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[학술자료] [원료 포커스] 만병통치약 별명으로 불리는 홍삼

원기를 회복하고 순환기 건강을 개선하는 보약 홍삼은 말이 필요 없는 약재다. 우리나라에서는 가장 귀하고 기능이 뛰어난 약재로 평가받는다. 홍삼의 원료가 되는 인삼은 예전부터 우리나라의 특산품이었고, 실제로 전세계적으로 좋은 평가를 받았다. 홍삼에는 약효의 원천이라 할 수 있는 사포닌이 20여종이나 분포할 정도로 풍부...

2019-07-01 09:00 | 학술자료 | 2,000원

태그 : 홍삼, 인삼, 원기회복, 자양강장, 보약, 건강식품

[기능식품] 日 나홀로 1인 가구 건식구입 증가

일본의 가계별 건강식품구입 현황을 보면 2인 이상 세대의 건식구입은 신장이 둔화되고 있는 한편, 1인 가구인 나홀로족의 건식구입은 증가하고 있는 것으로 확인됐다. 또, 구입채널은 온라인으로 이동하는 경향을 뚜렷이 하여, 젊은층은 물론 고령자에서도 인터넷구매가 증가하는 경향을 분명히 했다. 한편, 드럭스토어 건식판매는 4년 연속...

2019-01-16 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 일본, 건강식품, 소비, 세대, 온라인, 1인가구

[기능식품] 건식 업계도 사드여파에 혼쭐

사드 배치로 인한 중국과의 갈등 여파가 건강기능식품 업계에도 적잖은 영향을 주었다는 분석이 나오고 있다. 내수 경기가 좋지 않은 상황에서 그나마 기능식품 시장에 온기를 불어넣던 중국인 관광객 수요까지 크게 줄어들었기 때문. 업계 관계자들은 2016년 기능식품 시장에 특별한 호재가 없었음에도 홍삼과 밀크씨슬 등 특정 품목이 선전...

2017-11-15 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 건강식품, 기능식품, 중국인, 관광객, 사드, 내수, 사후면세점

[기능식품] 日 건강식품으로 발 넓히는 ‘규소’

건강식품 소재로서 ‘규소’는 우리에게 좀 생소하게 들리지만, 일본에서는 소재의 인지도 향상과 함께 매년 시장이 확대되고 있다. 최근에는 ‘美의 미네랄’이라는 별명까지 얻으면서 규소 배합 건강식품 및 청량음료수, 화장품 등이 여러 채널을 통해 판매되고 있다. 특히 수용성 규소가 개발되면서 미용뿐만 아니라 면역부활, 골질강화 등 시...

2017-11-08 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 규소, 실리콘, 미용, 건강식품, 농업, 우모

[기능식품] 확대 거듭하는 세계 건강식품 시장

전세계적으로 건강기능식품 시장이 급격히 확대되고 있다. 시장확대와 함께 시장의 변화주기도 빨라지면서 시장 참여자들의 경쟁도 더욱 치열해지는 모습이다. 뉴트라덱스는 이러한 국제시장의 변화를 살펴보며 ▲서플리먼트의 선진국이자 세계 최대 규모의 건강식품시장을 자랑하는 미국 ▲고령화와 소득증대로 거대시장으로 커져가고 있는 ...

2017-03-22 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 미국, 중국, 대만, 건강식품, 시장, 규모, 성장

[기능식품] 日 인구감소 시작됐지만 건식지출은 증가

일본은 2015년 인구감소가 시작됐지만, 오히려 건강식품의 지출액은 증가한 것으로 확인됐다. 65세 이상의 고령자의 비율이 27.3%에 달하는 세계 최고 고령국가로서 고령자들이 건강식품 지출의 주역으로 활약하면서 건강식품의 지출액은 오히려 증가하고 있는 것. 이에 따라 지난해 일본의 건식시장은 1조2,045억엔으로 1.5% 증가하였고, 여...

2017-02-22 09:00 | 기능식품 | 2,000원

태그 : 일본, 인구, 시장, 건강식품, 특정보건용식품, 초고령, 고령화

[기능식품] 불황? 불황에도 기능식품은 강했다

여기저기서 극심한 불황을 걱정하는 소리들이 들려온다. 수출, 내수, 생산이 동반하락하며 국가경제가 위기에 봉착했다는 우려다. 기능식품 시장도 예외는 아니다. 많은 업체들이 침체된 경기 탓에 울상을 짓고 있는 것이 사실. 백화점 등 시판 유통의 매출 하락세는 유래가 없을 정도라는 의견이 많고, 최근에는 대표적인 기능식품 OEM 업소인 서흥캅셀의 ...

2015-03-04 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 불황, 위기, 침체, 일본, 기능식품, 건강식품

[기능식품] 종편 타고 건강식품 시장 살아나나?

2014년에는 조금 달라질까? 홈쇼핑들의 1~2월 건강식품 매출이 호조를 보이면서 시장 활성화를 기대하는 목소리들이 조금씩 터져 나오고 있다. 소비심리 위축으로 인해 전반적인 시장상황이 좋다고 할 수는 없지만 건강식품 분야만큼은 이야기가 다르다는 것. 업계 전문가들은 건강정보 프로그램에 주력하는 종합편성채널들의 방송경향이 이러한 현상을 ...

2014-04-10 09:00 | 기능식품 | 3,000원

태그 : 종편, 홈쇼핑, 건강식품, 호조, 종합편성채널, 건강정보

일본의 인터넷 건강메가숍 ‘켄코콤(kenco.com)의 랭킹발표(2014년 3월 28일 기준)를 통해 최근 일본에서 많이 팔리는 상품과 트렌드를 살펴보자. 화분(꽃가루)비산 문제가 좀 더 심각한 일본의 계절적인 특성상 화분대책 상품이 상위에 올라왔다. 그러나 얼마 전까지만 해도 상위에 다수 포진되어 있던 콜라겐 제품은 최근의 부침을 말해주듯 그 수와 랭킹...

2014-04-02 09:00 | 기능식품 | 2,000원

태그 : 일본, 건강식품, 켄코콤, 판매랭킹

[기능식품] 일본 건강식품 기업순위 한번 볼까?

일본에서 건강기능식품을 가장 많이 판 기업은 어느 곳일까? 업계 전문지 ‘헬스라이프비지니스’는 건강기능식품 관련 기업별 매출 상위 40곳을 집계 발표했다. 이에 따르면 가장 높은 매출을 올린 곳은 ‘야쿠르트본사’인 것으로 드러났다. 이와 함께 메이지, 기린, 오츠카, 산토리 등 식품ㆍ의약품ㆍ음료 대기업이 상위를 차지했다. 상위40개사 1조6,300...

2013-09-25 09:00 | 기능식품 | 2,000원

태그 : 일본, 건강식품, 기능식품, 순위