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H&B

비타민하우스, 가정의달 '이런 선물 어때요'

비타민하우스(주)(사장 송원종)는 5월 가정의 달을 맞이하여 다양한 사은행사를 진행한다. 우선 온 가족을 위한 ‘비타민하우스 B' 에센셜 비타민 비컴파운드(90정)와 BCAA복합 아미노산제품(60캅셀)을 함께 구입하면 6만원에서 2만원 파격 할인된 4만원에 제품을 구매할 수 있다. 또 아이들이 좋아하는 곰돌이젤리형 비타민 야야베어스 칠드런스프렌즈(60구미)는 60% 파격 할인된 9,900원에 구입 가능하다. 어버이날을 겨냥한 오메가-3 DHA&EPA (200정)와 글루코사민 이지 제품(120정)을 구입 시 홍국(120캅셀) 1병을 주는 증정 행사도 함께 하고 있다. 스승의 날 선물용으로는 프로폴리스 액상·캡슐제품과 함께 구매할 경우 프로폴리스 비누, 황사 마스크, 하이비타-씨 레몬/딸기 각각 1포씩 증정한다. 행사기간은 5월 한 달간 진행 되며, 행사장소는 비타민하우스 가맹 약국, 병원에서 이뤄진다.

감성균 2007.05.06
로얄제리 환경호르몬작용 억제효과 확인

일본 야마다양봉장은 로얄젤리가 환경호르몬의 작용을 억제하는 효과를 배양세포를 이용한 실험에서 확인했다고 발표했다. 큐슈대학과 공동으로 실시한 연구에서 환경호르몬으로 알려진 내분비교란물질의 하나인 비스페놀A가 촉진하는 배양세포(유방암세포)의 증식을 로얄제리가 억제하는 것을 확인한 것이다. 또 이같은 작용은 열을 가한 로얄제리에서도 안정되게 작용하는 것도 시사되었다. 내분비교란물질은 동물의 생체내로 들어간 경우에 본래 생체내의 정상적인 호르몬의 작용에 영향을 주는 화학물질을 말하는 것으로 다이옥신, 비스페놀A, PCB(폴리염화비페닐) 등이 그것이다. 지금까지는 유방암세포가 비스페놀A에 의해 증식되는 것을 이용하여 대두이소플라본류가 비스페놀A에 의한 유방암세포 증식작용을 억제한다는 것이 밝혀졌다. 이번 연구에서는 우선 유방암세포에 농도가 다른 비스페놀A를 첨가하여 72시간 배양하여 세포수를 조사한 결과, 비스페놀A의 농도가 높아지는 만큼 유방암세포의 수가 많아지는 것을 알 수 있었다. 한편 유방암세포에 비스페놀A와 로얄제리(0.5㎎/㎖부터 3배씩 희석)를 첨가하여 72시간 배양하여 세포수를 조사한 결과, 유방암세포의 수는 비스페놀A만 첨가한 경우보다 비스페놀A와 로얄제리를 첨가한 경우 쪽이 적어지는 결과를 얻었다. 또, 비스페놀A에 비가열 로얄제리, 열처리 로얄제리를 각각 첨가한 경우는 유방암세포의 수가 동정도로 적어지는 것이 확인됐다. 이는 로얄제리가 열에 안정된 작용을 나타낸다는 것을 시사하는 결과이다.

최선례 2007.05.04
대구약령시축제, 한방 체험형 축제로 승화

2007 대구약령시한방문화축제가 개장됐다. 350주년을 맞은 (사)약령시보존위원회는 2일부터 시작된 한방문화축제를 6일까지 대구약전골목에서 펼친다. 이번 약령시 축제는 '대한민국 한방허브-웰빙로드2007'를 주제로 '무병장수를 꿈꾸며'라는 기치아래 관람객들이 직접 참여, 한마당 한방 체험형 축제로 승화 시킨 것이 특징이다. 특히 올해는 야간 조명 설치로 밤이 더욱 아름다워진 약령시를 즐길 수 있다. 개막일인 2일에는 골목내 한의,약업인 및 유관기관 단체장등이 참가해 시민의 안녕과 건강을 비는 '고유제'를 시작으로 2007명과 함께하는 정성탕 나눔행사 와 '도전! 350첩 약첩싸기'가 성대하게 치러졌다. 약령시보존위원회 관계자는 " 이번 축제를 동성로 축제와 연계해 누구라도 즐길수 있도록 프로그램으로 구성했다:며 " 모두가 즐거운 축제가 될 수 있도록 했다"고 말했다. 축제는 제 3회 최우량한약제 선발대회, 제6회 청년 허준 선발대회, 제23회 전승기예 한약제 썰기 대회 등 다양한 경연으로 진행된다.

