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한독 ‘컬처렐’, 2년 연속 프로바이오틱스 판매 1위

한독(회장 김영진)의 프리미엄 유산균 ‘컬처렐’이 2년 연속 프로바이오틱스 판매 세계 1위 를 달성하며 ‘세계 No.1 프로바이오틱스’ 입지를 굳혔다.헬스케어 컨설팅 그룹 니콜라스 홀(Nicholas Hall)에 따르면 컬처렐은 2016년 대비 11% 증가한 약 1억 8천만 달러(약 2,070억 원)의 매출을 기록하며, 2년 연속 전세계에서 가장 많이 판매된 프로바이오틱스로 선정됐다.이는 전세계 OTC 시장의 97% 이상을 차지하는 64개국의 프로바이오틱스 브랜드 판매량을 조사한 결과로, 컬처렐은 2016년에 이어 세계 프로바이오틱스 시장 부동의 1위를 차지했다.컬처렐은 최다 인체적용시험 을 통해 유해균 억제, 장벽 기능 강화, 배변시간 감소, 장내환경 개선 등 장 건강 효능이 연구된 락토바실러스 람노서스GG 단일균주를 100% 사용한 프로바이오틱스 제품이다.성인용인 컬처렐 다이제스티브 헬스는 100억마리, 어린이용인 컬처렐 키즈패킷은 50억 마리의 생유산균을 포함하고 있다. 특히 이중 알루미늄 개별 포장으로 실온보관이 가능해 언제 어디서나 간편하게 유산균을 섭취할 수 있어 소비자들에게 큰 인기를 끌고 있다.한편 한독은 컬처렐의 2년 연속 세계 판매 1위를 기념해 보다 많은 소비자들이 컬처렐의 효과를 직접 체험할 수 있도록 ‘100% 무료 환불 이벤트’도 실시하고 있다. 한독 관계자는 “컬처렐이 세계 시장에서 2년 연속으로 프로바이오틱스 판매 1위를 유지할 수 있었던 것은 뛰어난 품질로 컬처렐만의 차별화된 장점들을 전세계 소비자들에게 인정받았기 때문” 이라며, “앞으로도 우수한 ‘컬처렐’의 품질을 더 많은 소비자에게 알리기 위해 다양한 이벤트를 전개할 예정”이라고 밝혔다.

전세미 2018.07.12
청소년도 성인도 고민, '여드름' 기본 관리부터해야

학생과 직장인들은 반복되는 일상에서 삶의 여유를 찾지 못하고 불면과 스트레스로 힘든 나날을 보내기 일수다. 힘든 나날들이 지속될수록 깨끗하고 탄력 있던 피부는 점점 더 망가지게 되고 심지어는 피부 트러블이 발생하면서 청소년기에 발생하지 않았던 여드름까지 발생하는 경우를 자주 보게 된다. 청춘의 심벌이었던 여드름이 현재는 성인이 된 이후에도 사라지지 않고 지속적으로 발생할 뿐 아니라 없었던 사람마저도 여드름이 발생하는 것은 호르몬과 관련이 있다. 성장기의 청소년은 성장호르몬이 분비되면서 피지선이 자극을 받아 피지분비량이 증가를 하게 된다. 갑자기 피지 분비량이 증가하게 되면 피지가 모공을 통해 외부로 다 분비되지 못하고 모낭에 쌓이게 되면서 여드름이 시작이 된다. 피지가 모낭에 쌓이는 면포 단계를 거치면서 여드름균을 만나게 되면 화농성 여드름이 되고 청춘의 꽃이라는 붉은 여드름이 생겨나는 것이다. 청소년기 여드름을 단순히 지나가는 통과의례라 여기고 치료를 받지 않을 경우 피부에 색소침착을 남기거나 염증이 있던 자리에 움푹 파인 흉터를 만들어 평생 지워지지 않는 고민을 남길 수 있다. 여드름은 초기에 치료를 시작하면 2차 흉터를 만들지 않고 관리할 수 있으므로 청소년기에 여드름이 발생하면 피부과를 방문해 진료와 치료를 받는 것이 좋다. 청소년 누구나 여드름이 발생하는 것은 아니다. 성장호르몬이 분비가 되면서 피지분비량이 증가되는 것은 같지만 평소 식습관 및 생활습관이 건강한 경우 여드름이 잘 발생하지 않는다. 매일 아침과 저녁으로 깨끗하고 올바른 세안 방법으로 피지가 분비되는 구멍인 모공에 노폐물과 각질이 쌓이지 않도록 관리를 하면서 피지분비량을 증가시키는 음식 섭취는 피하는 것이 좋다. 가벼운 운동으로 일상에서 쌓인 피로를 회복하면서 깊은 숙면을 취할 수 있다면 여드름은 쉽게 발생하지 않고 보송보송한 피부를 만들 수 있다. 반대의 경우라면 여드름이 없던 경우라도 여드름이 쉽게 발생할 수 있어 여드름은 치료와 관리가 필요한 피부질환이다. 성인이 되어서 시작된 여드름의 관리와 치료도 청소년기 여드름 치료와 크게 다르지 않다. 다만, 성인 여드름의 경우 대부분 스트레스로 인해 발생하는 경우가 많아 가벼운 운동 등으로 몸의 피로와 스트레스를 해소시켜주는 것이 좋다. 여드름의 기본적인 치료 방법은 면포압출을 한 후 소독을 하고 재생 치료를 해 주는 방법으로 여드름 초기 치료에 적합하다. 그러나 면포압출로 인한 2차 흉터 발생도 간과할 수 없어 면포압출 하지 않고 피지를 녹여주거나 여드름균을 억제시키는 방법으로 여드름을 치료할 수도 있다. 특히, 청소년의 경우 면포압출의 통증을 싫어하는 경우가 많아 PSM, PCA 필, 알라딘 필, 소프트 레이저 필 등의 가벼운 여드름 박피술로 초기 여드름을 치료할 수도 있다. 듀오피부과 홍남수 원장은”여드름의 상태에 따라서는 내복약을 복용하거나 바르는 약을 도포할 수 있지만 가능한 치료와 생활관리로 여드름을 개선하는 것이 좋다. 청소년기에 시작하는 여드름을 방치할 경우 2차 흉터가 발생해 성인이 된 이후에 더 큰 문제로 다가올 수 있어 여드름 발생 초기에 미리 치료해야 한다”고 말했다. 또 "기본적인 여드름 치료부터 다양한 치료 방법이 존재하므로 피부과 전문의 진료 후 환자 상태에 맞는 치료를 받는 것이 치료 효과를 높일 수 있다"고 전했다. 여드름은 치료 후 여드름이 다시 나는 것을 줄이기 위해 숙면을 취하고 건강한 식습관과 규칙적인 운동으로 사소한 생활습관부터 바꿔 주는 것이 여드름 치료의 중요한 포인트이다.

