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알고 나서 먹자
심상룡 저 / 의성당
우리가 일상생활에서 먹어야 할 것과 먹어서는 안될 먹거리들을 우리 조상들의 체험을 통해 알려주는 책 '알고 나서 먹자'가 출간됐다.
인간의 첫 번째 요구는 건강이며, 바로 그 건강의 근본은 우리들이 매일 접하는 먹거리다. 저자 심상룡 선생은 이 책이 과학적 분석을 떠나 오로지 우리 조상들의 체험을 그대로 전재하는데 그친다고 소개한다. 체험은 곧 과학이며, 오늘날 우리 먹거리 대부분이 조상들의 체험 속에서 이룩된 것이며, 또한 현재까지 알려진 모든 한약재도 이런 식으로 전해져 온 만큼 그 속에 담겨진 지식들 중요성은 두말할 필요가 없는 것이다.
시리즈의 첫권으로 발간된 '알고 나서 먹자' 에는 양파의 효용성에서부터 세계의 여름철 보신식, 우리나라와 중국의 약주, 상극식과 상기식, 말고기와 백마음경 등 총 85가지에 이르는 우리 생활 속 먹거리들에 담긴 건강 정보를 수록하고 있다.
심상룡 선생(92세)은 한의학의 원류 본초학자로서 50여년간 본초학, 한의학 및 식품건강을 연구했고 그 결과로 5,000여 가지가 수재 된 6,000여 페이지에 달하는 한방의약대사전을 곧 출간할 계획이다.
가격 : 9,000원
문의 : 02) 2666-7771
2004-04-14 16:45 |
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버섯
박완희 저/교학사
영양많은 자연식품인 버섯을 체계적으로 소개한 책이 나왔다.
전 서울산업대학교 교수로 재직하던 박완희 박사가 펴낸 이 책은 234종에 이르는 버섯들을 △자낭균류 △복균류 △목이류 △민주름버섯류 △주름버섯류로 구분해 생생한 사진과 함께 형태와 발생시기 등을 자세히 다루고 있다.
또한 부록으로 버섯에 대한 일반 상식, 독버섯 일람, 한국명 찾아보기 등을 수록하여 편의성을 더했다.
박완희 박사는 “생약학․생화학적 입장에서 생리활성 물질의 보고인 버섯은 대단히 흥미있는 연구 대상이 아닐 수 없다”며 “이 작은 책이 버섯을 대하는 현장에서 독자들에게 실질적인 참고가 되길 바란다”고 밝혔다.
△교학사 刊/정가:12,000원
2004-04-13 13:36 |
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생명의 신비 호르몬
데무리 히로시 저/송진섭 역
인간의 성장과 질병, 노화 등 삶의 신비를 담고 있는 호르몬의 모든 것에 대해 알기쉽게 소개한 책이 번역 발간됐다. 송진섭 약사가 일본 도쿄여자의과대학 데무라 히로시 명예교수의 저서를 번역해 내 놓은 '생명의 신비 호르몬'.
인간이 인간으로 존재할 수 있는 까닭은 호르몬에 있다. 태어나고 성장하고 질병에 걸리고 노화를 겪어야 하며 사랑과 질투, 기쁨과 슬픔을 맛보며 살아가야 하는 인간이라는 생명의 수수께끼. 모든 몸과 마음의 신비는 어디에서 비롯되는 것일까? 이 비밀의 문을 여는 것이 바로 호르몬이다!
호르몬은 중고등학교 생물 시간에도 나오는 말이지만, 일반인 중에는 ‘호르몬’이라는 이름만 알고 있을 뿐 그 작용과 중요성에 관해서는 모르는 사람이 태반이다. 이 책은 한마디로 호르몬에 관한 모든 것을 소개하고 있다.
