사단법인 천수 산약초연구회(이사장 이창무·이하 연구회)는 지난 4일 경희대학교 약학대학 한약학과 류종훈 교수를 초청해 건강세미나를 개최했다고 밝혔다.

연구회 부설연구소 박종철 소장(국립순천대 바이오한약자원학과 명예교수)의 사회로 진행된 이날 세미나에서는 시민과 연구회 회원 등 25명이 참석했다. 

강연자로 나선 류 교수는 ‘약리학으로 보는 약선의 재료와 효능’을 주제로 약선의 특징과 사기(四氣)·오미(五味)·귀경(歸經)의 원리를 상세히 설명했다. 특히 약선 재료로 활용하는 국화과, 꿀풀과, 생강과 식물의 영양학적 가치와 약리 성분을 분석하고 이를 활용한 건강기능식품 개발 사례를 소개해 큰 호응을 얻었다.

연구회 건강세미나에 참석한 라윤경 씨는 “쑥과 섬쑥부쟁이 등 주변 약초에 담긴 이야기와 제품화 과정을 흥미롭게 접할 수 있어 뜻 깊었다”고 전했으며, 유현숙 씨는 “평소 관심 있던 차즈기를 활용한 건강기능식품 개발 내용이 매우 유익했다”고 소감을 밝혔다. 안미현 씨는 “입춘에 귀한 강의라는 선물을 받아 감사하다”는 마음을 전했다.

이창무 이사장은 “연구회는 앞으로도 시민들에게 실질적인 도움이 되는 유익한 건강 세미나를 지속적으로 마련하겠다”고 강조했다. 

한편, 이날 강연을 맡은 류종훈 교수는 경희대 약대 학장과 한약사 국가고시 시험위원장을 역임했으며, 식약처 중앙약사심의위원회 위원 및 보건복지부 보건신기술(한방) 심사위원을 거친 한방 분야 권위자이다.