이권구 2007.05.04
인삼·은행잎 약물상호작용? 걱정도 팔자

오늘날 가장 널리 사용되고 있는 천연물 제제(herbal supplements)로 손꼽히는 인삼과 은행잎 추출물의 경우 약물상호작용을 걱정할 필요는 없어보인다는 연구결과가 발표됐다. 설령 매일 섭취하더라도 그 용량을 권고치 수준으로 제한할 경우 약물의 체내동태에 별다는 영향을 미치지 않으리라 사료된다는 것. 이 같은 내용은 최근 일부 천연물이 각종 약물의 체내흡수와 전달, 대사 및 체외배출 등에 상당한 영향을 미칠 수 있고, 이로 인해 약효에 중대한 변화가 수반되거나 부작용이 뒤따를 수 있는 것으로 밝혀지면서 우려가 증폭되고 있는 형편임을 상기할 때 주목되는 것이다. 미국 캔자스대학 부속병원의 그레고리 리드 박사팀은 지난달 28일부터 이달 2일까지 워싱턴D.C.에서 열렸던 2007년 실험생물학 학술회의에서 발표한 논문을 통해 이 같이 밝혔다. 리드 박사팀은 20~59세 사이의 건강한 비 흡연자들로, 최근 처방약 복용했거나 기능식품을 섭취한 전력이 일체 없는 72명의 피험자들을 충원한 뒤 이번 연구를 진행했었다. 우선 연구팀은 약물의 대사작용을 관찰하기 위해 피험자들에게 5개 처방약을 병용토록 했다. 시험에 사용된 5개 의약품들은 90% 이상에 해당하는 대다수 처방약들의 약물 체내동태를 대표적으로 반영할 수 있는 것으로 제품들이었다. 연구팀은 시험을 행하는 과정에서 피험자들의 혈액 및 소변 샘플을 채취해 5개 처방약들의 흡수‧대사 실태 등을 면밀히 파악했다. 뒤이어 연구팀은 피험자들을 4개 그룹으로 무작위 분류한 후 각각 인삼 제제, 은행잎 제제, 인삼 및 은행잎 제제 또는 위약(僞藥)을 섭취토록 했다. 아울러 이에 앞서 피험자들에게 복용을 주문했던 5개 처방약을 재차 복용토록 한 뒤 혈액과 소변 샘플을 채취해 약물들의 흡수‧대사 실태를 관찰했다. 그 결과 각 분류그룹간 약물흡수 및 대사 기전 전반에 걸쳐 유의할만한 수준의 차이가 눈에 띄지 않았다. 리드 박사는 “이 같은 연구결과는 인삼이나 은행잎 제제가 대부분의 처방약이나 일반 OTC(over-the-counter) 의약품들의 약물 체내동태에 별다른 영향을 미치지 않을 것임을 시사하는 것”이라고 풀이했다.

이덕규 2007.05.04
효성 우메켄 쇼핑몰 오픈이벤트 개최

효성우메켄 쇼핑몰(www.umeken.co.kr)이 새단장을 기념해 이벤트 행사를 개최한다. 지난 1일 오픈한 쇼핑몰은 기존 사이트를 개편해 소비자들이 편리한 제품구매는 물론 알찬 건강정보를 얻을 수 있도록 제작됐다고 한다. 이와 함께 가정의 달을 맞아 리뉴얼을 기념하는 다양한 이벤트를 진행중이다. 특히 가격 할인혜택, 할인쿠폰, 적립금 증정, 샘플 증정, 건강잡지 무료구독 등의 이벤트를 개최한다. 문의: 080-700-3355

감성균 2007.05.03
아침에 달걀 2개 체중 홀쭉 지름길!