호르몬의 정의로부터 시작하여 뇌내 호르몬, 부신피질 호르몬, 부신수질 호르몬, 갑상선 호르몬, 장뇌 호르몬 등 각 호르몬의 작용과 특징에 관해 설명하고 음악, 향기, 식품 따위를 이용해 이 호르몬들을 활성화하는 방법과, 호르몬의 과부족으로 인해 발병하는 다양한 질병의 증상과 치료 방법까지 간단하게 설명하고 있다. 또한 ‘제5장 당신의 호르몬 타입은?’에서는 갑상선 호르몬, 부신피질 호르몬, 성호르몬 등을 체크하여 자신의 호르몬 타입을 알 수 있는 표를 제시하고 있으며 중년 이후 건강에 있어 중대한 관심사인 남녀 갱년기에 대해 확인해 볼 수 있는 표도 아울러 제시하고 있다.
그리고 종문화사 편집부에서 작성하여 넣은 이 책의 첫 번째 장 ‘호르몬의 세계’에서는 수많은 호르몬의 이름이 낯선 독자를 위해 호르몬을 찾아보기 쉽게 가나다 순으로 정리하여 대표적인 작용을 간단하게 소개하고 있다. 뿐만 나이라 하나의 호르몬이 여러 개의 이름을 갖고 있어 착각하기가 쉬우므로 보는 이의 이해를 돕고자 하나의 호르몬 이름 아래에 같은 호르몬의 여러 이름을 나열해 두었다.
발간 : 종문화사
가격 : 9,800원
문의 : 02)735-6891
2004-04-07 10:54 |
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천연물성분화학사전 외
학술편수관
과학기술부 국책사업의 일환으로 서울대학교 천연물과학연구소 문헌정보학연구실이 편찬한 '천연물(생약)성분화학사전'과 '한의약과학사전'이 출간됐다.
이 책은 서울대와 유관 학계들이 긴밀한 협력을 통해 10여년 간의 노력을 기울인 성과물이라는 것이 학술편수관 측의 설명이다.
이 책은 '동양의약과학대전(전9권)'이란 제목 하에 '한의약과학사전'과 '천연물성분화학사전'을 부제로 구분되어 있다.
한의약과학사전의 경우는 천연약물도해, 수치, 처방, 동서의학결합치료, 질병분류 편으로 구성되어 17종에 달하는 역대 고전 의서를 분석정리한 내용으로 이루어졌다.
천연물성분화학사전은 18,500여 항목의 성분화학 정보가 수록되어있으며 특히 각 성분에 따른 분자식, 구조식, 분자량, 비광선도 등 다량의 분석화학적 정보를 실고 있다.
학술편수관 관계자는 "17종에 달하는 역대 고전의서를 총체적으로 분석정리해 12,000여종의 처방을 체계화한 것이나 전통의학의 질병 8,600여종을 현대 과학적으로 해석한 점등은 상당한 성과로 볼 수 있다"며 "한의약학은 물론 동서의약학의 발전에 큰 역할을 할 것으로 확신한다"고 밝혔다.
한의약과학사전은 3권 1질, 천연물성분화학사전은 6권 1질이다.
△문의:02)2618-0700
2004-04-02 12:02 |
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'약국경영 매뉴얼' 개정판
톰지메디컴
마케팅, 약사법규, 경영노하우, 리더십 등 보완
약국경영에 필요한 법규와 마케팅정보를 한 곳에 모은 약국경영서가 출간됐다.
2001년에 이어 개정판으로 발간 된 '약국경영 매뉴얼'은 변화하는 약업환경에 맞춰 약사가 약국 전문경영인으로서 갖춰야 할 최신 경영정보와 약사법규를 요약하여 정리한 것이 특징이다.
이 매뉴얼은 약국이라는 사업체를 경영하는 사업자로서 숙지해야 할 자격요건을 비롯하여 조직관리와 리더십 확립, 동업약국 개설하기, 약국운영시간, 계약서작성법, 적정한 임금관리 및 인력채용 방법 등을 소개하고 있다.
또한 날로 치열해져 가는 경쟁체제에서 약국이 생존할 수 있는 마케팅 및 서비스향상 기법도 제시, 패러다임의 변화에 따른 약사들의 경영마인드 전환을 강조하고 있다.
특히 과도한 약사감시에 대한 불안감을 해소하기 위하여 약사법과 근로기준법에 대한 정보도 제공하고 있다.
