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폴리코사놀 체험단 이벤트
CJ뉴트라가 CJ온마트(www.cjonmart.net) 방문회원 100명을 대상으로 ‘세이퍼스 폴리코사놀’ 한 달치를 무료로 증정하는 체험단 모집 이벤트를 벌...2009-07-07 09:28 -
그린체 아이보감 출시
풀무원건강생활의 건강기능식품 브랜드인 그린체에서 성장기 어린이를 위한 건강식품 ‘아이보감’을 출시했다. 아이보감은 산삼 반 뿌리에 해당...2009-07-07 09:27
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농진청 개발 수경재배 인삼 첫선
농촌진흥청이 수경재배법으로 생산한 인삼이 뿌리와 잎이 붙어 있는 형태로 시장에 선보였다. 농진청은 토양이 아닌 양액과 배지를 이용한 수경재배 기술로 생산한 인삼을 7월6일부터 시장에 출하한다고 밝혔다...2009-07-07 09:25
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CLA 고시, 스피루리나는 기능성 확대
일부 품목의 기능성 표시가 확대되고 기능식품 요건이 확대되는 등 건강기능식품 관련 법률이 업계에 긍정적인 방향으로 개정 고시됐다. 식약청은 최근 발표를 통해 CLA를 고시형 원료로 확대하고 N-아세틸글루코...2009-06-29 10:48
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비타민뱅크, 보급형 오메가3 출시
비타민뱅크(주)가 보급형 오메가3 제품을 출시한다. 오메가3는 우리 몸에 꼭 필요한 불포화 지방산으로 체내에서 충분히 합성되지 않아 음식물로 섭취하는 것...2009-06-24 08:04
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철분에 비타민과 미네랄 까지
비타민뱅크㈜가 복합 철분 보충제 '아이언플러스원'을 출시한다. '아이언플러스원'은 한정 당 철분이 15mg 함유된 제품으로 철분과 함께 비타민 B6, B12, 망...2009-06-24 08:02
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조선일보 건강박람회 코엑스 개최
‘조선일보 웰빙 건강박람회’가 7월9일~12일 4일간 서울 코엑스 3층 대서양홀에서 개최된다. ‘조선일보 웰빙 건강박람회’가 7월9일~12일 4일간 서울 코엑스 3층 대서양홀에서 개최된다. ...2009-06-24 07:58
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금지물질 함유한 다이어트제품 반송
식품의약품안전청애 시부트라민 성분이 검출된 미국 수입 건강기능식품에 대해 반송조치 했다. 이 제품은 더바이오샵이 수입한 ‘에스-발란스’로 식품에 사용이 금지된 데스메틸 시부트라민이 검출된 ...2009-06-20 08:20
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"해외 제조시설, 수입업체가 관리해라"
김치, 과자 등 OEM 수입식품 안전성을 확보하기 위해 해외 생산업체에 대한 현지 위생점검을 의무화하는 제도가 도입된다. 식품의약품안전청은 그간 OEM 수입식품의 안전성 문제가 지속적으로 제기되어 수입자에...2009-06-20 08:14
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화분 제품등에 유해물질 규격 신설
식품의약품안전청이 건강기능식품인 식물추출물발효제품과 기능성원료로 사용되는 꽃가루(花粉)등 4개품목에 함유될 가능성이 있는 유해물질 4개 항목에 대한 기준·규격을 강화한다. 식약청은 이 같은 내...2009-06-17 07:50
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전북대병원-농심, 기능식품 공동연구
농심과 전북대병원이 업무협약을 맺고 기능식품 공동개발에 나선다. 전북대병원과 (주)농심은 6월4일 전북대병원 한벽루홀에서 업무협약을 맺고 식품산...2009-06-09 14:43
