프리미엄 패키지 구매하기

[지면 PDF] [원료 포커스] 시원한 단 맛의 프리바이오틱스, 야콘

[원료 포커스] 시원한 단 맛의 프리바이오틱스, 야콘
  • 카테고리 지면 PDF
  • 파일형식 PDF파일,

다운로드 장바구니 담기 위시리스트

※ 콘텐츠 구매 후, 콘텐츠가 Download 되지 않으면 musik13@yakup.com 또는 02-3270-0158로 연락 주세요.
   (통화가능시간 : 월~금 09:00 ~ 17:50 까지)

자료본문


수분 많고 프락토올리고당 풍부해 땅 속의 배로 지칭

일명 ‘땅 속의 배’라고 불리는 식물이 있다. 

야콘이 바로 그것이다. 

야콘은 남아메리카에 주로 분포하는 식물로 안데스지역인 볼리비아와 페루가 원산지다. 

야콘은 고구마처럼 단맛이 있지만 전분 함량이 적고 수분이 많기 때문에 고구마와 달리 시원한 맛을 느끼게 된다. 

이 때문에 땅 속의 배라는 별명이 붙은 것이다. 

야콘의 80% 이상이 수분으로 이뤄져 있어 열량이 매우 낮다. 

또 프락토올리고당이 풍부해 건강한 단 맛을 내 준다.


땅 속의 배 야콘

일명 ‘땅 속의 배’라고 불리는 식물이 있다. 

야콘이 바로 그것이다. 

야콘은 남아메리카에 주로 분포하는 식물로 안데스지역인 볼리비아와 페루가 원산지다. 

지금은 일본과 우리나라 같은 아시아권에서도 재배되고 있어 세계화되었다. 

야콘은 고구마처럼 단맛이 있지만 전분 함량이 적고 수분이 많기 때문에 고구마와 달리 시원한 맛을 느끼게 된다. 

이 때문에 땅 속의 배라는 별명이 붙은 것이다.

이전 목록보기 맨위로

최신자료

약업신문 5681호 2020년 1월 15일(수)
[지면 PDF]  약업신문 5681호 2020년 1월 15일(수)

Headline News- 정부, 신약 등 '바이오 원천기술 개발' 4,200억원 투자- 지난해 유한양행 '트루셋정' 등 13품목 개량신약 허가- 범부처 전주기 의료기기 R&D 이끌 리더는 누구?- 대한약사회 정기대의원총회 5년만에 2월 복귀- 약사회, 구충제 허가사항 외 다량판매 등 주의보 발령- "현금영수증 의무발행 업종 약국 포함 부당하다"- '데이터 3법' 국회 통과...

2020-01-15 10:00 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 바이오, 유한양행, 대한약사회, 약제비, ISO37001

약업신문 5680호 2020년 1월 8일(수)
[지면 PDF]  약업신문 5680호 2020년 1월 8일(수)

Headline News- 주요 상장 제약사, 2020년 '수출·글로벌제약 도전 총력'- [사설] 개량신약부터 글로벌 혁신신약까지 가는 길- 김용익 이사장 "제네릭 약가, 무조건 깎으면 안돼"- 국내 제약, 제네릭 의약품 개발 '만성질환·복합제' 주력- 2019년 상반기 약국 약품비 6조6,404억…8.4% 증가- 약사회, 건보공단 면허대여약국 신고센터 연동- 대약, 장애인 건강DR...

2020-01-08 10:00 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 개량신약, 제네릭, 나보타, 우크라이나, 리베이트, ISO37001

약업신문 5679호 2020년 1월 1일(수)
[지면 PDF]  약업신문 5679호 2020년 1월 1일(수)

Headline News - 올해 제약바이오기업 해외 진출 세계 곳곳 '다변화' - [사설] 2019년 성과와 2020년 목표 사이 - 의약품 우선판매품목 허가 활성화로 국내 제약 매출 증가 - 의약외품 제조시설에서도 건강기능식품 제조 가능 - 올해 지역 건강 허브 '건강한 지역약국' 모델 제시 - 약교협 6대 이사장에 계명대약대 손동환 학장 Special - [신년사] "...

2020-01-01 09:00 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 제약바이오기업, 해외, 의약품, 우선판매품목, 활성화, 제조시설

약업신문 5678호 2019년 12월 25일(수)
[지면 PDF]  약업신문 5678호 2019년 12월 25일(수)

Headline News- 복지부 '혁신신약' 등 R&D 예산 5,278억원- [사설] 변화를 위한 방향은 제대로 잡았다- '판매실적 없는 의약품 품목허가ㆍ신고 갱신 금지' 추진- 191품목 약가인하 집행정지 재지정…동아ㆍ아주ㆍ일양ㆍ피엠지- 식약처, 스위스와 의약품 GMP 분야 상호협력 체결- 식약처, 내년부터 의약품 등 '전자허가증' 단계적 도입- 대한약사회, 내년 연...

