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[원료 포커스] 무심코 지나쳤던 비타민C의 보고 감잎
[학술자료]  [원료 포커스] 무심코 지나쳤던 비타민C의 보고 감잎

100g당 500mg의 압도적 비타민C 함량 자랑 우리 주변에서 흔하게 볼 수 있지만 좀처럼 활용하지 않는 식물 중 감잎이 있다.  감을 과실로서 식용하는 사람들은 많지만 감잎을 섭취하려는 생각은 하지 않는 것이다.  그러나 우리가 무심코 지나치는 식물 중 감잎만큼 가치 있는 것도 드물다.  감잎을 생식할 수는 없지만 이것을 차로...

2020-03-16 11:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 감잎, 비타민C, 항산화, 어린잎

[원료 포커스] 높은 영양가치와 타닌의 기능성, 감
[학술자료]  [원료 포커스] 높은 영양가치와 타닌의 기능성, 감

타닌의 수렴작용 활용도 높아 기능성 원료 기대 감은 한국인이 특히 사랑하는 과일 중 하나다.  동북아시아 특유의 과일인 감은 중국에서 기원전부터 재배되어 온 것으로 전해진다.   우리나라 역시 고려시대부터 감을 재배한 것으로 알려져 있다.  감은 영양적으로 매우 우수한 과일이다.  특히 당분 함량에 있어서...

2020-02-10 11:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : , 당분, 타닌, 비타민, 설사, 빈혈, 변비

[원료 포커스] 송나라 백 가지 약재 중 하나, 음나무
[학술자료]  [원료 포커스] 송나라 백 가지 약재 중 하나, 음나무

사포닌, 정유성분 풍부, 마비와 풍증에 좋다는 기록 과거 농촌 마을에는 마을을 지키는 수호신 나무들이 꼭 있었다.  음나무는 그러한 수호신의 역할을 했던 나무 중 하나다.  음나무는 엄나무 등의 이름으로도 불리는데 한자로도 엄목(嚴木)이라 표현한다.  나무에 엄격하다는 이름을 붙인 것이 눈길을 끄는데 실제 음나무를 보면 ...

2019-12-09 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 음나무, 엄나무, 엄목, 사포닌, 정유, 마비, 송나라, 동의보감, 두릅

日, “건강은 꿀잠에서 시작된다”
[기능식품]  日, “건강은 꿀잠에서 시작된다”

수면 보조 제품 꾸준히 출시 중 언제나 바쁜 일상을 살고 있는 현대인들에게 ‘수면의 질’은 건강과 직결되는 요소로 꼽히고 있다.  상당수의 사람들이 절대적인 수면시간 부족을 호소하거나 수면의 질이 좋지 않아 만성 피로에 시달리는 등 건강문제를 겪고 있기 때문.  이 때문에 일본에서는 수면의 질을 향상시키는 일명, 꿀잠 제품들에 ...

2019-10-23 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 일본, 수면, 수면보조, 가바, 테아닌, 아스파라거스, 감태, 쌀겨

약업신문 5669호 2019년 10월 16일(수)
[지면 PDF]  약업신문 5669호 2019년 10월 16일(수)

Headline News - 식약처 국감, '인보사 포비아'…의약품 안전관리 도마 위 - [사설] 정치적 수사(修辭)와 과학적 답변의 차이 - 복지부, 제약바이오 육성…"한국형 NIBRT 도입 추진" - 식약처, 의약품 등 허가심사 인력 내년 87명 충원 - 약정협의체 첫 회의 "약사현안을 국민현안으로" - "약사 서면 복약지도…의무화 현 시점에서 어려워" - 희귀필수약센...

2019-10-16 09:00 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 식약처, 국감, 인보사, 의약품, 안전, 복지부, 제약바이오

약업신문 5668호 2019년 10월 9일(수)
[지면 PDF]  약업신문 5668호 2019년 10월 9일(수)

Headline News - 국감, 빅이슈 없이 산발적…제약발전ㆍCSO 등 화두 - [사설] 약정협의체 건설적 논의 장(場) 기대 - 한-중미, 의약품 등 FTA 발효 10월 1일 적용 - 식약처, 티딘계열 위장약도 NDMA검사 실시 검토 - 미뤄졌던 약정협 10월 10일 재조정…'공공성' 키워드 여전 - 소비자 환불한 라니티딘제제 '판매가' 정산해야 - 복지부, 바이오 혁신 전략 ...

2019-10-09 09:00 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 국감, 약정협의체, 의약품 FTA, 식약처, 라니티딘

약업신문 5666호 2019년 9월 25일(수)
[지면 PDF]  약업신문 5666호 2019년 9월 25일(수)

Headline News - '지출보고서 허위ㆍ미작성 행정조사' 10월부터 본격화 - [社告] 제45회 藥局경영대상 후보약국 공모 - [사설] 반복되는 약가인하기전 이대로는 안된다 - 국정감사, 10월 2일로 변경… 복지위 세부일정도 미뤄져 - 구내염치료제 '폴리크레줄렌' 액제 10품목, 알레르기 발생 주의 - "미국 바이오시밀러 진출, 장기적으로 한국에 기회" - 9...

2019-09-25 09:00 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 지출보고서, 행정조사, 약가인하기전, 구내염, 국정감사

[원료 포커스] 톡 쏘는 향, 감기에도 특효인 호스래디쉬
[학술자료]  [원료 포커스] 톡 쏘는 향, 감기에도 특효인 호스래디쉬

겨자, 와사비와 유사한 시니그린 함유 호스래디쉬(Horseradish)는 우리에게는 다소 생소하지만 서양에서 조미료로 광범위하게 활용된다.  호스래디쉬는 십자화과에 속하는 야채로 와사비와 같이 톡쏘는 강렬한 매운 맛과 향을 낸다.  그 때문에 우리나라에서는 고추냉이무, 와사비무, 겨자무 등의 이름으로 불리기도 한다.  호스래...

2019-08-05 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 호스래디쉬, 와사비무, 겨자무, 고추냉이무, 시니그린, 감기, 기관지염, 조미료

약업신문 5619호 2018년 10월 24일(수)
[지면 PDF]  약업신문 5619호 2018년 10월 24일(수)

Headline News - 식약처, 국정감사 거치며 '약계 현안 숙제' 한가득 안아 - [사설] 한방분업, 첩약포함 완전분업이 마땅 - 제네릭 의약품 난립 가져온 공동ㆍ위탁생동 폐지 '확정적' - 복지부, 지출보고서 모니터링 자문단 본격 가동 - 공정위, 제약ㆍ바이오분야 특허소송 남용행위 강력 대처 - 대한약사회장 선거 D-50, 김대업 전 부회장 지지율 '선두' ...

2018-10-24 09:00 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 식약처, 국정감사, 한방분업, 제네릭 의약품, 복지부, 공정위, 모니터링

약업신문 5618호 2018년 10월 17일(수)
[지면 PDF]  약업신문 5618호 2018년 10월 17일(수)

Headline News - 복지부 첫 국감, 보건의료 포커스는 역시 '문케어' - [사설] 약사회장 선거와 블라인드 면접방식 - 식약처 산하기관 임직원 60%가 식약처 퇴직공무원 - "국세청이 제약사 리베이트 봐주기식 세무조사하고 있어" - 의약품 허가ㆍ신고 갱신 불가 품목, 회수조치 뒤따른다 - '보건의료인력원 설치' 추진…양극화ㆍ지역차 해소 기대 - [프리...

2018-10-17 09:00 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 복지부, 국감, 식약처, 국세청, 세무조사, 리베이트

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