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시부트라민 함유 기능식품 금지
식약청이 최근 ‘시부트라민’이 함유된 다이이트식품 ‘슬림매직(캐나다산)’ 제품을 구입하거나 섭취하는 것이 위험하다고 발표했다. ‘시부트라민’은 뇌에서 식욕을 조절하는 ...2009-06-09 14:42
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알로엑스골드큐 가파른 판매신장
글로벌 천연물기업 유니베라(대표 이병훈, 김동식)가 5월 초 출시한 알로엑스골드큐가 기록적인 판매실적을 보이고 있다. 유니베라 측은 ‘알로엑스골드...2009-06-09 14:22
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유니베라 하이난 공장 중국 GMP 지정
유니베라가 중국 하이난 섬에 조성한 알로에 생산공장이 5월말 중국 정부로부터 식품 생산 품질관리 기준인 GMP(Good Manufacturing Practice) 인증을 받았다. 유니베라 중국법인인 알로콥 차이나 한상준 사장은...2009-06-09 14:22
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“파이토케미컬 유용성 더욱 알려야”
한국식품과학회가 주관하고 한국암웨이가 후원하는 국제 파이토케미컬 심포지엄이 5월28일 대전 컨벤션센터에서 개최됐다. 국제 파이토케미컬 심포지엄은 올...2009-06-02 10:06
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“파이토케미컬 유용성 더욱 알려야”
국제 파이토케미컬 심포지엄 개최
- 이주원 기자
- 입력 2009-06-02 10:06
한국식품과학회가 주관하고 한국암웨이가 후원하는 국제 파이토케미컬 심포지엄이 5월28일 대전 컨벤션센터에서 개최됐다.
국제 파이토케미컬 심포지엄은 올해로 7회를 맞이한 행사로 올해는 "The Benefit of Nature and Phytochemical Science ; What is Consumer's Choice?"라는 주제를 택해 진행 됐다.
행사는 생활 속에서 찾을 수 있는 파이토케미칼(식물생리활성영양소)의 유용성을 고찰하는 자리로서 4명의 연사가 발표를 맡았다.
이날 행사에서 박태균 중앙일보 식품의약전문기자는 “콩의 아이소플라본(isoflavone), 토마토의 라이코펜(lycopene), 딸기ㆍ포도의 안토시아닌(anthocyanin) 등과 같은 파이토케미컬은 식품 및 영양학자의 최대 관심사의 하나로서 연구되고 있다”며 “파이토케미컬의 유용성에 대한 과학적인 근거를 토대로 다양한 언론매체를 통하여 소비자에게 바른 정보를 제공할 필요성이 있다”고 밝혔다.
미국 암웨이사의 키이스 랜돌프 박사는 식물성 생리활성 물질의 섭취를 통한 최적 건강(optimal health) 유지의 중요성에 대하여 소개했다. 랜돌프 박사는 “비타민, 미네랄뿐만 아니라 인체 기능의 향상에 필수적인 파이토케미컬을 다량 함유하고 있는 식물성 식이원료의 적절한 섭취는 현대인의 건강 유지에 필수적”이라고 강조했다.
서울대 약학대학의 서영준 교수는 산화적 스트레스에 의해 유도되는 각종 질병에 대하여 파이토케미컬의 인체 보호 작용에 대하여 설명했다. 서 교수는 “심장병, 퇴행성 뇌질환, 암 등 각종 만성질환은 과일이나 야채를 많이 섭취하는 경우 그 발병율이 감소한다”며 “이러한 효과는 콩, 차류, 포도씨, 알로에, 석류 등 식물성 원료에 포함된 항산화 기능의 파이토케미컬에 의한다”고 보고했다.
전북대학교병원 채수완 교수는 “현대인이 겪고 있는 각종 만성질환은 섭취하는 식품과 밀접한 관계가 있다”며 “특히 병원 부설 기능성식품임상지원센터에서 수행한 기능성 식품의 임상연구를 통하여 유효성분이 함유된 식품의 섭취가 건강증진에 필수적인 요소”라고 발표했다.
한편 한국암웨이는 이번 행사를 통해 지난 수 년 간 학회 발전 및 파이토케미칼 연구 분야에 기여한 공로를 인정받아 공로상과 감사장을 수여 받았다.
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