CJ제일제당(대표이사: 김철하)은 지난 16일 CJ제일제당센터 백설요리원에서 3040 주부들(18명)을 대상으로 ‘CJ알래스카 연어로 만드는 우리 아이를 위한 수퍼푸드 쿠킹클래스’를 진행했다.
 
이번 쿠킹클래스는 5월 가정의 달을 맞아 풍부한 영양소는 물론 아이들의 면역력 향상에 도움이 되는 수퍼푸드 메뉴를 CJ알래스카 연어 제품을 사용해 직접 만들어보고,올바른 재료 활용법에 대해 배우는 시간을 가져보고자 마련됐다.
 
연어는 타임지가 선정한 세계 10대 수퍼푸드 중 유일한 생선으로 우수성을 인정받고 있으며, 특히 체내에서 합성되지 않는 불포화지방산인 오메가-3와 DHA, 비타민 E가 함유된 것으로 알려져 있다.

CJ제일제당의 ‘CJ알래스카 연어로 만드는 우리 아이를 위한 수퍼푸드 쿠킹클래스’ 후기는 CJ 더 키친 홈페이지(www.cjthekitchen.co.kr)에서 추후 확인할 수 있으며, 이 외에도 CJ알래스카 연어를 활용한 다양한 레시피 정보를 살펴볼 수 있다.
 
신효은 브랜드매니저는 "그 동안 손질과 보관이 어려워 자주 먹기 힘들었던 연어를 간편한 캔 제품으로 선보인 CJ 알래스카 연어를 활용해 더 건강하고 맛있게 즐기는 방법을 알려주고자 기획하게 됐다"며 "100% 자연산 연어로 만든 CJ알래스카 연어는 쿠킹클래스에서 선보인 퓨전 요리뿐 아니라 한국식 메뉴와도 잘 어울려 소비자들에게 좋은 반응을 얻을 것으로 기대된다"고 말했다.