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건강식품 시장, 올드 보이들의 귀환
[기능식품]  건강식품 시장, 올드 보이들의 귀환

과거 용사들의 재발견?  건강식품 시장에 노니, 석류, 침향과 같은 과거 인기 품목들이 다시 바람을 일으키고 있다.  적게는 수년, 많게는 십수년 전에 대유행했으나 지금은 다소 힘이 떨어졌다고 평가되던 소재들이 새롭게 포장되며 소비자들에게 어필하고 있는 것.  올드 보이들의 화려한 귀환은 여전히 강력한 방송의 힘이 원동력으...

2018-09-05 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 노니, 석류, 침향, 즙제품, 액상파우치

日 숙취예방 ‘드링크’보다 ‘정제, 과립’이 대세
[기능식품]  日 숙취예방 ‘드링크’보다 ‘정제, 과립’이 대세

일본의 숙취예방식품 시장의 트렌드가 변화하고 있다.  드링크가 중심이던 숙취예방식품이 이제는 정제·과립타입으로 이동하고 있다.  시장을 대표하는 ‘울금의 힘’으로 유명세를 떨친 하우스웰네스도 최근 드링크타입은 고전하는 반면, 정제·과립타입의 매출이 신장하고 있다.   또 소재도 울금, 오르니틴이 중심이었던 시장에 ...

2018-08-29 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 일본, 숙취, 드링크, 정제, 복합처방, 울금, 오르니틴

홍삼도 유산균도 불편한 일격 앞에 서다
[기능식품]  홍삼도 유산균도 불편한 일격 앞에 서다

대표 건강기능식품으로 꼽히는 홍삼과 프로바이오틱스가 독성 논란으로 홍역을 앓고 있다.  홍삼의 경우는 기능성분으로 꼽히는 Rg3가 체내에서 세포 독성을 일으켜 정상세포를 죽인다는 취지의 연구논문이 국제 학술지에 실렸다.  프로바이오틱스 역시 정신 혼미와 집중력 감퇴를 유발할 수 있다는 논문이 발표되며 이목을 집중시켰다.  ...

2018-08-22 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 홍삼, 유산균, 부작용, 논문, 연구, 독성, Rg3, 세포독성

日 건식, ‘먹는’ 시대에서 ‘붙이는’ 시대로
[기능식품]  日 건식, ‘먹는’ 시대에서 ‘붙이는’ 시대로

일본에서는 피부로 영양성분을 흡수시키는 이른바 ‘붙이는 서플리먼트’가 화제다.  경피흡수기술을 이용한 시트첩부형 서플리먼트는 붙이는 것만으로 손쉽게 영양을 보급할 수 있는 것이 특징.  해외 상품이 지난해부터 일본국내에 본격적으로 소개되면서 관심이 높아져 일본제 관련 상품도 속속 발매되고 있다.  2018년 주목받기 시작...

2018-08-08 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 일본, 패치, 붙이는, 서플리먼트, 하루라보

향후 기능식품 시장 키워드는 ‘해피 시니어’
[기능식품]  향후 기능식품 시장 키워드는 ‘해피 시니어’

▲65세 이상 고령인구 비율 14.3% ▲총부양비 37.4 ▲노령화 지수 110.5 ▲기대수명 82.4세.  2018년 현재 고령화된 대한민국의 모습을 구체적으로 표현한 수치다.  통계청의 수치가 말해주 듯 현재 우리나라는 이미 고령화 사회로 진입했으며, 머지않아 초고령화 사회를 맞이할 것이 확실시 된다.  이러한 인구구조의 변화는 기능식품시장...

2018-08-01 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 고령화, 시니어, 마케팅, 영양, 만성질환, 신체기능, 섭취용이성

올해 상반기 日 ‘효소’ 인기소재 1위 탈환
[기능식품]  올해 상반기 日 ‘효소’ 인기소재 1위 탈환

일본의 건강식품 수탁가공·제조기업을 대상으로 상반기 인기소재 순위를 조사한 결과, 가장 인기가 높았던 소재는 ‘효소’였던 것으로 확인됐다.  지난해 1위의 유산균은 근소한 차이의 2위를 했으며, 이어 3, 4, 5위는 콜라겐, 청즙, 프로테인 순으로 이어졌다.  오메가3 및 낫토키나제도 상위에 랭크됐다. 종합적으로 2018 상반기 일본의 인기...

2018-07-25 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 일본, 효소, 청즙, 유산균, 콜라겐, 인기소재

콜라겐 몸 값, 천장 뚫고 고공행진
[기능식품]  콜라겐 몸 값, 천장 뚫고 고공행진

뜨겁게 달구어진 콜라겐 시장의 인기가 식을 줄 모른다.  피부미용 소재로 인지도가 워낙 탄탄한데다가 최근에는 흡수력을 앞세운 저분자 콜라겐 이슈까지 더해지면서 시장이 잔뜩 달궈진 상태.  아직까지는 수입량이나 판매량 등에 대한 공식적인 수치가 집계된 것은 아니지만 피부로 느껴지는 열기가 상당하다는 것이 업계의 공통된 시각이다...

2018-07-18 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 콜라겐, 저분자, 생선, 인기, 피부미용, 관절, 시니어

日 식품 대기업 ‘건강 한스푼 성장 두스푼’
[기능식품]  日 식품 대기업 ‘건강 한스푼 성장 두스푼’

건강식품을 다루는 일본의 식품대기업 중 90%가 전년대비 성장을 거둔 것으로 집계됐다.  일본 식품업체 중 매출액 1,000억엔 이상, 건강식품·영양관련사업을 전개하는 식품 대기업 19社의 2018년 3월기 결산을 집계한 결과, 2社를 제외한 17社가 전기대비 매출이 증가한 것으로 파악된 것.  스포츠뉴트리션 및 기능성표시식품 매출 증가가 매...

2018-07-11 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 일본, 상승, 성장, 스포츠, 기능성표시

기능성 신고제, 헌재 판결로 더욱 탄력받나
[기능식품]  기능성 신고제, 헌재 판결로 더욱 탄력받나

지난 6월28일 건강기능식품 사전심의가 위헌이라는 헌법재판소의 판결이 나오면서 기능식품 업계의 관심이 집중되고 있다. 사전 심의 받은 내용 이외에는 그 어떤 표현도 허용되지 않던 과거의 규제방향을 완전히 전환시키는 기점이 될 수 있을 뿐만 아니라, 현재 논의 되고 있는 기능성 신고제 아이디어의 명분을 강화하는 기폭제가 될 수 있다고 판단하고 ...

2018-07-04 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 기능식품, 사전심의, 위헌, 기능성표시

日 건강식품도 맛있고 예뻐야 팔린다
[기능식품]  日 건강식품도 맛있고 예뻐야 팔린다

일본의 건강기능식품시장에 맛있고 예쁜 상품들이 증가하고 있다.  서플리먼트와 식품의 중간쯤 되는 구미, 젤리, 바, 쿠키 등의 건강기능식품에 대한 수요가 증가하면서 이들 상품발매가 증가하고 있는 것.  특히 젤리상품은 스포츠분야 및 고령자용으로 이용이 확대되고 있다.  이에 따라 OEM사업자들은 풍미, 맛, 식감을 향상시키고...

2018-06-27 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 일본, 젤리, 스파우트, 구미, 쁘띠, 맛있는

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