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[학술자료] [원료 포커스] 사포닌 함량 높아 인삼나무로 불리는 황칠

인기있는 도료에서 주목 받는 건강식품 원료로 황칠(黃漆)은 누를 황과 옻칠하다는 뜻의 칠자가 결합된 한자어 그대로 원래 칠을 하는 용도로 활용된 식물이다. 황칠의 수액은 황금빛을 내었기 때문에 매우 기품있게 보였을 뿐만 아니라 갑옷 등의 내구성도 높여주었기 때문에 백제 때부터 대단히 각광받는 도료였다. 근래에는 황칠을 도...

2020-02-17 10:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 황칠, 사포닌, 인삼나무, Dendropanax, 인삼

[기능식품] 인삼, 히알루론산에 기능성 내용 추가

식약처, 기준규격 일부개정안 행정예고 식약처가 인삼, 히알루론산의 기능성 내용을 추가하고 엽산 생산에 활용할 수 있는 원료를 추가하는 내용 등을 골자로 한 건강기능식품 기준규격 일부개정안을 6월26일 행정예고했다. 이번 개정안에는 일부 비타민, 알로에, 프로폴리스, 알콕시글리세롤 등에 적용할 수 있는 시험법도 신설되어 건강기능식품...

2019-07-03 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 식약처, 개정안, 행정예고, 인삼, 히알루론산, 엽산

[학술자료] [원료 포커스] 만병통치약 별명으로 불리는 홍삼

원기를 회복하고 순환기 건강을 개선하는 보약 홍삼은 말이 필요 없는 약재다. 우리나라에서는 가장 귀하고 기능이 뛰어난 약재로 평가받는다. 홍삼의 원료가 되는 인삼은 예전부터 우리나라의 특산품이었고, 실제로 전세계적으로 좋은 평가를 받았다. 홍삼에는 약효의 원천이라 할 수 있는 사포닌이 20여종이나 분포할 정도로 풍부...

2019-07-01 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 홍삼, 인삼, 원기회복, 자양강장, 보약, 건강식품

[기능식품] 日 인삼 젊은층·여성 등 수요 확대

일본에서도 발군의 인지도를 갖고 있는 인삼은 기존의 타깃층이었던 중장년층은 물론, 에너지 드링크에 인삼 채용이 증가함에 따라 젊은층으로 수요가 확대되고 있다. 또, 안티에이징, 혈액순환개선, 미용 등의 기능성이 보고되면서 여성층 수요도 증가하는 추세이다. 시장에는 고려인삼을 필두로 전칠인삼, 아메리카인삼 등 다양한 인삼소재...

2018-11-28 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 일본, 인삼, 전칠삼, 아메리카인삼

[학술자료] [원료 포커스] 잎도 뿌리 못지않은 건강식품, 인삼

인삼이라 하면 뿌리 부분을 생각하기 쉽지만 근래에는 인삼의 잎을 활용하려는 노력도 많다. 물론 사포닌과 같은 성분은 뿌리 부분에 더 많이 분포하지만 잎에도 다양한 아미노산 성분이 함유되어 있어 건강식품으로 의미있는 원료가 될 수 있기 때문이다. 해외에서는 인삼 잎 추출물을 피부개선, 비만 억제 및 고지혈증 개선 효과가 있는 것...

2017-02-13 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 인삼, 인삼잎, 사포닌, 아미노산

[기능식품] 6%가 80% 점유한 국내 기능식품시장

대한민국에서 건강기능식품이라는 산업군이 꾸준히 성장할 수 있을까? 전망이 밝다고만은 볼 수 없을 듯하다. 6% 상위 업체가 전체 매출의 80%를 점유하는 극심한 쏠림 현상이 해소될 기미가 없고, 10여년간 홍삼과 비타민 일변도의 시장이 지속되고 있다. 그러다보니 시장은 다양성을 잃고, 신규업체들은 오래 연명하기 어렵다....

2016-03-02 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 기능식품, 점유율, 쏠림, 상위, 하위, 홍삼, 비타민, 인삼공사

[지면 PDF] 약업신문 5444호 2015년 4월 29일(수)

Headline News- 제네릭 중심 중소제약사 '설자리 갈수록 줄어'- [사설] 차등수가제 폐지가 능사는 아니다- 실거래가 약가인하 제약업계 벌써부터 '긴장'- 인삼특례법·마약류통합관리 복지위 통과- '3호 제약펀드' 하반기 중 1,500억 규모 출범- '서튜러정' 등 160품목 급여 신설··· 176품목 삭제- 와파린 등 70개 병용금기·특정연령 금기 성분 지정- '신약개발·...

2015-04-29 09:00 | 지면 PDF | 2,000원

태그 : 제네릭, 중소제약사, 차등수가제, 실거래가, 약가인하, 인삼특례법

[기능식품] 뜨거웠던 2011년, OEM 업소도 놀라운 매출

엄청난 성장세를 기록했던 2011년의 기능식품 시장. 그 중에서도 가장 눈에 띠는 것은 서흥캅셀, 일진제약과 같은 전문 OEM 업소들의 약진이다. 양사 모두 기능식품 생산액 400억원을 돌파하며 3, 4위에 랭크됐다. 그동안 꾸준히 10위권 내에 모습을 보였던 기업들이긴 하지만 이번처럼 최상위권으로 올라선 것은 처음이다. 더구나 유통 브랜드가 ...

2012-05-30 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 생산실적, 정관장, 인삼공사, 일진제약, 서흥캅셀

[기능식품] 사방에서 공격, 입맛 쓴 인삼공사

가지 많은 나무 바람 잘 날 없다고 했던가? 잘나가던 정관장이 사방에서 날아오는 펀치에 정신을 못 차리는 형국이다. 젊은 한의사들의 모임이라는 참의료실천연합회(이하 참실련)가 홍삼의 부작용에 대한 성명을 내더니, 이제 홍삼업계의 해묵은 이슈인 년근 논쟁이 더욱 거세지고 있다. 최근에는 정관장이라는 브랜드를 사기업(私企業)에 부여하는 것이...

2011-09-20 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 인삼공사, 정관장, 공격, 6년근, 사포닌, 부작용, 홍삼, 브랜드

[기능식품] 日 무더위 공포 속 더위대책 소재 특수

매년 여름마다 기록적인 더위가 맹위를 떨치면서 일본의 기능식품시장에는 이제 여름 특수가 생겨나고 있다. 특히 올해는 지진의 여파로 ‘절전’이 불가피하기 때문에 더위에 견딜 수 있는 체력보강이 더욱 요구되고 있어, 피로회복·자양강장 등을 테마로 하는 소재 및 미네랄, 수분을 보충해 줄 수 있는 상품들에 대한 관심이 높아지고 있다. 심상치 않은 ...

2011-08-12 09:00 | 기능식품 | 2,000원

태그 : 무더위, 피로회복, 오르니틴, 어종인삼, 자라, 흑마늘, CoQ10, α-리포산