최재경 2018.07.12
나트륨 함량 2,300mg 초과메뉴 “Be Careful”

미국 펜실베이니아주 필라델피아 시의회가 요식업소 체인점들을 대상으로 나트륨 안전성 주의문 첨부를 의무화하는 내용의 조례(條例)를 지난달 21일 전원일치로 통과시켜 관심을 모으고 있다. 이번 표결은 소비자들이 메뉴를 선택할 때 보다 현명한 선택이 이루어질 수 있도록 하기 위해서는 충분한 정보를 제공하는 일이 중요하다는 취지에서 이루어진 것이다. 시의회가 이번에 결정한 정책은 나트륨 함량이 2,300mg을 초과하는 메뉴의 경우 나트륨 주의문을 첨부시켜 소비자들의 선택에 도움을 주도록 하는 내용이 골자를 이루고 있다. 짐 케니 시장이 이번에 가결된 조례에 서명을 마치면 필라델피아는 미국에서 두 번째로 나트륨 햠량이 2,300mg을 초과하는 메뉴를 소비자들에 고지하는 도시로 자리매김하게 된다. 필라델피아에 앞서 뉴욕시가 지난 2015년 표결을 거쳐 같은 내용의 조례를 확정하고 시행에 들어간 바 있다. 시의회의 결정은 과도한 나트륨 섭취가 고혈압, 심혈관계 질환, 뇌졸중 및 기타 중대한 공중보건 현안들이 유발해 지역사회에 영향을 미칠 수 있다고 보고 도출된 것이라 풀이되고 있다. 이와 관련, 미국 심장협회(AHA)의 낸시 브라운 회장은 “대부분의 미국 소비자들이 무지한 상태에서 안전하지 못한 수준의 나트륨을 과다섭취하고 있다”며 “문제는 요식업소나 가공식품 및 포장식품을 통해 소비자들이 섭취하는 나트륨의 70% 이상이 식탁에 오르기도 전에 식품에 첨가된다는 사실”이라고 지적했다. 브라운 회장은 “이에 따라 우리는 필라델피아와 뉴욕에서 이미 시행되고 있거나 시행에 들어간 나트륨 주의문 첨부제도의 영향 및 결과를 주시할 것”이라고 말했다. 실제로 두 도시에서 장기적으로 나트륨 섭취량이 줄어들 것인지 예의주시하겠다는 설명이다. 뒤이어 브라운 회장은 “나트륨 함량이 가장 높은 메뉴들을 소비자들에게 알리고자 하는 필라델피아의 노력은 외식할 때 보다 신중한 선택을 가능케 하는 데 많은 도움을 줄 수 있을 것”이라고 단언했다. “소비자들에게 영양학적으로 투명성이 담보되는 일은 분명 가치있는 일입니다. 나트륨 주의문 첨부는 과도한 나트륨 섭취로 인한 위험성에 대해 주의를 환기시키는 데 괄목할 만한 진전이 이루어졌음을 의미한다는 맥락에서 높이 평가하고 싶습니다.”

이덕규 2018.07.12
‘헨릭 스타일 미 클라우드 포밍 트리트먼트’ GS홈쇼핑 론칭

세화피앤씨가 탈모 고민을 없애 줄 헤어케어 신제품 ‘헨릭 스타일 미 클라우드 포밍 트리트먼트’를 오는 14일 GS홈쇼핑을 통해 국내에 공식 론칭한다.세화피앤씨(대표 이훈구)는 민감한 피부도 마음놓고 사용할 수 있는 고품격 헤어케어 신제품 '헨릭 스타일 미 클라우드 포밍 트리트먼트'를 출시, 7월 14일 오후 3시 30분부터 한시간 동안 GS홈쇼핑에서 생방송 판매할 예정이라고 밝혔다.'헨릭 스타일 미 클라우드 포밍 트리트먼트'는 모발에 팩하듯 얹어 쉽고 가볍게 사용할 수 있는 초간편 헤어케어 제품이다. 외부요인으로부터 모발을 보호하는 ‘GSP-T’, 뛰어난 탄력과 보습을 부여하는 ‘쿠비 레즈 추출물’ 등 2가지 집중 모발 밸런스 성분과 6가지 단백질 성분, 실크수 등을 함유한 클라우드 포밍 제형으로 모발에 촘촘히 침투해 손상된 모발을 보호해주며 두피 케어까지 도와준다.이 제품의 핵심성분인 ‘쿠비 레즈터’는 바다 속에서 각종 미네랄과 비타민을 흡수한 해초류의 일종이다. 포도송이같은 알갱이에 풍부하게 들어있는 칼슘과 철분, 비타민, 미네랄 성분이 피부 속 수분 흡수과 공급에 도움을 줘 거친 피부를 개선시켜 준다.이번 홈쇼핑에서는 최근 홈쇼핑 완판녀로 인기몰이중인 인기 개그우먼 정주리가 게스트로 참여해 특유의 입담과 재치있는 진행으로 방송판매를 맛깔나게 장식할 것으로 기대된다. 세화피앤씨는 헨릭 스타일 미 클라우드 포밍 트리트먼트 본품(200ml) 6개 구매시, 원터치 방식으로 차의 농도를 마음대로 조절할 수 있는 '트윙고 오토 티 메이커'를 증정할 예정이다.이훈구 세화피앤씨 대표는 “이번 신제품은 탈모증상 완화와 두피 관련 고민을 개선시켜 주는 기능성 트리트먼트”라며 “세화피앤씨의 오랜 노하우가 담긴 전략제품 론칭에 앞서 GS홈쇼핑 생방송을 통해 국내 소비자들에게 처음 선보이는 만큼 좋은 반응이 기대된다”고 말했다.