2019-12-24 09:00 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 복지부, R&D, 의약품, 품목허가, 약가인하, 집행정지, 식약처

약업신문 5677호 2019년 12월 18일(수)
[지면 PDF]  약업신문 5677호 2019년 12월 18일(수)

Headline News - 내년 복지부 예산 82.5조… 첨단재생바이오법 따른 안전관리 구축 반영 - [사설] 변화의 파고를 넘어선 제약바이오 업계 - "바이오헬스 규제개선 방안 건의받아 검토"…발표 임박 - 내년 상반기 유전자가위 규제완화 LMO법 개정 추진 - 김대업 회장 "취임 9개월 준비와 현안 해결 기간, 앞으로 결실 거둬야" Special - 우리나라 우수약...

2019-12-18 09:00 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 복지부, 예산, 첨단재생바이오법, 안전관리, 유전자가위, 바이오헬스

약업신문 5676호 2019년 12월 11일(수)
[지면 PDF]  약업신문 5676호 2019년 12월 11일(수)

Headline News - 복지위, '거짓 품목허가 제약사 허가취소' 등 약사법 의결 - [사설] 촘촘한 의약품 유통 관리 법안도 민생 법안이다 - 공정위, 제약ㆍ유통 표준계약서 발표 임박…관심 집중 - 식약처, '콜린알포세레이트' 유효성 논란 어떻게 처리할까? - 의약품ㆍ식품에도 '팔팔' 못쓴다…법원, '기팔팔' 상표도 무효 판결 - 약정원 회계부정 의혹에 양덕...

2019-12-11 09:00 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 복지위, 제약사, 허가취소, 품목허가, 약사법, 공정위

약업신문 5675호 2019년 12월 4일(수)
[지면 PDF]  약업신문 5675호 2019년 12월 4일(수)

Headline News - 12월부터 '제약ㆍ도매 과징금 상한액' 10억원 적용 - [사설] 대한약전 제12개정에 부쳐 - 복지부 약가소송 잇따라 패소… '상급심 항소로 막는다' - 식약처, 뇌기능개선제 '콜린알포세레이트' 유효성 검토 돌입 - 제약업계, '가성비' 떨어지는 의약품 구조조정 본격 - 복지부-한미약품, 약가소송 대법원까지 진행 - '전문약사 도입'ㆍ'약...

2019-12-04 09:00 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 제약, 도매, 과징금, 상한액, 복지부, 약가소송, 항소, 가성비, 구조조정

약업신문 5674호 2019년 11월 27일(수)
[지면 PDF]  약업신문 5674호 2019년 11월 27일(수)

Headline News - 의약품 허가ㆍ신고 거짓 제약사 허가 취소 등 가결 - [사설] 책임은 지되 억울한 선례 남겨서는 안된다 - SK바이오팜 독자개발 뇌전증 혁신신약 미국 FDA 승인 - 한미FTA 협상 산물 '우선판매품목허가' 5년 만에 제도 정비 - 경동제약 '자니틴정' 등 13품목 발암유발 가능물질 'NDMA' 검출 - 약정원 개인정보 유출 최대 5년 징역 구형…김...

2019-11-27 09:00 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 의약품, 신고, 제약사, 허가, 취소, 한미FTA

약업신문 5673호 2019년 11월 20일(수)
[지면 PDF]  약업신문 5673호 2019년 11월 20일(수)

Headline News - 지출보고서, 내년까지 제약ㆍ의료기기社 37곳 점검 - [사설] 약의날과 동암약의상 그리고 수상자들 - 지출보고서 '의무대상 CSO 포함' 가시화 - '인보사 사태' 코오롱생명과학, 혁신형 제약 지정 취소 - 식약처, 뇌기능개선제 '콜린알포세레이트' 일반약 재분류하나? - 제약바이오협 이사사 32곳 ISO37001 인증 - '위임장=표결 결과 찬...

2019-11-20 09:00 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 지출보고서, 약의날, 동암약의상, 인보사, CSO, 식약처

약업신문 5672호 2019년 11월 13일(수)
[지면 PDF]  약업신문 5672호 2019년 11월 13일(수)

Headline News - 신약 가치 올리고 제네릭은 낮추고… 약제비 지출구조 개선 - [사설] 제약ㆍ바이오 향한 투자분위기 살려야 한다 - 제45회 약국경영대상 영예의 대상 군산 '365소룡백제약국' - '임핀지주' 급여 적정… '리포락셀액' 조건부 비급여 - '혁신형 제약 특허권 이전 50% 세액감면' 추진 - 식약처가 올해 허가한 항암제 어떤 것이 있나? - [프리...

2019-11-13 09:00 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 약제비, 신약, 투자, 약국경영대상, 급여, 비급여, 혁신형

뉴스홈으로    이전페이지로    맨위로

LOGIN 회원가입 | 아이디찾기 / 비밀번호찾기
패키지 구매하기

인기기사    댓글달린기사    공감기사

오피니언 더보기

사람들 interview

블랙모어스코리아 조원희 대표 “한국시장 적합 건기식 생산”

“가장 믿을 수 있는 브랜드 성장-반려동물 제품 출...

더보기

구인    구직   매매

의약정보 더보기

약업북몰    신간안내

누구나 알기쉬운 한약제제 길라...

누구나 알기쉬운 한약제제 길라...

생약이 가지고 있는 성분의 약리작용을 근거로 방제를 ...

팜플러스 더보기