불포화지방산, 식이섬유 풍부해 다이어트에도 효과적 피스타치오는 중동지방에서 기원된 견과류로 지중해 연안 지역에서는 4000년 전부터 재배가 시작된 것으로 알려져 있다. 다른 견과류와 다르게 칼로리가 낮은 편인데, 1온스를 기준해 마카다미아가 205kcal, 땅콩이 196kcal, 피스타치오는 159kcal 정도를 기록한다. 피스타치오의 건강...
2019-08-26 09:00 | 학술자료 | 2,000원
화상은 몸의 가장 바깥 부분인 피부가 뜨거운 열에 의해 상해를 입는 것이다. 피부가 열에 의해 손상되거나 염산, 황산 등 화학물질에 의해 손상되는 것 전부를 화상으로 볼 수 있다. 화상에서 몸이 회복되는 과정에서는 상당히 많은 에너지가 필요하다. 가능하면 하루 5,000~6,000칼로리 정도의 고단백 식이를 하는 것이 좋다. 또 미네랄을 되도록 ...
2015-10-05 09:00 | 학술자료 | 2,000원
비만은 몸에 체지방이 과잉 축적된 상태를 말한다. 자신의 키, 성별, 나이를 감안해 정상 체중보다 20% 이상 무거우면 비만한 것으로 판단할 수 있다. 나쁜 식습관은 비만의 가장 큰 유발요인이다. 고지방 식사를 하게 되면 체지방이 축적되고, 필수적인 영양소가 부족하면 지방 연소가 저하되어 비만이 완화되지 않는다. 건강한 생활습관이 비만을 피할 수...
2015-04-06 09:00 | 학술자료 | 2,000원