총 12부로 구성된 이 책자는 ▲약국경영자의 가격요건 ▲약국개설 전 준비사항 ▲약국서비스 향상법 ▲약국마케팅 전략 ▲약국 조직관리 ▲경영자와 직원과의 관계 ▲효율적인 약국근무자 채용전략 ▲약국경영에 필요한 에티켓매너 ▲약국경영 관련 근로법규 ▲약국경영 노하우 Q&A ▲약사법 유권해석 FAQ▲건강보험 요양급여청구 FAQ 등으로 구성됐다.
온라인(www.pharmway.co.kr)을 통해 구입하면 할인혜택과 사은품 증정.
최몽순 엮음/ 4.6배판 /320면 /3만원/ 톰지메디컴 발행
구입문의 : 02-2254-0636 www.pharmway.co.kr
2004-03-30 15:01 |
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조화로운 삶 행복한 삶을 위한 '건강학'
주왕기·김형춘·주진형 역/ 라이프사이언스
삶이 어떠한 의미를 갖고 있으며, 인간은 어떠한 삶을 원하는가에 대해 건강이라는 측면에서 그 해답을 제시하고 있는 책 '조화로운 삶, 행복한 삶을 위한 건강학' 이 발간됐다.
강원대 약대 주왕기 교수와 김형춘 교수, 주진형 의학박사가 공동 번역한 이 책은 Dale B. Hahn, Wayne A. Payne이 대학생들을 대상으로 한 개인건강과정의 교재로 공저한 책으로, 일선에서 건강학을 강의하는 교육자들이 강의 중에 겪을 수 있는 문제점들을 해결하는 데 실질적을 도움을 줄 수 있는 내용을 담고 있다.
역자는 특히 조화롭고 행복한 삶을 위해서는 육체적, 정신적, 사회적, 지적, 영적, 그리고 환경적인 건강을 유지해야 하는데 이 책은 이러한 지름길을 제공하며, 제대로 갖추어진 건강관련 대학교재가 없는 국내 사정에서 최신의 내용과 다양한 자료를 담고 있다고 추천한다.
이 책은 특히 교수 및 학생들에게 최신 정보를 제공하는 데 역점을 두고 있어 각 장마다 보도기사 분석과 함께 최신 정보 및 통계를 수록하는 한편 학생들의 흥미를 유발하고 토론참여를 높일 수 있도록 각종 시의 적절한 내용과 토의 주제들을 소개하고 있다.
가격 : 25,000원
문의 : 02)447-6211
2004-03-29 17:27 |
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마약이야기
이창기 / 서울대학교 출판부
각국마다 마약단속과 예방퇴치를 위해 막대한 예산이 투입되고 있고, 전문가들의 연구와 관련기관, 사회단체의 지도계몽, 교육활동이 끊임없이 전개되고 있는 상황 속에서 이를 위한 계도교육·계몽에 지침서가 될 수 있는 책이 출간됐다.
이창기 의수협 상근부회장이 국립화학연구소, 국립보건원, 국립환경연구원 등 공직에서 쌓아 온 마약에 관한 연구와 마약행정의 경험, 그리고 40여년 간 모아온 자료들을 정리한 '마약이야기'를 내 놓은 것.
이 책은 마약의 정의에서부터 약물남용, 약물의존성 등 마약과 관련된 기본 지식을 손쉽게 설명해 주고, 마약의 남용유래, 각국의 남용실태, 생산국과 마약조직, 전쟁과 마약, 국제간 밀수거래, 국내외 마약사건과 잘못된 마약정책의 교훈 등의 내용을 비전문가도 쉽고 흥미있게 읽을 수 있도록 사진과 일러스트를 덧붙이고 있다.
특히 부록으로 메사돈 사건의 뒷이야기 '망국적 마약인 메사돈의 추적'과 '한국산 대마의 성분연구와 규제'도 덧붙였다.
심창구 식품의약품안전청장은 "마약남용으로 인한 개인적·사회적 해독이 얼마나 무서운 것인지 그 폐해사례를 들어가며 잘 설명해 주고 있으며, 마약의 유혹에 빠지기 쉬운 청소년층이나 특수계층의 지도 교육에 크게 도움을 줄 수 있을 것"이라고 평했다.
