2026년 건기식 시장 6조 1,280억원..대형할인점- 약국 비중 전년비 소폭↑
구매경험률 82.7%, 최근 3년 내 최고치 기록... 구매 가구 늘고 개별 취식 소비 흐름 이어져
입력 2026.11.12 10:49 수정 2026.11.12 10:56
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올해 건강기능식품 시장 규모가 지난해와 비교시  소폭 감소할 것으로 전망됐다.

한국건강기능식품협회(회장 정명수)가 12일 낸  ‘2026 건강기능식품 시장 현황 및 소비자 실태조사’에 따르면  올해 국내 건강기능식품 시장 규모는  6조1,280억 원에 이를 것으로 전망된다. 시장 규모는 전년 대비 0.7% 감소했으나, 최근 1년 내 건강기능식품 구매경험률은 지난해 81.6%에서 82.7%로 상승해 최근 3년 중 최고치를 기록했다.

건기식협회는 구매경험률 상승 배경 중 하나로 지난해에 이어 가족 구성원이 함께 섭취하는 ‘공동취식’에서 각자 필요한 제품을 선택해 섭취하는 ‘개인취식’으로 소비 형태가 변화하고 있는 점에 주목했다. 특히 20세 이하와 61세 이상 연령층에서 개인취식 제품의 구매액이 증가한 것으로 나타났다. 반면, 구매 가구당 연간 평균 구매액은 약 33만 4천 원으로 전년 대비 소폭 감소했다.

올해 기능성 원료별 구매액은 홍삼이 9,315억 원으로 1위를 유지했으나, 전체 시장에서 차지하는 비중은 지난해 15.6%에서 15.2%로 소폭 낮아졌다. 프로바이오틱스는 전년보다 소폭 증가한 7,626억 원으로 2위를 차지했다.

지난해까지 성장세를 보였던 비타민류(종합비타민, 단일비타민) 감소세로 돌아선 반면, EPA 및 DHA 함유 유지, 마그네슘, 코엔자임Q10은 성장세를 이어갔다. 특히 마그네슘은 구매액 기준 순위가 지난해 10위에서 올해 8위로 오를 것으로 전망됐다.

유통채널별로는 인터넷몰이 선물을 제외한 직접구매액의 71.6%를 차지하며 온라인 채널의 강세가 이어졌다. 오프라인에서는 대형할인점과 약국 비중이 전년 대비 각각 0.4%, 0.3% 상승했다.

건기식협회는 올해 가구 구매기록 조사 대상을 기존 6,700가구에서 8,000가구로 확대했다. 특히 남성 1인 가구와 시니어 가구 표본을 보강해 조사 결과 대표성을 높이고, 가구 특성에 따른 구매 행태를 보다 세밀하게 분석할 수 있도록 했다. (올해 보고서의 2025년 수치는 조사 표본 확대 등을 반영해 다시 산출한 값으로, 지난해 발표한 수치와 차이가 있음)

건기식협회 관계자는 “방대한 데이터가 쏟아지는 시대에 정확한 시장 동향 파악과 소비자에 대한 심층 분석의 중요성이 커지고 있는 만큼, 이번 보고서에 산업계 정보 수요를 충실히 반영하고 실질적인 활용도를 높이는 데 주력했다”며 “협회는 ‘K-Health W.A.V.E.’ 비전 아래 정확하고 신뢰도 높은 시장 정보를 제공하며 국내 건강기능식품 산업 글로벌 경쟁력 강화에 힘쓰겠다”고 말했다.

한편 ‘2026 건강기능식품 시장 현황 및 소비자 실태조사'에는 국내외 시장 동향과 기능성 원료·유통채널·제형별 구매 현황이 수록됐다. 서울 및 5대 광역시에 거주하는 20~79세 성인 3,010명을 대상으로 조사한 건강 관심도와 건강기능식품 구입·섭취 행태도 함께 살펴볼 수 있다.

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