김정일 2018.07.12
美, 짭짤한 스낵류 매출 전망..과연 짭짤하네!

미국 소비자들이 분주한 일상에서 간편한 메뉴를 선택하는 추세가 득세함에 따라 포테이토칩이나 팝콘, 프레첼 등 짭짤한(salty) 스낵류의 매출이 증가일로를 치닫고 있는 것으로 나타났다. 지난 2012~2017년 기간 동안 연평균 4%에 육박하는 준수한 성장세를 지속해 지난해 시장규모가 240억 달러에 도달했을 정도라는 것이다. 메릴랜드주 록빌에 소재한 시장조사기관 패키지드 팩트社(Packaged Facts)는 5일 공개한 ‘짭짤한 스낵류: 미국시장 트렌드 및 기회’ 보고서에서 이 같이 밝혔다. 특히 보고서는 미국의 짭짤한 스낵류 시장이 오는 2022년에 이르면 290억 달러 볼륨으로 더욱 크게 확대될 수 있을 것이라는 전망에 무게를 실었다. 패키지드 팩트社의 데이비드 스프링클 조사담당이사는 “최근들어 소비자들 사이에 종래의 삼시세끼 식생활에서 벗어나 스낵류로 식사를 대체하거나 하루에도 여러번에 걸쳐 소량의 먹거리를 섭취하는 식습관이 확산되고 있다”고 지적했다. 이와 관련, 보고서는 짭짤한 스낵류가 IT업계에서 말하는 유비쿼터스(ubiquitous: 언제, 어디에나 존재한다는 의미) 형태로 소비되고 있는 현실에 주목했다. 도처에 스낵류를 구입할 수 있는 자동판매기가 설치되어 있는 데다 편의점이나 주유소 등과 같이 즉석에서 바로 구입하고 집어갈 수 있는 ‘그랩앤고’(grab-and-go) 매장이 주위에 널려있다는 의미이다. 게다가 일반잡화점에서도 스낵류는 계산대 앞과 같이 충동구매를 유도하는 위치에 진열되어 있는 경우가 많다는 점을 보고서는 짚고 넘어갔다. 이 같은 요인들에 힘입어 미국에서 짭짤한 스낵류 시장이 안정적인 성장세를 지속하고 있다고 보고서는 강조했다. 다만 짭짤한 스낵류가 초콜렛이나 초콜렛 이외의 제과류, 쿠기 및 크래커 등 다른 유형의 스낵류들과 경쟁에 직면해 있다는 점은 염두에 두어야 할 것이라고 언급했다. 아울러 견과류, 씨앗류, 건조식품 및 신선식품 등 건강에 유익한 대안들도 경쟁대열에 가세하고 있다고 덧붙였다. 그럼에도 불구, 보고서는 짭짤한 스낵류의 시장전망에 쾌청하다고(bright) 단언했다. 앞서 언급한대로 오는 2022년이면 이 시장이 290억 달러 규모로 더욱 확대될 수 있으리라는 것. 그 이유로 보고서는 맛과 영양을 겸비한 식품들이 속속 개발되어 나오면서 죄책감을 느끼지 않고 탐닉할 수 있는 먹거리를 원하는 소비자들의 수요를 만족시키기 위한 노력이 경주되고 있는 추세를 손꼽았다. 예를 들면 이른바 “베터-포-유”(better for you) 스낵류가 존재감을 부각시켜 나갈 것이라는 관측이다. 업체들도 신기술 개발을 통해 다양한 형태와 질감이 눈에 띄는 스낵류를 지속적으로 개발하고 선보일 것이라고 덧붙이기도 했다.

이덕규 2018.07.11
히알루론산 경구섭취 주름억제

보습성분으로 잘 알려진 ‘히알루론산’. 이러한 보습성분인 히알루론산을 경구섭취함으로써 주름억제효과를 기대할 수 있다는 연구성과가 일본에서 최근 발표되어 주목을 모으고 있다. 일본의 주식회사 코큐피는 오랜 기간 히알루론산을 연구해오는 가운데, 먹는 히알루론산의 유용성에 대해 검증을 실시한 결과, 히알루론산을 섭취함으로써 피부의 수분수치 상승효과 이외에도 ‘주름억제효과’를 확인했다고 발표했다. 피부노화는 그 원인의 80%가 ‘태양광, 열, 흡연 등의 외적요인’이며, 그 외인성 노화 중에서도 태양광에 포함된 ‘자외선’이 피부에 가장 영향이 큰 것으로 알려지고 있다. 광노화된 피부는 탄력과 수분을 잃고 주름이 형성되는 것이 특징인데, 이 주름은 피부내 콜라겐이 자외선에 의해 분해되는 것도 원인 중의 하나이다. 경구섭취한 히알루론산은 ‘장내세균에 의해 저분자화되어 대장으로 흡수되고 이후 혈중 및 피부로 이동하게 된다. 피부내 히알루론산은 콜라겐 분해를 억제할 뿐만 아니라 섬유아세포를 증식하기 때문에 섬유아세포에서 만들어진 히알루론산 및 콜라겐 등의 합성을 촉진한다는 것’이 코큐피의 설명이다. 주름 형성 원인 중의 하나인 ‘콜라겐의 분해를 억제하고 합성을 촉진하는 히알루론산은 주름을 잘 생기지 않게 하는 피부환경을 만들면서 이미 생긴 주름도 경감시키는 기능이 있는 것으로 확인되었다고 한다.

