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    섹션 네슬레, 생수 용기 100% 재활용 플라스틱으로

    ‘벅스턴’ 75센티리터ㆍ1리터 제품 영국서 최초 발매

    세계 최대 식품기업 스위스 네슬레가 유럽시장에서 발매하고 있는 생수 브랜드 ‘벅스턴’(Buxton)의 용기(容器)를 오는 2021년까지 100% 재활용 플라스틱을 사...

      2019-12-06 16:10

    섹션 글로벌 양념ㆍ조미료 시장 2026년이면 228.7억弗

    2018년 159.3억弗서 연평균 4.7% 짭짤한 성장 거듭

    양념 및 조미료(spices and seasonings) 부문의 글로벌 마켓이 연평균 4.7% 짭짭한 성장세를 지속할 수 있을 것으로 전망됐다. 이에 따라 지난해 159억3,000...

      2019-12-05 14:50

    섹션 펩시콜라, 美 헬스 스낵 식품기업 인수 합의

    베터-포-유 스낵으로 높은 인지도 ‘BFY 브랜즈’

    펩시콜라가 미국 뉴욕주 미들타운에 소재한 식품기업 ‘BFY 브랜즈’(BFY Brands)를 인수키로 합의했다고 2일 공표했다. ‘BFY 브랜즈’는 ‘팝코너스’(PopCorner...

      2019-12-04 14:40

    섹션 건기식 영업자, 올 연말까지 보수교육 미이수시 행정처분

    한국건강기능식품협회(회장 권석형, 이하 건기식협회)는 올해 건강기능식품 영업자 보수교육 수료율이 목표의 절반 정도로 극히 부진하다고 밝혔다. 현 보수교육 수료율은 51%(11월말 기준)로, 2019년을 한 달 ...

    이권구 기자   2019-12-04 11:20

    섹션 獨 BASF, 肝질환 관리 기능식품 스위스서 첫선

    비 알코올성 지방간 질환 증상관리 특수의료식 ‘헤파코’

    독일 종합화학기업 BASF의 뉴트리션‧헬스 사업부문이 비 알코올성 지방간 질환(NAFLD) 환자들의 증상 관리를 돕는 기능식품 ‘헤파코’(Hepacor)를 지난달 26일...

      2019-12-03 14:48

    섹션 알코올 흡수량 감소시키는 프로틴 바 美서 개발

    제노 펑셔널 푸즈 ‘소바’ 체내 알코올 흡수량 50% ↓

    미국 캘리포니아주 샌프란시스코 인근에 소재한 도시 레드우드 시티에 본사를 둔 신생 식품기업 제노 펑셔널 푸즈(Zeno Functional Foods)가 일반적인 스낵 ...

      2019-12-02 15:25

    섹션 경주생약, 연말 앞두고 연탄배달·나눔행사 펼쳐

    어르신 가정에 라면·연탄 전달…관내 고교에 장학금도

    경기도 가평군 상면에 위치한 경주생약(대표 박진호)이 지난달 23일 가평군 일대에서 ‘2019년 연탄 배달 및 연말 나눔 행사’를 진행했다고 밝혔다. 경주생...

      2019-12-02 09:58

    섹션 TV는 정크푸드 광고를 싣고..6시간 보면 10편

    식당 35%>사탕 22%>씨리얼 12%>음료 10%>스낵 6% 順

    미국에서 총 72시간 분량의 어린이 TV 프로그램들을 대상으로 지난해 분석작업을 진행한 결과 정크푸드 광고가 지난 2012년 당시와 비교했을 때 전혀 줄어들...

      2019-11-29 15:49

    섹션 日기린, 제2의 유산균소재 투입 ‘이뮤즈’ 강화

    눈의 피로감을 줄여주는 ‘이뮤즈 아이 KW 유산균’

    일본 기린홀딩스가 제2의 유산균 소재 ‘KW 유산균’을 투입하여 인기 유산균제품 ‘이뮤즈(IMUSE)’를 발매했다. ‘이뮤즈’는 기린의 독자적 소재 ‘플라즈마 유...

      2019-11-29 14:36

    섹션 비전바이오켐, ComboCap Biotics 이중제형 캡슐 제안

    프로바이오틱스·기능성 오일 접목…관련시장 새 바람 예고

    Lallemand Health Solutions의 국내 대리점인 비전바이오켐이 프로바이오틱스와 기능성 오일을 접목한 ComboCap Biotics 이중제형 캡슐을 시장에 소개한다. ...

      2019-11-29 11:23

    섹션 견과류 다량 섭취한 고령자 인지기능 감퇴 억제

    西 바르셀로나대학 연구팀 ‘분자영양학ㆍ식품연구’誌 게재

    고령자들이 견과류를 다량 섭취할 경우 인지기능 감퇴를 예방하는 데 도움이 될 수 있을 것임을 뒷받침하는 새로운 연구결과가 공개됐다. 스페인 바르셀로나...

      2019-11-28 16:54

    섹션 글루텐-프리 식품 마켓 2023년 64억弗 “빵빵”

    연평균 7.6% 괄목할 만한 성장세 거듭 전망돼

    글루텐-프리(gluten-free) 식품 마켓이 오는 2023년에 이르면 64억7,000만 달러 규모로 확대될 수 있을 것이라 예상됐다. 지난 2016년 38억8,000만 달러 규...

      2019-11-27 13:56

    섹션 뉴질랜드 경제사절단, 유한건강생활과 협력관계 강화 의사 밝혀

    각 비즈니스 분야 대표 12인 뉴오리진 컨셉스토어 방문

    뉴질랜드 각 비즈니스 분야 대표 12명으로 구성된 경제사절단이 지난 24일, 유한건강생활 뉴오리진 컨셉스토어에 방문해 오찬간담회를 가졌다. 이번 간담회를...

      2019-11-27 09:32

    섹션 계피 글로벌 마켓 오는 2025년 19억弗 도달

    지난해 7.6억弗서 연평균 13.8% 괄목성장 예상

    글로벌 계피(桂皮) 마켓이 오는 2025년이면 19억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 전망됐다. 지난해 7억6,020만 달러 규모를 형성한 이 시장이 차후 연평...

      2019-11-26 15:36

    섹션 식약처, 유통기한 변조한 '킬로다운 발포다이어트' 회수조치

    식품의약품안전처는 건강기능식품 유통전문판매업체인 수암제약㈜(서울특별시 소재)이 ‘킬로다운 발포다이어트’(유형: 비타민C, 가르시니아캄보지아) 제품의 ...

      2019-11-26 12:19

    섹션 서양에서 5~8월에 생굴 섭취 삼가..언제부터?

    美 연구팀, 최소 4,000년 전부터 여름철에 먹지 않아

    서양에서는 매년 9월부터 익년 4월까지만 생굴을 먹는 식습관이 전해져 내려오고 있다. 한마디로 ‘September’, ‘October’ 또는 ‘November’처럼 영문자 ‘r’로...

      2019-11-25 15:52

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