔다. 한편, 뉴트리는 강성연의 ‘에버콜라겐 유브이케어’ 전속 모델 발탁을 기념해 15일 19시40분부터 GS홈쇼핑에서 특별 방송을 진행한다.

이종운 2015.06.15
충북 화장품 공동브랜드 ‘미선려’ 나온다

충북창조경제혁신센터(센터장 윤준원)가 화장품 공동브랜드 ‘미선려’(가칭)를 개발하고 있다. 미래창조과학부가 지난 4일 광화문 드림엔터에서 개최한 제4차 ‘창조경제혁신센터 운영위원회’에서 충북창조경제혁신센터는 우수 화장품 10개 기업이 컨소시엄을 구성해 전담기업과 화장품 공동 브랜드를 개발하고 있다고 밝혔다. 충북창조경제혁신센터는 올 하반기 화장품 공동 브랜드 출시와 더불어 LG생활건강과 공동으로 한방화장품을 개발, 상해 미용박람회 참가 등을 통해 중국시장을 진출할 계획이다. 지난 2월 4일 출범한 충북창조경제혁신센터는 충북지역 뷰티, 바이오분야 등의 기업을 전수조사(4~5월)해 21개 유망 SME(중소벤처기업)를 발굴, 기업별 LG계열사를 매칭시켜 전담, 지원 중이다. 가령, KPT가 보유한 캡슐 안정화 기술과 LG생활건강의 소재 기술을 융합해, 보습재생 효능이 높은 고농축 녹용 콜라겐 캡슐 개발을 진행 중이다. 충북창조경제혁신센터는 올 하반기에 유망 SME 20개를 추가한다. 충북창조경제혁신센터는 오는 2017년까지 뷰티 분야 등 유망 중소, 벤처기업 130개사를 발굴, 육성할 계획이다. 이날 열린 운영위에는 정부(미래부 장관, 산업부 장관 등), 지자체(충북부지사, 부산부지사, 경기부지사), 창조경제혁신센터장(충북, 부산, 경기), 전담기업(LG, 롯데, KT) 등이 참석해 충북, 부산, 경기 등 3개 창조경제혁신센터에 대한 운영방안(업무계획 성격)이 심의, 의결됐다. 한편, 창조경제혁신센터는 ‘경제혁신 3개년 계획’의 ‘역동적인 혁신경제’ 구현을 위한 핵심 정책과제로서 현재까지 대구, 대전, 전북 등 12개 혁신센터가 개소됐다.

안용찬 2015.06.15
화장품협-식약처 ‘메르스 긴급회의’, 대응책 논의

“정부 차원에서 할 수 있는 모든 것을 다 하겠다는 마음으로 왔다. 이것저것 따지지 말고 허심탄회하게 말해달라.” 11일 메르스 피해 대책을 논의하기 위해 대한화장품협회를 찾은 김승희 식품의약품안전처장은 이렇게 방문목적을 알렸다. 식약처장의 화장품협회 방문은 사전에 예고되지 않은 행보였다. 식약처는 이미 메르스 사태 초기부터 화장품산업의 피해상황과 지원책 마련을 위해 업계와 긴밀히 소통해오고 있었다. 하지만 처장이 직접 산업관계자들을 만나겠다고 나선 것은 두 가지 측면으로 풀이된다. 첫 째는 정부의 화장품산업에 대한 인식 변화다. 화장품산업을 국가 이미지와 경제를 동시에 상승시키는 유망산업이자 효자산업으로 인식하고 있다는 의미다. 또 하나는 정부가 메르스 사태로 인한 화장품산업의 피해가 생각보다 클 수 있다고 판단한 것으로 볼 수 있다. 이유야 어떻든 정부 고위당국자와 회사 대표들로 구성된 산업 관계자의 만남은 여러가지 측면에서 긍정적인 전망을 낳고 있다. 이날 식약처는 화장품 산업의 피해상황에 대해 여러 각도로 파악하려 애쓰는 모습이었다. 효과적인 지원을 위해서는 객관적인 판단기준이 있어야 하기 때문이다. 특히 외국 관광객이 몰리는 명동 등에서의 화장품 매출 곡선이 얼마나 어떤 형태로 변화했는지에 대한 관심도 높았다. 130여개의 화장품 로드숍이 밀집해있는 명동지역의 매출 변화를 정확하게 파악하기는 어려운 일. 하지만 우리나라를 찾는 외국인 숫자 특히 명동 지역 화장품 매출의 60% 이상을 올렸던 중화권 관광객의 감소폭을 보면 대략 화장품 매출 감소를 유추할 수 있다. 또 이에 따른 화장품 제조업과 원·부자재 등 관련산업의 피해규모도 대략적으로 추산해볼 수 있다. 산업 관계자들의 정부에 대한 요청은 한결 같았다. “지금까지는 어렵게 견뎌왔지만 이런 상황이 조금만 더 지속된다면 회생이 불가능한 상황에 직면할 수도 있다”고 입을 모았다. 또 “국내 고객은 물론 외국인들이 한국을 안심하고 방문할 수 있도록 정부차원에서 모든 방안을 강구해달라”고 요청했다. 식약처와의 메르스 긴급대책회의에는 대한화장품협회 서경배 회장을 비롯, 10여명의 협회 임원이 참석했다.

