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김밥 둘둘! 알루미늄 호일 마켓 2032년 447억弗

굳이 김밥을 떠올리지 않더라도 알루미늄 호일은 각종 식품을 패키징하는 데 빼놓을 수 없는 필수적인 포장재이다.이와 관련, 지난해 263억 달러 규모를 형성한 글로벌 알루미늄 호일 마켓이 2023~2032년 기간 동안 연평균 5.6% 성장할 수 있을 것으로 보인다는 전망이 나와 관심을 모으고 있다.이에 따라 오는 2032년에 이르면 글로벌 알루미늄 호일 마켓이 447억 달러 볼륨에 도달할 수 있을 것이라는 추정이다.미국 오리건주 포틀랜드에 소재한 시장조사‧컨설팅기관 얼라이드 마켓 리서치(Allied Market Research)는 13일 공개한 ‘제품유형별, 용도별, 최종 소비산업별, 지역별 알루미늄 호일 마켓: 글로벌 기회분석과 2023~2032년 업계 전망’ 보고서에서 이 같이 내다봤다.보고서에 따르면 글로벌 알루미늄 호일 마켓은 재활용 상품 수요의 확대와 제약업을 필두로 하는 다양한 용도 등에 힘입어 괄목할 만한 성장을 지속하고 있는 것으로 나타났다.하지만 알루미늄 호일 상품의 적절한 재활용 공정에 대한 인식부족이 이 시장의 성장을 어느 정도는 저해하고 있는 것으로 지적됐다.제품유형별로 보면 호일 래퍼(foil wrappers)부문이 지난해 최대의 마켓셰어를 점유한 것으로 나타났다.글로벌 알루미늄 호일 마켓에서 전체의 3분의 1을 상회하는 마켓셰어를 점유한 것으로 나타난 가운데 오는 2032년까지도 현재와 같은 지위를 고수할 것으로 예상된 것.호일 래퍼 시장의 성장은 주요한 사용처인 식‧음료산업의 확대와 함께 간편하고 위생적인 패키징 솔루션을 원하는 수요에 힘입어 확대일로를 치달을 것으로 예측됐다.그러나 의약품 개별포장 등에 사용되고 있는 블리스터 팩(blister packs) 부문이 2023~2032년 기간 동안 연평균 6.0%로 가장 높은 성장률을 과시할 것으로 보고서는 추측했다.용도별로 보면 패키징 부문이 지난해 글로벌 마켓 매출액액의 60% 이상을 차지하면서 최대의 마켓셰어를 점유했을 뿐 아니라 오는 2032년까지도 가장 높은 자리에서 내려오는 일은 없을 것으로 예상됐다.알루미늄 호일이 유연한 소재여서 다양한 형태와 크기로 성형가공이 가능해 개별포장에서부터 용기(容器), 파우치 또는 주머니 등에 이르기까지 매우 다양한 용도에 적용되고 있기 때문이라는 것이다.이 같은 알루미늄 호일의 다기능성은 패키징업계에서 수요가 확대되는 데 주요한 요인으로 작용하고 있다고 보고서는 풀이했다.특히 산업용 알루미늄 호일의 경우 2023~2032년 기간 동안 연평균 5.7%로 가장 높은 성장세를 이어갈 수 있을 것으로 예측됐다.최종 소비산업별로 보면 식‧음료 부문이 지난해 글로벌 마켓에서 40% 이상의 몫을 차지한 데다 오는 2032년까지도 패키징 용도로 대규모 소비가 지속되면서 현재의 위치를 다른 부문들에 넘겨주지 않을 것으로 평가됐다.이 대목에서 보고서는 변화하는 라이프스타일, 도시화, 바쁜 스케줄, 간편식품 수요확대 등이 식‧음료 패키징 소재로 알루미늄 호일의 수요확대를 이끄는 기폭제 역할을 할 것으로 보인다고 풀이했다.다만 2023~2032년 기간에 가장 높은 연평균 성장률을 기록한 최종 소비산업으로 보고서는 제약업을 꼽는 데 주저하지 않았다.지역별로 보면 아시아‧태평양시장이 지난해 60%를 상회하는 최대의 마켓셰어를 점유한 것으로 나타났다.아시아‧태평양시장은 오는 2032년까지도 최대의 마켓셰어를 차지하는 지역에서 내려오는 일이 없을 것으로 보고서는 예단했다.2023~2032년 기간 동안 아시아‧태평양시장이 발빠른 인구성장과 함께 가처분 소득수준의 증가 추세에 힘입어 연평균 5.9%에 달하는 성장세를 이어갈 것이기 때문이라는 설명이다.

이덕규 2023.07.18
산업 / 건강기능식품

건강기능식품판매업 보수교육 수료율 9% 불과

올해 상반기 건강기능식품판매업 보수교육 수료율이 저조한 것으로 나타났다.한국건강기능식품협회는 올해 상반기 보수교육 수료율은 9%에 머물로 있다고 17일 밝혔다.시도별로 살펴보면 전북 6.9%로 최하를 기록했으며 대구 7.0%, 제주 7.2%로 집계됐다. 전남(12.7%, 최상), 충남(11.2%), 서울(10.1%)은 10% 이상을 기록해 상위권에 자리했다. 건강기능식품판매업 영업자가 보수교육을 이수하지 않으면 관련 기관으로부터 과태료 처분을 받을 수 있다, 건기식협회는 교육 안내 및 홍보를 강화해 원활한 교육을 돕는 한편, 지방자치단체에도 관내 교육 대상자의 보수교육 참여를 위한 적극적인 협조를 요청했다.보수교육 이수를 원하는 영업자는 한국건강기능식품협회 교육센터 사이트에서 신청할 수 있고, 자세한 사항은 건기식협회 법정교육팀으로 문의하면 된다.

이충욱 2023.07.18
산업 / 건강기능식품

프롬바이오, 지방 유래 줄기세포 분리 방법 성과 공개

지방조직에서 ADSCs를 분리하는 방법. Ⓒ프롬바이오프롬바이오는 신규 지방 유래 줄기세포 분리 방법 및 동결 보존액 개발 등 연구 성과에 대한 논문을 SCI 국제학술지에 등재했다고 17일 밝혔다.비효소적인 방법으로 지방 유래 줄기세포를 분리하는 새로운 방법을 담은 논문은 국제 학술지 'Cellular Reprogramming'에 실렸다. 회사 측에 따르면 지방조직에서 줄기세포가 자연적으로 이동해 나오는 기술로, 미국 FDA가 규정한 세포 특성을 변화시키지 않는 '최소한의 조작'을 준수하기 때문에 세포치료제 개발에 상대적으로 용이하다. 또 줄기세포를 분리할 때 상하부 구조의 이중웰을 사용해 오염 확률을 크게 줄이는 데 도움을 준다고 회사 측은 덧붙였다.또 펙틴과 알라닌으로 구성된 세포 동결 보존액 개발 성과 내용도 포함됐다. 해당 조성물로 동결시킨 세포를 다시 해동하면 세포 생존율이 높아지고 특성 유지가 가능한 것이 특징이다. 기존 표준 동결보존액에 들어 있는 동물 유래 혈청(FBS)과 다이메틸설폭사이드(DMSO)를 사용하지 않기 때문에 비용 절감 및 독성을 최소화할 수 있다는 이점도 있다고 회사 측은 강조했다.프롬바이오는 독자적으로 보유한 기술들을 복합적으로 활용해 탈모치료제 개발에 박차를 가할 계획이다. 프롬바이오 심태진 대표이사는 "지금까지 쌓아온 기술력을 SCI 국제학술지에 등재함으로써 프롬바이오의 발전 가능성을 다시 한번 인정받는 계기가 됐다"며 "탈모치료제 개발 가속화해 성장동력을 확보하고 더 나아가 글로벌 바이오 기업으로 성장할 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.

