• 김일혁 명예교수가 엮는 성경에 나오는 藥用植物

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    [약사·약국]  (35) 합환채와 Mandrake(下)

    Mandrake는 뿌리가 방추형으로 2~3으로 갈라져 남성의 하반부를 닮은 것이 특징이다. 잎은 뿌리에서 뭉쳐나고 암록색을 띠고 난형~긴 타원형으로 끝이 뾰족하다. 꽃은 종모양이며 자색의 반점이 있는 백색이다. ...

    2008-07-02 13:50

    [약사·약국]  (34) 합환채와 Mandrake (上)

    우리 인류가 발견한 불멸의 유명한 약용식물이 2종이 있는데 모두 지중해 연안원산으로 동양에서는 양귀비(아편을 생산하는 기원식물)이고 서양에서는 Mandrake(=Mandragora)이다. 이 두 식물은 모두 유독(有毒)...

    2008-06-25 07:31

    [약사·약국]  (33) 수박과 멜론

    수박과 멜론은 기원전 4000년경 고대 이집트 시대부터 재배되어 온 기호(嗜好)식품이며 과일이다. 한 여름 더위를 식히는 수박은 그 속이 붉은 것, 노란 것, 그리고 씨 없는 것 등 그 품종(品種)이 많고 최근에는...

    2008-06-18 12:44

    [약사·약국]  (32) 비자나무와 피스타치오나무

    우리나라 韓方에서 구충약(驅蟲藥)으로 사용되고 있는 비자(榧子)는 주목나무과에 속하는 비자나무(Torreya nucifera)의 씨이고 또 최근 유럽과 미국 등지에서 많이 수입되고 있는 피스타치오(Pistachio)는 옷나...

    2008-06-11 07:56

    [약사·약국]  (32) 비자나무와 피스타치오나무

    우리나라 韓方에서 구충약(驅蟲藥)으로 사용되고 있는 비자(榧子)는 주목나무과에 속하는 비자나무(Torreya nucifera)의 씨이고 또 최근 유럽과 미국 등지에서 많이 수입되고 있는 피스타치오(Pistachio)는 옷나...

    2008-06-11 06:05

    [약사·약국]  (31) 백단나무

    백단(白檀)나무는 일명 단향(檀香)나무라고도 하며 인도지방에서 종교의식에 많이 사용되는 훈향료(薰香料)이고 특히 인도의 국부(國父) 간디와 네루 수상처럼 저명인사들이 죽어서 화장할 때 쓰는 향목(香木)으...

    2008-06-04 07:35

    [약사·약국]  (30) 쑥과 쓴 쑥

    쑥하면 우리나라에서 제일 유명한 식용식물이며 약용식물이다. 특히 韓方에서는 鍼灸의 하나인 쑥 뜸질과 봄이 되면 새순의 쑥을 뜯어 쑥떡을 만들곤 한다. 쑥은 우리나라에 수십종이 自生하고 있어 그 分類가 ...

    2008-05-28 07:00

    [약사·약국]  (29) 운 향

    최근에 와서 운향(芸香)은 약용식물 보다는 가정에서 취미생활로 기르는 허브로서 더 유명하다. 운향은 일명 헨-르다로 부르지만 이 이름은 일본 사람들이 지은 이름이다. 그러나 운향은 기원전 120년부터 고대...

    2008-05-21 07:36

    [약사·약국]  (28) 대추나무와 대추야자나무

    대추는 우리나라 冠婚喪祭때 밤, 호도와 함께 올라가는 3대 건과물(乾果勿)의 하나이며 韓方에서는 약방의 甘草처럼 대추, 생강이 꼭 가미(加味)되는 생약이다. 대추는 갈매나무과에 속하는 대추나무(Zizypus juj...

    2008-05-14 10:11

    [약사·약국]  (27) 사과나무(下)

    최근 사과와 사과를 원료로 한 건강기능식품이 인기를 모으고 있다. 최근까지 알려지고 檢證된 사과의 생리활성이나 效能效果를 요약하면  1)사과에 풍부하게 들어있는 수용성(水溶性), 불용성(不溶性)의 ...

    2008-05-07 07:28

    [약사·약국]  (26) 사과나무(上)

    사과나무는 포도나무와 함께 성경에서 나오는 가장 유명한 약용식물이며 식용식물이다. 사과나무는 고대유럽에서 4,000년전부터 재배한 식물이며 또한 지혜(知惠), 불사(不死), 풍요(豊饒), 사랑 등의 심볼로 전...

    2008-04-30 07:43

    [약사·약국]  (25) 백합과 참나리

    백합은 옛날부터 양의 동서에서 장미와 더불어 우리 인간에게 가장 애용된 식물이며 문학작품이나 예술, 특히 미술 작품에 많이 등장하고 있다. 유럽에서 관상용으로 애용되고 있는 Madonna Lily(마돈나 나리)와...

    2008-04-23 07:13

    [약사·약국]  (24) 계피나무와 육계나무

    계피(桂皮)는 韓方에서 육계(肉桂), 계지(桂枝)와 더불어 많이 처방에 배합되는 약재(藥材)이며 또한 호초(胡椒), 정향(丁香)과 함께 3대 스파이스로도 유명하다. 계피나무와 육계나무는 녹나무과에 속하며 계피...

    2008-04-16 07:37

    [약사·약국]  (23) 마늘과 양파(下)

     마늘은 한국을 비롯해서 중국, 일본 등 동양각국에서 강장, 건위, 발한(發汗), 이뇨, 거담, 정장(整腸) 등 및 구충약으로 사용해 왔으며 고기, 생선 등 요리의 향신료나 조미료로 많이 사용하고 있다. 양...

    2008-04-09 17:58

    [약사·약국]  (22) 마늘과 양파(上)

    우리 전통 한국요리의 특징은 고추나 마늘 같은 양념에서 나온다. 외국사람들은 한국 사람들의 강인한 체력은 고추나 마늘을 많이 먹기 때문이 아닌가 하고 묻기도 한다. 1990년 미국 국립암연구소가 중심이 되...

    2008-04-02 07:01

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