풀무원녹즙이 영양을 강화한 명일엽 제품을 출시했다.
풀무원녹즙(대표이사 유창하)은 명일엽의 기능성분인 칼콘을 더해 영양과 기능을 강화한 '유기명일엽 칼콘 플러스'를 최근 출시했다.
'유기명일엽 칼콘 플러스'는 유기농으로 재배한 명일엽 녹즙에 명일엽의 기능성 성분인 칼콘을 더해, 제품 1병당 40mg의 칼콘 함량을 보증할 수 있도록 설계된 제품이다.
칼콘은 명일엽 줄기를 자르면 나오는 노란색 액체 형태의 항산화 물질이다. 국내에서 유일하게 녹즙 연구소를 보유한 풀무원녹즙은 명일엽에 대한 수년간의 연구 끝에 칼콘 추출기술을 개발해 특허출원(10-2009-0105179)했다.
유기명일엽 칼콘 플러스의 주원료인 명일엽은 '오늘 잎을 따면 내일 새 잎이 자란다'는 뜻으로 강인한 생명력을 자랑하는 식물로 알려져 있다. 각종 비타민과 철분, 칼슘 등의 미네랄이 풍부하고, 동물성 식품에만 있다는 비타민 B12를 함유해 원활한 신진대사 활동에 도움을 주는 것으로 알려져 '천사가 인류에게 가져다 준 유용한 식물'이란 학명도 갖고 있다.
매일 생산한 신선한 풀무원녹즙의 제품들은 일일배달 판매사원인 모닝스텝을 통해 사무실과 가정으로 매일 아침 배달된다. 가격은 한 병(120ml)에 1,900원이다.