이충욱 2023.07.18
산업 / 건강기능식품

全세계 총 7억8,300만명이 굶주림 때문 고통

세계 각국에서 총 7억8,300만명의 사람들이 굶주림으로 인해 고통받고 있는 것으로 나타났다.7억8,300만명이라면 미국과 유럽연합(EU)의 전체 인구 수를 합친 것보다 많은 데다 ‘코로나19’ 이전에 비해 1억2,200만명이 늘어난 수치이다.국제연합(UN) 산하 식량농업기구(FAO), 세계식량계획(WFP),국제농업개발기구(IFAD) 및 국제연합아동기금(UNICEF) 등 3개 기구는 12일 공동으로 공개한 ‘세계 식량안보와 영양실태 보고서’(SOFI)를 통해 이 같이 밝혔다.보고서에 따르면 세계 각국에서 굶주림으로 인해 고통받고 있는 사람들이 전체 인구에서 점유하는 비율이 지난해에 비해 소폭 감소한 것으로 나타났지만, 지역별 격차가 눈에 띄었다.아프리카, 동남아시아 및 카리브해 연안국가들의 경우 굶주림으로 인해 고통받는 사람들의 숫자가 더욱 늘어났다는 의미이다.이 중 아시아의 경우 굶주림으로 인해 고통받고 있는 사람들의 숫자가 전년도에 비해 1,100만명 증가한 것으로 나타났다.또한 농촌지역 거주자들이 건강한 식품에 대한 접근성 문제에 직면해 있는 것으로 나타나 얼핏 고개가 갸웃거려지게 했다.미국 뉴욕과 워싱턴 D.C.에 오피스를 두고 있는 비영리 기구 기아대책행동(Action Against Hunger)의 찰스 오우바 대표는 “세계 각국에서 굶주림이 단지 배고픔(empty stomachs) 이상의 복잡한 도전요인로 부각되고 있다”면서 “이 같은 추세가 만성적인 불공정성으로 인해 심화되고 있기 때문”이라고 지적했다.오우바 대표는 “기후변화와 갈등으로 인해 생명을 위협하는 영양결핍에 시달리는 이들의 비율이 극적으로(dramatically) 늘어나고 있다”며 “이번에 공개한 SOFI 보고서는 이 문제가 더 이상 좌시할 수 없는 현안임을 경고하는 의미를 함축하고 있는 것”이라고 설명했다.실제로 보고서의 내용을 보면 전 세계 인구의 42%에 해당하는 30억명 이상이 건강한 식생활을 영위하지 못하고 있는 것으로 나타났다.이는 ‘코로나129’ 이전에 비해 6.7%가 증가한 수치이다.게다가 아프리카의 경우 전체 인구의 78%가 건강한 식생활을 영위하지 못하고 있는 것으로 나타나 가장 높은 수치를 보였다.이와 함께 24억명이 극심하거나 중등도 식량불안으로 인해 고통받고 있는 것으로 조사됐다.다수의 사람들이 식사를 건너뛰고 있거나, 끼니를 때우기는 하더라도 취약한 식사의 질을 감소하고 있는 것으로 나타났다는 의미이다.또한 5세 이하 아동들 가운데 1억4,800만명이 만성적인 영양결핍 또는 발육장애에 직면해 있는 것으로 분석됐다.전 세계 5세 이하 아동 5명당 1명 이상이 여기에 해당한다는 것이다.더욱이 4,500만명의 아동은 극심한 영양결핍으로 인해 고통받고 있는 것으로 조사됐다.오우바 대표는 “아프가니스탄에서 소말리아에 이르기까지 기근이 암운을 드리우고 있는 현실을 유념하고 각국 정부와 기업, 민간 등이 인간의 기본권 가운데 하나라 할 수 있는 식량안보를 촉진하기 위해 더 많은 지원과 기후 탄력적인 식품 시스템을 확립하는 데 힘을 기울여야 할 것”이라고 강조했다.

이덕규 2023.07.17
산업 / 건강기능식품

아스파탐, 발암물질 “맞고요” vs. “괜찮아유~”