최선례 2018.07.11
美ㆍ中 관세 포화 무역전쟁 농산물 피해 불가피

미국 버지니아주 알링턴에 소재한 전미 소매경영자협회(RILA)가 미국과 중국 사이에 촉발된 관세 포화(barrage) 무역전쟁과 관련, 6일 심각한 우려의 뜻을 표명하고 나섰다. 이날 협회의 발표내용이 주목되는 것은 양국의 상대국 수입품들에 대한 관세 부과대상 가운데 콩, 밀, 쇠고기 등 각종 농산물이 다수 포함되어 있기 때문이다. 발표문에서 협회는 미국과 중국 뿐 아니라 EU, 캐나다, 멕시코 등에서 수출입이 이루어지는 각종 소비재에 관세 부과 십자포화가 이루어짐에 따라 가장 큰 피해를 입을 수 밖에 없는 당사자들은 미국의 각 가정과 근로자들이라는 점을 지적했다. 협회는 뒤이어 관세 전쟁의 촉발로 인해 미국에서 중국으로 수출되는 연간 340억 달러 상당의 상품들에 25%의 관세가 부과되고, 반대로 중국에서 미국으로 수입되는 340억 달러 상당의 상품들에 25%의 관세가 부과될 것이라고 언급했다. 아울러 미국에서 캐나다로 수출되는 125억 달러 상당의 상품들에 10~25%, 미국에서 멕시코로 수출되는 30억 달러 상당의 상품들에 10~25%, 미국에서 EU 각국으로 수출되는 34억 달러 상당의 상품들에 10~25%의 관세 부과가 불가피해졌다며 심각한 우려를 표명했다. 문제는 이처럼 협회가 언급한 관세 부과대상 상품들 가운데 상당몫이 농산물이라는 점이다. 협회는 “글로벌 무역전쟁은 이제 더 이상 하나의 위협이 아니라 이미 개전(開戰)에 들어갔다”며 “바꿔 말하면 미국기업들에 의해 판매되고, 미국가정에서 소비되고 있는 상품들에 관세가 공식으로 부과되기 시작했다는 의미”라고 풀이했다. 심지어 행정부의 무역전쟁 개시로 인해 미국 소비자들이 과녁을 조준하기 위한 십자선 위에 위태롭게 놓여졌다고 단언했다. 관세가 부과된 상품들을 구매하기 위해 값을 치러야 할 당사자들이 바로 이들이기 때문이라는 것. 이에 따라 최근 이루어지고 있는 관세 부과 맹공(onslaught)은 미국 내 제조업과 농업 분야의 고용을 위태롭게 할 뿐 아니라 다양한 소비재들의 가격인상으로 귀결될 것이라고 협회의 입장을 밝혔다. 무엇보다 협회는 “유통업계가 세계무역이라는 무대에서 공정한 경쟁의 장(場)에 설 수 있어야 하겠지만, 미국가정과 근로자들이 오히려 무역으로 인해 위협에 직면케 됐다”며 “수출입 상품들에 대한 관세 부과는 미국의 번영을 위협하고 고용을 위태롭게 할 뿐”이라고 꼬집었다. 전미 소매경영자협회의 훤 퀀치 국제교역 담당부회장은 “우리는 지속적으로 협상을 통한 해결책을 찾을 것을 정부에 권고하고 있다”며 “그렇게 할 때 수많은 미국가정을 관세 포화로부터 보호할 수 있게 될 것이기 때문”이라고 말했다.

이덕규 2018.07.10
천연 식용색소 세계시장 2022년 22억弗 육박

글로벌 천연 식용색소(natural food colors) 마켓이 연평균 7% 이상의 괄목할 만한 성장세를 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다. 이에 따라 오는 2022년에 이르면 이 시장이 21억8,000만 달러 규모로 확대될 수 있으리라 예상된다는 것이다. 다국적 시장조사기관 테크나비오社(Technavio)는 지난달 공개한 ‘글로벌 천연 식용색소 마켓 2018~2022년 시장전망’ 보고서에서 이 같이 내다봤다. 보고서는 글로벌 식‧음료업계가 발빠르게 성장함에 따라 천연 식용색소 마켓의 부상이 핵심 트렌드의 하나로 눈에 띄기에 이르렀다고 설명했다. 글로벌 식‧음료 시장의 확대가 천연 식용색소 마켓이 성장하는 데 긍정적인 영향을 미치고 있다는 것. 건강을 중시하는 소비자들의 증가 또한 천연 식용색소 마켓이 성장하는 데 추진력을 제공해 주고 있다고 풀이했다. 각종 성인병 유병률이 증가하면서 건강을 중시하는 소비자들이 식품을 구입하기에 앞서 사용설명서를 꼼꼼히 챙겨보는 추세가 부각되고 있다는 것. 이 때 소비자들은 합성색소 및 향료와 방부제 등이 들어간 식품을 가급적 피하고자 하는 경향을 나타내고 있고, 자연히 천연 식용색소가 사용된 식품들에 대한 선호도가 크게 증가하고 있다고 분석했다. 보고서는 이 같은 추세가 부각되면서 자연스럽게 각국마다 천연 식용색소 소비량이 크게 늘어나고 있다고 강조했다. 건강을 중시하는 소비자들의 증가에 못지않게 친환경적인 식품에 대한 소비자들의 선호도가 부쩍 높아진 현실도 천연 식용색소 수요를 높이는 데 기여하고 있다고 언급했다. 천연 식용색소가 사용된 식품들의 경우 건강에 유익하고 안전하다는 소비자들의 인식고조도 눈에 띈다는 점을 짚고 넘어갔다. 테크나비오社의 한 애널리스트는 “사용설명서에서 내추럴을 표방한 식품들의 매출이 지구촌 전체적으로 눈에 띄게 증가하고 있다”며 “내추럴 푸드 및 오가닉 푸드를 취급하는 매장이 늘어나고 있는 현실은 최근 부각되고 있는 트렌드를 반영한 결과물이라 할 수 있을 것”이라고 풀이했다. 이 애널리스트는 뒤이어 “천연물 식품을 찾는 소비자들의 수요가 고조되면서 천연 식용색소 마켓의 확대가 부각되고 있는 것”이라고 덧붙였다. 보고서에 따르면 지난해 글로벌 천연 식용색소 마켓을 주도한 곳은 미주(美洲) 지역으로 나타났다. 글로벌 마켓에서 38%에 육박하는 마켓셰어를 점유한 것으로 집계되었을 정도라는 것. 하지만 오는 2022년까지 가장 발빠른 성장세를 과시할 지역으로는 유럽‧중동 및 아프리카(emea)를 꼽았다.