박재홍 2015.06.15
비타민D 글로벌 마켓 연평균 11% 성장 지속

비타민D의 글로벌 마켓이 오는 2020년에 이르면 25억 달러 안팎의 규모로 확대될 수 있을 것이라 전망됐다. 2020년에 이르는 기간 동안 연평균 11%의 준수한 오름세를 거듭할 수 있을 것이라 사료되기 때문이라는 설명이다. 미국 텍사스주 댈라스에 소재한 시장조사기관 마켓&마켓社는 11일 공개한 ‘유사체별(비타민D2 및 비타민D3), 용도별(기능식품‧음료, 의약품, 사료 및 퍼스널케어), 최종 사용자(소아, 성인 및 임산부), 지역별 비타민D 시장 오는 2020년까지 글로벌 트렌드 및 전망’ 보고서를 통해 이 같이 내다봤다. 보고서는 지용성 비타민의 일종인 비타민D가 장관(腸管)으로부터 칼슘과 인(燐)을 적절히 흡수하는 데 필수적인 데다 뼈와 치아의 정상적인 성장 및 발달에 필요하고, 근육약화를 억제하면서 심장의 기능수행에도 관여하는 등 체내에서 여러 모로 중요한 역할을 수행한다고 강조했다. 또한 비타민D는 저칼륨혈증, 골연화증, 구루병, 골다공증 등을 예방하면서 면역계를 향상시키고, 갑상선의 기능 수행 및 혈액응고에도 중요한 역할을 수행한다며 평소 적절한 비타민D 섭취에 주의를 기울여 줄 것을 요망했다. 이에 따라 신제품과 새로운 기술로 마켓셰어 확대를 모색하는 업체들이 경쟁을 펼치면서 전체 비타민D 시장의 성장에도 추진력을 제공하고 있다고 분석했다. 아울러 비타민D 유사체 가운데 가장 빈도높고 다양한 용도로 사용되고 있는 것으로는 비타민D3를 꼽았다. 지역별로 보면 북미시장이 최대의 비타민D 마켓을 형성하고 있지만, 오는 2020년까지 가장 발빠른 성장세를 뽐낼 지역으로는 아시아‧태평양 시장을 꼽았다. 이와 관련, 보고서는 아‧태 지역의 경우 비타민D 결핍 예방의 중요성에 대한 소비자들의 인식이 크게 향상되고 있는 데다 중국과 인도 등에서 골다공증, 골연화증 및 구루병 등의 유병률이 아직까지 높게 나타나고 있는 현실을 언급했다. 비타민D 분야의 메이저 플레이어들로는 스위스 네슬레社, 미국 ADM 얼라이언스 뉴트리션社, 네덜란드 코닌클리예크 DSM N.V.社(Koninklijke DSM), 프랑스 다농 S.A.社, 미국 애보트 래보라토리스社, 미국 크래프트 푸즈社(Kraft Foods) 등의 이름을 열거했다. 보고서는 이들 메이저 업체들이 진출시장 확대와 공격적인 연구‧개발 투자를 통해 경쟁력의 우위를 확보하고자 활력찬 모습을 보여주고 있다고 풀이했다.

이덕규 2015.06.12
메르스 공포, 미역귀·마늘의 효능에 관심

최근 메르스 여파로 미역귀, 마늘 등 전통 식품에 대한 관심도가 상승하고 있다. 메르스의 기세가 좀처럼 꺾이지 않고, 뚜렷한 해결기미도 보이지 않자 면역력을 높일 수 있는 건강식품 등에 기대는 경향이 생겨나고 있는 것. 그 중에서도 해조류나 마늘, 김치 등의 전통식품들은 이미 건강에 좋다는 이미지를 형성하고 있을 뿐만 아니라 최근 과학적인 논문자료들까지 속속 발표되며 신뢰성을 높여가고 있다. 가장 관심을 끌고 있는 것은 마늘이다. 마늘은 항암작용은 물론 항균 작용이 강하다고 알려져 있을 뿐만 아니라 농촌진흥청이 주도한 연구를 통해 올해 ‘콜레스테롤 개선’ 관련 기능성을 정식으로 인정받았다. 하루 0.6~1g의 마늘분말을 먹을 경우 실질적인 콜레스테롤 개선 효과가 기대된다는 것이다. 또 마늘에 함유된 알리신 성분은 강한 항균 작용을 가지며 혈액순환, 소화촉진, 당뇨병과 암 예방 등에 효과적인 것으로 전해진다. 미역귀 역시 관심을 끄는 소재로 전해진다. 미역귀는 미역의 포자가 방출되는 생식기관으로 천연항암물질로 알려진 후코이단을 함유하고 있다. 후코이단은 암세포를 자살로 유도하는 아포토시스 유도기능이 강할 뿐만 아니라 암의 성장과 전이를 억제하고 면역력을 증강시키는 기능이 있어 암환자들이 많이 찾는 물질. 특히 국내산 미역귀로 생산한 후코이단은 황산기 함량이 높아 효능면에서 더 뛰어나다는 평가를 받고 있다. 후코이단 역시 2005년 정부지원사업을 통해 대량생산이 가능한 생산시설을 완도군에 설치하는 등 정부차원의 관심도 높은 상태. 정부 지원사업을 통해 설립된 해림후코이단 이정식 사장은 “메르스 여파 때문인지 최근 미역귀와 후코이단에 대한 관심이 높아진 게 사실”이라며 “미역귀, 마늘 등 우리 전통소재에서 찾은 바이오물질들이 더욱 활성화될 것으로 기대된다”고 밝혔다.

뉴트라덱스 2015.06.12

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