“맞습니다” vs. “괜찮아유~”세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)와 WHO‧국제연합 식량농업기구(FAO) 합동 식품첨가물 전문가위원회(JECFA)가 인공감미료 아스파탐에 건강에 미치는 영향에 대한 평가결과를 14일 공개했다.이날 IARC는 인체 발암성에 대한 제한적인 입증자료를 근거로 아스파탐은 발암 가능물질(IARC 분류상 2B 그룹: possibly carcinogenic to humans)로 분류했다.JECFA의 경우 1일 섭취량 40mg/kg(체중)까지는 섭취해도 무방하다는(acceptable) 입장을 재확인했다.아스파탐은 지난 1980년대부터 다양한 식‧음료에 사용되고 있는 대표적인 친공감미료의 일종이다.다이어트 음료에서부터 추잉껌, 젤라틴, 아이스크림, 유제품(예: 요구르트), 아침식사 대용 씨리얼, 치약, 의약품(예: 기침 시럽) 및 츄어블 비타민제 등에 이르기까지 폭넓게 쓰이고 있다.세계보건기구 영양‧식품안전국의 프란체스코 브란카 국장은 “세계 각국에서 암이 주요한 사망원인의 하나여서 매년 6명당 1명 꼴로 암으로 인해 사망하고 있는 형편”이라면서 “이 같은 수치를 끌어내리고 조종(弔鐘) 타종횟수를 줄이기 위해 과학이 발암을 유도하거나 촉진할 가능성에 대한 평가작업을 지속적으로 확대해 오고 있는 것”이라고 말했다.브란카 국장은 뒤이어 “아스파탐에 대한 평가를 진행한 결과 현재 사용되고 있는 용량과 관련해서는 안전성이 주요한 관심사의 하나일 수 없고, 보다 많은 연구의 진행이 필요해 보인다”고 피력했다.두 기구는 아스파탐 섭취가 발암 위험성과 기타 다른 건강 위험성에 미칠 수 있는 잠재적인 영향을 평가하기 위해 서로 독립적이면서도 동시에 상호보완적인 검토작업을 진행해 왔다.아스파탐에 대한 평가를 진행한 것은 IARC의 경우 이번이 처음이고, JECFA는 3번째이다.그런데 두 기관 모두 현재 확보되어 있는 과학적인 문헌자료를 검토한 끝에 발암성을 입증할 만한 자료에 제한성(limitations)이 있다는 데 한목소리를 냈다.하지만 IARC는 인체 발암성에 대한 입증자료의 제한성을 근거로 아스파탐을 인체 발암 가능물질(2B 그룹, 특히 간세포암종)으로 분류했다.마찬가지로 실험동물에서 발암성을 규명하는 데 입증자료의 제한성이 있었으며, 발암 가능 메커니즘과 관련해서도 제한적인 입증자료가 존재한다고 평가했다.JECFA의 경우 이번에 평가한 자료만으로는 앞서 확립한 아스파탐 1일 섭취 허용량(ADI) 0~40mg/kg을 변경하는 데 충분한 이유를 찾지 못했다는 결론을 제시했다.이에 따라 JECFA는 1일 제한된 범위 내에서 아스파탐을 섭취할 경우 안전하다는 기존의 입장을 재확인했다.구체적인 예로 JECFA는 다이어트 음료 1캔에 200~300mg의 아스파탐이 함유되어 있는 만큼 체중 70kg의 성인 1명이 1일 섭취 허용량을 넘어서기 위해서는 다른 식품을 통해 아스파탐을 추가로 섭취하지 않음을 전제로 할 때 1일 9~14캔 이상의 다이어트 음료를 음용해야 한다고 설명했다.IARC의 위험성 평가는 하나의 물질(agent)을 대상으로 발암성을 이해하기 위해 진행한 첫걸음에 해당하는 조치이다.IARC가 아스파탐은 분류한 2B 그룹은 4단계 가운데 3번째로 높은 단게이다.2B 그룹은 설득력이 충분하지는 않지만 제한적이나마 인체에 암을 유발할 수 있음을 뒷받침하는 입증자료가 존재하거나 실험동물을 통해 발암성에 대해 설득력 있는 증가자료가 확보된 경우를 지칭하는 것이다.국제암연구소의 매리 슈바우어-베리건 문헌자료 프로그램 담당관은 “사람과 동물에서 제한적인 발암성 입증자료가 눈에 띄었지만, 구체적인 발암 메커니즘을 입증하는 자료가 제한적인 만큼 아스파탐 섭취에 따른 발암 위험성을 이해하기 위해서는 보다 많은 연구가 뒤따라야 할 것”이라고 강조했다.세계보건기구의 모이제 사나 식품‧영양 표준‧과학자문관은 “JECFA가 발암 위험성을 평가한 동물실험과 임상시험 자료를 모두 검토한 끝에 아스파탐 섭취와 발암의 상관성에 대해 확실하지 않다(not convincing)는 결론을 도출했다”면서 “좀 더 장기간에 걸친 추적조사와 반복적인 식생활 설문조사 등이 이루어져야 할 것”이라고 지적했다.이와 함께 피험자 무작위 분류 대조시험례들이 축적되어야 할 것이라고 덧붙였다.한편 IARC와 JECFA의 아스파탐 평가작업은 동료 전문가 그룹 평가 학술논문, 정부 보고서, 정책적 목적을 위해 수행된 연구사례 등 다양한 출처로부터 수집된 학술자료를 근거로 이루어졌다.두 기관은 앞으로도 아스파탐 섭취가 건강에 미치는 영향을 평가하고 상관성을 규명하기 위해 새로운 입증자료를 모니터링하고, 독자적인 연구의 수행을 장려해 나간다는 방침이다.

이덕규 2023.07.14
산업 / 건강기능식품

아토맘코리아, AI기반 피부측정 솔루션 제공

아토맘코리아(대표 권태완)는 오는 8월 5일부터 9월 17일까지 1박 2일로 총 5회 운영되는 ‘2023 아토피 숲 캠프’를 통해 AI 기술을 활용한 피부측정과 분석 등의 솔루션을 제공한다고 밝혔다.아토피 숲 캠프는 아토피 질환을 앓고 있는 가족대상 캠프로, 자연환경과 산림 자원을 활용하여 심리적, 정서적, 신체적 휴식과 피부 재생을 도모할 수 있도록 숲치유, 휴식치유, 건강치유의 세가지 주제로 프로그램을 운영한다. 캠프는 회차별 40명 선착순 마감이고, 참가비는 무료다.캠프는 산림청이 지원하는 농림해양기반 스마트헬스케어 기술 개발 및 확산 사업의 일환으로 주관 연구개발기관인 서울대학교 공과대학 황석연 교수팀에서 개발한 산림자원 유래물질 화장품(세럼)을 제공받아 피부염증 개선을 위한 스마트 산림치유 프로그램을 국립산림치유원(경북 영주시 소재)에서 운영한다.아토피피부염과 같은 만성 환경성질환을 겪고 있는 가정은 일차 의료기관에서의 치료뿐 아니라 산림 등 자연이 가진 치유의 기능에 대한 관심도 높은 편인데 이번 캠프를 통해 아토피 질환을 앓고 있는 가족은 신체적 피부건강회복과 정서안정을 위한 산림치유 프로그램으로 ‘AI 피부측정 솔루션’을 체험해볼 수 있는 기회가 될것으로 보인다.아토피 부문 스마트 헬스케어 스타트업인 아토맘코리아는 만성재발성 피부염으로 알려진 아토피 유소아 및 청소년을 위한 헬스케어 플랫폼 아토맘(ATOMOM)을 운영 중이다권태완 아토맘코리아 대표는 “아토피 숲 체험 참가 가족들은 캠프 입소 전, 아토맘코리아가 제공하는 AI 피부측정 서비스를 통해 아토피 피부 상태를 측정하게 된다. 입소 후 1박 2일 동안은 숲체험과 매일 2회 산림자원 유래물질 화장품(세럼) 사용을 병행한 후, 아토맘 AI 피부측정을 통해 아토피 숲 체험 전·후 피부 효과를 측정하게 된다”고 설명했다.또한, 일상생활로 복귀 후 5일동안 산림자원 유래물질 화장품(세럼)을 사용하고 매일 2회 아토피 피부상태를 측정하여 아토맘코리아가 제공하는 솔루션으로 “아토피 숲 체험” 전후 데이터를 비교/분석하여 결과 데이터를 제공할 예정이다.아토맘 AI 피부측정 서비스는 언제 어디서나 휴대폰으로 사진을 찍어 아토피 중증도 및 피부 상태를 확인할 수 있고, 개인 맞춤형 아토피 라이프 케어 프로그램과 안심제품도 추천받을 수 있다.