저자인 이창기 박사는 1959년 서울대 약대를 졸업하고 국립보건원 마약시험과장, 보사부 마약과장, 국립보건안전연구원장, 국립환경연구원장, 한국독성학회 부회장, 서울대 약대·연세대 보건대학원 외래교수 등을 역임하고 현재 한국의약품수출입협회 상근부회장으로 재직하고 있다.
가격: 15,000원
문의: 02)889-4424
2004-03-24 15:50 |
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행복한 노후
이인수/대한가족보건복지협회
대한가족보건복지협회(회장·이시백)는 보다 건강하고 활기찬 노년을 대비하기 위한 길라잡이'행복한 노후'를 발간했다.
이인수 한서대학교 노인복지학과 교수가 집필한 이 책은 활력있고 아름다운 노년을 준비하기 위한 △건강관리와 운동 △식생활 개선 △스트레스 줄이기 △자산평가 △인간관계의 변화 △자원봉사활동 △갑작스런 불행 △양로원 생활 등 10가지 행동 지침을 제시하고 각 주제별로 쉬운 설명과 사례를 통해 대비책을 소개하고 있다.
특히 큰 활자와 재미있는 삽화 및 다양한 컬러 편집을 통해 노인들이 읽기 쉽게 제작되었다.
저자는 노인들 스스로가 변화된 삶을 점검하고 적절한 운동을 통한 건강 관리, 끊임없는 사회활동, 경제력 재평가 등 적절한 대응책을 세워 노후의 어려움을 극복하는 적극적인 자세를 가져줄 것을 강조하고 있다.
협회는 전국 보건소 및 노인 복지관련 단체, 가협 13개 시·도지회 등에 1,000부를 무료 배포해 노인복지증진에 기여할 예정이다.
△가격:3,000원/문의:02)2635-4000
2004-03-15 11:10 |
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갑상선클리닉
안세영 저 / 성보사
갑상선질환 치료에 매진하고 있는 경희대학교 한의과대학 안세영 교수가 그 동안의 성과를 한 권의 책으로 엮었다.
이 책은 한의학적 관점에서 갑상선질환에 대한 동·서의학의 장단점을 철저하게 파악하고 문제점을 제시함으로써 객관성을 유지하는 한편, 갑상선질환에 대한 이해와 접근법 및 치료의 구체적인 증거와 효능을 소개했으며, 또한 이해하기 쉽게 설명하면서도 어원까지 꼼꼼하게 밝히는 등 전문 의료인들에게도 손색이 없을 정도의 전문성을 추구한 것이 특징이다.
기초편에서는 갑상선의 구조와 기능 및 각종 검사법을, 질환편에서는 갑상선 기능항진증과 기능저하증, 갑상선염 및 갑상선결절, 갑상선암에 대한 각각의 원인·증상·진단·치료에 대해 상세하게 설명했고, 임상편에서는 임상을 통해 경험한 치료사례 및 처방까지 진료기록부와 함께 솔직하게 공개하고 있다.
현재 갑상선환자와 그 가족은 물론, 갑상선질환에 대한 동·동서의학적 지식이 필요한 의료인들 모두에게 활용가치가 높은 참고서가 될 것으로 기대된다.
출판사: 가격: 15,000원
문의: 02)562-4393
2004-03-03 13:35 |
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내몸에 집을짓는다
최금녀 / 문예운동
이미 '들꽃은 홀로 피어라' '가본 적 없는 길에 서서' 등 두 권의 시집을 통해 축적된 감성을 분화구 삼아 마치 마그마처럼 솟아오르는 불물로 작품을 구워낸 최금녀 시인이 '시의 비밀한 원리를 찾아내고 그 원리를 작품화하는 과정을 보여준' 세 번째 시집 '내몸에 집을짓는다'를 펴냈다.
이 시집에서 시인은 '죽음'이라는 소재를 통해 시란 무엇인가, 그리고 작가가 시를 탄생시키는 과정에 대한 깨달음을 설명하고 있다.