이덕규 2018.07.09
日 지난해 세대별 건강식품 지출액 2.7% 증가

일본은 총무성 통계국 발표에 따르면 지난해 가계조사보고에서 ‘총세대’의 건강식품지출액은 전년대비 2.7% 증가한 것으로 드러났다. 특히 1인 세대의 서플리먼트 지출 증가가 두드러진 것으로 나타났다. 일본 ‘총세대’의 2017년도 소비지출은 1세대 1개월당 24만5,388만엔으로, 전년대비 명목상 1.6% 증가했으면 물가변동을 고려한 실질 증가율에서는 0.7% 증가했다. 품목별로 보면, ‘생선·어패류’가 9.1% 감소로 떨어진 한편, ‘야채·해초’ ‘신선과일’ ‘교육’ ‘숙박료’ 등도 증가에 어려움을 겪었다. 하지만, 정제 및 캅셀 등 서플리먼트 형상의 건강식품을 중심으로 하는 ‘건강유지용 섭취품’의 지출액은 1세대 1개월당 1,211엔으로, 전년대비 명목상 2.7% 증가했다. 세대유형별로 보면 ‘2인 이상 세대’는 1,268엔으로, 전년대비 0.2% 증가에 그쳤지만, ‘1인 세대’는 1,093억엔으로 9.3%나 크게 신장했다. 한편, ‘2인 이상 세대’의 지출 추이를 살펴보면, 건강식품은 상반기에 증감을 반복하다가 11월 이후 5개월 연속 플러스를 이어가고 있다.

최선례 2018.07.09
견과류, 과연 남자의 자존심 세워주는 슈퍼푸드

일상적인 식생활에 더해 견과류를 풍부하게 섭취한 남성들의 경우 정자(精子)의 질과 기능이 괄목할 만하게 향상된 것으로 나타났다는 요지의 연구결과가 나와 주목되고 있다. 스페인 카탈루냐주 바르셀로나 인근도시 레우스에 소재한 로비라비르힐리대학 식품영양학과의 알베르트 살라스-후에토스 박사 연구팀은 4일 공개한 임상시험 결과를 통해 이 같이 밝혔다. 살라스-후에토스 박사팀은 산업화된 국가일수록 환경오염이나 흡연, 서구식 식생활 등의 영향으로 인해 남성들의 정자가 양과 질 양측면에서 감소하고 있는 현실에 주목하고 이번 연구에 착수했던 것이다. 그런데 바르셀로나 자치대학 연구팀 등과 공동으로 진행한 이번 시험에서 견과류를 다량 섭취한 남성들의 정자의 수(數) 뿐 아니라 활력, 운동성 및 형태가 견과류를 섭취하지 않은 대조그룹에 비해 괄목할 만하게 향상된 것으로 나타나 눈길을 끌었다. 마치 오메가-3 지방산 또는 비타민C 및 E, 셀레늄, 아연 및 엽산 등 각종 항산화 성분들을 다량 섭취토록 하면서 진행된 후 최근 공개된 다른 연구사례들과 주파수를 같이하는 결과가 도출되었던 것. 시험은 18~35세 사이의 젊고 건강한 남성 119명을 피험자로 충원한 후 2개 그룹으로 무작위 분류를 거쳐 통상적인 서구식 식생활에 더해 1일 60g의 견과류를 함께 섭취토록 하거나, 견과류를 공급하지 않고 서구식 식생활만 이행토록 하면서 14주 동안 지속됐다. 피험자들에게 제공된 견과류는 아몬드, 헤이즐넛 및 호두 등이었다. 연구팀은 시험이 진행된 기간 동안 착수시점과 14주가 경과한 시점에서 피험자들의 정자와 혈액샘플을 채취해 분석하는 작업을 진행했다. 그 결과 14주 동안 1일 60g의 견과류를 꾸준히 섭취한 남성들의 경우 정자의 수와 활력, 운동성 및 형태 등이 대조그룹에 비해 훨씬 높은 수치를 보였음이 눈에 띄었다. 견과류를 섭취하지 않은 대조그룹과 비교했을 때 정자의 수는 16% 정도, 활력은 4%, 운동성이 6%, 형태 또한 1% 정도 높은 수치가 도출되었다는 의미이다. 정자의 수와 활력, 운동성 및 형태 등은 예외없이 남성의 생식능력과 밀접한 관련이 있는 지표들이다. 더욱이 견과류를 섭취한 그룹은 정자의 DNA 파편화(fragmentation) 수치 또한 괄목할 만하게 감소한 것으로 분석됐다. 정자의 DNA 파편화 또한 남성의 생색능력과 밀접한 관련이 있는 지표이다. 이처럼 통계적으로 괄목할 만한 결과가 도출되었음에도 불구, 살라스-후에토스 박사는 “이번 시험이 건강하고 생식능력을 유지한 남성들만을 피험자로 충원한 가운데 진행되었던 임상시험례라는 한계가 있다”고 지적했다. 따라서 이번에 도출된 결과가 전체 남성그룹에 그대로 적용될 것으로 섣불리 예단해선 안 될 것이라는 설명이다. 하지만 살라스-후에토스 박사는 “건강에 유익한 식습관처럼 건강한 라이프스타일의 변화가 생식능력에 도움을 줄 수 있을 것임을 뒷받침하는 문헌자료가 축적되어 가고 있다”며 “견과류 또한 건강에 유익한 지중해식 식생활에서 핵심적인 부문을 차지하고 있음을 상기해야 할 것”이라고 강조했다.

이덕규 2018.07.06
지능형 영양공급 도우미 ‘미나’(Mina) 아시나요?