이종운 2023.07.14
산업 / 건강기능식품

건기식 소비 열풍에 인체적용시험 시장도 '후끈'

피엔케이피부임상연구센타, KSRC한국피부임상연구센터 등 인체적용시험기관(CRO)들이 화장품에 이어 건강기능식품으로 매출 채널 다변화를 꾀하고 있다. CRO가 국내 건기식 시장 공략에 속도를 높이는 배경에는 6조원대에 달하는 시장 규모가 자리하고 있다. 12일 한국건강기능식품협회에 따르면 2022년 국내 시장 규모가 6조원을 넘어섰다. 이는 전년(5조 6902억 원) 대비 8% 성장한 수치다. 건기식 구매자도 꾸준히 유입되고 있는 것으로 나타났다. 지난해 구매 경험률은 0.7%p 상승한 82.6%로 측정됐으며 가구당 연간 약 35만 8000원을 건기식 구매에 지출했다. 피엔케이피부임상연구센타(이하 P&K)는 최근 건강기능식품 인체적용 경쟁력 강화를 위한 '건강기능식품연구센터'를 출범했다.P&K는 건기식 시장 확대와 함께 건기식으로 피부건강 관리를 원하는 소비자가 늘어나면서 10년 이상 쌓은 노하우와 평가 기술을 바탕으로 건강기능식품연구센터를 출범하게 됐다고 밝혔다. P&K는 식품의약품안전처 허가를 위한 개별인정형뿐만 아니라 마케팅을 위한 프로토콜과 장비를 보유하고 있다. 또한 이를 모두 수행할 수 있는 능력과 경험도 갖췄다는 평가다.2015년부터 콜라겐, 유산균 등 피부와 모발 등의 건강을 유지해 주는 건기식뿐만 아니라 체지방 감소와 간기능 등 병원과 연계해 피부건기식 외에도 다양한 건기식 인체적용시험을 진행해 왔다.P&K는 '건강기능식품연구센터'를 새로 오픈하면서 건기식을 위한 시험 공간을 분리했다. 전담팀도 구성해 전문성을 높이는 등 효율적인 대응으로 업무 수준을 향상했다.각종 시험 참여자들도 분야별로 세분화했다. 또 지난 4월 건강기능식품 임상시험수탁기관 전문기업 랩투메디씨알오와 전략적 업무협약(MOU)을 체결하는 등 건강기능식품 인체적용시험 확대에 박차를 가하고 있다.P&K 관계자는 "건강기능식품은 유효성에 대한 시험 설계뿐만 아니라 장기간 섭취해야 하는 시험 대상자에 대한 안전성과 제품 순응도 모니터링에 대한 경험과 전문성이 필수적"이라며 "이번 센터 운영으로 빠르고 전문화된 수준 높은 인체적용시험을 건기식 제조업체에 제공, 다양한 건기식에 대한 인체적용 수요를 흡수할 것"이라고 말했다. KSRC한국피부임상연구센터(이하 KSRC)도 올해 하반기부터 간 건강, 피부 건강에 도움을 주는 건기식 평가 시험 서비스에 나선다. 모발 건기식 기능성 평가를 진행한 이력을 갖고 있는 KSRC는 건기식 기능성 시험 부문을 강화할 계획이다.간 건강기능식품 기능성 평가 일정이 확정됨에 따라 일반식품의 숙취해소 효능 평가 시험도 구축할 예정이다. KSRC는 비임상(ex vivo, in vitro, animal in vivo), CRO(임상시험수탁기관)를 갖추고 있으며, 각 분야별 10여 년 이상의 경험을 보유한 전문 인력이 인체적용시험 설계 단계부터 건기식 기능성 허가, 원료 개별인정등록까지 한꺼번에 진행할 수 있는 원스톱 토털 솔루션을 제공하고 있다. KSRC의 토털 솔루션 서비스는 고객사들이 일일이 개별적으로 컨택하는 번거로움을 해소해 주고 편리함을 제공해 업계 내 높은 만족도와 신뢰를 얻고 있다고 회사 측은 설명했다. 종합 시험·검사 기관 OATC의 CRO센터도 건기식 관련 고객사 확보에 주력하고 있다. OATC는 헬스케어 스타트업 '킥더허들'과 건기식 인체적용시험 및 기능성 원료 인허가에 관한 업무협약을 최근 체결했다.OATC와 킥더허들은 이번 협약을 통해 건기식 인체적용시험과 개별인정형 원료 승인 등을 위해 △건기식 및 임상시험 개발 관련 정보 교류 △건기식 등 관련 분야 프로그램 공동 연구개발 및 추진 △향후 발굴될 기능성 원료 등에 대한 과제 개발 등에 협력하게 된다.OATC CRO 사업팀 관계자는 “수면 질 개선, 구취 개선, 관절 및 뼈 건강, 호흡기 건강 등 다양한 분야의 인체적용시험을 수행한 실무 경험을 바탕으로 킥더허들의 건기식 상품군 확장과 경쟁력 제고를 위해 협력할 것”이라고 말했다.피부기초 및 전문 임상시험연구센터인 글로벌의학연구센터는 숙취 해소 인체적용시험 프로토콜을 개발, 숙취 해소 기능성 평가 시험 기관으로서 보폭을 넓히고 있다.식품의약품안전처의 ‘숙취 해소 표시·광고 실증을 위한 인체적용시험 가이드라인(안)’에 따르면, 2025년 1월 1일부터는 인체적용시험을 통해 과학적 근거를 마련한 제품에만 ‘숙취 해소’라는 표현을 사용할 수 있다.따라서 앞으로는 기존 판매제품도 과학적 근거를 입증하지 못하면 ‘숙취 해소’라는 표시·광고가 불가능해져 기존 숙취 해소제 제조·판매 업체는 제품의 인체적용시험을 통해 과학적 근거를 마련해야 한다.이에 글로벌의학연구센터는 “식약처 가이드라인에 따라 숙취 해소 효능 평가를 하고 있으며, 의뢰사에 숙취 해소 효능에 대한 신뢰도 높은 과학적 근거를 제공한다”고 밝혔다. 글로벌의학연구센터는 제품 개발 단계서부터 원료의 숙취 해소 효능을 확인할 수 있는 비임상 프로토콜을 동시 개발하는 등 이미 만들어진 제품의 효능 입증뿐만 아니라, 개발 단계에서부터 필요한 비임상 서비스를 하고 있다.특히, 유효성분 스크리닝 및 전임상 자료 제공이 가능하며, 식약처 허가를 받을 수 있는 개별 인정 프로토콜을 보유하고 있어 식약처 가이드라인에 최적화된 시험 결과를 제공, 의뢰사의 표시·광고 실증에 도움을 줄 것으로 기대된다.