박제천 씨는 시집 발간을 축하하는 글을 통해 "최금녀의 '그 섬을 가슴에 묻고'는 시인이 찾아낸 시를 쓰는 원동력의 최선의 정의이며, 이 작품의 어머니는 단순한 어머니가 아닌 삶의 다른 이름이자 정신이 뛰어 노는 시인의 이상향, 무위도라 이름지어진 삶과 죽음의 표석이라 할 수 있다'고 평하고 있다.
가격: 7,000원
문의: 02) 765-6149
2004-02-26 09:56 |
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솔직한 여자가 사랑도 잘한다!
이은미 저 / 닥터레이디
우리 사회의 성문화가 상당부분 개방적인 풍토로 변화됐지만, 아직도 여성의 성문제에 대해서는 언급이 터부시되는 것이 사실이다.
다년간 한의학분야의 임상과 교육 경험과 특히 여성의 건강에 대한 전문성으로 활발한 방송활동과 저술활동을 펴 온 이은미 박사의 '달콤쌉싸름한 性 건강에세이 솔직한 여자가 사랑도 잘한다!'를 소개한다.
이은미 박사는 '그 동안 여성 환자들을 만나면서 여성들이 성을 이야기하기 이전에 자신의 몸에 대한 이해가 필요하다'는 점을 절실히 느끼게 되어 그간의 상담사례를 바탕으로 여성들이 미리 알면 좋은 정보들을 모아 책으로 발간하게 됐다고 전한다.
이 책에는 여성의 성에 대한 기본적인 정보에서부터 출산과 관련된 건강 정보, 사랑을 찾는 5가지 한방 공식, 섹스에 대한 오해와 실제, 불감증에 대한 7가지 비밀, 건강한 여성을 위한 다양한 실생활에서의 정보까지 여성의 건강과 성에 관련된 다양하고 실질적인 지식들이 담겨 있다.
가격 : 9,500원
문의: 02)3446-1240
2004-02-23 10:13 |
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의약품 등 기준 및 시험방법 제 2개정(추보6∼10)
약업신문사
의약품 등 기준 및 시험방법 2차개정 추보판이 나왔다.
이번에 발간된 의약품 등 기준 및 시험방법은 2차개정 추보 1∼5호에 이어 2001년 12월부터 추가로 고시된 일반의약품 및 의약품 첨가물, 의약외품, 생약제제, 방사선의약품 등의 신규, 삭제, 변경사항 등을 정리한 것으로 제약회사, 식품회사, 연구소 관련단체 등에는 반드시 갖춰야할 기본서다.
의약품 등 기준 및 시험방법 추보 6∼10호의 개정 및 고시사항은 다음과 같다.
△고시6호 2001년 12월18일 31품목 제2001-74호 △고시7호 2002년 7월6일 90품목 제2002-3호 △고시8호 2002년 9월4일 75품목 제2002-50호 △고시9호 2002년 11월16일 9품목 제2002-58호 △고시10호 2003년 3월29일 70품목 제2003-12호
△가격:45,000원/문의:02)3270-0119
2004-02-18 11:47 |
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영한 지식재산권사전
(주) 파마코리아나
한라국제특허법률사무소의 자회사인 ㈜파마코리아나(대표·허상훈)는 2004년 1월부로 지식재산권 용어를 총망라한 '영한 지식재산권사전을 발행했다.
이 사전은 특허를 비롯한 산업재산권과 저작권은 물론 라이센스 계약과 이에 관련된 분쟁해결이나 재판제도, 관련기술에 미치는 사항 등의 지식재산권 전반에 걸친 주요 용어를 누구나 쉽게 이해할 수 있도록 설명했다고 한다.
지식재산권 용어를 체계적으로 망라한 영한사전으로서는 국내 최초의 사전으로 평가되고 있다는 이 사전은 지식재산권 실무자를 위해 사용빈도가 높은 실무용어 위주로 관련용어 5,200여개를 알파벳순으로 정리했고 미국, 일본, 유럽, PCT국제출원, 소송실무 중심의 용어를 체계적으로 찾아보기 쉽게 설명함과 동시에 실질적으로 사용되는 활용구문을 예시했다.
각국의 제도와 각 용어의 개념 및 의미의 이해를 돕기 위해 용어가 적용되는 분야와 국가를 표기, 일반적인 용어사전과는 달리 실무자들에게 매우 유익한 사전이라는 평가를 받을 것으로 기대되고 있다.
