식약청은 ‘09.3.16~20까지 학원 또는 학원 주변 매점 및 편의점 등에 도시락, 김밥 등을 제공ㆍ납품하는 업소를 점검한 결과, 위생적 취급기준 등 식품위생법을 위반한 17개 업소를 적발했다.
이에 따라 식약청은 해당 시ㆍ군ㆍ구에 영업정지 등 행정처분을 의뢰함과 동시에 현장 시정조치를 하였다고 밝혔다.
적발업소 대부분은 작업장 바닥ㆍ벽, 조리시설 및 기구, 환기시설 등을 비위생적으로 관리하고, 방충망을 설치하지 않거나, 유통기한 경과제품을 조리에 사용하는 등 기본적인 위생관리 상태가 취약한 것으로 나타났다.
식약청은 학생들이 안심하고 먹을 수 있는 도시락이 제공될 수 있도록 학원장 및 관계자의 책임의식이 강화되어야 할 것이라고 지적하는 한편, 학생들도 가급적 도시락을 구매한 즉시 섭취하고, 불가피한 경우 냉장 보관 하는 등 섭취 및 보관에 각별히 주의해 줄 것을 당부했다.
<위반업소 현황>
|
No |
구 분 |
업 소 명 |
소재지 |
위 반 내 역 |
|
1 |
식품제조 가공업소 |
(주)종가푸드 |
경기 성남 수정구 복정동 704-7 |
○ 품목제조보고 미보고 |
|
2 |
식품제조 가공업소 |
(주)종가푸드(Ⅱ) |
경기 성남 수정구 복정동 704-8 |
○ 식품등의 위생적 취급 기준 위반 |
|
3 |
식품제조 가공업소 |
아이큐식품 |
인천 부평구 부평동 529-91 |
○ 유통기한 경과제품 조리사용 |
|
4 |
식품제조 가공업소 |
(주)경기식품 |
경기 의정부시 녹양동 378번지 3호 |
○ 유통기한 경과제품 사용 목적 보관 |
|
5 |
식품제조 가공업소 |
대림외식산업 |
서울 서초 양재동 401번지 6호 |
○ 자가품질검사 미실시 |
|
6 |
식품제조 가공업소 |
리치 밀 |
서울 서초 방배동 537번지 20호 |
○ 표시사항 전부 미표시 |
|
7 |
식품제조 가공업소 |
영푸드케터링 |
서울 도봉구 창동 254번지 36호 |
○ 식품등의 위생적 취급 기준 위반 |
|
8 |
식품제조 가공업소 |
주식회사 기락 |
서울 동대문구 장안동 92번지 84호 |
○ 자가품질검사 미실시 |
|
9 |
식품제조 가공업소 |
초원의집 도시락 |
서울 송파구 방이동 204번지 2호 지하1층 |
○ 식품등의 위생적 취급 기준 위반 ○ 시설기준위반 |
|
10 |
식품제조 가공업소 |
한양식품 케터링 |
서울 송파구 거여동 4번지 2호(지하1층) |
○ 식품등의 위생적 취급 기준 위반 |
|
11 |
식품제조 가공업소 |
에스케이푸드 |
서울 동작구 신대방동 349-3 |
○ 식품등의 위생적 취급 기준 위반 ○ 시설기준 위반 |
|
12 |
식품제조 가공업소 |
꾸러기 급식센터 |
대구 달서구 본동 874번지 |
○ 식품등의 위생적 취급 기준 위반 |
|
13 |
일반 음식점 |
가마솥도시락 (일반음식점) |
서울 송파 송파동 86번지 13호 |
○ 식품등의 위생적 취급 기준 위반 ○ 건강진단 미실시 |
|
14 |
일반 음식점 |
미준사 (일반음식점) |
서울 동작구 대방동 381번지 23호 |
○ 유통기한 경과제품 사용 목적 보관 |
|
15 |
일반 음식점 |
위드푸드 (일반음식점) |
서울 노원구 상계동 581번지 72호(2층) |
○ 유통기한 경과제품 사용 목적 보관 |
|
16 |
일반 음식점 |
이레도시락 (일반음식점) |
서울 관악구 봉천동 729번지 32호 해태음식백화점 79호동 |
○ 건강진단 미실시 |
|
17 |
일반 음식점 |
명가도시락 |
대전 서구 탄방동 970번지 |
○ 식품등의 위생적 취급 기준 위반 ○ 시설기준 위반 |
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식약청은 ‘09.3.16~20까지 학원 또는 학원 주변 매점 및 편의점 등에 도시락, 김밥 등을 제공ㆍ납품하는 업소를 점검한 결과, 위생적 취급기준 등 식품위생법을 위반한 17개 업소를 적발했다.