이충욱 2023.07.14
산업 / 건강기능식품

KFC, 중국 상하이(上海)서만 500호점 열었다

중국 외식기업 얌 차이나 홀딩스(Yun China Holdings)는 ‘KFC 차이나’가 상하이(上海)에서 500호점을 개설했다고 12일 공표했다.KFC가 지난 1989년 둥펑호텔에 1호점을 개설하면서 상하이 외식시장에 발을 들여놓은 이래 34년 만에 500호점을 개설했다는 것.특히 중국에서 KFC가 500호점을 개설한 도시는 상하이가 처음이다.현재 KFC는 중국 최대의 퀵-서비스 레스토랑 브랜드여서 올해 3월말 현재 중국 내 1,800여 도시에 총 9,200개 점포를 개설하고 있다.얌 차이나 홀딩스의 조이 와트 총경리는 “이곳이 비단 중국 최대의 소비시장일 뿐 아니라 얌 차이나 홀딩스의 본사가 소재한 도시라는 점에서도 우리가 상하이에 500호점을 개설한 것은 대단히 중요한 성과에 도달했음을 의미하는 일”이라는 말로 전폭적인 환영의 뜻을 표시했다.그는 뒤이어 “지난 1987년 중국시장에 처음 진출한 이래 우리는 좋은 메뉴과 즐거운 식사를 경험할 기회를 제공하면서 현지 소비자들의 변화하는 니즈에 부응하고자 사세를 집중해 왔다”며 “그 동안 하루도 빠짐없이 수많은 고객들과 다수의 개별 지역사회를 위해 서비스를 제공해 온 것은 우리가 누린 특권이었다고 단언할 수 있을 것”이라 덧붙였다.앞으로도 KFC는 중국에서 커다란 기회를 잡을 수 있고, 이에 따라 사업확대를 지속해 나갈 수 있을 것이라는 믿음을 갖고 있다고 덧붙이기도 했다.KFC는 상하이 500호점 개설 이외에 긍정적인 사회적 변화를 이끌기 위해서도 헌신적인 노력을 기울이고 있다.한 예로 상하이 시립도서관과 제휴해 500호점 내부에 독서공간을 마련하고 다양한 도서류를 비치했다.500호점은 학부모와 아동을 위한 독서 이벤트를 계속 개최할 예정이다.‘KFC 독서왕국 프로그램’의 일부로 기획된 이 같은 이벤트들은 아동의 독서를 장려하는 데 초점이 맞춰져 있다.이와 별도로 KFC는 푸둥(浦東) 장애인연맹과 손잡고 500호점을 FDA의 상하이 시내 첫 번째 ‘천사 레스토랑’(Angel Restaurant)으로 지정했다.장애가 있는 직원들을 위해 포용적이고 친화적인 근무환경을 조성해 나갈 것이라는 의미이다.

이덕규 2023.07.13
산업 / 건강기능식품

피곤한 일본인, 피로 건기식에 눈길

일본은 과거부터 피로대국이라 불릴 정도로 피로를 호소하는 소비자들이 많았다.2020년 4월 일본 마이니치 리서치 센터가 일본인 1,000명을 대상으로 진행한 온라인 설문조사에서 무려 80% 이상의 응답자가 피로를 느낀다고 답했을 정도.코로나를 지나면서 일본인들의 피로감은 더욱 증폭되었을 것으로 분석된다.상황이 이렇다보니 피로회복과 관련한 건강식품들이 시장에 출시되는 것은 당연한 수순.일상 피로는 물론이고 수면부족, 운동후 피로감 완화 등과 같이 피로를 키워드로 하는 제품들이 시장에 쏟아져 나오는 상황이다.피로대국 일본 더 피곤해졌다일본은 과거부터 피로대국이라 불릴 정도로 피로를 호소하는 소비자들이 많았다.2020년 4월 일본 마이니치 리서치 센터가 일본인 1,000명을 대상으로 진행한 온라인 설문조사에서 무려 80% 이상의 응답자가 피로를 느낀다고 답했을 정도.이러한 일본인들의 피로감은 코로나 상황을 지나면서 더욱 증폭되었을 것으로 분석된다.이제 피로감을 너무 무력감이나 우울감을 느낀다는 소비자들이 늘어나고 있는 상황이다.일본 건강식품 시장에 피로완화를 소구하는 제품들이 활발하게 출시되는 것은 어찌보면 당연한 수순이다.야노경제연구소는 2019년을 기준으로 일본의 피로회복 건강식품 시장 규모를 약 1조5,000억엔으로 추산했는데 매년 5%의 성장률을 보여주고 있어 현재는 1조7,000억엔 수준에 이르렀을 것으로 분석된다.물론 피로회복이라는 기능성이 매우 광범위한 의미를 보이고 있기 때문에 다소 과평가되었을 수는 있으나 일본에서 피로회복 기능성이 얼마나 큰 관심을 받고 있는지를 알 수 있게 하는 대목이다. ※ 프리미엄 컨텐츠를 다운로드 받으면 전문을 확인할 수 있습니다. 전문 다운로드 받기

이주원 2023.07.13
산업 / 건강기능식품

제이비케이랩, 미국 건기식 시장 본격 공략

미국 애틀랜타에 오픈한 셀메드 미국 1호점 앞에서 제이비케이랩 장봉근 대표와 제니퍼 홍 대표약사가 기념촬영을 하고 있다. Ⓒ제이비케이랩제이비케이랩이 셀메드 미국 1호점을 오픈했다. 일단 주력 제품은 시아플렉스와 유파플렉스가 될 것으로 보인다. 제이비케이랩은 미국 애틀랜타에 소재한 Eli Pharmacy를 셀메드 판매 약국 1호점으로 계약하고 미국 시장에서 셀메드의 천연 뉴트라슈티컬 제품을 정식 판매한다고 12일 밝혔다.제이비케이랩은 특허 받은 안토시아닌과 후코이단 복합체로 항산화를 돕는 시아플렉스 에프, 산화되지 않은 노유파 기름을 재료로 한 유파플렉스 등의 제품을 필두로 미국 시장에 진출한다. 미국 수출 제품은 현지 판매를 위해 미국 FDA의 가이드라인을 준수했고, 한국과 마찬가지로 전문가 약사들의 영양요법 상담을 통해 소개될 예정이다.이번 제이비케이랩과 파트너십을 맺은 'Eli Pharmacy'는 미국 주류사회뿐만 아니라 다양한 인종과 세대를 타깃으로 하는 약국으로 열정 있는 젊은 약사진이 운영하고 있다. 2018년 병원 경영솔루션 회사 'Eli Medical Solution'을 세워 많은 병원에 컨설팅을 제공했던 제니퍼 홍이 대표약사로 함께한다.Eli Pharmacy는 망가진 유전자와 세포막을 영양소로 바로잡는 '세포교정 영양요법' 이론에 따라 셀메드의 다양한 뉴트라슈티컬 제품을 소개할 예정이다. '세포교정 영양요법'은 급증하는 만성질병을 관리하기 위해 자연 유래, 천연의 영양소 섭취로 면역력과 자연치유력을 높이려는 시도에서 시작됐다. 영양(뉴트리션)과 의약품(파마슈티컬)의 합성어인 뉴트라슈티컬은 의약품에 버금가는 효과를 가진 기능성 식품을 뜻하는 용어다. 제이비케이랩은 미국 현지 시장에서 세포교정 영양요법에 기반한 뉴트라슈티컬 제품이 잘 보급될 수 있도록 교육을 포함한 다양한 지원을 제공할 예정이다.이번 양사의 계약 배경에 대해 Eli Pharmacy 제니퍼 홍 대표약사는 "한국 출장 중 셀메드 광고를 보고 전문가인 약사가 고객과의 상담을 통해 천연 뉴트라슈티컬 제품을 판매하는 '셀메드' 비즈니스 모델이 미국 현지 독립계 소형약국 시장 활성화의 견인차가 될 것"이라며 "특히, 미국 내 허브를 포함한 식물성 원료를 기반으로 한 건강기능식품의 인기가 많아 천연 식물성 재료를 활용한 셀메드 제품의 경쟁력이 높다"고 말했다.