네덜란드의 글로벌 생명공학‧종합화학기업 로열 DSM社가 미국 매사추세츠주 보스턴에 본사를 둔 맞춤영양(personalized nutrition) 전문기업 믹스피트社(Mixfit)의 지분 50%를 인수하면서 최대주주의 자리에 올랐다고 2일 공표했다. 다만 합의를 도출함에 따라 양사간에 오고갈 구체적인 금액내역은 외부에 공개되지 않았다. 믹스피트는 맞춤영양 솔루션 스타트업 컴퍼니여서 이번 합의는 DSM 측이 보유한 필수 미량영양소 분야의 노하우와 믹스피트가 자랑하는 첨단기술이 접목되는 계기로 작용할 수 있을 전망이다. 개인별 건강정보를 실시간으로 분석해 영양결핍(nutritional gaps) 문제에 효과적으로 대응하고 건강한 라이프스타일을 영위할 수 있도록 도움을 줄 것으로 기대되기 때문. 이와 관련, 맞춤영양은 최근들어 소비자들의 수요가 갈수록 빠르게 성장하고 있음에도 불구하고 이 분야에서 존재감을 구축한 기업은 좀처럼 눈에 띄지 않는 것이 현실이라는 지적이다. DSM은 이에 미래의 핵심적인 성장동력이자 차별화 전략으로 맞춤영양에 주목하기에 이른 것으로 알려져 왔다. 이번에 믹스피트에 대한 투자를 단행키로 결정함에 따라 DSM은 인공지능(AI)과 블록체인 등 제 4차 산업혁명이 일어나고 있는 시점에서 첨단기술을 활용해 소비자들의 개인별 건강상태를 자문하고 가정에 맞춤영양 대안을 제공하는 사업에 뛰어들 수 있게 됐다. 실제로 믹스피트는 지난 5월 7~9일 스위스 제네바에서 열렸던 ‘비타푸즈 유럽’(Vitafoods Europe)에서 지능형 영양공급 도우미(Intelligent Nutrition Assistant) ‘미나’(Mina)의 시제품을 선보인 바 있다. 당시 ‘미나’는 고객 개인별 체질과 식생활, 라이프스타일 및 건강목표 등을 분석해 각종 비타민과 미네랄 성분들이 함유된 영양공급 음료를 즉석에서 만들고 건네주어 참석자들로부터 많은 관심을 불러모았다. ‘미나’는 여기서 그치지 않고 영양섭취 권고내용을 제시해 주는 역할까지 수행할 수 있다. DSM 측이 생산하고 있는 안전하고 효과적이면서 품질높은 원료성분들과 믹스피트의 첨단 기계학습 기술이 결합되어 소비자들이 집이든 사무실이든 언제 어디서나 간편하게 필요로 하는 영양공급 서비스를 받을 수 있게 될 것임을 기대케 하는 대목이다. DSM 휴먼헬스‧뉴트리션 사업부문의 제레미 주 대표는 “세계 각국의 소비자들이 갈수록 건강과 웰빙에 높은 관심을 내보이기에 이르면서 영양공급과 관련해서도 맞춤접근법을 필요로 하는 수요가 고조되고 있다”며 “이번 합의로 양사의 노하우가 상호보완적으로 결합되면서 소비자들로 하여금 영양공급 목표에 도달할 수 있도록 큰 도움을 줄 수 있게 될 것”이라고 단언했다. 믹스피트社의 레자 잔자니 회장은 “영양공급의 미래는 고객 개인별 맞춤화에 있다”며 “DSM이 보유한 학술적 배경과 품질높은 미량영양소가 우리의 디지털 지식 및 맞춤 영양공급 경험과 결합되면서 ‘미나’가 건강에 대한 관심도가 매우 높은 소비자들의 삶을 한층 향상시켜 줄 수 있게 될 것”이라고 단언했다.

이덕규 2018.07.05
AHC, ‘2018 신촌 물총축제’ 공식 후원한다

컨템포러리 스킨케어 브랜드 AHC가 오는 7일부터 8일까지 양일간 서울 신촌 연세로에서 펼쳐지는 '2018 신촌 물총축제’를 시코르와 함께 공식 후원한다.올해로 6회째를 맞이하는 신촌 물총축제는 약 15만 명이 참여하는 국내 최대 규모의 도심형 워터 축제로 3년 연속 ‘서울시 대표 브랜드 축제’로 선정될 만큼 여름철 대표 축제로 자리잡고 있다.현장의 AHC 부스에서는 여름 선케어 대표 제품인 물과 땀에 강한 '내추럴 퍼펙션 프레쉬 선스틱’ 체험과 다양한 경품 이벤트를 즐길 수 있다. AHC ‘내추럴 퍼펙션 프레쉬 선스틱’은 지속내수성과 세범 컨트롤 기능을 갖춰 물과 땀에 오랫동안 지워지지 않고 유지되는 아이템이다. 또한 부스에서는 행운의 룰렛 이벤트, 무료 생수 증정등 다양한 경품 이벤트를 준비해 즐거움을 더할 예정이다.AHC 관계자는 “물총축제를 자외선 걱정 없이 신나게 즐길 수 있도록, 물과 땀에 강한 선스틱 체험과 더불어 다양한 즐길거리를 마련했다"며 "앞으로도 이러한 행사를 통해 소비자와 적극적으로 소통할 수 있도록 할 것”이라고 전했다.

