몽드셀렉션은 1961년 벨기에에서 설립된 세계적 권위 품평회로 매년 80여 개국에서 출품된 건강식, 미용, 음료, 주류, 식품 등 다양한 제품을 각 분야 전문가들이 엄격한 기준에 따라 공정한 심사를 거쳐 우수 상품을 선정한다.

일화는 대상을 받은 천수삼 농축차와 초정탄산수 외 천수삼 S, 진스트소프트 캡슐, 스타크릴오일은 금상을, 맥콜과 천연사이다도 은상을 받았다. 천수삼 농축차는 올해까지 5년 연속 대상을 수상했다.

전세계 40여개국에 국내 인삼 제품을 수출하고 품질을 널리 알려온 일화는 KGMP 설비를 갖춘 일화 춘천 GMP 인삼공장에서 50년 가까운 연구 결과를 바탕으로 인삼 · 홍삼 농축액, 인삼차, 인삼정과, 인삼 및 홍삼 캡슐, 스틱 등 다양한 건강식품을 생산하고 있다.

일화 박영민 기획팀장은 “올해 몽드셀렉션 대상 수상을 통해 일화의 뛰어난 상품력과 품질을 다시 한번 인정받게 돼 기쁘게 생각한다”며 “국내 뿐 아니라 전세계인들이 즐겨 먹을 수 있는 다양한 건강식품 및 음료를 연구 개발하기 위해 더욱 노력하겠다”고 말했다.

한편 , 일화는 온라인 전용 건강식품 브랜드 홍건강을 통해 홍삼을 기반으로 한 다양한 건강기능식품을 선보이고 있다. 홍건강은 엄선된 6년근 홍삼 농축액에 유산균 효소를 넣고, 사포닌을 컴파운드K 형태로 잘게 쪼개 사포닌 분해효소가 없는 사람도 홍삼의 주요 기능 성분인 진세노사이드를 흡수할 수 있게 만든 것이 특징이다.