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日 녹색밀크 ‘모링가’ 시장 꿈틀
[기능식품]  日 녹색밀크 ‘모링가’ 시장 꿈틀

일본에서는 최근 모링가에 대한 관심이 높아지고 있다.  모링가의 풍부한 영양성분이 건강정보 프로그램에 소개되면서 단숨에 인지도가 향상되고 있다.  여기에 로토제약, 닛신식품 등 대기업의 진출도 더해지면서 모링가에 대한 관심이 커지고 있다.  건강기능식품 뿐만 아니라 디저트류나 면류 등 일반식품으로도 용도가 확대되고 있...

2018-12-12 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 모링가, 녹색밀크, 녹색프로테인, 일본, 영양

日 하반기 주목 기대소재, 신소재
[제약·유통]  日 하반기 주목 기대소재, 신소재

일본의 건강식품업계 전문지 ‘헬스라이프비지니스’가 약50곳의 OEM기업을 대상으로 앙케이트 조사를 실시한 결과, 수주가 많은 소재로는 ‘프로테인’ ‘유산균’ ‘산소’가 꼽혔으며, 향후 기대소재로는 ‘프로테인’ ‘HMBCa’와 같은 스포츠관련 소재를 비롯하여 ‘유산균’ ‘은행잎’ 등이 지목됐다.  이밖에 ‘탄분말’ ‘와사비잎추출물’ ‘비폴렌’ 등도 관심소재...

2018-10-01 09:00 | 제약·유통 | 3,000원

태그 : 일본, 하반기, 기대소재, 앙케이트, 프로테인, 스포츠

고단백 섭취, 이제 세계적 트렌드
[기능식품]  고단백 섭취, 이제 세계적 트렌드

최근 단백질을 적극적으로 섭취하려는 움직임이 세계적인 트렌드가 되면서 일본에서도 단백질 식품에 대한 관심이 높아지고 있다.  보디빌더나 운동선수들의 전유물로 생각되던 단백질 제품이 건강유지를 희망하는 일반인들이 증가함에 따라 제품도 다양화되어 사용인구가 증가하고 있는 것.  또 고단백을 강조한 식품이 타제품과 차별화하는 ...

2017-06-14 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 일본, 단백질, 유단백, 프로테인

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