
이번 행사는 HIV 치료시 단백질 섭취 등 영양 상태 좋을수록 더 좋은 치료 효과를 기대할 수 있지만, 경제적인 어려움으로 충분한 영양 섭취가 어려운 HIV 감염인들이 보다 건강하고 따뜻한 겨울을 나는데 조금이나마 도움을 주고자 마련됐다.
길리어드 사이언스 코리아는 요리 전문가의 감수를 받아 감염인의 건강 상태 및 생활 패턴을 고려해 ‘밥에 비벼먹는 소고기 약고추장’, ‘키토산 덩어리 건새우 볶음’ 등 총 4종의 반찬 레시피를 개발했다. 직원들이 함께 만든 ‘행복 반찬’은 ‘대한에이즈예방협회’의 도움을 받아 총 100명의 HIV 감염인에게 전달될 예정이다.
대외협력부 정연심 전무는 “길리어드 사이언스 코리아는 우리 사회와 환자에 더욱 가까이 다가가기 위한 노력으로 임직원이 함께하는 사회공헌활동 ‘행복 나눔’을 런칭했다”며, “그 첫 번째 걸음이 HIV 감염인을 보듬는 행사가 돼서 기쁘다. 오늘의 ‘행복 반찬’ 나눔을 통해 감염인 분들이 따뜻한 겨울을 나는데 보탬이 되면 좋겠다”고 밝혔다.
이번 행사를 후원한 대한에이즈예방협회 이인규 사업국장은 “사회적으로 고립된 감염인들은 겨울이 되면 심리적으로 더욱 춥고 외롭다”라며 “길리어드의 ‘행복 반찬’을 통해 누군가 함께 하고 나누고 있다는 생각으로 감염인들이 조금 더 따뜻한 겨울을 보낼 수 있을 것 같다. 게다가 맛있고 영양가 있는 식사로 건강 상태가 더욱 좋아질 수 있을 것 같다”고 말했다.
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이번 행사는 HIV 치료시 단백질 섭취 등 영양 상태 좋을수록 더 좋은 치료 효과를 기대할 수 있지만, 경제적인 어려움으로 충분한 영양 섭취가 어려운 HIV 감염인들이 보다 건강하고 따뜻한 겨울을 나는데 조금이나마 도움을 주고자 마련됐다.
길리어드 사이언스 코리아는 요리 전문가의 감수를 받아 감염인의 건강 상태 및 생활 패턴을 고려해 ‘밥에 비벼먹는 소고기 약고추장’, ‘키토산 덩어리 건새우 볶음’ 등 총 4종의 반찬 레시피를 개발했다. 직원들이 함께 만든 ‘행복 반찬’은 ‘대한에이즈예방협회’의 도움을 받아 총 100명의 HIV 감염인에게 전달될 예정이다.
대외협력부 정연심 전무는 “길리어드 사이언스 코리아는 우리 사회와 환자에 더욱 가까이 다가가기 위한 노력으로 임직원이 함께하는 사회공헌활동 ‘행복 나눔’을 런칭했다”며, “그 첫 번째 걸음이 HIV 감염인을 보듬는 행사가 돼서 기쁘다. 오늘의 ‘행복 반찬’ 나눔을 통해 감염인 분들이 따뜻한 겨울을 나는데 보탬이 되면 좋겠다”고 밝혔다.
이번 행사를 후원한 대한에이즈예방협회 이인규 사업국장은 “사회적으로 고립된 감염인들은 겨울이 되면 심리적으로 더욱 춥고 외롭다”라며 “길리어드의 ‘행복 반찬’을 통해 누군가 함께 하고 나누고 있다는 생각으로 감염인들이 조금 더 따뜻한 겨울을 보낼 수 있을 것 같다. 게다가 맛있고 영양가 있는 식사로 건강 상태가 더욱 좋아질 수 있을 것 같다”고 말했다.