동의보감 건강약초․약차․약술
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순천대 박종철 교수(한약자원학과)가 ‘동의보감 건강약초․약차․약술’을 발행했다.
이 책은 한약과 약용식물의 약리효과와 한방효능 그리고 이를 이용하여 만들 수 있는 약차와 약술의 제조법에 대해 기술하고 있다.
특히 한약과 약용식물의 효능에 대한 특허자료를 수재하여 한약 특허에 관심이 많은 독자들에게 도움이 되도록 했다.
동의보감의 한약부분에는 한약과 약용식물 사진을 갈피갈피에 풍부히 실어 한방약의 이해를 돕고자 했다.
박종철 교수는 “한약의 과학적인 효능을 올바르게 제공하고 싶다”면서 “약차와 약술에 관심있는 독자들의 건강 지침서가 되기를 바란다”고 말했다.
순천대 김치연구소장인 박종철 교수는 10여권의 김치 책자를 펴낸 바 있다.
푸른행복 출판사 간행
408쪽





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