이충욱 2023.07.13
산업 / 건강기능식품

美 제빵시장, 지난해 300억弗 규모 육박 “빵빵”

지난해 미국의 제빵시장이 299억3,000만 달러 규모를 형성한 가운데 오는 2028년까지 연평균 3.95%의 준수한 팽창세를 지속할 수 있을 것으로 전망됐다.아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마켓은 5일 공개한 ‘유형별, 원료별, 제품유형별, 유통경로별, 지역별 미국 제빵시장과 2018~2031년 경쟁전망 및 기회’ 보고서에서 이 같이 추정했다.보고서는 미국의 제빵시장이 냉동빵과 유기농 빵의 시장확대, 제빵기술의 진보 등에 힘입어 확대를 거듭하고 있는 것으로 나타났다.이와 함께 가처분 소득수준의 향상과 빵 소비의 증가추세 등이 오는 2028년까지 미국의 제빵시장이 지속적으로 부풀어 오를 것이라 예상됐다.특히 미국 제빵시장의 성장을 견인할 요인들로 보고서는 건강에 대한 관심도가 높은 소비자들의 증가 추세와 함께 통곡물, 글루텐-프리, 저칼로리 저지방 빵을 찾는 수요가 높게 일고 있는 현실을 꼽았다.손쉽게 준비할 수 있는 데다 때와 장소에 구애를 받지 않고 즐길 수 있는 빵을 원하는 수요가 높게 나타나고 있는 현실과 제빵업체들이 유통시한을 연장하기 위해 얇게 썰어진(pre-sliced) 빵을 생산하고 있는 추세 또한 보고서는 빼놓지 않고 언급했다.통곡물 빵과 글루텐-프리 빵, 저칼로리 빵을 원하는 수요가 높게 일고 있는 추세와 관련, 보고서는 건강한 라이프스타일을 중시하는 소비자들이 건강에 유익한(healthier) 빵을 선택하는 데 주저하지 않고 있기 때문이라는 점을 상기시켰다.보고서는 빵이 미국민들의 식생활에서 두 번째 칼로리 공급원으로 자리매김하고 있는 가운데 바쁜 라이프스타일로 인해 소비자들이 빠르고 간편하게 섭취할 수 있는 식품을 원하고 있고, 이 같은 현실을 배경으로 간편하게 아침식사를 해결할 수 있는 얇게 썰어진 빵과 부드러운 롤빵(bun bread) 등이 대중적으로 큰 인기를 얻고 있는 것이라고 풀이했다.또한 보고서에 따르면 미국민들의 73%가 외식할 때 빵을 전식(starter) 또는 주요 메뉴코스의 한 부분으로 즐기고 있는 것으로 나타났다.이 같은 현실은 레스토랑과 외식업소들이 빵의 주요한 수요처로 자리매김하도록 뒷받침하고 있다고 언급했다.보고서는 이와 관련, 빵이 단지 주식(主食)의 일부가 아니라 위안을 주는 식품(comfort foods)의 하나임을 의미하는 것이라고 풀이했다.글루텐-프리 빵을 원하는 수요가 갈수록 고조될 것으로 예상한 부분과 관련, 보고서는 글루텐 불내성 증상을 우려하는 소비자들이 늘어나고 있는 현실을 지적했다.현재 전체 미국민 가운데 약 1%, 133명당 1명 꼴로 만성소화장애로 불리는 셀리악병(celiac disease)을 앓고 있다는 것이다.보고서는 뒤이어 유통시한 측면에서 장점이 있는 냉동빵이 활발하게 유통되기에 이르면서 제빵업체들이 냉동 도우(dough), 포장된 빵, 반쯤 구워진 빵 등을 활발하게 공급하고 있고, 덕분에 제빵시장의 매출이 확대되는 데 한몫을 거들고 있다고 언급했다.혁신적인 공정을 도입함에 따라 오랜 기간 동안 신선한 상태를 유지할 수 있고, 소비자들의 다양한 수요를 만족시켜 주는 제빵류가 인기를 얻고 있다는 것이다.보고서는 같은 맥락에서 변화를 거듭하는 소비자들의 취향에 부응하고자 제빵업체들이 신제품 빵을 선보이는 데 게을리지 하지 않고 있다고 지적했다.장인(匠人) 빵, 퀴노아(quinoa), 빵, 치아시드(chia seeds) 빵 등이 여기에 해당한다는 설명이다.호스피탈리티 산업 또한 제빵시장이 몸집을 불리는 데 기여하고 있다고 보고서는 설명했다.미국의 개별가정들이 평균적으로 저녁식사의 절반 가량을 외식으로 해결하고 있는 현실에 힘입어 지난해 미국의 호스피탈리티 산업이 8,000억 달러 규모에 도달했다는 것.이에 따라 호텔, 레스토랑, 급식기업 등이 제빵류의 주요한 소비처로 떠올랐고, 이제 제빵시장은 기업인들과 투자자들에게 중요한 기회를 제공하고 있다고 보고서는 강조했다.