이에 따라 식약청은 해당 시ㆍ군ㆍ구에 영업정지 등 행정처분을 의뢰함과 동시에 현장 시정조치를 하였다고 밝혔다.
적발업소 대부분은 작업장 바닥ㆍ벽, 조리시설 및 기구, 환기시설 등을 비위생적으로 관리하고, 방충망을 설치하지 않거나, 유통기한 경과제품을 조리에 사용하는 등 기본적인 위생관리 상태가 취약한 것으로 나타났다.
식약청은 학생들이 안심하고 먹을 수 있는 도시락이 제공될 수 있도록 학원장 및 관계자의 책임의식이 강화되어야 할 것이라고 지적하는 한편, 학생들도 가급적 도시락을 구매한 즉시 섭취하고, 불가피한 경우 냉장 보관 하는 등 섭취 및 보관에 각별히 주의해 줄 것을 당부했다.
<위반업소 현황>
No | 구 분 | 업 소 명 | 소재지 | 위 반 내 역 |
1 | 식품제조 가공업소 | (주)종가푸드 | 경기 성남 수정구 복정동 704-7 | ○ 품목제조보고 미보고 |
2 | 식품제조 가공업소 | (주)종가푸드(Ⅱ) | 경기 성남 수정구 복정동 704-8 | ○ 식품등의 위생적 취급 기준 위반 |
3 | 식품제조 가공업소 | 아이큐식품 | 인천 부평구 부평동 529-91 | ○ 유통기한 경과제품 조리사용 |
4 | 식품제조 가공업소 | (주)경기식품 | 경기 의정부시 녹양동 378번지 3호 | ○ 유통기한 경과제품 사용 목적 보관 |
5 | 식품제조 가공업소 | 대림외식산업 | 서울 서초 양재동 401번지 6호 | ○ 자가품질검사 미실시 |
6 | 식품제조 가공업소 | 리치 밀 | 서울 서초 방배동 537번지 20호 | ○ 표시사항 전부 미표시 |
7 | 식품제조 가공업소 | 영푸드케터링 | 서울 도봉구 창동 254번지 36호 | ○ 식품등의 위생적 취급 기준 위반 |
8 | 식품제조 가공업소 | 주식회사 기락 | 서울 동대문구 장안동 92번지 84호 | ○ 자가품질검사 미실시 |
9 | 식품제조 가공업소 | 초원의집 도시락 | 서울 송파구 방이동 204번지 2호 지하1층 | ○ 식품등의 위생적 취급 기준 위반 ○ 시설기준위반 |
10 | 식품제조 가공업소 | 한양식품 케터링 | 서울 송파구 거여동 4번지 2호(지하1층) | ○ 식품등의 위생적 취급 기준 위반 |
11 | 식품제조 가공업소 | 에스케이푸드 | 서울 동작구 신대방동 349-3 | ○ 식품등의 위생적 취급 기준 위반 ○ 시설기준 위반 |
12 | 식품제조 가공업소 | 꾸러기 급식센터 | 대구 달서구 본동 874번지 | ○ 식품등의 위생적 취급 기준 위반 |
13 | 일반 음식점 | 가마솥도시락 (일반음식점) | 서울 송파 송파동 86번지 13호 | ○ 식품등의 위생적 취급 기준 위반 ○ 건강진단 미실시 |
14 | 일반 음식점 | 미준사 (일반음식점) | 서울 동작구 대방동 381번지 23호 | ○ 유통기한 경과제품 사용 목적 보관 |
15 | 일반 음식점 | 위드푸드 (일반음식점) | 서울 노원구 상계동 581번지 72호(2층) | ○ 유통기한 경과제품 사용 목적 보관 |
16 | 일반 음식점 | 이레도시락 (일반음식점) | 서울 관악구 봉천동 729번지 32호 해태음식백화점 79호동 | ○ 건강진단 미실시 |
17 | 일반 음식점 | 명가도시락 | 대전 서구 탄방동 970번지 | ○ 식품등의 위생적 취급 기준 위반 ○ 시설기준 위반 |