피부미용에 탁월한 효과로 그 효능을 인정받고 있는 콜라겐이 머지않아 모발건강식품으로도 개발될 가능성이 있을 것으로 기대되고 있다.

콜라겐 히트제품을 제조하는 일본의 메이지제과는 자사의 '아미노콜라겐' 애용자들이 상품 섭취후 모발건강이 좋아졌다는 의견을 반영하여 모발에 대한 콜라겐의 유효성 연구를 시작했다.

시험에서는 20세이상 50대 미만의 건강한 성인 여성 64명을 대상으로, 어류콜라겐을 5,000㎎ 함유한 식품군과 플라세보식품군으로 나눠, 8주간 섭취토록 했다.

평가항목은 유효성으로서 모발직경을 섭취시작일, 4주, 8주의 간격으로 측정하고, 자각증상의 앙케이트조사를 일주일마다 실시했다.

그 결과 어류콜라겐의 섭취군에서 유의한 모발직경의 증가가 보이고 자각증상에서도 머리결이 부드러워지는 등의 통계적 개선효과가 확인됐다.

시험결과에 대해 연구팀은 "콜라겐식품은 피부, 모발, 손톱 등 폭넓은 효과를 기대할 수 있는 식품이다"고 언급하며, 향후 장기간에 걸쳐 콜라겐 함유식품의 성분별 검토 등을 실시할 뜻을 밝혔다.