또한, 최근 지식재산 분야에서 관심이 증대되는 미국 특허제도의 설명을 반영하여 중점적으로 수록하고, 우리나라와 유사한 일본특허제도도 상세하게 다루어 법제도를 비교 이해할 수 있도록 함으로써 지식재산권 용어자체의 해석에 그치지 않고 주변영역의 상황까지 참조용어를 병기함으로써 이해를 돕도록 한 점도 매우 특징이다.
허상훈 변리사는 국내외 특허분야에서 25년 이상 종사한 업무경험을 바탕으로 약 5년간 본 사전을 준비했다면서 지식재산권 관련 분야나 관련 실무자 및 학생들에게 널리 활용되기를 기대한다고 말했다.
판매 및 발행처는 ㈜파마코리아나(02-554-9591)이며 구입가는 95,000원 (총 898페이지 / 양장본)이다.
2004-02-16 10:36 |
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약국판매기법 매뉴얼
톰지메디컴
약국 매출향상에 필요한 판매성공 사례를 사전식으로 정리한 경영지침서가 나왔다.
약사를 대상으로 발간된 '약국판매기법 매뉴얼'(Practical Manual for Pharmacy sale techniques)은 실제 약국현장에서 매출증진에 필요한 고객심리 분석법을 비롯하여 가격불평극복법, 대체상품 권유법, 고객관리법 등 상황별 판매성공 노하우를 제시하고 있다.
사전식으로 구성된 이 책자는 ▲고객 제대로 알고 관리하기 ▲판매율을 높이는 고객 대응법 ▲판촉전략 세우기 ▲고객감동 화법 ▲고객만족도 높이는 방법 ▲친근한 약국분위기 조성법 ▲제품진열법 ▲홍보기법 ▲POP활용법 ▲서비스 점검법 ▲고객감동사례 ▲매출증진에 필요한 행동요령 ▲이벤트활용법 ▲에티켓 매너 등 14개장으로 구성됐다.
특히 약국의 아킬레스건으로 작용하고 있는 가격문제와 서비스부족 등 다양한 고객들의 불만사항을 제시하고 이를 극복하기 위한 구체적인 불평처리 사례도 제시하고 있다.
또한 매출향상에 필요한 어프로치 타이밍 잡기, 세일즈 포인트 찾는 법, 대체상품 제품제시법, 홍보방법 등도 소개하고 있다.
*문의: 02-2254-0639
2004-02-05 10:21 |
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질병을 치료하는 약용식물의 효능과 재배법(상 하)
성환길外 2명/문예마당
우리 주변에서 쉽게 찾을 수 있고 채취할 수 있는 식물 중에서 약이 되는 약용식물을 골라 질환별로 이 식물의 특징과 약용법, 식용법을 소개한 책이 나왔다.
진주 중앙약국 성환길 박사와 동신대 생물자원산업화지원센터 전임강사 박민희 박사, 국립 한국농업전문학교 특용작물학과 장광진 교수 등 전문가 3인이 함께 지은 이 책은 각 약용식물들의 사진과 특징과 학술적 특징, 생태와 특성, 약용법, 재배법, 식용법까지 실제 생활에서 활용할 수 있는 유용한 지식을 쉽고 자세하게 설명하고 있다.
특히 상·하 두권의 책을 통해 소화기, 근골격계, 호흡기, 여성, 신경-정신과, 치아, 항문, 내분비, 순환기, 피부-비뇨기 등 각 질환별로 분류해 소개함으로써 활용을 더욱 용이하게 했다.
저자들은 "우리의 조상들은 오랜 경험을 통해 산이나 들에서 자라는 식물들을 이용해 건강한 생활을 영위했으며 이런 전래의 지식 속에 들어있는 자연 속에서 자란 우리 땅의 식물들은 완전한 무공해 식품이며 공해로 무너져 가는 우리의 건강을 지켜주는 최고의 보약이 될 것"이라고 추천하고 있다.
가격 : 각권 13,000원
문의 : 02) 3216-8401
2004-02-04 14:49 |