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유산균 전성시대는 이제 시작일까?
[기능식품]  유산균 전성시대는 이제 시작일까?

타 품목 압도하는 가파른 성장곡선, 향후 호재도 많아 유산균 제품의 전성시대는 이제 시작된 것일까?  프로바이오틱스 제품의 성장세가 멈추지 않고 있다.  최근 식약처가 발표한 2019년 건강기능식품 상위 10대 품목 판매실적에서 프로바이오틱스 제품은 약 4,594억원의 판매를 기록하며 3위를 기록했다.  2위인 개별인정형 제품...

2020-10-14 09:00 | 기능식품 | 2,000원

태그 : 유산균, 판매실적, 에이스, 성장세, 프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 프락토올리고당

[원료 포커스] 시원한 단 맛의 프리바이오틱스, 야콘
[지면 PDF]  [원료 포커스] 시원한 단 맛의 프리바이오틱스, 야콘

수분 많고 프락토올리고당 풍부해 땅 속의 배로 지칭 일명 ‘땅 속의 배’라고 불리는 식물이 있다.  야콘이 바로 그것이다.  야콘은 남아메리카에 주로 분포하는 식물로 안데스지역인 볼리비아와 페루가 원산지다.  야콘은 고구마처럼 단맛이 있지만 전분 함량이 적고 수분이 많기 때문에 고구마와 달리 시원한 맛을 느끼게 된다.&nb...

2019-11-11 09:00 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 야콘, 수분, , 프리바이오틱스, 프락토올리고당, 시럽

프리바이오틱스 인기, 열풍 수준 확대
[기능식품]  프리바이오틱스 인기, 열풍 수준 확대

국산원료 공급 빠듯, 중국산 수입도 예정 소비자들에게 별다른 관심을 받지 못하던 프리바이오틱스가 환골탈태하며 열풍수준의 인기를 얻고 있다.  기존에는 음료형, 혹은 분말형 제품의 부원료 정도로 취급되던 원료였지만 최근들어 건강기능식품 주원료로 당당히 자리매김하며 소비자들의 인기를 한 몸에 받고 있는 것.  소비자 관심도를 ...

2019-07-31 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 프리바이오틱스, 프락토올리고당, 열풍, 검색, 인기, 수입

글루코사민, 오메가3 재인증 효과 기대
[기능식품]  글루코사민, 오메가3 재인증 효과 기대

재평가 작업을 바라보던 업계의 우려 섞인 시선이 환영하는 분위기로 바뀌었다.  기능성 관련 논란을 검증했던 식약처의 2차 재평가에서 꽤 좋은 성적표를 받아들었다고 판단한 것이다.  특히 글루코사민, 오메가3 등 끊임 없이 효과 논란에 시달려 왔던 우량 품목들은 이번 재평가를 통해 효과 논란을 어느정도 불식시킬 수 있을 것으로 보인...

2019-01-09 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 재평가, 글루코사민, 오메가3, 비타민D, 소팔메토, 프락토올리고당, 헛개, 백수오, 식약처

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