전세미 2018.07.05
센트온, 신제품 ’에어퍼퓸’ ’에어퍼퓨머’ 매출 호조

향기마케팅 국내 1위 기업인 센트온(대표 유정연)이 신제품 에어 퍼퓸(Air Perfume)과 발향기 에어 퍼퓨머(Air Perfumer)의 인기에 힘입어 ‘2018 상반기 센트마스터 오픈 데이’를 성공리에 마쳤다고 5일 밝혔다. 특히 이번 상반기 결산 오픈 데이에서는 신제품 에어 퍼퓸과 발향기 에어 퍼퓨머가 출시 2개월만에 향수를 닮은 방향제로 입소문 나면서 2018년 하반기가 더욱 주목되는 제품으로 꼽혔다. 현재 센트온의 향기 전문 교육을 이수한 가맹점주(센트마스터)가 전국에 약120여명이 활동하고 있다. 센트온의 오픈 데이는 센트 마스터(가맹점주)를 대상으로 진행되는 정기 교육 프로그램으로서 조향, 향기 마케팅, 영업 노하우, 법규 사항 등 다양한 교육과 함께 본사 임직원과 센트 마스터의 소통의 자리다. 이날 오픈데이에서는 7월 1일부터 강화된 화평법(화학물질의 등록 및 평가 등에 법률)에 따라 생활화학제품 전 성분 표기 사항에 대한 법규 교육을 진행했다. 또한 조향 교육에서는 센트온이 보유한 2,000여 종의 향 중에서 여름에 어울리는 향과, 이에 알맞은 향기 제안 노하우를 센트 마스터에게 전수했다. 센트온 유정연 대표는 “에어 퍼퓸은 액체 타입의 원액을 통해 순도 높은 향을 느낄 수 있어 고객 만족도가 높은 것으로 나타났다. 이번 오픈 데이는 강화된 성분 표시 기준을 철저히 교육했다. 센트온은 센트 마스터를 위해 오픈 데이외에 다양한 본사 지원 프로그램을 운영하고 있다”고 밝혔다. 덧붙여 유대표는 “최근 국내 향기 마케팅 시장의 규모가 급 성장하면서 가맹점(센트 마스터)에 대한 문의가 점점 많아지고 있다. 요식업, PC방 등에 비해 희소성이 높고, 일반 방향제와는 차별화된 시장이라 유망한 창업 아이템”이라고 밝혔다. 센트온은 향기 마케팅을 함께 할 센트 마스터를 추가로 모집한다. 센트온의 향기 마케팅은 소자본, 무점포, 1인 창업이 가능하며 시간을 효율적으로 활용할 수 있어 여유로운 창업 활동이 가능한 것이 특징이다. 센트온은 향기마케팅 국내 선두기업으로, 국내 자체 연구소 운영을 통한 고유 향 개발과 세계 최대 향기마케팅 회사인 미국 센트에어, 에코미스트사 등과 독점제휴를 통해 2000여종의 종향(種香)을 보유하고 있다. 센트온 창업에 대한 자세한 사항은 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.

이종운 2018.07.05
최초 구강붕해정 타입 먹는 콜라겐 美서 발매

미국 캘리포니아주 로스앤젤레스에 소재한 뷰티 비타민 및 보충제 전문기업 흄 뉴트리션(HUM Nutrition)이 지난달 28일 발매한 ‘콜라겐 팝’(Collagen Pop)이 시선을 잡아끌 태세이다. 이 제품이 입으로 삼키면 구강 내에서 붕해되는 최초의 구강붕해정 타입 먹는 콜라겐이기 때문이다. ‘콜라겐 팝’은 프리미엄 마린 콜라겐 펩타이드(Premium Marine Collagen Peptides) 성분과 비타민C를 함유해 체내의 수분공급을 향상시켜 줄 것이므로 건조한 피부, 윤기없고 칙칙한 피부, 잔주름 및 탄력을 잃은 피부 등에 효과적으로 사용될 수 있다는 것이 흄 뉴트리션 측의 설명이다. 장미와 레몬 추출물이 함유된 일종의 뷰티토닉(beauty tonic) 제품이어서 멋진 피부를 연출할 수 있도록 도움을 준다는 것. 시간과 장소에 구애받지 않고 간편하게 사용될 수 있다는 것도 ‘콜라겐 팝’의 장점이라고 흄 흄 뉴트리션은 덧붙였다. 이와 관련, 사람의 피부는 나이가 듦에 따라 피부층 내부의 콜라겐이 소실되기 마련이라는 것이 전문가들의 지적이다. 흄 뉴트리션 측은 이중맹검법 방식으로 진행된 임상시험에서 ‘콜라겐 팝’을 4~8주 동안 섭취한 피험자들의 68%가 잔주름, 깊은 주름, 색소과다침착, 피부의 질감, 피부톤 및 피부 평활도 등 피부의 전반적인 상태가 개선되었다는 데 입을 모았다고 강조했다. 흄 뉴트리션 측은 ‘세포라’와 손잡고 미국시장 전역에서 ‘콜라겐 팝’의 발매에 돌입했다. 지난달 28일부터 ‘세포라’의 전체 매장 내부 쇼윈도우에 ‘콜라겐 팝’이 배치되어 매장을 찾는 고객들의 첫눈에 들어올 수 있도록 한 것. 흄 뉴트리션 측은 ‘콜라겐 팝’의 발매를 기념하기 위해 다채로운 이벤트 행사도 마련했다. 월터 폴스트로 대표는 “우리 흄 뉴트리션의 소임은 동종계열 최고이자 임상적으로 효능이 검증된 보충제를 공급해 소비자들이 최고의 외모와 느낌을 가질 수 있도록 돕는 일이라 할 수 있을 것”이라고 말했다. 그 같은 맥락에서 볼 때 이번에 발매된 ‘콜라겐 팝’은 최근 성장일로에 있는 먹는 콜라겐 시장의 니즈에 부응할 최초의 구강붕해정 타입 콜라겐 제품이어서 흄 뉴트리션이 소임을 다하는 과정에서 진일보가 이루어진 것으로 평가받았으면 하는 바람이라고 폴스트로 대표는 속내를 내비쳤다. 언제 어디서든 간편하게 섭취할 수 있는 데다 맛이 좋고, 임상적으로 검증절차를 거쳤으며, 가격 또한 부담없는 편이라는 장점도 빼놓을 수 없을 것이라고 덧붙였다. 흄 뉴트리션 측에 따르면 ‘콜라겐 팝’에 함유된 마린 콜라겐 펩타이드 성분들은 생체이용효율이 높아 체내에 손쉽게 흡수되고, 자연산 어류 추출물을 사용해 체내의 콜라겐 수치를 보충하는 데 효과적이다. ‘콜라겐 팝’의 주요성분 가운데 하나인 비타민C는 체내의 콜라겐 생성량을 증가시키는 효능이 눈길을 끈다. 비타민C는 또 피부미백 효과와 피부의 탄력을 높이는 효과, 강력한 항산화 효과 등을 발휘해 문자 그대로 비타민같은 성분이다. 장미꽃잎 추출물의 경우 피부를 진정시키는 효과가 입증되었다는 것이 흄 뉴트리션 측의 설명이다. 이와 함께 다른 콜라겐 음료들과 맛이 확연히 다르고, 8온스의 물과 함께 하루 중 언제 어디서나 섭취할 수 있다. 정제가 용해되는 과정에서 휘저어야 할 필요도 없다. 한편 ‘콜라겐 팝’은 지난달 28일부터 ‘세포라’의 개별매장과 온라인 사이트 www.Sephora.com 및 www.HumNutrition.com에서 발매에 들어갔다. 유전자 변형(GMO) 성분을 사용하지 않았고, 글루텐 성분이 들어 있지 않으며, 지속가능성 원료들이 함유되어 있다는 점도 눈에 띈다. 10일분과 30일분 2가지 사이즈로 공급이 착수됐다.

