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코로나 수혜? 건식시장 낙관 가능할까?
[기능식품]  코로나 수혜? 건식시장 낙관 가능할까?

과거 사스, 메르스 참고하면 성장지속 낙관 못해 코로나19 여파로 경기침체에 대한 우려가 제기되고 있지만 기능식품 산업과 관련해서는 사뭇 다른 전망들이 나오고 있다.  건강, 특히 면역력에 대한 관심이 고조되면서 관련 상품의 매출이 상승할 것이고 이에 따라 시장이 지속적으로 성장할 수 있다는 낙관적인 해석들이 나타나고 있는 것이다.&nb...

2020-04-01 11:00 | 기능식품 | 2,000원

태그 : 코로나, 사스, 메르스, 기능식품, 주가, 긍정적, 생산실적, 침체

[원료 포커스] 상큼하고 향긋한 항산화 식품 사스카툰
[학술자료]  [원료 포커스] 상큼하고 향긋한 항산화 식품 사스카툰

사스카툰은 베리류 과일의 일종으로 사스카툰베리, 준베리, 서비스베리 등 여러 가지 이름으로 불린다.  북미 지역이 원산지이고 캐나다, 미국동부 지역에 많이 서식한다.  다른 베리류 과일과 마찬가지로 사스카툰은 영양적으로 훌륭하고 항산화 성분도 많이 들어있다.  사스카툰은 플라보노이드 성분이 아주 풍부해 과일과 야채를 통...

2017-11-06 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 사스카툰, 준베리, 서비스베리, 폴리페놀, 오락, 항산화

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