홍삼나라는 수요가 급증하는 홍삼액을 약국을 포함한 추출 서비스 전문점을 대상으로 달여 먹는 삼인 '홍피부삼'을 출시했다.

‘홍피부삼’은 찌는 시간을 줄여 삼의 유효성분 소실을 최소화한 달여먹는 제품으로 인삼 한 뿌리를 통째로 쪄서 제조해 사포닌 함유량이 풍부한 잔뿌리까지 모두 섭취할 수 있는 것이 특징이다.

홍삼나라 관계자는 "'홍피부삼'은 기존에 유효성분 손실이 많았던 홍삼을 80~100도에서 1시간이내의 찌는 시간으로 2~3차례 나눠서 쪄 성분 손실을 줄이고, 냉동건조방식을 도입해 수분 함량을 최소화함으로써 보존기간을 연장했다"고 설명했다.