“칼로리 섭취량을 줄이기 위해 아침식사시 달걀을 꾸준히 먹을 경우 체중감소에 효과적이면서도 더 많은 활력을 제공해 줄 수 있을 것이다.” 미국 루이지애나주립대학 페닝튼 바이오메디컬리서치센터의 니크힐 V. 더랜더 교수팀(감염증‧비만 연구실)이 지난달 28일부터 이달 2일까지 워싱턴D.C.에서 열렸던 2007년 실험생물학 학술회의에서 발표한 논문의 요지이다. 이번에 공개된 연구결과는 아침식사시 달걀과 같은 고단백 식품을 섭취하는 것이 포만감을 높이면서도 칼로리 섭취량을 감소시켜 줄 수 있을 것이라는 요지로 지난 2005년 ‘미국 영양학회誌’(Journal of the American College of Nutrition)에 발표되었던 관련 연구사례의 결론을 뒷받침하는 것이다. 더랜더 교수팀은 과다체중 여성들을 대상으로 아침식사시 달걀 2개 또는 베이글빵을 최소한 주 5회 8주 동안에 걸쳐 꾸준히 섭취토록 한 그룹을 비교분석하는 방식으로 이번 연구를 진행했었다. 시험에 참여한 두 그룹에 대해 연구팀은 모두 식사시 평소보다 1,000칼로리의 섭취량을 낮춘 저지방 식이요법을 실천할 것을 주문했다. 또 두 그룹이 속한 피험자들이 섭취한 칼로리량과 최초의 체질량은 동일한 수준이었다. 그 결과 달걀 섭취그룹의 경우 베이글빵 섭취그룹에 비해 체중이 65% 더 많이 감소했음이 눈에 띄었다. 아울러 허리둘레 감소정도도 83%나 상회했던 것으로 나타났다. 그럼에도 불구, 달걀 섭취그룹은 베이글빵 섭취그룹에 비해 상대적으로 높은 활력(energy levels)을 보인 것으로 파악됐다. 이번 연구에서는 또 두 그룹 사이에 혈중 전체 콜레스테롤 수치, 인체에 이로운 고밀도 지단백 콜레스테롤 수치, 유해한 저밀도 지단백 콜레스테롤 수치, 중성지방 수치 등의 측면에서 볼 때 유의할만한 수준의 차이가 관찰되지 않았다. 그렇다면 달걀을 섭취하는 방식의 저지방 식이요법이 심혈관계 질환 발병위험성의 증가에 별다른 영향을 미치지 않을 것임을 시사하는 결과인 셈이다. 이밖에도 달걀 섭취그룹은 필수영양소의 일종이면서도 미국인들의 식생활에서 흔히 결핍되는 경향을 보이는 것으로 알려진 콜린(choline)을 적절히 섭취할 수 있었던 것으로 나타나 주목됐다. 콜린은 기형아 출산을 예방하고 태아의 두뇌 발달과 기억력 향상에 효과적이지만, 임산부와 가임기 여성들에게서 낮은 수치를 보이는 것으로 알려져 있다.

이덕규 2007.05.03
EU 소비자, 항산화 물질 루테인 “난 알아요”

