식품외식업계 '콜라겐' 식품 인기
피부미용, 노화방지 특효약 입소문
입력 2011.11.14 10:44 수정 2011.11.14 10:47
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본격적인 겨울추위가 급습하면서 피부관리에 비상이 걸렸다. 겨울철 푸석한 얼굴은 또래보다 더욱 늙어 보일 수 있어 탄력 있는 피부를 유지하기 위한 노력이 필요하다. 이런 가운데 식품외식업계가 피부재생에 탁월한 효과를 지닌 콜라겐 함유 제품을 선보여 주목을 받고 있다.
 
강강술래(www.sullai.com)가 출시한 100%한우사골곰탕은 칼슘 등 무기질이 풍부해 겨울철 성인들의 기력보충은 물론 성장기 청소년들의 영양식으로도 으뜸이다.

특히, 사골에는 콜라겐 성분이 다량 함유돼 있어 근육과 인대를 강화시켜주는 한편, 피부가 노화되는 것을 최대한 억지시켜줘 또래에 비해 젊어 보이는 효능을 갖고 있다.
 
종합식품회사 동원F&B(www.dw.co.kr)는 최근 ‘동원 순닭가슴살’ 제품에 양념과 콜라겐 등이 더해진 매운불닭과 콜라겐 플러스를 출시하며 큰 호응을 얻고 있는데, 매운불닭제품은 양념을 가미했으며 콜라겐 플러스 제품은 피부 미용에 좋은 콜라겐이 1.03% 함유돼 있어 편의와 건강의 가치를 더했다.
 
먹는 콜라겐 ‘하나마이(www.hanamai.co.kr)’는 여성들의 피부 탄력을 지원하는 필수품으로 각광받고 있다.

겨울이 오면서 건조해지는 피부를 위한 보습 및 탄력 서포트로 속부터 채워주는 이너뷰티 케어로 피부미용의 뿌리가 되는 섬유단백질의 대부분이 콜라겐으로 이루어져 있기 때문에 고품질의 콜라겐을 보충해주는 것이 미용과 건강에 중요하다는 인식 때문이다.
 
김상국 강강술래 사장은 “일상 속 잦은 스트레스와 함께 날씨까지 쌀쌀해지면서 피부관리에 어려움을 겪고 있는 고객들이 노화방지에 뛰어난 콜라겐 함유 식품에 눈을 돌리고 있다”며 “강강술래 역시 고객 건강을 책임질 수 있는 다양한 제품 개발에 힘쓸 계획”이라고 전했다.
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