애니닥터헬스케어는 이번 애니닥터수소수 출시에 앞서, 지난해 11월 일본의 수소수 제조장치 원천기술과 특허를 보유한 ㈜블루머큐리사와 수소수 기술이전 및 생산, 판매 독점계약을 체결한 바 있다. 또 올해 2월에는 식품의약품안전처에서 식품첨가물 기준 및 규격을 개정하여 식품첨가물로 '수소'가 음료에도 사용이 가능하게 됐다.

이에 따라 애니닥터헬스케어는 대량생산용으로 시간당 8톤의 수소수 기계장치를 본격 도입해, 지난 4월~9월까지 생산설비 및 시생산에 성공했고, 국내 최초로 수소수 음료 대량생산 및 자동화 시스템을 구축, 10월 5일 수소수를 본격적으로 생산을 시작하며 국내에서도 수소수 음료의 대중화 시대를 열게 됐다.

회사 관계자는 " 수소(H2)는 입자가 제일 작아서 유리와 플라스틱 용기를 통과하는 성질을 갖고 있기 때문에, 애니닥터헬스케어는 1단계로 수소 보존력이 뛰어난 알루미늄 스탠딩파우치 (120ml~180ml)를 이용한 수소수 제품을 우선적으로 출시하고, 2단계로는 2016년 초까지 알루미늄 NB캔 설비를 구축, 수소수 음료 대중화를 선도해 나갈 계획"이라고 밝혔다. 

회사는 알루미늄 NB캔 수소수 음료(300ml)의 경우, 생산가능량(CAPA)으로, 연간 4,000만캔 이상의 생산시스템을 구축할 예정이다.