이덕규 2018.07.04
가려운 '무좀' 치료, '약'부터 '레이저'까지 다양

태풍과 장마, 덥고 습한 기온은 무좀을 유발시키는 진균의 활동을 활발하게 해 무좀 증상이 점차 심해지게 만든다. 열대야로 잠 못 드는 밤에 무좀 가려움증까지 보태게 되는 일을 막기 위해서는 적절한 치료가 필요하다. 무좀은 피부사상균에 의한 표재성 감염인 백선이 발에 발생한 것을 말한다. 무좀을 치료하기 위해서는 보통 피부사상균을 제거할 수 있는 약을 복용하거나 약을 발라서 치료하게 된다. 무좀이 처음 발생했을 때 적극적으로 치료를 하지 않을 경우 표재성 감염이 주변으로 전이되면서 자신의 손발톱은 물론 가족과 주변 사람들까지 전이 될 수 있어 초기에 적극적인 치료가 필요하다. 특히 무좀이 손발톱으로 전이 되면 손발톱의 변형이 시작되고 손발톱이 두꺼워지거나 모양이 변형된다. 손발톱 무좀이 심해질 경우 손발톱이 기형적으로 모양이 변하면서 살 속으로 파고드는 내향성발톱으로까지 변하게 된다. 내향성발톱은 손발톱이 모양이 기형적으로 변하면서 살 속으로 파고드는 증상을 말하며 심한 경우 보행이 어려운 통증으로 고통을 호소하는 피부질환으로 발생하지 않도록 예방하는 것이 좋다. 손발톱 무좀 치료를 위해서는 장기간 약을 복용해야 하지만 약을 복용할 수 없는 임신부나 수유중인 산모, 당뇨질환이나 간 기능이 안 좋은 환자들의 경우 바르는 약만으로 치료를 해야 하지만 손발톱 아래에 있는 진균까지 약물의 침투가 이뤄지지 않아 잘 낫지 않아 대체 치료 방법으로 치료하는 것이 효과적이다. 2015년 이후 시행되고 있는 핀포인트 발톱 무좀 레이저의 경우 대체 치료가 필요한 환자들에게 좋은 손발톱 치료 방법이다. 핀포인트 레이저는 손발톱 바닥 판을 통해 1,064 nm 파장을 마이크로 펄스 방식으로 전달하면서 손발톱아래의 깊숙한 곳의 피부사상균을 높은 온도로 가열하여 피부사상균의 성장을 억제하고 손상을 초래해 종국에는 피부 사상균을 파괴하여 손발톱무좀을 치료하게 된다. 한 번의 치료로는 효과를 거두기 어렵고 여러 차례 시술을 받아야 효과적인 손발톱 무좀 치료가 될 수 있다. 손발톱 무좀 레이저 치료는 우선 KOH도말테스트를 통해 진균 여부를 확인한 후 피부과 전문의 처방에 의해 치료를 받으면 된다. 치료 과정은 소독제를 이용해 발을 소독한 후 무좀으로 인해 조갑박리증이 발생한 부위를 ‘푸스플레게’의 연마제로 갈아서 두꺼워진 발톱을 얇게 한 후 소독제로 잔여물질을 깨끗하게 제거한 후 격자 방식으로 레이저를 조사하게 된다. 시술 시 통증은 거의 없으며 시술 후 일상생활에 불편함도 없고 치료 시간이 10분 내외로 짧아 일상생활이 바쁜 사람들도 쉽게 치료를 받을 수 있는 장점이 있다. 듀오피부과 홍남수 원장은 “무좀 치료는 끊기와 인내를 가지고 치료를 받는 것이 중요하다. 완치가 된 이후에도 잘못된 생활습관 등으로 쉽게 재발 할 수 있어 진균이 없어지더라도 생활습관 관리를 잘 하면서 다시 재발했을 경우 바로 치료를 받는 것이 좋다.”며 무좀의 치료 후 완치가 되었더라도 방심하지 말고 평소 관리를 잘 해야 한다고 강조했다. 일상생활에서 무좀균이 활동하기 좋은 환경을 억제하기 위해 젖은 신발은 그늘에서 잘 말려서 신는 것이 좋고 외출 후 귀가했을 때는 손발을 깨끗하게 씻고 잘 말려 무좀균이 활동하기 좋은 환경을 피하는 것이 무좀이 재발하는 것을 막을 수 있는 좋은 방법이다.

최재경 2018.07.04
화학경제연구원, '기능성 화장품 소재 기술 세미나' 개최

화학경제연구원(원장 박종우)은 7월 20일 여의도 전경련회관에서 지속적으로 성장하는 국내 화장품 산업의 발전을 위해 국가 R&D 지원 정책은 어떻게 변화하고 있는지, 국내 기업의 해외 진출 현황 파악을 위한 '제 4회 기능성 화장품 소재 기술 세미나'를 개최한다. 세미나에서는 △ 글로벌 화장품 산업 트렌드와 우리기업 진출 전략 △ 화장품 산업 육성을 위한 정부의 R&D 정책 방향 △ 세라마이드 기반 생친화성 피부흡수 촉진제 연구 △ 생체 친화성 유기산-고분자 복합체를 이용한 고기능성 필오프 마스크 개발 △ 천연 추출물 액티브 기능성 화장품 원료 연구 △ 블루라이트 및 자외선 차단 소재 및 제형 트렌드 △ 문제성 피부 개선을 위한 융복합 펩타이드 화장품 원료 개발 △ 줄기세포 피부 재생 핵심 성분 분석 및 소재 연구 등의 발표가 진행된다. 강연자로 코트라, 글로벌코스메틱연구개발사업단, 코스맥스, 한국콜마, SK바이오랜드, 선진뷰티사이언스, 셀아이콘랩, LG생활건강 등 대기업 전문가들이 나선다.

김용주 2018.07.04

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