카르티노이드의 일종에 속하는 항산화 물질로 알려진 루테인(lutein)에 대한 유럽 소비자들의 인지도가 부쩍 향상되고 있는 것으로 나타났다. 이 같은 사실은 유럽시장에서 기능식품 소재로 루테인이 크게 각광받을 수 있을 것임을 시사하는 것이다. 조사작업은 미국 아이오와州에 소재한 기능식품 메이커로, 루테인제제 ‘플로라글로’(FloraGLO)를 발매하고 있는 케민 헬스社(Kemin Health)가 국제적 시장조사‧컨설팅업체 프로스트&설리번社에 의뢰해 이루어진 것이다. 케민 헬스측은 이에 앞서 지난 2005년에도 다른 시장조사기관에 의뢰해 유럽 각국 소비자들의 루테인에 대한 인지도를 조사했었다. 이번 조사작업의 경우 영국, 프랑스, 독일, 이탈리아, 스페인, 포르투칼 등 6개국에서 각각 500명씩 총 3,000명의 소비자들을 대상으로 최근 진행됐다. 이번 조사작업은 또 루테인이 피부건강 개선에 효과적임을 인식하고 있는지 유무를 파악하는데 주안점이 두어진 가운데 실시됐다. 그 결과 57%의 응답자들이 루테인을 유망한 피부개선용 기능식품 소재로 인식하고 있는 것으로 나타났다. 이들이 피부노화를 늦추는 것이 중요하다는 데 공감하고 있을 뿐 아니라 주름살과 반점의 생성, 탄력 감소 등을 상당히 우려하고 있는만큼 루테인에 대해 부쩍 높아진 관심도를 내보인 것. 이와 함께 동일한 비율의 응답자들이 피부개선용 기능식품을 섭취할 의향이 있다는 답변을 제시했다. 특히 이번 조사에서는 유럽에서 과거 어느 때보다 루테인에 대한 인지도가 크게 높아진 것으로 드러나 주목됐다. 가령 케민 헬스社의 유럽사무소가 소재해 있는 포르투칼의 경우 지난해보다 인지도가 2배나 증가한 39%를 기록했을 정도. 독일도 루테인에 대한 인지도가 2006년의 33.3%에서 37%로 더욱 높아졌음이 눈에 띄었다. 마찬가지로 영국은 지난해의 20%에서 27%로, 스페인 또한 9.8%에서 13%로 향상된 것으로 파악됐다. 이처럼 루테인에 대한 인지도가 뚜렷하게 개선된 배경에 대해 케민 헬스측은 자사의 노력이 상당정도 반영된 결과일 것이라는 풀이를 내놓았다. 유럽 현지에서 제휴업체와 손잡고 코마케팅을 전개하는가 하면 학술회의를 후원하는 등 인지도 확대를 위해 각별한 노력을 전개해 왔다는 것. 특히 전체 응답자들의 46%가 신문기사를 통해 루테인에 대한 정보를 접한 적이 있다고 답변한 것은 매우 주목되는 대목이라고 강조했다. 아울러 전체의 38%가 약국을 통해 루테인의 존재를 알게 됐다고 답한 것은 상당히 고무적인 대목이라고 덧붙였다. 약국은 케민 헬스측이 유럽시장에서 루테인제제의 주요한 타깃마켓으로 주목하고 공략에 힘을 기울이고 있는 유통채널로 알려져 있다.

이덕규 2007.05.02
루테인 개별인정, "제품화만 남았다"

DSM 뉴트리션 코리아의 기능성 원료인 루테인이 개별인정을 받았다. 업체 측은 "루테인이 4월25일자로 개별인정을 받았다"며 "원료성분과 기준규격에 대한 작업이 동시에 이루어졌으므로 당장 제품화도 가능하다"고 밝혔다. 루테인의 기능성 표현은 '노화로 인해 감소될 수 있는 황반색소 밀도를 유지시켜 주어 눈 건강에 도움을 줍니다'로 기타기능 1등급이다. 루테인은 노인성 황반변성, 백내장 등에 기능성을 발휘하는 것으로 알려져 해외에서 인기를 끌고 있는 소재. 국내에서는 원래 CoQ10, 포스파티딜세린, L-카르니틴 등과 함께 고시형 품목으로 내정되어 있었으나 정부 방침의 변경으로 개별인정 작업이 진행됐다. 기능성은 질병을 연상시킬 수 있는 문구를 삭제하고 눈 건강에 도움을 준다의 수준으로 기능성이 정해졌다. DSM의 관계자는 "생각보다 행정적인 절차가 길어지기는 했지만 업체들이 제품출시를 위한 밑작업을 대부분 해놓은 상태"라며 "루테인 제품이 생산되어 소비자를 만나기까지는 그리 오랜 시간이 걸리지 않을 것"이라고 밝혔다.