이덕규 2023.07.12
산업 / 건강기능식품

EPA 및 DHA 오메가-3, 면역력 증진과 염증 억제 효과

제주도 컨벤션센터에서 최근 열린 한국식품과학회 국제학술대회에서 DSM 엘레나 그로모보에바 총괄이 발표하고 있다. ©대상웰라이프 EPA와 DHA가 면역력 강화 효가가 있다는 연구결가가 나왔다. 영국 사우샘프턴대학교 필립 칼더(Philip Calder) 교수는 최근 제주 국제컨벤션센터에서 개최된 '2023년 한국식품과학회 정기총회 및 국제학술대회'에서 “EPA 및 DHA 오메가-3 섭취가 증가할수록 면역력 증진과 염증 확산 억제가 동시에 발생했다”고 보고했다. 칼더 교수는 “ EPA 와 DHA 모두 염증 치료에 관여하는 화학 매개체의 전구체이기 때문”이라고 밝혔다. 칼더 박사는 또 “코로나-19 환자가 EPA와 DHA를 섭취했을 때 상태가 호전되는 실험 결과가 있었다”고 소개했다.대상이규환 건강연구소장도 “오메가3 를 비롯해 비타민, 미네랄과 같은 미량영양소를 함유한 경구영양보조액은 규칙적인 식사를 통해 다양한 영양소를 균형 있게 섭취하기 어려운 많은 암환자의 영양보충 및 면역기능 강화에 도움을 준다”고 밝혔다. 이 소장은 “실제로 2018년 두경부암 방사선 치료 환자 대상의 임상시험에서 영양관리에 대한 교육을 받고 경구영양보조액을 섭취한 환자들은 체중감소 예방, 칼로리 섭취량 증가 및 삶의 질 향상 효과를 봤다”고 전했다.힌편 이번 국제학술대회에서 글로벌 영양‧건강‧뷰티 기업 DSM은 코로나 팬데믹으로 건강 및 면역력 증진과 중요성에 대한 관심이 높아진 소비자와 업계의 변화에 주목, 대상웰라이프와 함께 ‘글로벌 영양식 트렌드와 면역력 증진을 위한 영양소 섭취의 중요성’을 주제로 세션을 마련했다.첫번째 세션에서 영국 사우샘프턴대학교 필립 칼더(Philip Calder) 교수 및 대상 이규환 건강연구소장이, 두번째 세션에는 서울대학교 한성림 교수와 DSM-피르메니히 글로벌 건강기능식품 사업부 뇌건강 및 관절건강 부문의 엘레나 그로모보에바(Elena Gromoboeva) 총괄이 연사로 나서 각각 ▲면역 기능에서 EPA와 DHA의 역할 – 코로나-19 팬데믹이 과학 연구에 미친 영향 ▲영양 지원을 통한 암 환자의 면역력 향상을 위한 접근 및 제품 동향 ▲DSM 면역 보고서: 면역력 중심의 건강기능식품에 대해 변화하는 소비자 니즈 탐색 ▲비타민D: 대사성질환 모델에서의 면역조절에 대한 발표를 진행했다.

이충욱 2023.07.12
산업 / 건강기능식품

P&K피부임상연구센타, 인터비즈 포럼서 ‘건기식연구센터’ 소개

피엔케이피부임상연구센타(이하 P&K)가 지난 5~ 7일 제주도 휘닉스 제주 섭지코지에서 열린 ‘인터비즈 바이오 파트너링&투자포럼 2023’에 참가해 ‘건강기능식품연구센터’를 소개했다.이번 행사는 유망기술 및 사업 공개, 유망기술 이전, 사업화 촉진, 투자 활성화 실현 등을 통해 국내 바이오헬스 산업의 경쟁력을 강화하기 위한 목적으로 개최됐다. 과학기술정보통신부, 보건복지부, 산업통상자원부, 제주특별자치도, 충청북도가 후원했다.P&K는 컨설팅 기관으로 참여해 다수의 기관과 1:1 파트너링 미팅을 진행, 네트워크 구축 등 적극적인 시장 확장을 위한 자리를 가졌다. 기존 고객 이외의 제약 회사, 건강기능식품 기업, 글로벌 벤처 등 20여 개의 다양한 기업과 비즈니스 미팅을 통해 건강기능식품, 미용기기 등 신규 인체적용시험에 대한 연구를 소개했다.특히, 건강기능식품 분야에 대해 많은 관심을 받았다. P&K는 식약처 허가를 위한 개별인정형뿐만 아니라 마케팅을 위한 시험까지 모두 수행할 수 있는 강점이 있다. P&K는 이달초 건강기능식품연구센터를 출범해 피부, 모발, 수면 건강, 체지방 감소 등 다양한 건강기능식품에 대한 인체적용시험을 수행하고 있다.P&K 관계자는 “포럼 참석을 통해 P&K의 ‘건강기능식품연구센터’가 가진 장점을 많은 기업들에게 알릴 수 있었다”면서 “앞으로 다양한 건강기능식품에 대한 효능과 효과를 P&K의 과학적이고 객관적인 시험을 통해 제공하는 기업이 늘어날 것으로 기대한다”고 밝혔다.

이충욱 2023.07.12
산업 / 건강기능식품

美, ‘네이처 메이드’ 약사가 권하는 1위 브랜드

‘네이처 메이드’가 미국에서 약사가 권하는 비타민제 및 보충제 브랜드 1위 자리에 다시 한번 이름을 올렸다.미국의 의약전문지 ‘파마시 타임스’(Pharmacy Times)가 지난달 29일 공개한 ‘OTC 가이드’에서 약사가 권하는 수면보조제, 천연물 제제 및 A‧B‧C‧D 등 유형별 필수비타민제 부문 가장 높은 자리에 랭크되었다는 것.‘네이처 메이드’는 미국 캘피포니아주 웨스트 힐스에 본사를 둔 비타민제 및 기능성 보충제 기업 파마바이트(Pharmavite)가 지난 50여년 동안 발매하고 있는 브랜드여서 국내에서도 낯설지 않다.공개된 내용에 따르면 시장조사기관 헬스케어 리서치&어낼리틱스(HRA)에 의해 이루어진 연례조사에서 설문에 응한 약사들의 다수가 수면보조제, 당뇨병 환자용 종합비타민제, 코엔자임Q10, 천연물 제제, A‧B‧C‧D 등 유형별 필수비타민제, 오메가-3 지방산/어유(魚油) 보충제 및 콜레스테롤 수치 관리제 등의 부문에서 ‘네이처 메이드’를 가장 많이 권고한 것으로 나타났다.파마바이트의 제프 부텔 대표는 “약사가 올해 다수의 핵심부문에서 ‘네이처 메이드’를 리딩 브랜드로 권고한 것을 대단히 영광스럽게 받아들인다”면서 “소비자들이 비타민제와 각종 기능성 보충제의 일상적인 섭취를 통해 변함없이 건강과 웰빙에 최우선 순위를 두고 있는 추세여서 약사가 권하는 OTC 선택지침에 과거 어느 때보다 무게가 실리기에 이른 상황”이라고 말했다.한편 ‘파마시 타임스’는 지난 20여년 동안 약사가 권하는 OTC 제품 현황에 대한 조사를 진행해 왔다.

