나트륨 함량 2,300mg 초과메뉴 “Be Careful”

美 필라델피아 시의회, 나트륨 주의문 첨부 의결

기사입력 2018-07-12 15:42     최종수정 2018-07-12 15:43 프린트하기 메일보내기 스크랩하기 목록보기   폰트크게 폰트작게

미국 펜실베이니아주 필라델피아 시의회가 요식업소 체인점들을 대상으로 나트륨 안전성 주의문 첨부를 의무화하는 내용의 조례(條例)를 지난달 21일 전원일치로 통과시켜 관심을 모으고 있다.

이번 표결은 소비자들이 메뉴를 선택할 때 보다 현명한 선택이 이루어질 수 있도록 하기 위해서는 충분한 정보를 제공하는 일이 중요하다는 취지에서 이루어진 것이다.

시의회가 이번에 결정한 정책은 나트륨 함량이 2,300mg을 초과하는 메뉴의 경우 나트륨 주의문을 첨부시켜 소비자들의 선택에 도움을 주도록 하는 내용이 골자를 이루고 있다.

짐 케니 시장이 이번에 가결된 조례에 서명을 마치면 필라델피아는 미국에서 두 번째로 나트륨 햠량이 2,300mg을 초과하는 메뉴를 소비자들에 고지하는 도시로 자리매김하게 된다.

필라델피아에 앞서 뉴욕시가 지난 2015년 표결을 거쳐 같은 내용의 조례를 확정하고 시행에 들어간 바 있다.

시의회의 결정은 과도한 나트륨 섭취가 고혈압, 심혈관계 질환, 뇌졸중 및 기타 중대한 공중보건 현안들이 유발해 지역사회에 영향을 미칠 수 있다고 보고 도출된 것이라 풀이되고 있다.

이와 관련, 미국 심장협회(AHA)의 낸시 브라운 회장은 “대부분의 미국 소비자들이 무지한 상태에서 안전하지 못한 수준의 나트륨을 과다섭취하고 있다”며 “문제는 요식업소나 가공식품 및 포장식품을 통해 소비자들이 섭취하는 나트륨의 70% 이상이 식탁에 오르기도 전에 식품에 첨가된다는 사실”이라고 지적했다.

브라운 회장은 “이에 따라 우리는 필라델피아와 뉴욕에서 이미 시행되고 있거나 시행에 들어간 나트륨 주의문 첨부제도의 영향 및 결과를 주시할 것”이라고 말했다. 실제로 두 도시에서 장기적으로 나트륨 섭취량이 줄어들 것인지 예의주시하겠다는 설명이다.

뒤이어 브라운 회장은 “나트륨 함량이 가장 높은 메뉴들을 소비자들에게 알리고자 하는 필라델피아의 노력은 외식할 때 보다 신중한 선택을 가능케 하는 데 많은 도움을 줄 수 있을 것”이라고 단언했다.

“소비자들에게 영양학적으로 투명성이 담보되는 일은 분명 가치있는 일입니다. 나트륨 주의문 첨부는 과도한 나트륨 섭취로 인한 위험성에 대해 주의를 환기시키는 데 괄목할 만한 진전이 이루어졌음을 의미한다는 맥락에서 높이 평가하고 싶습니다.”

기사공유   트위터   페이스북   싸이공감   구글
독자 의견남기기

독자의견쓰기   운영원칙보기

(0/500자) 로그인

리플달기

댓글   숨기기

독자의견(댓글)을 달아주세요.

뉴스홈으로    이전페이지로    맨위로

이시각 헤드라인 기사

인기기사    댓글달린기사    공감기사

블랙모어스 - 피쉬 오일
한풍제약- 굿모닝에스과립
아이오틴 - 메디알람(Medi Alarm)
Solution Med Story
보령제약 - 용각산쿨/용각산

한국제약산업 100년의 주역

<57> 윤도준 <동화약품 회장 / 제53회 / 2017년도>

윤도준 동화약품 회장은 고(故) 윤광열 동화약품 명...

<56> 김동연 (한국신약개발조합이사장 / 제52회 / 2016년)

  김동연 한국신약개발 이사장은 1950년 출생, ...

<55> 이성우 (삼진제약사장 / 제51회 / 2014년)

  이성우 삼진제약 사장은 중앙대학교 약학대학...

<54> 이정치(일동제약회장 / 제50회 /2013년)

  이정치 일동제약 회장은 고려대 농화학과를 졸...

<53> 정도언(일양약품회장 / 제49회 / 2012년)

정도언 일양약품 회장은 세계일류 신약개발을 목표로...

더보기

Medi & Drug Review

"나잘스프레이,해수와 유사한 3% 고농도로 안전성 강화"

[Medi & Drug Review] 한독 ‘페스(FESS)’

'심방세동' 약물치료, 출혈 위험 낮춘 NOAC 선호

[Medi & Drug Review] 신촌세브란스병원 심장내과 엄재...

“전이성 유방암 치료, 생존율과 삶의 질 중요해”

[Medi & Drug Review] 한국에자이 '할라벤 주'

"조현병, 꾸준한 약물복용으로 관리 가능하다"

[Medi & Drug Review] 중앙대학교병원 정신건강의학과 ...

“바르는 무좀치료제, ‘효능’ 강화한 전문약으로”

[Medi & Drug Review] 동아ST ‘주블리아’

더보기

실시간 댓글 더보기

오피니언 더보기

사람들 interview

“2가지 제형 갖춘 심퍼니, ‘편리’하고 ‘편안’한 약”

“심퍼니SC는 환자가 병원 내방 없이 4주에 한 번...

더보기

구인    구직   매매

의약정보 더보기

약업북몰    신간안내

2018년판 약사연감 (藥事年鑑)

2018년판 약사연감 (藥事年鑑)

약업계 유일한 정책자료집… 인물정보 총망라국내 약업...

팜플러스 더보기