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[원료 포커스] 사포닌 함량 높아 인삼나무로 불리는 황칠
[학술자료]  [원료 포커스] 사포닌 함량 높아 인삼나무로 불리는 황칠

인기있는 도료에서 주목 받는 건강식품 원료로 황칠(黃漆)은 누를 황과 옻칠하다는 뜻의 칠자가 결합된 한자어 그대로 원래 칠을 하는 용도로 활용된 식물이다.  황칠의 수액은 황금빛을 내었기 때문에 매우 기품있게 보였을 뿐만 아니라 갑옷 등의 내구성도 높여주었기 때문에 백제 때부터 대단히 각광받는 도료였다.  근래에는 황칠을 도...

2020-02-17 10:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 황칠, 사포닌, 인삼나무, Dendropanax, 인삼

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