이덕규 2023.07.10
산업 / 건강기능식품

뉴트라시맨틱스, 건기식 규제샌드박스 실증특례 사업 승인

뉴트라시맨틱스가 건기식 추천, 소분 판매할 수 있는 규제샌드박스 실증특례 사업자에 선정됐다. © 뉴트라시맨틱스뉴트라시맨틱스가 건강기능식품 소분 사업을 승인받아 개인 맞춤형 건기식 사업을 본격화한다.라이프시맨틱스 자회사 뉴트라시맨틱스(대표 이병주)는 개별 소비자 상담을 통해 보충이 필요한 건강기능식품을 추천, 소분·판매할수 있는 규제샌드박스 실증특례 사업자로 선정됐다고 10일 밝혔다.건강기능식품 소분·판매는 지난 5일 열린 산업통상자원부의 ‘제2차 산업융합 규제특례심의위원회’를 통해 확정됐으며, 뉴트라시맨틱스를 포함해 대한약사회, 핏커머스, 메드고 등 9곳의 업체가 승인받았다.현행 건강기능식품에 관한 법률 시행규칙 상 건강기능식품은 소분하여 판매하는 것이 불가하고, 건기식 제조업자는 일정 요건하에 제한적으로만 허용이 가능한 상황이다. 또한 식품 등의 표시·광고에 관한 법률 시행규칙 상 제품에 의무 표시사항을 잉크로 표시해야 해 다양한 조합이 발생하는 맞춤형 건강 기능식품 표시에 어려움이 있었다.뉴트라시맨틱스는 코로나19와 인구 고령화 현상으로 헬스케어와 건강기능식품에 대한 관심이 증가함에 따라 소비자들의 건강 증진에 도움이 되고자 건기식 소분 사업에 돌입했다. 단순 건강기능식품을 제공하는 것이 아닌 소비자의 건강정보와 전문가 상담을 통한 설문 및 건강검진 결과 등을 다각도로 분석해 개인 맞춤형 건강기능식품을 개발할 계획이다.이를 위해 뉴트라시맨틱스는 개인 스스로 건강관리를 할 수 있는 소재 개발 및 연구에 주력한다. 또한, 소비자 상담을 기반으로 온∙오프라인 매장에서 건강기능식품을 소분·판매해 과다섭취 예방 및 휴대 편의성을 향상시킬 것으로 기대하고 있다.향후에는 모기업인 라이프시맨틱스와의 협업으로 개인건강기록(PHR) 및 복약정보, 라이프로그, 푸드렌즈 등을 연동한 애플리케이션 개발을 통해 한층 진보된 맞춤형 건강기능식품을 공급할 계획이다.뿐만 아니라 지자체에서는 지역민들의 건강 증진에 필요한 정밀 영양소를 제공하는 디지털 헬스케어 기술에 관심이 높은 만큼 뉴트라시맨틱스는 국가연구기관 및 디지털뉴트리션 기술을 보유한 기업들과의 컨소시엄을 통해 지역민 건강증진에도 기여할 방침이다.뉴트라시맨틱스 이병주 대표는 “국내 건강기능식품은 한국을 넘어 해외 수요도 높아 건기식 분야의 규제가 해소됨으로써 사업을 확장할 수 있게 되어 기쁘다”며 “이번 규제샌드박스를 통해 건기식 시장에 새로운 장이 열린 만큼 많은 사람들의 건강을 책임지는 디지털 뉴트리션 기업으로 발돋움하겠다”고 말했다.

최윤수 2023.07.10
산업 / 건강기능식품

'이너뷰티', 제약·H&B·화장품기업 미래 트렌드로 부상

최근 MZ세대 중심으로 건강도 즐겁게 관리하는 ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)’ 열풍이 불면서 이너뷰티 시장이 빠르게 성장하고 있다. 9일 신한금융투자 리서치센터에 따르면 20 19년 7000억원대였던 국내 이너뷰티 시장은 2025년 2조원에 달할 전망이다.일동후디스, 고려은단 등등 제약사와 건강기능식품 전문기업이 이너뷰티 시장에 뛰어들고 있다. 일동후디스의 헬스·이너뷰티 브랜드 ‘뷰빗’은 피부 건강과 체중감량을 위한 먹는 제품으로 구성됐다. 자연 유래 성분으로 만들었으며 합성 첨가물과 화학 부형제 등을 넣지 않았다. 먼저 선보인 신제품은 청귤 콜라겐C, 청귤 콜라겐 젤리, 팻바이 부스터, 필업뮤신 등 4종이다. 고려은단의 ‘이너뷰티 트리플 케어 콜라겐 히알루론산 알로에’는 1포로 간편하게 피부를 관리할 수 있는 건강기능식품으로 식약처로부터 피부 기능성 원료로 인정받은 콜라겐히알루론산알로에 3종을 함유해 피부 보습과 탄력, 주름, 자외선에 의한 피부 손상 방지 등 다양한 피부 고민을 간편하게 관리할 수 있는 젤리스틱 타입이다.국낸 최초로 이너뷰티 브랜드를 런칭한 이모레퍼시픽이 최근 신제품으로 선보인 ‘슈퍼콜라겐 구미’. © 아모레퍼시픽 H&B·화장품사들도 마케팅·라인업 확대에 나서고 있다. H&B의 대표주자 CJ올리브영은 차세대 성장동력으로 이너뷰티에 주목하고 일상 속 건강을 관리할 수 있는 보조 식품과 신규 브랜드를 적극 발굴할 계획이다. 먹으면서 피부 건강을 가꿀 수 있는 콜라겐과 히알루론산, 체지방 관리를 위한 슬리밍 제품, 효소·차전자피 등 체내 기능을 돕는 제품, 건강한 간식으로 즐길 수 있는 차, 단백질 스낵과 쉐이크 등을 선보였다. CJ올리브영은 이달 한 달간 이너뷰티 캠페인을 통해 최근 주목받는 이너뷰티 인기 브랜드와 제품을 소개한다는 계획이다. 대표 브랜드로는 △니드인 △티젠 △비브리브 등이 있으며 할인행사도 병행한다.아모레피시픽은 '바이탈뷰티' 브랜드를 통해 이너뷰티 카테고리를 강화하고 있다. 바이탈뷰티는 2002년 국내 최초의 이너뷰티 브랜드로 론칭된 이후 2010년에는 슈퍼콜라겐 에센스를 선보이며 국내 이너뷰티 시장을 이끌어 왔다.바이탈뷰티의 슈퍼콜라겐은 국내 기능성 콜라겐 판매 1위 제품으로, 2010년 식품의약품안전처에서 AP콜라겐효소분해펩타이드를 피부 기능성 원료로 인정받았다. 누적판매 2억병을 기록하는 등 꾸준히 소비자들의 사랑을 받아 왔다.바이탈뷰티는 최근 다이어트를 돕는 '메타그린 슬림업' '굿슬림 가바' '에스라이트 슬리머 DX' 등 피부개선부터 체중감량, 수면개선 제품까지 선보이며 이너뷰티 라인업을 확대하고 있다. 비모뉴먼트에서 최근 선봰 ‘달바 비거너리 비건 식물성 콜라겐 3270’. Ⓒ비모뉴먼트비건뷰티 브랜드 달바를 운영하는 비모뉴먼트도 지난 3월 이너뷰티 브랜드 '비거너리'를 론칭했다. 비모뉴먼트는 '달바 비건 식물성 콜라겐 3270'을 내놨다. 비거너리 첫 제품은 피쉬 콜라겐 대신 흰목이버섯에서 추출된 저분자 식물성 콜라겐을 사용했다. 최근 심각한 해양 오염의 영향을 받아 문제가 된 피쉬 콜라겐의 대체 원료를 개발한 것이라고 회사측은 설명했다. 비건 콜라겐 젤리 제품을 필두로 프리미엄 이너뷰티 시장에서 역량을 강화해 나갈 방침이다.업계 관계자는 “이너뷰티가 기존에는 피부 관리를 돕는 ‘먹는 화장품’ 정도로만 여겨졌다면, 이제는 일상 속 건강 관리를 돕는 보조 식품과 간식류까지 확대되는 추세"라며 “최근 2030 세대가 건강한 라이프스타일을 추구하는 만큼 이너뷰티 시장이 향후 더욱 커질 전망”이라고 말했다.

이충욱 2023.07.10

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