감성균 2007.05.02
오엔팜, 성요한의집에 영양제 등 전달

사단법인 온누리약사복지회 사무국장을 겸직하고 있는 주식회사 오엔 팜 대표 신완섭 일행이 5월 가정의 달을 맞아 무의탁 청소년보호시설에 영양제 및 학용품을 전달했다. 회사측은 경기도 군포자치사랑방 일행과 함께 관내 군 포시 당동에 소재한 수원교구 성요한의집(원장 허보록 필립보신부)을 방문, 혼합 유산균제, 효모제 등 영양제 100여통과 자사품 오곡푸레이크, 학용품 세트 등을 전달했다.

감성균 2007.05.02
2007 대구약령시한방문화축제

350년의 전통을 자랑하는 「2007 대구약령시한방문화축제」가 ‘대한민국 한방허브-웰빙로드2007’이라는 주제와 ‘무병장수를 꿈꾸며’라는 슬로건 아래 5월 2일(수)부터 6일(일)까지 대구 약령시 전시관 및 약전골목 일원에서 개최된다. 이번 축제는 시민들이 직접 참여해 즐길 수 있는 체험행사를 늘려, 명실상부한 한방 체험형 축제의 면모를 다시 한 번 보여줄 예정이다. 또한 야간 조명을 설치하고 다채로운 야간 프로그램을 편성해 축제장에서의 밤이 더욱 즐거워질 것으로 기대된다. 「2007 대구약령시한방문화축제」는 2일 개막식부터 시민들의 참여로 이루어질 ‘이색도전! 350첩 약 첩 싸기’, ‘중요무형문화재 초청공연’, ‘하회별신굿 탈놀이’, ‘약초꽃동산 점등식’ 등으로 화려하게 꾸며질 예정이다. <개막행사 주요 내용(5월 2일)> ■ 고유제(11:00) - 약령시동편 ■ 개막식(14:00) - 약령시동편 ■ 2007명과 함께하는 정성탕 나눔행사(14:30) - 약령시동편 ■ 허브 웰빙로드 퍼레이드(14:30~15:00) - 약전골목일대 ■ 도전! 350첩 약첩싸기(16:00) - 축제무대 앞 광장 ■ 약초꽃동산 점등식(19:00) - 약령시전시관 앞 [문의: 대구광역시 보건과 053-803-4103]

손정우 2007.05.01
프로폴리스는 천연의 식품 방부제!

“꿀벌에 의해 채취되는 밀랍성 수지(樹脂)로, 뛰어난 항균‧항산화 효능을 지닌 것으로 알려진 프로폴리스(propolis)가 천연의 식품 방부제로도 유용성을 기대할만한 것으로 사료된다.” 아르헨티나 국립기술대학교의 엔조 A. 토시 박사팀이 ‘식품화학’誌(Food Chemistry)에 발표한 ‘프로폴리스에 기초한 식품 방부제 연구; 프로폴리스 속 폴리페놀 및 플라보노이드 성분들이 대장균에 대해 나타내는 정균(靜菌) 작용’ 논문의 요지이다. 프로폴리스는 180여종에 달하는 다양한 성분들의 복합체로 알려져 있다. 이 같은 내용은 화학합성 방부제들의 안전성에 대한 의구심이 확산됨에 따라 식품업체들이 로즈마리 추출물 등 천연의 방부제 소재로 눈을 돌리고 있는 것이 최근의 추세임을 감안할 때 주목되는 것이다. 게다가 식품 방부제시장은 오는 2008년에 이르면 5,220억 유로 규모로 확대가 예상되는 것으로 알려지고 있다. 토시 박사는 “프로폴리스에 함유되어 있고, 사람들이 안전하게 섭취할 수 있는 수준의 에타놀계 추출물로 실험실 연구를 진행한 결과 대장균의 증식을 성공적으로 저해했음이 눈에 띄었다”고 밝혔다. 따라서 프로폴리스가 생고기의 산폐를 막는 천연의 방부제 또는 항균효과를 지닌 식품 방부제로 효용성이 기대된다고 토시 박사는 설명했다. 가령 프로폴리스 1ml당 평균 가용성 화합물 14.3mg 정도의 농도면 ml당 최대 10,000마리 정도 개체수의 대장균 증식을 억제할 수 있으리라 사료된다는 것이다. 여기서 말하는 32.31% 농도의 가용성 화합물은 갈란진(galangine) 8.15%, 카페인산(caffeic acid)+크리신(crisine) 7.2%, 케르세틴(quercitin) 5.16%, 아피게닌(apigenine) 0.47%, 쿠마린산(coumaric acids)+시린산(siringic acids) 2.1%, 기타 페놀계 화합물 9.23% 등으로 구성된 상태의 것이었다. 토시 박사는 “소비자들의 관점에서 볼 때 프로폴리스의 안전한 섭취량은 성인의 경우 1일 1.4mg/kg 또는 1일 70mg 정도”라며 “프로폴리스를 식품 방부제로 본격 사용할 수 있으려면 엄격한 테스트를 거쳐 정확한 용량이 확립되어야 할 것”이라고 결론지었다. 아울러 프로폴리스 추출물을 식품 방부제로 사용할 때 지역별‧식물학적 차이가 눈에 띌 수 있는만큼 후속연구가 뒤따라야 할 것이라고 덧붙였다. 이번 시험에 사용된 프로폴리스의 경우 아르헨티나 산타페 지방에서 채취된 것이었다.

이덕규 2007.05.01
오엔팜, 힐러슈즈 가맹약국 모집

지난 4월 기능성신발 전문업체인 힐코와 자사품 힐러슈즈 약국유통 총판계약을 체결했던 오엔팜(대표 신완섭)이 5월 1일부터 본격적인 가맹약국 모집에 나선다. 1차 서울, 인천, 경기 지역을 주 대상으로 하게 되며, 가맹약정을 맺는 약국에는 눈높이 크기의 고급 진열대(사진 참조)에 사이즈별 견본신발 10켤레를 기본 진열해 주고 동영상모니터를 통해 시청각적으로 제품의 특징을 알려주도록 지원한다. 또한 무재고 통신판매 방식을 도입하여, 견본 이외에 일체 재고를 두지 않고도 주문발생 시점마다 물품송장을 본사에 신청하여 본사가 고객의 주소지로 배송을 대신해 주는 실시간 배송 시스템 Real-time delivery System을 운영, 약국의 재고 및 판매 부담을 대폭 덜어주는 점이 큰 특징이다. 하지만 100만원 이상의 기본진열물품과 매대, 동영상물에 대한 담보보증금을 약정시 납부해야 하고, 반경 150m 이내에 기존 가맹점이 있을 경우 가맹이 불가능하도록 약관이 마련되어 있어, 꼼꼼히 따져보고 판단해야 한다. 오엔팜은 힐러슈즈 약국 발매를 기념하여, 선착순 가맹약국 33곳에 실내근무화 한 켤레씩을 증정하는 행사를 갖는다. 문의 : 080-345-8470, www.onfarm.co.kr

감성균 2007.04.30
비타민하우스, 신제품출시 사은행사 진행

비타민하우스(사장 송원종, www.vitamin-house.com)는 BCAA(branched chain amino acids)복합아미노산 신제품 출시와 더불어 리뉴얼 된 비컴파운드에 대한 ‘비타민하우스B' 사은행사를 진행한다. ‘비타민하우스 B’ 행사는 BCAA복합아미노산과 비컴파운드 제품을 동시에 구입할 경우 약 30% 할인된 가격에 구입할 수 있다. 행사기간은 4월 15일부터 5월 15일 까지 한 달 간 진행 되며, 행사장소는 비타민하우스 가맹 약국, 병원, 백화점, 대형 할인마트에서 이뤄진다. 비타민하우스의 BCAA복합아미노산과 비컴파운드 제품은 에너지대사와 신진대사를 원활하게 도와주며 같이 섭취할시, 춘곤증 및 스트레스와 같은 ‘봄철피로증후군’을 예방하는데 도움을 준다고 한다. 문의 : 1588-8529

감성균 2007.04.30
토마토 추출물로 혈전 생성 저해

글로벌 공룡 생활용품업체 유니레버社가 영국 런던에 소재한 기능식품‧음료 메이커 프로벡시스社(Provexis)와 오는 7월 파트너십 관계를 구축한다. 프로벡시스측이 보유한 프루트플로우(Fruitflow) 기술을 사용해 심장건강 향상에 좋은 토마토 추출물 신제품을 개발한다는 것이 파트너십 관계 구축의 목적. 이번 제휴계약이 적용되는 기간은 1년 동안이다. 프루트플로우 기술은 혈소판들이 응집하면서 심장마비와 뇌졸중의 원인으로 작용하는 혈전(血栓)이 생성되지 못하도록 저해하는 기술로, 프로벡시스측은 해당기술의 특허를 보유하고 있는 업체이다. 현재 프루트플로우 기술을 통해 얻어진 추출물은 프로벡시스측이 발매 중인 심장건강 개선용 음료 ‘서코’(Sirco)에 사용되고 있다. 그럼에도 불구, 프로벡시스社의 스티븐 문 회장은 “좀 더 농도를 높인 차세대 제품의 개발이 현재 활발히 진행되고 있다”고 말했다. 기존 제품의 경우 시럽제의 형태로 일부 대형마트 등에 공급되고 있지만, 당도(糖度)가 너무 높을 뿐 아니라 불필요한 성분들이 다량 함유되어 있다는 것. 문 회장은 “당분을 제거하고 향과 색채도 가미되지 않은 고농도의 분말 형태로 개발해 각종 기능식품과 의료용 제품 등에도 널리 사용될 수 있도록 할 것”이라고 말했다. 아울러 유효성분의 농도를 35% 정도 높인 이 제품은 아일랜드에서 진행된 대규모 시험에서 이미 괄목할만한 성과를 거둔 상태라고 덧붙였다. 유니레버社의 짐 버스비 식품개발담당 부회장도 “신제품이 개발되어 나오면 고혈압과 콜레스테롤 개선용 식품 등을 내놓고 있는 우리의 제품력이 한층 다양해질 수 있게 될 것”이라며 기대감을 표시했다. 그는 또 토마토 추출물 제품의 효능과 안전성이 입증될 경우 효율적인 공급망을 구축해 전 세계 식품시장에 선을 보일 방침이라고 설명했다. 그러나 프로벡시스社의 스티븐 문 회장은 “프루트플로우 기술이 접목된 과일주스 음료의 발매권은 우리 회사가 보유해 왔다”며 “앞으로도 심부정맥 혈전증 환자들을 타깃으로 하는 기능식품과 의료용 식품, 처방용 환자식 등의 형태로 다양한 제품들을 발매할 것”이라고 강조했다. 한편 심장건강 개선용 식품 부문은 지난 2005년 40억 달러 볼륨의 시장규모를 형성한 바 있다.

이덕규 2007.04.30
‘전북 과학축전 참석해 다양한 경품 받으세요’

전북대학교병원 기능성식품 임상시험지원센터(CTCF2)는 4월 27일(금요일)부터 29일까지, 전라북도 도청 일원에서 열리는 '전라북도 과학축전 2007' 행사에 과학체험을 위한 부스(도청 대강당동 로비 A1)를 설치하고 다양한 이벤트를 연다. 참석자들은 ‘타르색소바로알기’(식약청), 천체망원경 200개 및 건강기능식품(리즈바이오텍), 건강기능식품(칼슘파우더, 바이오플렉스), 홍삼드링크(KT&G) 등 식약청과 업체들이 협찬한 다양한 경품을 제공받을 수 있다. 온라인(www.ctcf2.com)에서도 행사 이벤트가 진행된다. ▶문의=063-250-2345

이권구 2007.04.27
유니베라, 천연물 기획특집 방송…SBS서 보도

유니베라가 준비한 천연물관련 10부작 기획특집방송이 SBS를 통해 보도된다. 이 특집은 매주 토요일 오전 SBS 생방송 토요특집 모닝와이드(제 744회)’에서 ‘건강 100세의 비밀, 천연물에서 찾아라!’코너로 4월28일 첫 방송을 시작한다. 이 방송은 건강비법의 실천사례와 천연물에 대한 효능에 대한 내용으로 구성되어 있다. 특히 알로에, 홍삼, 블루베리, 보리지, 쑥과 마늘, 대나무, 가시오가피, 황금, 에크네시아, 칼리마시 등 10여 종의 천연물을 소개한다.

감성균 2007.04.27

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